Kryddað Perlur og Kamille Te Drykkur

Þessi drykkur er fullkominn áfengislaus staðsetning fyrir klassískan heitan toddy, hannaður fyrir kósý kvöld og kaldan dag. Hann sameinar róandi eiginleika kamille te með heima gerðum kryddaðum perusirki sem er innblásinn með kanel og stjörnabygging. Snert af ferskum sítrónusafa ljómar upp bragðið og skapar fallega jafnvægi og ilmandi drykk sem róar og hlýr frá innan.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 15 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Þessi drykkur er flokkaður sem áfengislaus te drykkur eða heitur mocktail. Hann þjónar sem áfengislaus staðsetning fyrir klassíska heitan toddy, sem setur hann í flokkinn af hlýjum, huggandi drykkjum sem henta öllum aldri.

Framreiðsla

Berið þennan alveg áfengislausa drykk heitan í forhituðum kaffibolla eða írska kaffiglasi til að viðhalda hitastigi hans. Þetta er staðlað stakt skammt, fullkomið til að teygja.

Skammtastærð

~240 ml / 8 oz

Áfengismagn

0% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Heitur

Glastegund

Kaffibolla

Undirbúningur glass

Hituð upp

Baksaga

Þetta uppskrift er nútíma sköpun innblásin af hefðbundnum heitum toddy, sem var sögulega notaður sem læknisfræðileg meðferð við köldum og flensu. Með því að skipta whiskey út fyrir róandi kamille te og bæta við blíðum sætleika kryddaðra pera, býður þessi útgáfa öllum þægindunum án áfengis. Það er vitnisburður um vaxandi þróuninn af flóknu áfengislausu drykkjum.

Uppruni

Þetta er samtíðarleg, heimastíls sköpun án sérstaks upprunalands, sem fær vinsældir á 2020 árunum ásamt mocktail og vellíðunar hreyfingunni.

Kryddað Perlur og Kamille Te Drykkur

Drykkurinn er þekktastur undir lýsandi nafninu, "Kryddað Perlur og Kamille Te Drykkur". Önnur nöfn eins og "Áfengislaus Perludrykkur" eða "Kamille Perluhitari" eru einnig notuð til að undirstrika helstu eiginleika þess sem áfengislaust, róandi drykkju.

Upprunalegt heiti

Spiced Pear and Chamomile Tea Toddy

Önnur heiti

Áfengislaus Perludrykkur
Kamille Perluhitari

Yfirlit eiginleika

Þessi toddy kynnir fallegan gullhúð með sléttri, létt sirkupskenndri áferð. Bragið er samhæmur blanda af jurtarlegri kamille og sætum perum, hitað af kryddum, sem gerir það að fullkomnu hlýjandi drykk fyrir haust og vetur.

Bragð

Jurtarlegur, Ávaxtaríkur, Kryddaður, Sætur, Létt sýrlegur

Ilmur

Blómalegur, Kryddaður, Pera, Kamille, Kanill

Bragðjafnvægi

Sætt, Sýrt

Eftirbragð

Hreinn, Hljótur, Mildur, Jurtarlegur

Freyðing

Kyrr

Útlit og litur

Gullinn, Ljós gulur, Tær

Áferð

Sléttur, Vökvakenndur, Létt sirkupskenndur

Árstíðabundin einkenni

Hljótur, Vetrarlegur, Haustlegur

Bragðstyrkur og upplifun

Bragið er um miðjar vegar ákaft, með ánægjulegt jafnvægi á sætleika frá perum, mildri sýru frá sítrónu og ilmandi hlýju frá kryddum. Hann er alveg áfengislaus og kyrr.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Þetta uppskrift kallar á bruggað kamille te, peru nektar, ferskan sítrónusafa og vegan sætlefni eins og ahorn sirup. Heildar krydd eins og kanilstöng og stjörnabygging eru notuð til að innblása hlýju og ilm.

Kamille Te1 tepoki
Notaðu hágæða kamille te fyrir bestan bragð.
Heitt Vatn200 ml / 6.75 oz
Vatnið skal vera heitt en ekki suðandi til að forðast að brenna teið.
Peru Nektar60 ml / 2 oz
Góður gæða peru nektar eða óunnið peru safi virkar best.
Sítrónusafi15 ml / 0.5 oz
Nýpressaður er mælt með fyrir bjartleika.
Ahorn Sirup10 ml / 0.33 oz
Stilltu að smekk. Hunangur má nota sem vegan valkostur.
Kanilstöng1 stöng
Notað til innlögunar og getur tvöfaldast sem skraut.
Stjörnabygging1 hnakkur(valfrjálst)
Bætir við subtílum, hlýjum lakkrís tón.

Tegund íss

Enginn

Blöndunarbúnaður

Þú þarft lítinn pott til að hita hráefnin og fínnet síðara til að fjarlægja kryddin. Engin sérstök bar áhöld eru þörf.

Pottur: Til að hita varlega og innblása peru nektarinn með kryddum.
Fínnet síðari: Til að sigta kryddin úr vökvanum áður en það er borið fram.

Leiðbeiningar

Ferlið felur í sér að brugga kamille te aðskilið, hita varlega peru nektarinn með kryddum og sætuefnum á eldavél, og sameina síðan tvær heitar vökvanirnar áður en þær eru skreyttar og bornar fram.

1. Bruggaðu teið: Settu kamille tepokann í hitavarnar bollu. Helltu 200 ml (6.75 oz) af heitu (ekki suðandi) vatni yfir það. Láttu steðja í 4-5 mínútur, fjarlægðu síðan og hentu tepokann.

2. Sameinaðu og hituðu: Í litlum potti skaltu sameina peru nektarinn, sítrónusafann, ahorn sirupinn, kanilstöngina og stjörnabygginguna (ef notað).

3. Innblástur: Hituðu blönduna yfir miðlungs-lágu hitastigi í 5-7 mínútur, hrærðu af og til þar til ilmurinn er sterkur og hlýr. Ekki láta blönduna suða.

4. Sigta og sameina: Sigtaðu kryddaða peru blönduna varlega í gegnum fínnet síðara beint í bollann sem inniheldur bruggaða kamille teið. Hrærðu varlega til að sameina.

5. Skreyttu: Skreyttu heitan toddyinn með ferskri peru sneið, sítrónuhring og kanilstöngina frá innlöguninni ef þess óskað er.

6. Berið fram: Borið fram strax á meðan það er enn heitt og ilmurinn sterkur.

Skreyting

Skreyttu með þunnri sneið af ferskum perum og sítrónuhring til að bæta við sjónrænan áhuga og ferskan ilm. Kanilstöngin sem notuð var til innlögunar má einnig skilja eftir í bollanum.

Peru sneið: Þunn sneið af ferskum perum fljótandi ofan á eða sett á brúnina.
Sítrónuhringur: Þunnur hringur af ferskri sítrónu bættur við bollann fyrir auka ilm.
Kanilstöng: Innlögunarstöngin má flytja í bollann fyrir sveitalegt útlit.

Upplýsingar um mataræði

Þessi huggandi drykkur hentar fjölbreyttum matarþörfum þar sem hann er náttúrulega vegan, án koffíns og án mjólkur. Hann er einnig laus við algenga ofnæmisvalda eins og glúten, egg, soju og hnetur.

✕ Inniheldur áfengi

✓ Koffínlaust

✓ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✓ Hnetulaust

✓ Glútenlaust

✓ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þetta er tiltölulega lágt í kaloríum, þar sem mestur kolvetninn og sykurinn er af náttúrulegum uppruna frá peru nektar og litlu magni af bættu ahorn sirupi.

Hitaeiningar

Umsvifalaust 80-100 kcal / 335-418 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

Umsvifalaust 20-25 g

Magn kolvetna

Sykur

Umsvifalaust 18-23 g

Sykurmagn

Tilefni

Þessi drykkur er tilvalinn fyrir róleg, afslappandi kvöld eða sem huggandi drykkur þegar maður er ekki á besta formi. Hann þjónar einnig sem glæsilegur áfengislaus kostur fyrir vetrarfundi og hátíðilega tilefni.

Kósý kvöld
Vetrarhitari
Svefndrykkur
Hálshreinsandi
Róandi

Tillögur að pörun

Þessi toddy passar frábærlega með léttum, smjörkenndum kökum eins og smádeigskökum eða mandel biscotti, sem bæta við blíðum sætleika. Hann er einnig frábær félagi við afslappandi starfsemi, eins og að lesa við arinn.

Smádeigskökur
Biscotti
Léttar kökur
Góð bók

Róandi slúkur: Kryddað Perlur og Kamille Te Drykkur

Kryddað Perlur og Kamille Te Drykkur er dásamlegur, áfengislaus heitur drykkur sem býður upp á mikla hlýju og þægindi. Hann blanar snilldarlega blómalegum, róandi tónum kamille með sætum ávaxtaríktum perum og ilmandi hitann frá kanel og stjörnabyggingu. Auðvelt að búa til og náttúrulega án koffíns, það er frábært val fyrir afslappandi kvöld, róandi læknisfræðilega meðferð við særri hálsi eða glæsilegan áfengislausan kost fyrir hvert tilefni sem kallar á kósý drykk.

Þér gæti einnig líkað

Virgin Watermelon Margarita

Endurfrískandi, áfengislaus útgáfa af klassíska margarítan, full af sætu vatnsmelónu og sýru úr límónu.

Heitt Kryddað Cranberry-Epla Punns

Hugnabætur og ilmurríkur heitur punns gerður úr trönuberja- og eplasafa, ásamt hlýjum vetrarkryddum.

Passion Star Martini

Lifandi og ávaxtaríkur áfengislaus kokteil fullur af tropískum ástrarávís, í jafnvægi við sætan vanillu og bragðmikla límónu.

Vatnsmelon og mynta Agua Fresca

Líflegur og þorsta slökkvandi áfengislaus drykkur gerður úr fersku vatnsmeloni, bragðmikilli límónu og kælandi myntu.

Hefur þú prófað þessa?

Pussyfoot Cocktail

Líflegur, ávaxtaríkur og gefandi áfengislaus drykkur frá forboðstímanum sem jafnvægir sætt og sýrt sítrus með mildum engiferaleifum.

Passion Fruit & Mint Cooler

Líflegur og hressandi áfengislaus cooler, fullur af tropískum marakujabaum, köldum myntu og bragðmikilli límónuloku.

Rosemary Citrus Sunrise

Líflegur og gefandi án áfengis spritzer sem fullkomlega jafnvægir súrleika greipafruktar, sætleika appelsínu og ilmandi, furu-líka tóna fersks rósmaríns.

Emerald Mist

Fersk og endurgjöfandi áfengislaus sprit með köldum essens af ferskri agúrku, ilmandi myntu og viðkvæmum snert af blómaeldiblómi.