Spicy Passion Fruit Ginger Fizz
Spicy Passion Fruit Ginger Fizz er endurgjöfandi og flókin áfengislaus drykkur sem pirrar bragðlauka. Hann sameinar exótíska sætu marakuja með hlýjandi kryddi fersks engifers og mildan hita frá chili. Toppaður með gosandi vatni er þessi mocktail bæði hvetjandi og útsjónarsamur, sem gerir hann að frábægu vali fyrir hvaða tilefni sem er. Falleg litur og lagskipt bragð gefa sannarlega handverkskokteilupplifun, án áfengis.
Undirbúningur
Undirbúningstími: 5 mínútur
Undirbúningstími
Erfiðleikastig
Flokkun drykkja
Þessi drykkur er flokkaður sem nútíma mocktail, sem táknar samtímabylgjuna í að búa til flókin, áfengislaus drykki með flókin bragðpróf sem keppa við hefðbundna kokteila.
Framreiðsla
Berið þennan kalda, áfengislausa drykk upp í hárri, kældu Highball eða Collins glasi fylltu með ís til að halda honum fullkomlega hressandi.
Skammtastærð
Umsvifalaust 240 ml / 8 oz
Áfengismagn
0% ABV
Áfengisstyrkur
Framreiðsluhitastig
Kaldur
Glastegund
Highball
Undirbúningur glass
Kæld gler
Baksaga
Þessi drykkur hefur ekki langa sögu en er afurð nútíma handverksmocktailhreyfingarinnar. Hann var búinn til til að fullnægja vaxandi eftirspurn eftir flóknu, fullorðinsáfengislausu drykkjum. Samsetningin af sætum, sýrum og kryddum er innblásin af matarmenningu frá Suðaustur-Asíu og Latínu-Ameríku, þar sem þessi bragðpróf eru algeng.
Uppruni
Nútímaverk frá alþjóðlegu handverksmocktailsenunni, líklega kominn fram í seinu 2010 árunum. Hann hefur ekki sérstakt upprunaland en er fulltrúi samtímablandunar.
Spicy Passion Fruit Ginger Fizz
Drykkurinn er aðallega þekktur sem Spicy Passion Fruit Ginger Fizz. Sumir gætu vísað til hans með einföldum nöfnum eins og Passion Fruit Ginger Cooler, eða undirstrika sparkið með nafninu Chili Passion Fruit Sparkler, eftir því hvort áberandi bragðefni þeir vilja lýsa.
Upprunalegt heiti
Spicy Passion Fruit Ginger Fizz
Önnur heiti
- Passion Fruit Ginger Cooler
- Chili Passion Fruit Sparkler
Yfirlit eiginleika
Þessi mocktail býður upp á lívlegan hitabeltisbragð með kryddaðri engifer-sparki, jafnvægi af sætu og sýru og gosandi áferð. Bjart appelsínugráður og hressandi eðli hans gerir hann að fullkomnu sumarlegu drykki.
Bragð
Marakuja, engifer, kryddað, sætt, sýrt, hitabeltis
Ilmur
Hitabeltisávöxtur, ferskt engifer, sítrus
Bragðjafnvægi
Sætt, sýrt, kryddað
Eftirbragð
Langvarandi hlýindi, hreint, ávaxtaríkt
Freyðing
Bubbly, gosandi
Útlit og litur
Líflegt appelsínugult, örlítið skýjað
Áferð
Létt, krisp, gosandi
Árstíðabundin einkenni
Hressandi, sumarlegt, allan ársins hring
Bragðstyrkur og upplifun
Þessi drykkur hefur áberandi ávaxta- og kryddakeim, með jafnvægi á sætu og sýru og miðlungs gos. Hann er alveg án áfengis og hefur engar kremkenndar, saltar eða bitrar tónar.
Sætleiki
Selta
Sýrustig
Beiskja
Kryddstyrkur
Ávaxtakeimur
Rjómakennd
Kolsýra
Hráefni
Þú þarft marakujapure, ferskan límónusafa og heimgert ginger-chili simple syrup fyrir grunninn. Drykkurinn er síðan toppaður með gosandi vatni fyrir gos.
- Marakuja pure60 ml / 2 ozNotaðu ópústað pure fyrir bestu niðurstöður. Þú getur líka notað kjötið úr 2-3 ferskum marakujum.
- Ferskur límónusafi22.5 ml / 0.75 ozNýpressaður er nauðsynlegur fyrir bjartleika.
- Ginger-Chili Simple Syrup15 ml / 0.5 ozTil að búa til: suðu 1 bolla af vatni, 1 bolla af sykri, 1 tommu stykki af engifer (sneitt) og 1-2 þunnar sneiðar af rauðum chili í 5-10 mínútur. Láttu kólna og sigta. Stilltu chili að smekk.
- Gosandi vatn90 ml / 3 oz (til að toppa)Klubbsóda eða gosvatn virka líka vel.
Tegund íss
- Tenings
Blöndunarbúnaður
Þú þarft kokteilshaker til að sameina og kæla hráefnin á áhrifarikan hátt. Þú þarft einnig lítinn pott til að búa til sérsniðna kryddaða sirupinn.
- Kokteilshaker: Til að kæla og sameina grunninn.
- Sigti: Til að hella hristu blöndunni í glasið án ísbita.
- Lítil pottur: Til að búa til ginger-chili simple syrup.
Leiðbeiningar
Blandaðu marakujapure, límónusafa og heimgert ginger-chili sirup í ísfylltan shaker. Hristaðu vel, sigtaðu í ísfyllt glas, toppaðu með gosandi vatni og skreyttu.
1. Í fyrsta lagi, búaðu til Ginger-Chili Simple Syrup ef þú hefur það ekki þegar. Blandaðu 1 bolla af vatni, 1 bolla af sykri, sneiddri engifer og chili sneiðum í potti. Suðu, hrærðu þar til sykurinn leysist, og fjarlægðu síðan af hitanum og láttu standa í að minnst 30 mínútur. Sigta og kældu alveg.
2. Fylltu kokteilshaker með ís.
3. Bættu marakujapure, ferskan límónusafa og ginger-chili simple syrup í shakerinn.
4. Lokaðu lokinu og hristaðu kraftsamlega í um 10-15 sekúndur þar til vel kælt.
5. Fylltu kælt Highball eða Collins glas með ferskum ísbitum.
6. Sigtu blönduna úr shakerinn í glasið yfir ísinn.
7. Toppaðu með gosandi vatni.
8. Hrærðu varlega einu sinni til að sameina.
9. Skreyttu með límónuhring og valfrjálst þunnri sneið af chili. Borið það strax upp.
Skreyting
Skreyttu með ferskum límónuhring á brún glersins. Fyrir auka sjónmerki og til að benda á kryddið geturðu bætt einni þunni sneið af rauðu chili ofan á.
- Límónuhringur: Settu þunnar sneið af límónu á brúnina eða láttu hana fljóta ofan á.
- Þunn sneið af chili: Láttu eina þunna sneið fljóta ofan á sem sjónmerki um kryddið (valfrjálst).
Upplýsingar um mataræði
Þessi mocktail er náttúrulega án áfengis, koffíns, mjólkur og glúten. Hann hentar bæði vegan og grænmetisætum, að því leyti að vegan-væn sykur er notað fyrir sirupinn.
✕ Inniheldur áfengi
✓ Koffínlaust
✓ Án mjólkurvara
✓ Eggjalaust
✓ Sojalaust
✓ Hnetulaust
✓ Glútenlaust
✓ Hentar vegönum
✓ Hentar grænmetisætum
Næringarupplýsingar
Þessi mocktail er tiltölulega lág í kaloríum, aðallega um 100 kcal á skammt. Flest kaloríurnar koma frá kolvetnum og náttúrulegum eða bættum sykri í ávaxtapure og sirupinu.
Hitaeiningar
Umsvifalaust 90-110 kcal / 377-460 kJ
Magn hitaeininga
Kolvetni
Umsvifalaust 22-26 g
Magn kolvetna
Sykur
Umsvifalaust 18-22 g
Sykurmagn
Tilefni
Fullkominn fyrir hlýjar samkomur eins og sumarveislur og grillpartí, þessi mocktail þjónar einnig sem frábær brunch-félagi eða útsjónarsamur hressandi drykkur á eftirmiddegi. Fagnaðarfullur tilfinningur hans gerir hann hentugan fyrir atburði eins og barnafæðingar eða hvaða hátíðlegt tilefni sem er þar sem óskað er eftir glæsilegu áfengislausu vali.
- Sumarveisla
- Brunch
- Barnafæðing
- Hressandi drykkur á eftirmiddegi
Tillögur að pörun
Hitabeltis- og kryddað prófíll hans passar frábærlega með suðaustur-asískri matargerð, eins og þýskum grænum curry eða víetnamskum sumarrúllum. Hann bætir einnig við latnesk-amerískum réttum eins og fisk tacos eða ceviche og virkar vel með léttum, ferskum hors d'oeuvres.
- Kryddaðar þáískar eða víetnamskar réttir
- Fisk tacos
- Léttar hors d'oeuvres eins og spring rolls eða ceviche
- Ávaxtasalat
Spicy Passion Fruit Ginger Fizz: Hitabeltisspark
Spicy Passion Fruit Ginger Fizz er útsjónarsamur og spennandi áfengislaus drykkur sem sýnir að mocktails geta verið jafn flóknir og fullnægjandi og áfengisdrykkirnir. Hann afhendir dásamlegt sprengju af hitabeltissætu frá marakujum, sýrtum sítrusbragði frá ferskum límónu og hlýjandi, kryddaðri lokun frá sérsniðnu ginger-chili sirupinu. Toppaður með gasi er þetta fullkomlega jafnvægi og hressandi drykkur sem hentar fyrir hvaða hátíð sem er eða sem sérstakt gjöf til þín sjálfs. Þessi mocktail er vitnisburður um nútíma blöndun, þar sem bragð og upplifun eru í fyrirrúmi.
Þér gæti einnig líkað
Virgin Watermelon Margarita
Endurfrískandi, áfengislaus útgáfa af klassíska margarítan, full af sætu vatnsmelónu og sýru úr límónu.
Hibiscus Mint Limeade
Töfrandi lifandi og dýpt ferskur áfengislaus kælir sem jafnvægar súra, blómlaga tóna hibiscus með köldum mintu og bragðmiklu límóni.
Crimson Sunset
Líflegur og gefandi áfengislaus spritzer með sýru trönuberja, sætu appelsínu og ilmandi snert af rósmaríni.
Blóðappelsínur & Salvíu Gos
Ferskur og flókinn áfengislaus gosdrykkur með sæt-súrri bragði blóðappelsínu og jarðnæmri ilmi ferskrar salvíu.
Hefur þú prófað þessa?
Peach Basil Smash
Hressandi og ilmurmikill mocktail sem blanar sætum ferskju, fersku basílíku og snekk af límónu, ofan á spræðu vatni.
Sober Sailor's Swizzle
Ferskur og flókinn drykkur án áfengis með svörtu tei, ananas, límónu og hlýjum kryddum, toppaður með eldfjallalegri engiferöl.
Rooibos Súr
Flókin, áfengislaus útgáfa af klassíska súrinu, með jarðneskum og sætum tónum rooibos te í jafnvægi við ferska sítrus.
Scarlet Sage Cooler
Flókin og hressandi áfengislaus drykkur með sýru granatepla, jarðneskum tónum salvíu og lifandi æsing.