Mausteinen Persimonimule
Mausteinen Persimonimule on herkullinen alkoholiton juoma, joka sopii täydellisesti syksyn ja talven juhliin. Se tasapainottaa kauniisti kypsien persimonien hunajaisen makeuden, inkiväärioluen tulisen potkun ja tuoreen limemehun kirkkaan hapokkuuden. Ripaus kanelisiirappia lisää lämpöä, luoden hienostuneen ja virkistävän juoman, josta kaikki voivat nauttia.
Valmistus
Valmistusaika: 10 minuuttia
Valmistusaika
Vaikeustaso
Juoman luokittelu
Mausteinen Persimonimule luokitellaan moderniksi mocktailiksi. Se on nykyaikainen, alkoholiton versio klassisesta "Mule"-juomaperheestä, jonka juomat valmistetaan tyypillisesti väkevästä alkoholista, sitruksesta ja inkiväärioluesta.
Tarjoilu
Tarjoile tämä alkoholiton juoma kylmänä klassisesta kuparisesta mule-mukista tai highball-lasista, joka on täytetty jäällä. Se on keskikokoinen juoma, joka on suunniteltu virkistävään nautiskeluun.
Annoskoko
Noin 240 ml / 8 oz
Alkoholisisältö
0 % til.
Alkoholin voimakkuus
Tarjoilulämpötila
Kylmä
Lasityyppi
Kuparimuki
Lasin käsittely
Ei ole
Taustatarina
Tämä mocktail on moderni luomus, joka on suunniteltu vangitsemaan syksyn olemus lasiin. Se saa inspiraationsa klassisesta Moscow Mulesta, mutta vaihtaa vodkan ainutlaatuiseen, makeaan persimonin makuun – hedelmään, joka kypsyy syksyllä. Mausteiden lisääminen tekee siitä täydellisen juhlajuoman viileämpiin kuukausiin.
Alkuperä
Moderni mocktail-luomus, joka on todennäköisesti peräisin Yhdysvalloista tai Euroopasta 2000-luvulta osana hienostuneiden alkoholittomien juomien kasvavaa trendiä. Sillä ei ole tarkkaa tunnettua alkuperää.
Mausteinen Persimonimule
Tämä juoma tunnetaan ensisijaisesti nimellä Mausteinen Persimonimule. Sitä voidaan kutsua myös nimillä Virgin tai Alkoholiton Persimonimule korostamaan sen alkoholittomuutta ja kuulumista Mule-cocktailperheeseen.
Alkuperäinen nimi
Spiced Persimmon Mule
Vaihtoehtoiset nimet
- Alkoholiton Persimonimule
- Virgin Persimonimule
Ominaisuuksien yleiskatsaus
Tämä juoma tarjoaa herkullisen tasapainon makean persimonin ja mausteisen inkiväärin välillä, kirkkaan sitruksisen aromin sekä lämpimän, kuplivan rakenteen. Sen eloisa oranssi sävy ja syksyinen makuprofiili tekevät siitä kausisuosikin.
Maku
makea, mausteinen, hedelmäinen, kirpeä, lämmin mauste
Aromi
inkivääri, kaneli, makea hedelmä, sitrus
Maun tasapaino
makea, hapan, mausteinen
Jälkimaku
puhdas, mausteinen inkivääri, lämmin
Kuplivuus
kupliva, poreileva
Väri ja ulkonäkö
läpinäkymätön, lämmin oranssi, meripihka
Koostumus
pehmeä, kupliva
Kausiluonteisuus
virkistävä, lämmittävä, syksyinen, talvinen
Maun intensiteetti & kokemus
Maku on kohtalaisen voimakas, ja sitä hallitsevat persimonin makea hedelmäisyys ja inkiväärioluen mausteinen potku, joita tasapainottaa ripaus happamuutta. Se on alkoholiton, voimakkaasti hiilihapotettu juoma.
Makeus
Suolaisuus
Happamuus
Katkeruus
Mausteisuus
Hedelmäisyys
Kermaisuus
Hiilihappoisuus
Ainesosat
Tämä resepti vaatii tuoretta persimonisosetta, vastapuristettua limemehua ja kotitekoista kanelisiirappia. Lopuksi juoma viimeistellään mausteisella inkiväärioluella.
- Persimonisose60 ml / 2 ozValmistettu yhdestä erittäin kypsästä Fuyu- tai Hachiya-persimonista, kuori ja siemenet poistettuna.
- Limemehu15 ml / 0.5 ozVastapuristettua suositellaan parhaan maun saavuttamiseksi.
- Kanelisiirappi15 ml / 0.5 ozValmistus: hauduta 1 kuppi vettä, 1 kuppi sokeria ja 2 kanelitankoa 10 minuuttia ja jäähdytä sitten.
- Inkivääriolut120 ml / 4 ozKäytä laadukasta, mausteista inkivääriolutta juoman viimeistelyyn.
Jäätyyppi
- Jääpalat
Sekoitusvälineet
Tarvitset cocktail-ravistimen soseen, mehun ja siirapin yhdistämiseen ja jäähdyttämiseen, sekä mitta-astian mittaamista varten ja siivilän pehmeän kaadon varmistamiseksi.
- Cocktail-ravistin pohja-ainesten yhdistämiseen ja jäähdyttämiseen.
- Mitta-astia tai mittalusikat tarkkoja mittoja varten.
- Hienojakoinen siivilä pehmeän rakenteen varmistamiseksi.
Ohjeet
Prosessiin kuuluu persimonisoseen, limemehun ja kanelisiirapin ravistaminen jään kanssa, sen siivilöiminen jäällä täytettyyn mukiin, ja lopuksi inkiväärioluen lisääminen ennen koristelua.
1. Valmista persimonisose soseuttamalla yhden erittäin kypsän persimonin hedelmäliha tasaiseksi. Siivilöi halutessasi pehmeämmän rakenteen saavuttamiseksi.
2. Täytä cocktail-ravistin jääpaloilla.
3. Lisää persimonisose, tuore limemehu ja kanelisiirappi ravistimeen.
4. Sulje kansi ja ravista voimakkaasti noin 15 sekunnin ajan, kunnes ravistin on hyvin jäähtynyt.
5. Täytä kuparimuki tai highball-lasi tuoreilla jääpaloilla.
6. Siivilöi seos ravistimesta valmisteltuun lasiin.
7. Lisää päälle jääkylmä inkivääriolut.
8. Sekoita varovasti kerran baarilusikalla tai kanelitangolla ainesosien yhdistämiseksi.
9. Koristele tuoreella limelohkolla ja kanelitangolla.
Koristelu
Koristele tuoreella limelohkolla lasin reunalla ja valinnaisella kanelitangolla, joka on asetettu lasiin ulkonäön ja aromin vuoksi.
- Limelohko asetettuna lasin reunalle.
- Kanelitanko (valinnainen) asetettuna juomaan tuomaan aromia.
Ruokavaliotiedot
Tämä mocktail on luonnostaan alkoholiton, kofeiiniton, maidoton ja vegaaninen. Se on yleensä gluteeniton, edellyttäen että käytetään gluteenitonta inkivääriolutta.
✕ Sisältää alkoholia
✓ Kofeiiniton
✓ Maidoton
✓ Kananmunaton
✓ Soijaton
✓ Pähkinätön
✓ Gluteeniton
✓ Vegaaninen
✓ Kasvis
Ravintotiedot
Tässä juomassa on kohtalaisesti kaloreita ja sokeria, jotka tulevat pääasiassa luonnollisesta hedelmäsoseesta, sokerisiirapista ja inkiväärioluista.
Kalorit
Noin 130–160 kcal / 544–669 kJ
Kaloritaso
Hiilihydraatit
Noin 30–40 g
Hiilihydraattitaso
Sokeri
Noin 25–35 g
Sokeritaso
Tilaisuudet
Tämä mocktail sopii täydellisesti juhlaviin tilaisuuksiin, erityisesti syys- ja talvikuukausina. Se on erinomainen valinta juhlapyhiin, kiitospäivän illallisille tai rentoihin tapaamisiin, joissa kaivataan hienostunutta alkoholitonta vaihtoehtoa.
- Syksyn kokoontumiset
- Juhlat
- Brunssit
- Kiitospäivän illallinen
Yhdistelyehdotukset
Tämä mocktail sopii loistavasti syksyisten ja juhlapyhien ruokien kanssa. Se täydentää paahdettua siipikarjaa, suolaisia kurpitsaruokia, juustolautasia maustettujen pähkinöiden kera sekä makeita herkkuja, kuten piparkakkuja.
- Paahdettu kalkkuna tai kana
- Maustetut pähkinät ja juustolautaset
- Kurpitsa- tai squash-ruoat
- Piparkakut
Mausteinen Persimonimule: Syksy lasissa
Mausteinen Persimonimule on hienostunut ja juhlava alkoholiton juoma, joka on parhaimmillaan viileinä vuodenaikoina. Se yhdistää luovasti persimonin ainutlaatuisen hunajaisen makeuden, inkiväärioluen terävän mausteisuuden ja lämmittävän kanelin vivahteen. Helposti valmistettava ja visuaalisesti näyttävä juoma tarjoaa monivivahteisen makuprofiilin, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan kenelle tahansa, joka etsii erityistä mocktailia juhlapyhiin tai viihtyisiin iltoihin.
Saatat pitää myös näistä
Auringonlaskun tuulenvire
Eloisa, virkistävä mocktail, joka on täynnä greipin ja appelsiinin sitruksisia makuja ja jossa on kaunis auringonlaskun värigradientti.
Aurinkoinen marja-fizz
Eloisa ja kupliva mocktail, joka on täynnä tuoreiden marjojen, pirteän sitruunan ja ripauksen makeuden makuja, ja jonka kruunaa kivennäisvesi.
Kupliva omena-seljankukka mocktail
Hienostunut ja virkistävä alkoholiton juoma, jossa yhdistyvät raikas omenamehu ja tuoksuva seljankukkasiirappi, ja joka viimeistellään kivennäisvedellä.
Veriappelsiini-salviakuohu
Virkistävä ja hienostunut alkoholiton spritzer, jossa maistuu veriappelsiinin makeankirpeä maku ja tuoreen salvian maanläheinen aromi.
Oletko jo kokeillut näitä?
Cascara Old Fashioned (alkoholiton)
Hienostunut, alkoholiton versio klassisesta Old Fashionedista, jossa kahvimarjateen hedelmäiset, teemäiset vivahteet luovat moniulotteisen ja tyydyttävän siemauksen.
Hunajameloni-kurkku-minttucooleri
Poikkeuksellisen virkistävä ja kosteuttava mocktail, joka tasapainottaa täydellisesti hunajamelonin makeat sävyt kurkun raikkauteen ja viileään mintun vivahteeseen.
Selvän Merimiehen Swizzle
Virkistävä ja moniulotteinen alkoholiton swizzle, jossa on mustaa teetä, ananasta, limeä ja lämpimiä mausteita, ja jonka kruunaa tulinen inkivääriolut.
Kupliva karpalo-kombucha mocktail
Eloisa ja kirpeä alkoholiton spritzer, jossa yhdistyvät kombuchan pirskahtelevuus, karpalon happamuus ja ripaus mausteisuutta.