Spritz Veneziano
Προετοιμασία
Χρόνος προετοιμασίας: 3 λεπτά
Κατάταξη Ποτών
Σερβίρισμα
Ιστορικό
Spritz Veneziano
- Βενετσιάνικο Spritz
- Spritz al Bitter
Επισκόπηση χαρακτηριστικών
Ένταση γεύσης & Εμπειρία
Συστατικά
- Prosecco90 ml / 3 ozΈνα ξηρό (Brut) Prosecco είναι παραδοσιακό και ταιριάζει καλύτερα.
- Πικρό Λικέρ60 ml / 2 ozΧρησιμοποιήστε Aperol, Campari ή Venetian Select. Η επιλογή καθορίζει το τελικό χρώμα και το επίπεδο πικράδας.
- Σόδα30 ml / 1 ozΜια δόση για να ελαφρύνει το ποτό. Χρησιμοποιήστε παγωμένη.
Τύπος πάγου
- Παγάκια
Εξοπλισμός ανάμειξης
- Μεζούρα για μέτρηση
- Κουτάλι μπαρ για απαλό ανακάτεμα
Οδηγίες
Γαρνίρισμα
- Φέτα Πορτοκαλιού: Μια φέτα φρέσκου πορτοκαλιού σε σχήμα μισοφέγγαρου τοποθετείται μέσα στο ποτήρι.
Διαιτητικές Πληροφορίες
Διατροφικές πληροφορίες
Περιστάσεις
- Ώρα του Aperitivo
- Καλοκαιρινό Πάρτι
- Brunch
- Χαλαρή Συγκέντρωση
- Πριν το Δείπνο
Προτάσεις συνδυασμού
- Αλμυρά σνακ
- Αλλαντικά (προσούτο)
- Σκληρά τυριά (Παρμεζάνα)
- Ελιές
- Πατατάκια
Spritz Veneziano: Η Ψυχή του Ιταλικού Aperitivo
Παραλλαγές
Aperol Spritz
Χρησιμοποιεί συγκεκριμένα το Aperol ως πικρό λικέρ, με αποτέλεσμα ένα πιο γλυκό, λιγότερο πικρό και ζωηρό πορτοκαλί ποτό.
Campari Spritz
Χρησιμοποιεί συγκεκριμένα το Campari, δημιουργώντας ένα πιο πικρό προφίλ με πιο βαθύ κόκκινο χρώμα.
Σελέκτ Σπριτς
Χρησιμοποιεί το Select, το παραδοσιακό βενετσιάνικο πικρό λικέρ, για ένα προφίλ με νότες ραβέντι και αρκεύθου.
Hugo Spritz
Αντικαθιστά το πικρό λικέρ με σιρόπι σαμπούκου (ή St-Germain) και γαρνίρεται με ένα κλαδάκι δυόσμου.
Παρόμοια Κοκτέιλ
Μπορεί επίσης να σας αρέσουν
Κλασικό Ραμ Παντς
Ένα κλασικό παρασκεύασμα της Καραϊβικής που ισορροπεί ξινά, γλυκά, δυνατά και αδύναμα στοιχεία για ένα απόλυτα δροσιστικό τροπικό ποτό.
Aperol Spritz
Ένα ζωντανό και δροσιστικό ιταλικό απεριτίφ με γλυκόπικρη γεύση πορτοκαλιού, φτιαγμένο με Aperol, Prosecco και μια δόση σόδας.
Crown and Ginger
Ένα αναζωογονητικά απλό highball που συνδυάζει τον απαλό χαρακτήρα του καναδικού ουίσκι Crown Royal με την πικάντικη γλυκύτητα της ginger ale.
B-52
Ένα οπτικά εντυπωσιακό σφηνάκι σε στρώσεις με διακριτές στρώσεις από λικέρ καφέ, ιρλανδικής κρέμας και πορτοκαλιού.
Έχετε Δοκιμάσει Αυτά;
Μοχίτο Μπλάνκο
Μια δροσιστική και κομψή παραλλαγή του κλασικού Mojito, φτιαγμένη με δροσερό λευκό κρασί αντί για ρούμι.
Κοκτέιλ Varnish
Ένα εκλεπτυσμένο, έντονα αλκοολικό ποτό με ουίσκι σίκαλης, γλυκό βερμούτ, λικέρ μαρασκίνο και μια νότα amaro.
Ωδή στον Αντιβασιλέα
Ένα εκλεπτυσμένο, αλκοολικό ποτό με τεκίλα añejo, βοτανικό Bénédictine και ένα δίδυμο κλασικών bitters.
Η Καρδερίνα
Ένα φωτεινό, δροσερό και λουλουδάτο gin sour με λικέρ σαμπούκου και φρέσκο χυμό γκρέιπφρουτ.