Vürtsikas Hurmaa Mule
Vürtsikas Hurmaa Mule on meeldiv alkoholivaba jook, mis sobib ideaalselt sügis- ja talvistele koosviibimistele. See tasakaalustab kaunilt küpsete hurmaade meesarnast magusust ingveriõlle tulise vürtsikuse ja värske laimimahla erksa happesusega. Näpuotsatäis kaneelisiirupit lisab soojuse kihi, luues keeruka ja värskendava joogi, mida saavad nautida kõik.
Valmistamine
Valmistusaeg: 10 minutit
Valmistusaeg
Raskusaste
Joogi klassifikatsioon
Vürtsikas Hurmaa Mule klassifitseeritakse kaasaegseks mokteiliks. See on kaasaegne, alkoholivaba versioon klassikalisest "Mule" jookide perekonnast, mis tavaliselt valmistatakse piiritusjoogi, tsitruseliste ja ingveriõllega.
Serveerimine
Serveeri seda alkoholivaba jooki külmalt klassikalises vaskkruusis või jääga täidetud highball-klaasis. See on keskmise suurusega jook, mis on mõeldud värskendavaks rüüpamiseks.
Portsjoni suurus
Umbes 240 ml / 8 untsi
Alkoholisisaldus
0% ABV
Alkoholi kangus
Serveerimistemperatuur
Külm
Klaasi tüüp
Vaskkruus
Klaasi töötlemine
Puudub
Taustalugu
See mokteil on kaasaegne looming, mis on loodud sügise olemuse püüdmiseks klaasi. See on saanud inspiratsiooni klassikalisest Moscow Mule'ist, kuid vahetab viina välja sügisel valmiva puuvilja, hurmaa, ainulaadse magusa maitse vastu. Vürtside lisamine muudab selle täiuslikuks pidujoogiks jahedamateks kuudeks.
Päritolu
Kaasaegne mokteili looming, mis pärineb tõenäoliselt Ameerika Ühendriikidest või Euroopast 21. sajandil osana kasvavast trendist keerukate alkoholivabade jookide suunas. Konkreetne teadaolev päritolu puudub.
Vürtsikas Hurmaa Mule
See jook on peamiselt tuntud kui Vürtsikas Hurmaa Mule. Sellele võidakse viidata ka kui Süütu või Alkoholivaba Hurmaa Mule, et rõhutada selle alkoholivaba olemust ja kohta Mule-tüüpi kokteilide perekonnas.
Originaalnimi
Spiced Persimmon Mule
Alternatiivsed nimed
- Alkoholivaba Hurmaa Mule
- Süütu Hurmaa Mule
Omaduste ülevaade
See jook pakub meeldivat tasakaalu magusa hurmaa ja vürtsika ingveri vahel, erksa tsitruselise aroomi ning sooja, mullitava tekstuuriga. Selle ergas oranž toon ja sügisene maitseprofiil teevad sellest hooajalise lemmiku.
Maitse
magus, vürtsikas, puuviljane, hapukas, soe vürts
Aroom
ingver, kaneel, magus puuvili, tsitrus
Maitsetasakaal
magus, hapu, vürtsikas
Järelmaitse
puhas, vürtsikas ingver, soe
Gaseeritus
mullitav, kihisev
Värv ja välimus
läbipaistmatu, soe oranž, merevaigukollane
Tekstuur
sile, mullitav
Hooajalisus
värskendav, soojendav, sügisene, talvine
Maitse intensiivsus ja elamus
Maitse on mõõdukalt intensiivne, esile kerkivad hurmaa magus puuviljasus ja ingveriõlle vürtsikas löök, mida tasakaalustab kerge happesus. See on alkoholivaba, tugevalt gaseeritud jook.
Magusus
Soolsus
Hapusus
Mõrudus
Vürtsikus
Puuviljasus
Kreemisus
Gaseeritus
Koostisosad
See retsept nõuab värsket hurmaapüreed, värskelt pressitud laimimahla ja omatehtud kaneeli lihtsiirupit, millele lisatakse vürtsikas ingveriõlu.
- Hurmaapüree60 ml / 2 untsiValmistatud ühest väga küpsest Fuyu või Hachiya hurmaast, millelt on eemaldatud koor ja seemned.
- Laimimahl15 ml / 0.5 untsiParima maitse saavutamiseks on väga soovitatav kasutada värskelt pressitud mahla.
- Kaneeli lihtsiirup15 ml / 0.5 untsiValmistamiseks keeda 1 tassitäit vett, 1 tassitäit suhkrut ja 2 kaneelipulka 10 minutit, seejärel jahuta.
- Ingveriõlu120 ml / 4 untsiKasuta joogi peale valamiseks kvaliteetset, vürtsikat ingveriõlut.
Jää tüüp
- Kuubikutena
Segamisvahendid
Vaja läheb kokteilišeikerit püree, mahla ja siirupi segamiseks ja jahutamiseks, lisaks mõõteklaasi mõõtmiseks ja sõela sujuvaks valamiseks.
- Kokteilišeiker põhikomponentide segamiseks ja jahutamiseks.
- Mõõteklaas või mõõtelusikad täpseks mõõtmiseks.
- Peene võrguga sõel sileda tekstuuri tagamiseks.
Juhised
Protsess hõlmab hurmaapüree, laimimahla ja kaneelisiirupi raputamist jääga, selle kurnamist jääga täidetud kruusi ja seejärel ingveriõllega katmist enne kaunistamist.
1. Valmista hurmaapüree, blenderdades ühe väga küpse hurmaa viljaliha ühtlaseks massiks. Siledama tekstuuri saamiseks kurna soovi korral.
2. Täida kokteilišeiker jääkuubikutega.
3. Lisa šeikerisse hurmaapüree, värske laimimahl ja kaneeli lihtsiirup.
4. Kinnita kaas ja raputa tugevalt umbes 15 sekundit, kuni šeiker on hästi jahtunud.
5. Täida vaskkruus või highball-klaas värskete jääkuubikutega.
6. Kurna segu šeikerist ettevalmistatud klaasi.
7. Vala peale jahutatud ingveriõlu.
8. Sega õrnalt üks kord baari lusika või kaneelipulgaga, et komponendid seguneksid.
9. Kaunista värske laimisektori ja kaneelipulgaga.
Kaunistamine
Kaunista värske laimisektoriga serval ja valikulise kaneelipulgaga, mis on asetatud klaasi visuaalse ilu ja aroomi jaoks.
- Laimisektor, mis on asetatud klaasi servale.
- Kaneelipulk (valikuline), mis on asetatud joogi sisse aroomi andmiseks.
Toitumisalane teave
See mokteil on loomulikult alkoholivaba, kofeiinivaba, piimavaba ja vegan. See on üldiselt gluteenivaba, tingimusel et kasutatakse gluteenivaba ingveriõlle brändi.
✕ Sisaldab alkoholi
✓ Kofeiinivaba
✓ Piimavaba
✓ Munavaba
✓ Sojavaba
✓ Pähklivaba
✓ Gluteenivaba
✓ Sobib veganitele
✓ Sobib taimetoitlastele
Toitumisalane teave
Sellel joogil on mõõdukas kalori- ja suhkrusisaldus, mis pärineb peamiselt looduslikust puuviljapüreest, lihtsiirupist ja ingveriõllest.
Kalorid
Umbes 130-160 kcal / 544-669 kJ
Kalorite tase
Süsivesikud
Umbes 30-40 g
Süsivesikute tase
Suhkur
Umbes 25-35 g
Suhkru tase
Sündmused
See mokteil sobib ideaalselt pidulikeks sündmusteks, eriti sügis- ja talvekuudel. See on suurepärane valik pühade pidudeks, tänupüha õhtusöökideks või hubasteks koosviibimisteks, kus soovitakse keerukat alkoholivaba valikut.
- Sügisesed koosviibimised
- Pühadepeod
- Brantšid
- Tänupüha õhtusöök
Sobitamissoovitused
See mokteil sobib suurepäraselt sügiseste ja pühade toitudega. See täiendab röstitud linnuliha, soolaseid kõrvitsaroogasid, juustuvaagnaid vürtsitatud pähklitega ja magusaid maiustusi nagu piparkoogid.
- Röstitud kalkun või kana
- Vürtsitatud pähklid ja juustuvaagnad
- Kõrvitsa- või muskaatkõrvitsaroad
- Piparkoogid
Vürtsikas Hurmaa Mule: Sügis klaasis
Vürtsikas Hurmaa Mule on keerukas ja pidulik alkoholivaba jook, mis särab jahedamatel aastaaegadel. See ühendab loominguliselt hurmaa ainulaadse meesarnase magususe ingveriõlle teravate, vürtsikate nootide ja soojendava kaneeli hõnguga. Lihtne valmistada ja visuaalselt ahvatlev, pakub see keerukat maitseprofiili, mis teeb sellest suurepärase valiku kõigile, kes otsivad erilist mokteili pühade pidudeks või hubasteks õhtuteks.
Võib-olla meeldib sulle ka
Söekuma Jahuti
Elav, alkoholivaba jahuti, milles on punaapelsini sügavad tsitrusenoodid, ingveri soojus ja rosmariini peen ürdine vihje.
Granadilli Paradiisifizz
Elav ja kirbe mokteil, mis on tulvil troopilist granadilli, särtsakat laimi ja vanilje hõngu, millele on lisatud gaseeritud soodavett.
Tamarindi-ingveri Vahujook
Särtsakas ja eksootiline alkoholivaba jook, mis tasakaalustab tamarindi magushaput maitset värske ingveri vürtsika noodiga ning on kaetud mullidega.
Rosmariini-tsitruse-leedriõie spritzer
Elegantne ja aromaatne alkoholivaba spritzer, mis tasakaalustab rosmariini ürdiseid noote hapuka greibi ja magusa, lillelise leedriõiega.
Kas oled neid juba proovinud?
Hõõguva Salu Fizz
Keerukas ja suitsune alkoholivaba vahujook, milles on punaapelsin, aromaatne rosmariin ja üllatav vihje suitsupaprikale.
Lopsaka Salu Jahuti
Karge ja ürdine alkoholivaba kokteil, mis ühendab endas kurki, basiilikut, leedriõit ja laimi, pakkudes elegantset aed-klaasis elamust.
Tsitruseline Päikesetõusu Jahuti
Särav, kihiline tsitruseline mocktail kauni päikesetõusu efektiga, mis ühendab endas magusa apelsini ja hapuka greibi maitsed.
Rohelise Oaasi Jahuti
Karge ja kosutav alkoholivaba jahuti, milles on jahutatud roheline tee, tambitud kurk, värske münt ja sorts laimi.