Spritz Veneziano
Προετοιμασία
Χρόνος προετοιμασίας: 3 λεπτά
Κατάταξη Ποτών
Σερβίρισμα
Ιστορικό
Spritz Veneziano
- Βενετσιάνικο Spritz
- Spritz al Bitter
Επισκόπηση χαρακτηριστικών
Ένταση γεύσης & Εμπειρία
Συστατικά
- Prosecco90 ml / 3 ozΈνα ξηρό (Brut) Prosecco είναι παραδοσιακό και ταιριάζει καλύτερα.
- Πικρό Λικέρ60 ml / 2 ozΧρησιμοποιήστε Aperol, Campari ή Venetian Select. Η επιλογή καθορίζει το τελικό χρώμα και το επίπεδο πικράδας.
- Σόδα30 ml / 1 ozΜια δόση για να ελαφρύνει το ποτό. Χρησιμοποιήστε παγωμένη.
Τύπος πάγου
- Παγάκια
Εξοπλισμός ανάμειξης
- Μεζούρα για μέτρηση
- Κουτάλι μπαρ για απαλό ανακάτεμα
Οδηγίες
Γαρνίρισμα
- Φέτα Πορτοκαλιού: Μια φέτα φρέσκου πορτοκαλιού σε σχήμα μισοφέγγαρου τοποθετείται μέσα στο ποτήρι.
Διαιτητικές Πληροφορίες
Διατροφικές πληροφορίες
Περιστάσεις
- Ώρα του Aperitivo
- Καλοκαιρινό Πάρτι
- Brunch
- Χαλαρή Συγκέντρωση
- Πριν το Δείπνο
Προτάσεις συνδυασμού
- Αλμυρά σνακ
- Αλλαντικά (προσούτο)
- Σκληρά τυριά (Παρμεζάνα)
- Ελιές
- Πατατάκια
Spritz Veneziano: Η Ψυχή του Ιταλικού Aperitivo
Παραλλαγές
Aperol Spritz
Χρησιμοποιεί συγκεκριμένα το Aperol ως πικρό λικέρ, με αποτέλεσμα ένα πιο γλυκό, λιγότερο πικρό και ζωηρό πορτοκαλί ποτό.
Campari Spritz
Χρησιμοποιεί συγκεκριμένα το Campari, δημιουργώντας ένα πιο πικρό προφίλ με πιο βαθύ κόκκινο χρώμα.
Σελέκτ Σπριτς
Χρησιμοποιεί το Select, το παραδοσιακό βενετσιάνικο πικρό λικέρ, για ένα προφίλ με νότες ραβέντι και αρκεύθου.
Hugo Spritz
Αντικαθιστά το πικρό λικέρ με σιρόπι σαμπούκου (ή St-Germain) και γαρνίρεται με ένα κλαδάκι δυόσμου.
Παρόμοια Κοκτέιλ
Μπορεί επίσης να σας αρέσουν
Κοκτέιλ Mayahuel
Ένα ζωντανό, ανθικό και ξινό κοκτέιλ τεκίλας, ισορροπημένο με λικέρ κουφοξυλιάς και σιρόπι ιβίσκου.
B-52
Ένα οπτικά εντυπωσιακό σφηνάκι σε στρώσεις με διακριτές στρώσεις από λικέρ καφέ, ιρλανδικής κρέμας και πορτοκαλιού.
1934 Zombie Punch
Ένα περίπλοκο και διαβόητα δυνατό κλασικό tiki που συνδυάζει τρία είδη ρουμιού με χυμούς φρούτων και εξωτικά μπαχαρικά.
Negroni Sbagliato
Μια αφρώδης και ελαφρύτερη εκδοχή του κλασικού Negroni, όπου το τζιν αντικαθίσταται με prosecco για μια δροσιστική, αναβράζουσα πινελιά.
Έχετε Δοκιμάσει Αυτά;
Angel Face
Ένα τέλεια ισορροπημένο, κλασικό κοκτέιλ με έντονη την παρουσία του αλκοόλ και νότες μήλου, βερίκοκου και αρκεύθου.
Κοκτέιλ Zummy
Ένα απολαυστικό και σπάνιο κοκτέιλ σε στυλ tiki που ισορροπεί όμορφα το σκούρο ρούμι με μέλι, βερίκοκο και λάιμ.
Pen Pal
Ένα ισορροπημένο και γλυκόπικρο κοκτέιλ με ουίσκι σίκαλης που περιέχει Aperol, ξηρό βερμούτ και αρωματικά bitters.
Κρούστα Ουίσκι
Ένα εκλεπτυσμένο και αρωματικό sour του 19ου αιώνα, με ουίσκι που ισορροπεί με εσπεριδοειδή και λικέρ, σερβιρισμένο σε ένα εμβληματικό ποτήρι με κρούστα ζάχαρης και γαρνιτούρα από μια μακριά φλούδα λεμονιού.