Մարաշապարիկով և Բուսական Թեյով Տոդի
Այս խմիչքը կատարյալ ալկոհոլից զուրկ այլընտրանք է դասական տաք տոդիին, նախատեսված հարմարավետ երեկոների և ցուրտ օրերի համար: Այն համատեղում է Բուսական թեյի հանգստացնող հատկությունները՝ մարաշապարիկի տնական համեմունքներով, որոնք պարունակում են դարչին և աստղանիսի: Թարմ լիմոնի հյութի մի շոշափումը պայծառացնում է համը՝ ստեղծելով գեղեցիկ հավասարակշռված և բուրավետ խմիչք, որը հանգստացնում և տաքացնում է ներսից:
Պատրաստում
Պատրաստման ժամանակ: 15 րոպե
Պատրաստման ժամանակ
Բարդություն
Ըմպելիքների դասակարգում
Այս խմիչքը դասակարգվում է որպես ոչ ալկոհոլային թեյի խմիչք կամ տաք մոկտեյլ: Այն ծառայում է որպես դասական տաք տոդիի ալկոհոլից զուրկ այլընտրանք՝ այն դասակարգելով որպես բոլոր տարիքի համար հարմար, տաք և հարմարավետ խմիչքների կատեգորիա:
Մատուցում
Մատուցեք այս լրիվ ալկոհոլից զուրկ խմիչքը տաք՝ նախապես տաքացված բաժակի մեջ կամ իռլանդական սուրճի բաժակի մեջ՝ դրա ջերմությունը պահպանելու համար: Այն սինգլ սերվինգի ստանդարտ չափ է, կատարյալ է դանդաղ խմելու համար:
Մատուցման չափաբաժին
~240 մլ / 8 ունցիա
Ալկոհոլի պարունակություն
0% ABV
Ալկոհոլի ուժգնություն
Մատուցման ջերմաստիճան
Տաք
Բաժակի տեսակ
Բաժակ
Բաժակի պատրաստում
Տաքացված
Նախապատմություն
Այս բաղադրատոմսը ժամանակակից ստեղծագործություն է, որը ոգեշնչված է դասական տաք տոդիից, որը պատմականորեն օգտագործվել է որպես դաջվածքների և գրիպի դեմ միջոց: Իսկական ալկոհոլի փոխարեն օգտագործելով հանգստացնող Բուսական թեյ և ավելացնելով մարաշապարիկի նուրբ քաղցրությունը, այս տարբերակը առաջարկում է ամբողջ հարմարավետությունը՝ առանց ալկոհոլի: Այն վկայություն է ոչ ալկոհոլային խմիչքների բարձր որակի միտմանը:
Ծագում
Սա ժամանակակից, տնային ոճի ստեղծագործություն է, որը չունի որոշակի ծագման երկիր՝ ավելի ու ավելի տարածված դառնալով 2020-ական թվականներին՝ մոկտեյլների և առողջության շարժումների հետ միասին:
Մարաշապարիկով և Բուսական Թեյով Տոդի
Այս խմիչքը առավել հայտնի է իր նկարագրական անունով՝ «Մարաշապարիկով և Բուսական Թեյով Տոդի»: Այլ անուններ, ինչպիսին է «Ալկոհոլից ազատ Մարաշապարիկով Տոդի» կամ «Բուսական Մարաշապարիկով Տաքացուցիչ», նույնպես օգտագործվում են՝ ընդգծելու դրա հիմնական հատկանիշները որպես ոչ ալկոհոլային, հանգստացնող խմիչք:
Բնօրինակ անվանում
Spiced Pear and Chamomile Tea Toddy
Այլընտրանքային անվանումներ
- Ալկոհոլից ազատ Մարաշապարիկով Տոդի
- Բուսական Մարաշապարիկով Տաքացուցիչ
Բնութագրերի ակնարկ
Այս տոդին ներկայացնում է գեղեցիկ ոսկեգույն երանգ՝ հարթ, քիչ սիռոպային հյուսվածքով: Այս համը Բուսական թեյի և քաղցր մարաշապարիկի ներդաշնակ խառնուրդ է, որը տաքացվում է համեմունքներով՝ դարձնելով այն կատարյալ տաքացնող խմիչք աշնան և ձմռան համար:
Համ
Բուսական, Պտղային, Համեմունքային, Քաղցր, Քիչ թթու
Բույր
Ծաղկային, Համեմունքային, Մարաշապարիկ, Բուսական թեյ, Դարչին
Համերի հավասարակշռություն
Քաղցր, Թթու
Հետհամ
Մաքուր, Տաքացնող, Նուրբ, Բուսական
Փրփրունություն
Անգազային
Գույնի տեսք
Ոսկեգույն, Անձեռնաշարժ դեղին, Մաքուր
Հյուսվածք
Հարթ, Ջրային, Քիչ սիռոպային
Սեզոնայնություն
Տաքացնող, Ձմեռային, Օսեննային
Համի ինտենսիվություն և զգացողություն
Համը միջակայքի ինտենսիվություն ունի՝ մարաշապարիկի քաղցրության, լիմոնի նուրբ թթվության և համեմունքների բուրավետ ջերմության հաճելի հավասարակշռությամբ: Այն լրիվ ալկոհոլից զուրկ է և անգազային:
Քաղցրություն
Աղիություն
Թթվություն
Դառնություն
Կծվություն
Մրգայնություն
Կրեմայնություն
Գազավորվածություն
Բաղադրիչներ
Այս բաղադրատոմսը պահանջում է թարմ Բուսական թեյ, մարաշապարիկի նեկտար, թարմ լիմոնի հյութ և բուսական քաղցրացուցիչ, ինչպիսին է բուսական կեչափը: Ամբողջ համեմունքները, ինչպիսին է դարչինի ցողունը և աստղանիսին, օգտագործվում են տաքացնելու և բուրավետության համար:
- Բուսական թեյ1 թեյի պարկիկԼավագույն համի համար օգտագործեք բարձրորակ Բուսական թեյ:
- Տաք ջուր200 մլ / 6.75 ունցիաՋուրը պետք է լինի տաք, բայց ոչ եռացող՝ թեյը այրելուց խուսափելու համար:
- Մարաշապարիկի նեկտար60 մլ / 2 ունցիաԼավ որակի մարաշապարիկի նեկտարը կամ չֆիլտրված մարաշապարիկի հյութը լավագույնն է:
- Լիմոնի հյութ15 մլ / 0.5 ունցիաՊայծառության համար խորհուրդ է տրվում թարմ հյութ:
- Բուսական կեչափ10 մլ / 0.33 ունցիաԱրդյունքները կարգավորեք ըստ ճաշակի: Մեղրը կարող է օգտագործվել որպես ոչ բուսական այլընտրանք:
- Դարչինի ցողուն1 ցողունՕգտագործվում է ներծծման համար և կարող է կրկնակի ծառայել որպես զարդարանք:
- Աստղանիսի1 պտուղ(ըստ ցանկության)Ավելացնում է նուրբ, տաք անիսոնի նոտա:
Սառույցի տեսակ
- Ոչինչ
Խառնման սարքավորումներ
Ձեզ հարկավոր կլինի փոքր տապակ՝ բաղադրիչները տաքացնելու և համակարգային ֆիլտր՝ համեմունքները հեռացնելու համար: Հատուկ բարային գործիքներ պետք չեն:
- Տապակ: Մարաշապարիկի նեկտարը համեմունքներով տաքացնելու և ներծծելու համար:
- Համակարգային ֆիլտր: Հեղուկից համեմունքները զտելու համար մատուցելուց առաջ:
Պատրաստման հրահանգներ
Պրոցեսը ներառում է Բուսական թեյի պատրաստում, մարաշապարիկի նեկտարը համեմունքներով և քաղցրացուցիչներով տաքացնելը վառարանում, ապա երկու տաք հեղուկների միացումը՝ զարդարելուց և մատուցելուց առաջ:
1. Թեյ պատրաստեք. Բուսական թեյի պարկիկը դրեք ջերմակայուն բաժակի մեջ: Լցնելով 200 մլ (6.75 ունցիա) տաք (բայց ոչ եռացող) ջուր: Թողեք 4-5 րոպե, ապա հեռացրեք և նետեք թեյի պարկիկը:
2. Միացրեք և տաքացրեք. Փոքր տապակում միացրեք մարաշապարիկի նեկտարը, լիմոնի հյութը, բուսական կեչափը, դարչինի ցողունը և աստղանիսին (եթե օգտագործում եք):
3. Ներծծեք. Տաքացրեք խառնուրդը միջին-ցածր ջերմության վրա 5-7 րոպե, երբեմն խառնելով, մինչև բուրավետ և տաքանա: Թույլ չտվեք խառնուրդը եռալ:
4. Զտեք և միացրեք. Զգուշորեն զտեք տաք, համեմունքներով մարաշապարիկի խառնուրդը համակարգային ֆիլտրով՝ անմիջապես Բուսական թեյով բաժակի մեջ: Պտույտներով խառնել:
5. Զարդարեք. Զարդարեք տաք տոդին թարմ մարաշապարիկի կտորով, լիմոնի շրջանակով և ներծծման դարչինի ցողունով, եթե ցանկանում եք:
6. Մատուցեք. Մատուցեք անմիջապես, մինչ դեռ տաք է և բուրավետ:
Զարդարում
Զարդարեք թարմ մարաշապարիկի կտորով և լիմոնի շրջանակով՝ ավելացնելով տեսողական գրավչություն և թարմ բուրավետություն: Ներծծման համար օգտագործված դարչինի ցողունը կարող է նույնպես մնալ բաժակի մեջ:
- Մարաշապարիկի կտոր: Մարաշապարիկի բարակ կտոր, որը լողում է վերևում կամ տեղադրված է եզրին:
- Լիմոնի շրջանակ: Թարմ լիմոնի բարակ շրջանակ, որը ավելացվում է բաժակին՝ լրացուցիչ բուրավետության համար:
- Դարչինի ցողուն: Ներծծման ցողունը կարող է փոխանցվել բաժակի մեջ՝ ռուստիկ տեսքի համար:
Սննդային տեղեկություն
Այս հարմարավետ խմիչքը համապատասխանում է սննդային պահանջների լայն շրջանակի, քանի որ այն բնականաբար բուսական է, չի պարունակում կաֆեին և կաթնամթերք: Այն նույնպես ազատ է ընդհադիր ալերգեններից, ինչպիսին են գլյուտենը, ձուն, սոյան և ընտերքը:
✕ Պարունակում է ալկոհոլ
✓ Առանց կոֆեինի
✓ Առանց կաթնամթերքի
✓ Առանց ձվի
✓ Առանց սոյայի
✓ Առանց ընկույզի
✓ Առանց գլյուտենի
✓ Հարմար է վեգանների համար
✓ Հարմար է բուսակերների համար
Սննդային տեղեկություն
Սա համեմատաբար ցածր կալորիականությամբ խմիչք է, որի մեծ մասը ածխաջրերը և շաքարները բնականաբար ստացվում են մարաշապարիկի նեկտարից և բուսական կեչափի փոքր քանակից:
Կալորիաներ
Մոտավորապես 80-100 կկալ / 335-418 կՋ
Կալորիականության մակարդակ
Ածխաջրեր
Մոտավորապես 20-25 գ
Ածխաջրերի մակարդակ
Շաքար
Մոտավորապես 18-23 գ
Շաքարի մակարդակ
Առիթներ
Այս խմիչքը իդեալական է հանգիստ, հանգստացնող երեկոների համար կամ որպես հարմարավետ խմիչք, երբ վատ եք զգում: Այն նաև ծառայում է որպես բարձրակարգ ալկոհոլից զուրկ տարբերակ ձմեռային հավաքույթների և տոնական առիթների համար:
- Հարմարավետ երեկո
- Ձմեռային տաքացուցիչ
- Քնելուց առաջի խմիչք
- Կոկորդի ցավի համար
- Հանգստացնող
Համադրման առաջարկներ
Այս տոդին հրաշալիորեն համադրվում է թեթև, կաթնային թխվածքների հետ, ինչպիսին են փշրված թխվածքները կամ նուշի բիսկոտին, որոնք լրացնում են դրա նուրբ քաղցրությունը: Այն նաև գերազանց ուղեկից է հանգստացնող գործունեության համար, ինչպիսին է կրակի մոտ գիրք կարդալը:
- Փշրված թխվածքներ
- Բիսկոտի
- Լեզե թխվածքներ
- Լավ գիրք
Հանգստացնող կումք. Մարաշապարիկով և Բուսական Թեյով Տոդին
Մարաշապարիկով և Բուսական Թեյով Տոդին հրաշալի, ալկոհոլից զուրկ տաք խմիչք է, որը առաջարկում է անհավատալի ջերմություն և հարմարավետություն: Այն վարպետորեն համատեղում է Բուսական թեյի ծաղկային, հանգստացնող նոտաները՝ մարաշապարիկի քաղցր պտղային համի և դարչինի և աստղանիսիի համեմունքային ջերմության հետ: Պատրաստելը հեշտ է և բնականաբար կաֆեին չի պարունակում, այն հիանալի ընտրություն է հանգստացնող երեկոյի, կոկորդի ցավի համար հանգստացնող միջոցի կամ ցանկացած առիթի համար, որին անհրաժեշտ է հարմարավետ խմիչք:
Ձեզ կարող է նաև դուր գալ
Հոտավետ Չայի Լատտե
Տաք և բուրավետ համադրություն՝ համեմված թեյի և հարուստ էսպրեսոյի, ավելացված շոգացած կաթով:
Virgin Sangria
Վառ և պտղային ալկոհոլից զուրկ պունչ, լցված թարմ ցիտրուսային և հատապտուղներով, կատարյալ ցանկացած տոնակատարության համար:
Watermelon Thyme Cooler
Մեծ գույնով և բուրավետ մոկտեյլ, որում առկա են քաղցրավազ պտուղ, երկրային համեմունք և կիտրոնի նրբերանգ, որը լրացված է գազավորված ջրով՝ զովացուցիչ ավարտի համար:
Hibiscus Mint Limeade
Ակնառու վառ և խորապես թարմացնող ոչ ալկոհոլային խմիչք, որը հավասարակշռում է հիբիսկուսի թթու, ծաղկային նոտաները մանրաթթուկի և կիտրոնի հետ:
Դեռ չե՞ք փորձել սրանք
Citrus Sage Serenity
Նրբագեղ և թարմացնող ալկոհոլից զուրկ մոկտեյլ, որը գեղեցիկորեն հավասարակշռում է թթու ճիճվի, երկրային ուրցի և քաղցր մեղրի մի փոքր հոտը՝ վերևում պարուրված թարմ գազավորված ջրով:
Ruby Refresher
Վառ և թարմ ոչ ալկոհոլային խմիչք, որը համատեղում է պոմեգրանատի թթվությունը, թարմ կիտրոնի հրաշալիությունը և իմբիրի գարշապարի ջերմությունը:
Verdant Grove Cooler
Պարուրաձև և բույրավետ մոկտեյլ, որը համատեղում է վարունգը, եղջյուրի ծաղիկը, համեմունքը և կիտրոնը՝ էլեգանտ այգու համի համար:
Sunstone Spritzer
Պայծառ և թարմացնող ոչ ալկոհոլային սփրիտցեր, որը հավասարակշռում է արյան նարինջի քաղցր-համառությունը թարմ розмаринի բուրավետ, սոճու նման նոտաների հետ: