Toddy tal-Kannella, Ilma u Te tal-Kamomilla

Name: Toddy tal-Kannella, Ilma u Te tal-Kamomilla
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porzjon
Ingredients: 1 basketta tat-te Te tal-Kamomilla; 200 ml / 6.75 oz Ilma Sħun; 60 ml / 2 oz Nettar tal-Kannella; 15 ml / 0.5 oz Ħaġar; 10 ml / 0.33 oz Xarba tal-Maple; 1 bastun Bastun tal-Qanneb; 1 pod Anis Still (mhux obbligatorju)

Ingredjenti Istruzzjonijiet

Dan ix-xorb huwa alternattiva perfetta mingħajr alkoħol għal toddy sħun klassiku, iddisinjat għal lejliet komdi u jiem kesħin. Jgħaqqad il-proprjetajiet kalmanti tat-te tal-kamomilla ma’ xarba tal-kannella magħmula fid-dar infuża bil-qanneb u l-anis stilla. Ftith ta’ ħġieġ ta’ ħaġar frisk jgħajjat it-togħma, u joħloq xorb sabiħament ibbilanċjat u aromatiku li serħan u jsaħħaħ mill-ġewwa għall-barra.

Toddy tal-Kannella, Ilma u Te tal-Kamomilla

Preparazzjoni

Ħin ta’ preparazzjoni: 15 minuti

Ħin ta’ preparazzjoni

Diffikultà

Klassifikazzjoni tax-Xorb

Dan ix-xorb huwa kklassifikat bħala xorb tat-te mhux alkoħoliku jew mocktail sħun. Huwa jservi bħala alternattiva mingħajr alkoħol għall-toddy sħun klassiku, u jpoġġih fil-kategorija ta’ xrobt sħan u komdi adattati għall-età kollha.

Porzjon

Serve dan ix-xorb kompletament mhux alkoħoliku sħun f'tazza msaħħa minn qabel jew f'ħġieġ tal-kafè Irlandiż biex tinżamm it-temperatura tiegħu. Huwa porzjon wieħed standard, perfett għall-sorb.

Daqs tal-porzjon

~240 ml / 8 oz

Kontenut ta’ alkoħol

0% ABV

Qawwa tal-alkoħol

Temperatura tas-servizz

Sħun

Tip ta’ tazza

Tazza

Trattament tat-tazza

Msaħħa

L-istorja ta’ wara

Din ir-riċetta hija ħolqien modern ispirat mill-toddy sħun tradizzjonali, li storikament kien użat bħala rimedju għall-ħġieġ u l-influwenza. Billi tissostitwixxi l-whisky bit-te kalmanti tal-kamomilla u żżid il-ħlewwa delikata tal-kannella, din il-verżjoni toffri l-komfort kollu mingħajr l-alkoħol. Hija xhieda għat-tendenza dejjem tikber ta’ xrobt mhux alkoħoliċi sofistikati.

Oriġini

Din hija ħolqien kontemporanju, stil tad-dar mingħajr pajjiż ta’ oriġini speċifiku, li qed jikseb popolarità fis-snin għoxrin meta mqabbel mal-movimenti tal-mocktail u tal-benesseri.

Toddy tal-Kannella, Ilma u Te tal-Kamomilla

L-ixorb huwa magħruf l-aħjar bl-isem deskrittiv tiegħu, "Toddy tal-Kannella, Ilma u Te tal-Kamomilla." Isemijiet alternattivi bħal "Toddy tal-Kannella mingħajr alkoħol" jew "Tisħin tal-Kannella u l-Kamomilla" jintużaw ukoll biex jenħasdu l-karatteristiċi ewlenin tiegħu bħala xorb mhux alkoħoliku u serħan.

Isem oriġinali

Spiced Pear and Chamomile Tea Toddy

Ismijiet alternattivi

Toddy tal-Kannella mingħajr alkoħol
Tisħin tal-Kannella u l-Kamomilla

Ħarsa ġenerali lejn il-karatteristiċi

Dan it-toddy jippreżenta kulur deheb sabiħ b'tekstura lixxa u ħafif ħelwa. It-togħma tiegħu hija taħlita armonjuża ta’ kamomilla herbaceous u kannella ħelwa, imsaħħa minn ħwawar, u tagħmilha xorb perfett ta’ tisħin għall-ħarifa u x-xitwa.

Togħma

Ħerbaceous, Frott, Spiced, Ħelu, Ħafif ħamra

Aroma

Fjurali, Spicy, Kannella, Kamomilla, Qanneb

Bilanċ tat-togħma

Ħelu, Ħamra

Togħma ta’ wara

Naddif, Tisħin, Delikat, Ħerbaceous

Effervexxenza

Skena

Dehra tal-kulur

Deheb, Isfar ċar, Ċar

Konsistenza

Lixx, Ilma, Ħafif ħelwa

Staġjonalità

Tisħin, Tax-Xitwa, Tal-Ħarifa

Intensità tat-togħma u Esperjenza

It-togħma hija moderatament intensa, b'ekwilibriju pjaċevoli ta' ħlewwa mill-kannella, tartness ġentili mill-ħaġar, u sħuna aromatika mill-ħwawar. Huwa kompletament mhux alkoħoliku u skena.

Ħlewwa

Melħija

Qarsa

Imrar

Pikkantezza

Togħma ta’ frott

Kremużità

Karbonazzjoni

Ingredjenti

Din ir-riċetta tistaqsi għal te tal-kamomilla brewed, nettar tal-kannella, ħaġar frisk, u ħelwa vegan bħal xarba tal-maple. Ħwawar sħaħ bħal bastun tal-qanneb u anis still jintużaw biex jinfużaw sħuna u aroma.

Te tal-Kamomilla1 basketta tat-te
Uża te tal-kamomilla ta’ kwalità għolja għall-aħjar togħma.
Ilma Sħun200 ml / 6.75 oz
L-ilma għandu jkun sħun iżda mhux jagħli biex jiġi evitat li jinħaraq it-te.
Nettar tal-Kannella60 ml / 2 oz
Nettar tal-kannella ta’ kwalità tajba jew merq tal-kannella mhux iffiltrat jaħdem l-aħjar.
Ħaġar15 ml / 0.5 oz
Rakkomandat li tagħfas frisk għall-qawwa.
Xarba tal-Maple10 ml / 0.33 oz
Aġġusta skont it-togħma. Il-ħnieżer jistgħu jintużaw bħala alternattiva mhux vegan.
Bastun tal-Qanneb1 bastun
Użat għall-infużjoni u jista’ jservi wkoll bħala dekorazzjoni.
Anis Still1 pod(mhux obbligatorju)
Żid nota sottili, sħuna ta’ licorice.

Tip ta’ silġ

Ebda

Tagħmir għat-taħlit

Ikollok bżonn pann żgħir biex tissaħħan l-ingredjenti u strain tal-malja fina biex tneħħi l-ħwawar. M'hemmx bżonn ta' għodda tal-bar speċjalizzata.

Pann: Għall-ħamiġ tas-sħana u l-infużjoni tan-nettar tal-kannella ma’ ħwawar.
Strain tal-malja fina: Biex tiffiltra l-ħwawar mil-likwidu qabel iservi.

Istruzzjonijiet

Il-proċess jinvolvi t-te tal-kamomilla brewed separatament, it-tisħin bil-mod tan-nettar tal-kannella ma’ ħwawar u ħelwa fuq il-forn, u mbagħad it-taħlit taż-żewġ likwidi sħan qabel ma tgħaqqad u sservi.

1. Brew it-te: Poġġi l-basketta tat-te tal-kamomilla f'tazza reżistenti għas-sħana. Ferra 200 ml (6.75 oz) ta’ ilma sħun (mhux jagħli) fuqha. Ħalli tixrob għal 4-5 minuti, imbagħad neħħi u armi l-basketta tat-te.

2. Għaqqad u ssaħħan: F'pann żgħir, għaqqad in-nettar tal-kannella, il-ħaġar, ix-xarba tal-maple, il-bastun tal-qanneb u l-anis still (jekk tuża).

3. Infuse: Issaħħan it-taħlita fuq sħana medja-baxxa għal 5-7 minuti, billi tħawwad okkażjonalment sakemm tkun aromatika u sħuna. Tħallix it-taħlita tagħli.

4. Strain u għaqqad: B'mod attent, strain it-taħlita sħuna u infuża tal-kannella minn strain tal-malja fina direttament fit-tazza li fiha t-te tal-kamomilla brewed. Ħawwad bil-mod biex tgħaqqad.

5. Garnish: Garnish it-toddy sħun bi slice friska tal-kannella, rota tal-ħaġar u l-bastun tal-qanneb mill-infużjoni jekk mixtieq.

6. Serve: Serve immedjatament waqt li għadu sħun u aromatiku.

Dekorazzjoni

Garnish b'slice rqiqa ta’ kannella friska u rota tal-ħaġar biex iżżid appell viżwali u aroma friska. Il-bastun tal-qanneb użat għall-infużjoni jista’ wkoll jitħalla fit-tazza.

Slice tal-Kannella: Slice rqiqa ta’ kannella friska floated fuq quddiem jew poġġa fuq iċ-ċirkonferenza.
Rota tal-Ħaġar: Rota rqiqa ta’ ħaġar frisk miżjuda mat-tazza għal aroma żejda.
Bastun tal-Qanneb: Il-bastun tal-infużjoni jista’ jittrasferixxi mat-tazza għal dehra rustika.

Informazzjoni dwar id-dieta

Dan ix-xorb komdu huwa adattat għal firxa wiesgħa ta’ ħtiġijiet tad-dieta peress li huwa naturali vegan, mingħajr kafeina u mingħajr latticini. Huwa wkoll ħieles minn allerġeni komuni bħal gluten, bajd, sojja u ġewż.

✕ Fih alkoħol

✓ Mingħajr kaffeina

✓ Mingħajr prodotti tal-ħalib

✓ Mingħajr bajd

✓ Mingħajr sojja

✓ Mingħajr ġewż

✓ Mingħajr glutina

✓ Adattat għall-vegani

✓ Adattat għall-veġetarjani

Informazzjoni nutrizzjonali

Dan huwa xorb relattivament baxx fil-kaloriji, b'ħafna mill-karbojdrati u l-zokkor tiegħu derivati naturalment min-nettar tal-kannella u ammont żgħir ta’ xarba tal-maple miżjuda.

Kaloriji

Madwar 80-100 kcal / 335-418 kJ

Livell ta’ kaloriji

Karboidrati

Madwar 20-25 g

Livell ta’ karboidrati

Zokkor

Madwar 18-23 g

Livell ta’ zokkor

Okkażjonijiet

Dan ix-xorb huwa ideali għal lejliet kwieti u rilassanti jew bħala xorb komdu meta tħossok ħażin. Jservi wkoll bħala għażla mhux alkoħolika sofistikata għal laqgħat tax-xita u okkażjonijiet festivi.

Lejla komda
Tisħin tax-Xitwa
Xorb qabel torqod
Serħan għall-għonq
Serħan

Suġġerimenti ta’ tqabbil

Dan it-toddy jaqbel tajjeb ma’ cookies ħfief u buttery bħal shortbread jew biscotti tal-lewż, li jikkomplementaw il-ħlewwa delikata tiegħu. Huwa wkoll kumpanju eċċellenti għal attività rilassanti, bħall-qari ħdejn nar.

Cookies tal-shortbread
Biscotti
Pastries ħfief
Ktieb tajjeb

Sip Serħan: It-Toddy tal-Kannella u t-Te tal-Kamomilla

It-Toddy tal-Kannella u t-Te tal-Kamomilla huwa xorb sħun u pjaċevoli mingħajr alkoħol li joffri sħuna u kumfort immensi. Jgħaqqad b'mod maestuż in-noti fjurali u kalmanti tal-kamomilla mat-togħma ħelwa tal-kannella u s-sħuna aromatika tal-qanneb u l-anis still. Faċli biex tipprepara u naturali mingħajr kafeina, huwa għażla eċċellenti għal lejla rilassanti, rimedju serħan għall-għonq, jew għażla mhux alkoħolika sofistikata għal kwalunkwe okkażjoni li tistaqsi għal xorb komdu.