Cóctail St. Germain

Is deoch elegantúil agus incredibly úr é an Cóctail St. Germain, a bhfuil an-mheas air as a chothromaíocht deilicateach de nótaí bláthanna agus milis. Is é an comhábhar réalta, liqueur elderflower St. Germain, a sholáthraíonn blasanna uathúla de pear, lychee, agus grapefruit, a ardú go hálainn ag spleodraí fíon sparkling tirim. Barrtha le súdaí, éiríonn sé ina spritz éadrom, bubbly, agus éasca a ithe atá foirfe do aon ócáid. Tá a simplíocht agus a próifíl blasanna sofisticiúil tar éis é a dhéanamh ina cheannas ar fud an domhain.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 3 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Tá an Cóctail St. Germain rangaithe mar cóctail nua-aimsiríoch, tar éis é a bheith an-tóir sa 21ú haois. Is spritz ceannasach é, a bhaineann le teaghlach na ndeochanna bunaithe ar fhíon a bharrann uisce sóda. De bharr a chineál éadrom agus úr, tá sé á sheirbhheáil go príomha mar aperitif chun an appetite a spreagadh roimh béile.

Riar

Tá sé á sheirbhheáil fuar thar oighice i nglas Collins tall nó glas fíon mór, is deoch mór agus íseal-alcóil é seo. Tá an ullmhú simplí gan aon chóireáil speisialta glais a theastaíonn.

Méid riartha

thart ar 240 ml / 8 oz

Cion alcóil

10-12% ABV

Neart alcóil

Teocht riartha

Fuar

Cineál gloine

Glas Collins

Cóireáil gloine

Gan aon

Cúlscéal

Cruthaíodh an cóctail mar an t-ainm a úsáidtear go coitianta le haghaidh St-Germain, liqueur elderflower a seoladh in 2007 ag distiller Rob Cooper. Tháinig an liqueur, a rinneadh as bláthanna elderflower úsna, a bhailíodh go láimhe ó na hAlpaí Francacha, go tapa ina sensation sa domhan cóctail. Cuiradh an oideas simplí ach elegantúil de liqueur, fíon sparkling, agus súdaí chun cinn go mór ag an branda chun a blas uathúil a thaispeáint. Chabhraigh an rath margaíochta seo le beocht a chur le liqueur agus an cóctail araon chun cáil idirnáisiúnta, ag déanamh de chlasaic nua-aimsiríoch de.

Bunús

Tá bunús an cóctail nasctha le seoladh a liqueur comhghnách sa Fhrainc, thart ar 2007. Forbraíodh é mar an deoch comhghnách branda chun a bheith in-athchóirithe agus chun carachtar bláthanna uathúil an liqueur a chur in aitheantas. Tháinig a mhéadú i dtóir i gcomhair le hathnuachan cóctail an lár-2000í.

Cóctail St. Germain

Tá an deoch seo ina chónaí ar a dtugtar Cóctail St. Germain, is é an t-ainm a úsáidtear go coitianta leis. Is minic freisin a thugtar St-Germain Spritz air nó go simplí Elderflower Spritz, ag cur béime ar a phríomhchomhábhar agus a ullmhú i stíl spritz. Úsáidtear na hainmneacha seo go comhthairbh chun tagairt don bhabhrán elegantúil agus úr céanna.

Bunainm

St. Germain Cocktail

Ainmneacha eile

St-Germain Spritz
Elderflower Spritz

Forbhreathnú ar na saintréithe

Cuireann an cóctail seo ar láraí aroma bláthanna álainn agus blas úr milis le nótaí pear agus citrus. A chineál éadrom, bubbly, agus a chríochnadh glan, crisp, a dhéanann sé ina deoch incredibly úr, go háirdeach le haghaidh earrach agus samhraidh.

Blas

Bláthanna, milis, bubbly, úr, éadrom, fruity, pear, lychee, citrus

Cumhra

Elderflower, citrus, graipín, pear, honeysuckle

Cothromaíocht bhlasta

Milis, sour

Iarbhlas

Glan, crisp, nótaí bláthanna fada

Súilíneacht

Bubbly, spleodrach

Cuma datha

Buí pale, glan, translucent, sparkling

Uigeacht

Éadrom, crisp, tanaí, uisceach

Séasúracht

Úr, samhraidh, spring-like

Déine blais agus eispéireas

Tá an blas sainithe ag milseacht agus fruity measartha, comhthairbh le sourness gentle agus carbonation ard. Is deoch éadrom comhthairbh é le láithreacht alcóil íseal, a dhéanann sé an-inrochtana.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Tá an cóctail seo déanta le trí chomhábhar leachtacha simplí: liqueur elderflower St. Germain, fíon sparkling tirim cosúil le Prosecco, agus uisce sódaí. Leanann an oideas clasaiceach cóimheas simplí 3:2:2 páirteanna-wise.

Liqueur Elderflower St. Germain45 ml / 1.5 oz
Is é an príomhchomhábhar den deoch.
Fíon Sparkling Tirim60 ml / 2 oz
Oibríonn Prosecco, Champagne, nó Cava go maith. Tá stíl tirim (Brut) molta chun comhthairbhe a dhéanamh le milseacht an liqueur.
Uisce Súdaí60 ml / 2 oz
Is féidir a mhalartú le uisce sparkling nó club soda. Cuireann sé fad agus spleodraí breise le.

Cineál oighir

Cubed

Trealamh measctha

Níl aon trealamh speisialta ag teastáil mar tá sé seo cóctail tógtha-isteach-glas. Tá spoon barra úsáideach le haghaidh stirring gentle chun na comhábhair a chomhcheangal gan carbonation a chaill.

Spoon barra le haghaidh stirring gentle.

Treoracha

Is é seo oideas simplí "tógtha-isteach-glas": líon glas le oighice, cuir an liqueur, ansin an fíon sparkling, agus barr le súdaí. Níl ach stirring gentle agus garnish a theastaíonn chun críochnú.

1. Lán glas Collins tall (nó glas fíon mór) le oighice chun fuarú.

2. Pour an Liqueur Elderflower St. Germain thar an oighice.

3. Pour go gentle an fíon sparkling tirim chilled.

4. Barr an deoch le súdaí chilled.

5. Tabhair stirring an-gentle don cóctail le spoon barra chun na comhábhair a chomhcheangal.

6. Cuir na holaí ó twist lemon thar an glas agus cuir é isteach mar garnish roimh a sheirbhheáil.

Maisiú

Is é twist lemon simplí an garnish clasaiceach, a chuireann aroma citrus geal le na nótaí bláthanna. Is féidir roth lemon tanaí a úsáid freisin mar rogha eile.

Twist Lemon - Gearr swath de peel lemon, cuir na holaí thar dhromchla an deoch, agus cuir é isteach.

Faisnéis aiste bia

Tá an cóctail seo saor ó alergóir choitianta cosúil le dairy, uibheanna, sóí, agus cnideamh go nádúrtha. Tá sé saor ó caffeine, saor ó ghlútan freisin, agus oiriúnach le haghaidh vegan agus aistí vegetarian, má úsáidtear fíon sparkling deimhniú vegan.

✓ Tá alcól ann

✓ Saor ó chaiféin

✓ Saor ó dhéiríocht

✓ Saor ó uibheacha

✓ Saor ó shoighe

✓ Saor ó chnónna

✓ Saor ó ghlútan

✓ Oiriúnach do veigeáin

✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Tá méid measartha de calories agus siúcra i seirbhís amháin, go príomha ón liqueur elderflower. Tá sé íseal go relative i gcomparáid le go leor cóctailí eile sweeter, bunaithe ar chréime.

Calraí

go meán 150 kcal / 628 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

go meán 15 g

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

go meán 15 g

Leibhéal siúcra

Ócáidí

Tá an cóctail seo oiriúnach go foirfe do chruinnithe aimsire te mar cóisirí gairdín agus tráthnóiní samhraidh. Tá a elegance ina rogha ar fheabhas le haghaidh ceiliúradh ar nós bainistíocht agus bliana chomhairle. Tá sé ag taitneamh as a chuid is fearr nuair a bhíonn sé á sheirbhheáil mar aperitif roimh béile nó mar gné ag brunch.

Cóisir samhraidh
Brunch
Aperitif
Glacadh bainistíocht
Cóisir gairdín
Ceiliúradh

Moltaí péireála

Páirtear na nótaí bláthanna agus citrus den cóctail go hálainn le bia éadrom agus úr. Tá sé ina companion ar fheabhas le seafood, salads, agus cáiseanna bog. Ligeann a milseacht deilicateach freisin dó comhléamh le milseoga bunaithe ar fhruithe nó seasamh taobh le míreanna savory brunch gan iad a shárú.

Appetizers éadroma
Plátaí cáise (go háirdeach le cáise gabhair)
Seafood (oysters, cóctail shrimp)
Salads le dressing vinaigrette
Milseoga fhrutaí
Bia brunch cosúil le quiche nó crepes

An Cóctail St. Germain: Toast le hElegance Parisian

Is é an Cóctail St. Germain an epitome de chic Francach gan stró. Is spritz álainn simplí é a chothromaíonn milseacht uathúil elderflower le crisp tirim de fhíon sparkling. A chineál éadrom, spleodrach, agus a aroma álainn a dhéanann sé ina rogha incredibly tóir le haghaidh aperitif nó toast ceiliúrtha. Éasca a dhéanamh agus níos éasca fós a ithe, is clasaic nua-aimsiríoch é a thugann teachtaireacht elegance do aon ócáid.

Cóctail comhchosúil

Hugo Spritz

Úsáideann sirip elderflower in ionad liqueur, prosecco, súdaí, agus tá sé maisithe le duilleoga mint úr agus slice lime.

Elderflower Collins

Athrú ar an Tom Collins, ag úsáid gin, súca lemon, St. Germain mar an milseoir, agus barrtha le súdaí.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Chelsea Sidecar

Lasair ghéar, úr, agus botainiceach bunaithe ar gin ar an cóctail Sidecar clasaiceach.

Midori Sour

Cóctail vibrant uaine, milis agus sour a thaispeánann an blas uathúil de liqueur melón Seapánach.

Chunnel

Cóctail nua-aimsireach elegantúil agus casta a cheanglaíonn go maiseach Scotch smoky agus absinthe luibheagach le bláth elderflower agus citris geal.

Southside

Cóctail gin sour crisp agus úr a chothromaítear le mint fionnuar, úr agus limh geal.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

Morning Glory Fizz

Fizz Scotch whisky úr agus casta le teicstúr saibhir, frothy ó bhán uibhe agus nóta luibheach subtle ó absinthe.

Cóctail Boularderie

Casadh samhail agus fómhair ar an Boulevardier clasaiceach, ag cur spiorad úll Francach in ionad whiskey le próifíl fionnuar, torthúil ach láidir bitter.

London Road

Cóctail gin úr, luibheanna, agus ard-cháilíochta le meascán geal de chucumbers brúite, mint úr, agus bláthanna elderflower.

Cóctail Phairadís

Cóctail gin clasaiceach agus elegant le carachtar milis, fruity ó brandaí apricot agus sú oighreach úr.