Asais ingvera "Mule" bezalkoholiskais kokteilis
Šis asais ingvera "Mule" bezalkoholiskais kokteilis ir dzīvīgs un uzmundrinošs dzēriens, kas lieliski piemērots jebkuram gadījumam. Tas apvieno aso, sildošo ingvera alus garšu ar svaigu laima sulas skābumu un maigu siltumu no saspaidītām halapenjo šķēlītēm. Pasniegts ar ledu klasiskā vara krūzē, tas ir izsmalcināts un atspirdzinošs dzēriens, kas pierāda, ka nav nepieciešams alkohols, lai baudītu sarežģītu un baudāmu kokteiļa pieredzi.
Pagatavošana
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
Pagatavošanas laiks
Sarežģītība
Dzērienu klasifikācija
Šis dzēriens tiek klasificēts kā bezalkoholiskais kokteilis, jo tas ir bezalkoholisks dzēriens, kas radīts, lai atdarinātu kokteiļa sarežģītību un pieredzi. Tas ietilpst Mūsdienu klasikas kategorijā, jo tas ir mūsdienīgs, bezalkoholisks pagrieziens labi zināmajam "Moscow Mule" kokteilim.
Pasniegšana
Šis ir auksts, vienas porcijas dzēriens, ko vislabāk pasniegt atdzesētā vara krūzē, lai uzturētu to īpaši aukstu. Tas ir pilnībā bezalkoholisks, tāpēc piemērots ikvienam.
Porcijas lielums
Aptuveni 240 ml / 8 unces
Alkohola saturs
0% alk.
Alkohola stiprums
Pasniegšanas temperatūra
Auksts
Glāzes veids
Vara krūze
Glāzes apstrāde
Atvēsināta
Priekšvēsture
Šis bezalkoholiskais kokteilis ir mūsdienīga, bezalkoholiska adaptācija "Moscow Mule" kokteilim, kas tika radīts 20. gadsimta 40. gados. "Asais" pagrieziens, izmantojot halapenjo, ir mūsdienīgs jauninājums, kas atbilst augošajam pieprasījumam pēc sarežģītākām un drosmīgākām garšu buķetēm bezalkoholiskajos dzērienos. Tas atspoguļo plašāku tendenci radīt autoru bezalkoholiskos kokteiļus, kas atdarina tradicionālo kokteiļu pieredzi bez alkohola satura.
Izcelsme
Šis ir mūsdienīgs bezalkoholiskais kokteilis, kas, visticamāk, radies Amerikas Savienotajās Valstīs 2010. gados, sekojot līdzi autoru kokteiļu un bezalkoholisko kokteiļu kultūras uzplaukumam. Tas ir tiešs "Moscow Mule" pēctecis, kuram ir labi dokumentēta vēsture kopš 1940. gadu Amerikas.
Asais ingvera "Mule" bezalkoholiskais kokteilis
Šis dzēriens visbiežāk ir pazīstams kā Asais ingvera "Mule" bezalkoholiskais kokteilis. Alternatīvi nosaukumi, piemēram, "Bezalakoholiskais asais Maskavas Mule" vai "Bezalkoholiskais asais ingvera Mule", skaidri norāda uz tā saistību ar klasisko kokteili un tā bezalkoholisko dabu. "Halapenjo un ingvera alus bezalkoholiskais kokteilis" izceļ tā galveno aso sastāvdaļu.
Oriģinālnosaukums
Spicy Ginger Mule Mocktail
Alternatīvi nosaukumi
- Bezalakoholiskais asais Maskavas "Mule"
- Bezalkoholiskais asais ingvera "Mule"
- Halapenjo un ingvera alus bezalkoholiskais kokteilis
Raksturojuma pārskats
Šis bezalkoholiskais kokteilis piedāvā dzīvīgu maņu pieredzi ar asu ingvera un svaigu laima aromātu, kas noved pie garšas, kura perfekti līdzsvaro saldas, skābas un asas notis. Tā gāzētā tekstūra un tīrā, sildošā pēcgarša padara to par īpaši atsvaidzinošu dzērienu jebkurai sezonai.
Garša
Ass, Ingvera, Svaigs, Laima, Viegli salds
Aromāts
Ingvers, Svaigs laims, Smalks augu asums
Garšas līdzsvars
Skābs, Salds, Ass
Pēcgarša
Tīra, Sildoša ingvera garša, Ilgstošs asums
Gāzējums
Gāzēts, Putojošs
Krāsa un izskats
Duļķains, bāli zeltains
Tekstūra
Viegla, Svaiga, Gāzēta
Sezonalitāte
Atspirdzinošs, Visu sezonu, Vasarīgs
Garšas intensitāte un pieredze
Garšu nosaka mērens skābums no laima un jūtams asums gan no ingvera, gan halapenjo. Tas nav salds, krēmīgs vai rūgts, un tā augstā karbonizācija pastiprina tā atsvaidzinošo kvalitāti.
Saldums
Sāļums
Skābums
Rūgtums
Asums
Augļainums
Krēmīgums
Gāzējums
Sastāvdaļas
Jums būs nepieciešamas trīs galvenās sastāvdaļas: kvalitatīvs bezalkoholiskais ingvera alus, svaiga laima sula un dažas halapenjo šķēlītes asumam. Svaigums ir galvenais, lai iegūtu labāko garšas profilu.
- Ingvera alus180 ml / 6 uncesLabākajai garšai izmantojiet augstas kvalitātes, asu ingvera alu. Pārliecinieties, ka tas ir bezalkoholisks.
- Laima sula30 ml / 1 unceLabākajai garšai ir ļoti ieteicams izmantot svaigi spiestu laima sulu.
- Halapenjo šķēlītes2-3 šķēlītesPielāgojiet šķēlīšu skaitu atbilstoši vēlamajam asuma līmenim. Mazākam asumam izņemiet sēklas.
Ledus veids
- Kubiciņos
Jaukšanas aprīkojums
Sagatavošanai nepieciešams minimāls aprīkojums: piestiņa, lai atbrīvotu halapenjo asumu, mērtrauks precīziem mērījumiem un bāra karote maigai samaisīšanai.
- Piestiņa halapenjo šķēlīšu saspiešanai
- Mērtrauks šķidrumu mērīšanai
- Bāra karote maisīšanai
Instrukcijas
Process ir vienkāršs: saspiediet halapenjo krūzē, pievienojiet laima sulu un ledu, pēc tam papildiniet ar ingvera alu. Ātra samaisīšana un svaigs dekors pabeidz šo viegli pagatavojamo bezalkoholisko kokteili.
1. Ielieciet 2-3 svaigas halapenjo šķēlītes vara krūzes vai augstas glāzes apakšā.
2. Viegli saspiediet halapenjo šķēlītes ar piestiņu, tikko lai atbrīvotu to eļļas un asumu.
3. Pievienojiet krūzei svaigu laima sulu.
4. Pilnībā piepildiet krūzi ar ledus gabaliņiem.
5. Papildiniet ar aukstu ingvera alu, lejot to pāri ledum.
6. Īsi un maigi apmaisiet dzērienu ar bāra karoti, lai apvienotu sastāvdaļas, nezaudējot gāzējumu.
7. Pirms pasniegšanas dekorējiet ar svaigu laima daiviņu un piparmētras zariņu.
Garnēšana
Dekorējiet ar svaigu laima daiviņu un aromātisku piparmētras zariņu, lai uzlabotu aromātu un vizuālo pievilcību. Tiem, kam patīk lielāks asums, var pievienot papildu halapenjo šķēlīti.
- Laima daiviņa, uzlikta uz krūzes malas
- Svaigas piparmētras zariņš, ielikts dzērienā
- Svaiga halapenjo šķēlīte, peldoša virspusē (pēc izvēles)
Informācija par uzturu
Šis dzēriens dabiski nesatur alkoholu, kofeīnu un izplatītus alergēnus, piemēram, piena produktus, olas, riekstus un soju. Tas ir piemērots vegāniem un veģetāriešiem, un parasti nesatur glutēnu, tomēr ir ieteicams pārbaudīt ingvera alus etiķeti.
✕ Satur alkoholu
✓ Bez kofeīna
✓ Bez piena produktiem
✓ Bez olām
✓ Bez sojas
✓ Bez riekstiem
✓ Bez glutēna
✓ Piemērots vegāniem
✓ Piemērots veģetāriešiem
Uzturvērtības informācija
Šim bezalkoholiskajam kokteilim ir salīdzinoši maz kaloriju, un tā uzturvērtību galvenokārt veido cukurs no ingvera alus. Ogļhidrātu un cukura daudzums var ievērojami atšķirties atkarībā no izmantotā ingvera alus zīmola.
Kalorijas
Aptuveni 80-120 kcal / 335-502 kJ
Kaloriju līmenis
Ogļhidrāti
Aptuveni 20-30 g
Ogļhidrātu līmenis
Cukurs
Aptuveni 20-30 g
Cukura līmenis
Gadījumi
Šis daudzpusīgais bezalkoholiskais kokteilis ir lieliski piemērots siltā laika pasākumiem, piemēram, vasaras ballītēm un grila pasākumiem. Tā atsvaidzinošais un asais raksturs to padara arī par lielisku izvēli vēlajām brokastīm vai kā izsmalcinātu bezalkoholisku variantu jebkurās svinībās.
- Vasaras ballītes
- Grila pasākumi
- Vēlās brokastis
- Svinības
- Pēcpusdienas atspirdzinājums
Saderības ieteikumi
Šī bezalkoholiskā kokteiļa asais un svaigais profils lieliski caurstrāvo sātīgus un pikantus ēdienus. Tas īpaši labi sader ar asu meksikāņu virtuvi, grilētu gaļu un vienkāršām sāļām uzkodām, padarot to par lielisku pavadoni dažādām maltītēm.
- Asi tako
- Grilēta vista vai zivs
- Sāļas uzkodas, piemēram, tortiljas čipsi un salsa
- Sātīgi grila ēdieni
Ugunīgais spēriens: Asais ingvera "Mule" bezalkoholiskais kokteilis
Asais ingvera "Mule" bezalkoholiskais kokteilis ir ugunīgs un atspirdzinošs bezalkoholisks dzēriens, kas perfekti līdzsvaro halapenjo asumu ar aso ingvera alus garšu un spilgto laima skābumu. To ir neticami viegli pagatavot, nepieciešamas tikai dažas vienkāršas sastāvdaļas un minimāls aprīkojums. Pasniegts ikoniskā vara krūzē, tas piedāvā pilnīgu "Mule" pieredzi bez alkohola, padarot to par lielisku izvēli jebkurām svinībām vai izsmalcinātam solo atspirdzinājumam.
Alkoholiskās variācijas
Maskavas mūlis
Oriģinālā klasika. Neizmantojiet halapenjo un pievienojiet 60 ml (2 unces) degvīna.
Meksikāņu Mūlis
Klasiskajā "Mule" kokteilī aizstājiet degvīnu ar tekilu. Labi sader ar halapenjo asajai versijai.
Kentuki mūlis
Izmantojiet burbonu degvīna vietā, lai iegūtu siltāku, nedaudz saldāku garšas profilu.
Bezalkoholisko kokteiļu variācijas
Jums varētu patikt arī
Persiki un dzirkstis
Gards un dzirkstošs bezalkoholiskais mokteilis ar saldu persiku biezeni, kam pievienota dzirkstoša vīnogu sula.
Bezalkoholiskais Aperol Spritz
Spilgts un atsvaidzinošs bezalkoholiskais spritz, kas iemieso klasiskā itāļu aperitīva rūgteni saldo apelsīnu esenci.
Saules Ogu Dzirksts
Spilgts un burbuļojošs bezalkoholiskais kokteilis, kas pārpilns ar svaigu ogu, spirgtas citrona garšas un salduma pieskārienu, papildināts ar gāzētu ūdeni.
Auksti brūvēta kafija ar garšvielu kļavu sīrupu un auzu piena putām
Atsvaidzinoša un krēmīga auksti brūvēta kafija, kas saldināta ar garšvielu kļavu sīrupu un papildināta ar gaisīgām auzu piena aukstajām putām.
Vai esat jau izmēģinājuši šos?
Garšvielu ķirbju aukstās kafijas šrubs
Atsvaidzinošs un daudzšķautņains bezalkoholiskais kafijas dzēriens, kas apvieno pikanti skābenu ķirbju garšvielu šrubu ar maigu auksti brūvētu kafiju un gāzētu ūdeni.
Kadiķu un rožu fizz
Elegants un aromātisks bezalkoholiskais špriceris, kas atklāj džina botāniskās notis un maigo rožu aromātu bez alkohola.
Zvaigžņu anīsa un bumbieru dzirkstošais dzēriens
Elegants un aromātisks bezalkoholiskais dzirkstošais dzēriens ar saldu bumbieru garšu, kas papildināta ar siltām, lakricai līdzīgām zvaigžņu anīsa notīm.
Garšvielu bumbieru un ingvera ledus tēja
Atsvaidzinoša un aromātiska ledus tēja, kurā sulīgais bumbieru saldums apvienojas ar svaiga ingvera un kanēļa silto garšvielu noti.