Strawberry Basil Smash Mocktail

Is ceiliúradh é an Strawberry Basil Smash Mocktail ar bhlastáin úra an tsamhraidh. Cothromaíonn sé go foirfe binneas nádúrtha sútha talún aibí le nótaí piobair cumhra de bhaisleac úr. Cuireann brú sú líoma aigéadacht gheal chiotrais leis a ghearrann tríd an mbinneas, agus cuireann uisce sóide ar a bharr bailchríoch éadrom shúilíneach ar fáil. Is deoch tharraingteach ó thaobh amhairc de í le dath rúibíneach taibhseach, a thairgeann eispéireas casta sásúil gan aon alcól.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 5 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Déantar an deoch seo a rangú mar mhoc-thail, deoch mheasctha neamh-mheisciúil. Baineann sé leis an gcatagóir fhionnuar mar gheall ar a phróifíl bhríomhar torthaí agus luibheanna, rud a fhágann gur sampla foirfe é de dheoch shofaisticiúil nua-aimseartha gan alcól.

Riar

Déantar é a sheirbheáil fuar thar oighear i ngloine chaighdeánach charraigeacha; is deoch go hiomlán neamh-mheisciúil í seo. Cuireann gloine fhuaraithe leis an eispéireas athnuachana.

Méid riartha

Thart ar 240-300 ml / 8-10 unsa

Cion alcóil

0% ABV

Neart alcóil

Teocht riartha

Fuar

Cineál gloine

Gloine Charraigeacha

Cóireáil gloine

Faic, ach moltar gloine fhuaraithe

Cúlscéal

Is sliocht díreach é an moc-thail seo den choileach clasaiceach nua-aimseartha, an Gin Basil Smash. De réir mar a d'fhás an t-éileamh ar roghanna sofaisticiúla neamh-mheisciúla ardchaighdeáin sna 2010idí, thosaigh tábhairneoirí ag oiriúnú oidis choitianta. Tríd an mbiotáille a bhaint agus toradh comhlántach cosúil le sú talún a thabhairt isteach, chruthaigh siad moc-thail a choinníonn beocht luibhe "brúite" an bhunleagain agus a shaothraíonn a fhéiniúlacht bhlasta féin atá dírithe ar thorthaí.

Bunús

Is cruthú nua-aimseartha é an Strawberry Basil Smash Mocktail, a tháinig chun cinn is dócha as gluaiseacht na gcoileach ceardaíochta agus na moc-thaileanna i Meiriceá Thuaidh agus san Eoraip timpeall na 2010idí. Níl bunús aonair ar leith aige ach d'fhorbair sé mar rogha choitianta gan alcól ar smashes bunaithe ar jin.

Strawberry Basil Smash Mocktail

Is fearr aithne ar an deoch seo mar Strawberry Basil Smash Mocktail. Ní dhéanann ainmneacha malartacha cosúil le "Virgin Strawberry Basil Smash" ach a nádúr neamh-mheisciúil a shoiléiriú, rud a fhágann go bhfuil sé soiléir gur leagan den smash alcólach coitianta é.

Bunainm

Strawberry Basil Smash Mocktail

Ainmneacha eile

Virgin Strawberry Basil Smash
Strawberry Basil No-Smash

Forbhreathnú ar na saintréithe

Tugann an deoch seo cumhracht bhríomhar de shútha talún úra agus baisleac, le blas a chothromaíonn binneas torthúil agus géire chiotrais. Déanann a iar-bhlas briosc, luibheach agus a shúilíneacht éadrom deoch shamhraidh athnuachana den scoth de.

Blas

Torthúil, luibheach, milis, géar, fionnuar

Cumhra

Sú talún úr, baisleac láidir, líomóid bhríomhar

Cothromaíocht bhlasta

Milis, géar

Iarbhlas

Glan, briosc, luibheach

Súilíneacht

Beagán súilíneach

Cuma datha

Bándearg-dhearg bríomhar, breac le píosaí baisleac glasa, tréshoilseach

Uigeacht

Éadrom, uisciúil, beagán laíonach

Séasúracht

Fionnuar, samhraidh

Déine blais agus eispéireas

Tá próifíl an bhlais faoi cheannas torthúlacht ard, cothromaithe ag binneas agus géire mheasartha. Níl aon alcól, goirt ná uachtarúlacht ann, le beagán searbhais ón mbaisleac agus carbónú éadrom amháin.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Beidh sútha talún úra agus duilleoga baislic uait mar phríomh-chomhpháirteanna blais, feabhsaithe le sú líoma úr agus síoróip shimplí le haghaidh cothromaíochta. Cuirtear uisce sóide súilíneach ar a bharr mar chríochnú ar an deoch.

Sútha Talún Úra4-5, glanta agus gearrtha ina gceathrúna
Bain úsáid as sútha talún aibí, milse don bhlas is fearr.
Duilleoga Baislic Úra6-8 duilleoga
Is fearr a oibríonn baisleac milis (Genovese).
Sú Líoma Úr22 ml / 0.75 unsa
Tá sú úrbhrúite ríthábhachtach don bhlas geal.
Síoróip Shimplí15 ml / 0.5 unsa
Coigeartaigh de réir blas bunaithe ar mhinicíocht sútha talún. Is féidir neachtar agáve nó mil a chur ina ionad (mura mbíonn sé do vegánaigh).
Uisce Sóide60-90 ml / 2-3 unsa, le cur ar a bharr
Ar a dtugtar sóid chlub nó uisce súilíneach freisin.

Cineál oighir

Ciúbach nó Brúite

Trealamh measctha

Áirítear ar na huirlisí riachtanacha don mhoc-thail seo brúiteoir chun blasanna na dtorthaí agus na luibheanna a scaoileadh, agus croiteoir coileach chun gach rud a mheascadh agus a fhuarú go foirfe.

Croiteoir coileach chun comhábhair a fhuarú agus a chomhcheangal.
Brúiteoir chun an baisleac agus na sútha talún a bhrú go réidh.
Criathar mionailligh (nó Hawthorne agus criathar mín) le haghaidh dúbailt-chriathrú.

Treoracha

Is éard atá i gceist leis an bpróiseas ná sútha talún úra agus baisleac a bhrú, iad a chroitheadh le sú líoma agus síoróip, agus ansin dúbailt-chriathrú a dhéanamh isteach i ngloine lán d'oighear. Ar deireadh, cuir uisce sóide ar a bharr agus maisigh.

1. I mbun croiteora coileach, cuir na sútha talún gearrtha ina gceathrúna agus na duilleoga baislic.

2. Brúigh na sútha talún agus an baisleac go réidh lena súnna agus a n-olaí a scaoileadh. Ná meil an baisleac go hiomlán, déan ach é a bhrú go héadrom.

3. Cuir an sú líoma úr agus an tsíoróip shimplí leis an gcroiteoir. Líon an croiteoir le hoighear.

4. Daingnigh an clúdach agus croith go bríomhar ar feadh thart ar 10-15 soicind go dtí go mbeidh sé fuaraithe go maith.

5. Líon gloine charraigeacha le hoighear úr. Déan an meascán ón gcroiteoir a dhúbailt-chriathrú isteach sa ghloine chun síolta agus píosaí beaga luibhe a bhaint.

6. Cuir uisce sóide ar bharr na dí.

7. Maisigh le craobhóg baislic úr agus sú talún ar an mbruach sula ndéantar é a sheirbheáil.

Maisiú

Maisigh le craobhóg úr de bhaisleac agus sú talún beag ar an mbruach chun béim a leagan ar na príomh-chomhábhair agus chun tarraingteacht amhairc a chur leis.

Craobhóg baislic úr, curtha go réidh ar bharr na dí.
Sú talún beag úr, curtha ar bhabhta na gloine.

Faisnéis aiste bia

Tá an deoch seo saor go nádúrtha ó ailléirginí coitianta ar nós déiríochta, uibheacha, soighe, cnónna agus glútan. Tá sé go hiomlán veganach, feoilséantach, saor ó alcól, agus saor ó chaiféin.

✕ Tá alcól ann

✓ Saor ó chaiféin

✓ Saor ó dhéiríocht

✓ Saor ó uibheacha

✓ Saor ó shoighe

✓ Saor ó chnónna

✓ Saor ó ghlútan

✓ Oiriúnach do veigeáin

✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Is deoch í seo a bhfuil méid réasúnta íseal calraí inti, agus tagann an chuid is mó dá carbaihiodráití agus siúcraí ó na torthaí úra agus ó mhéid beag síoróipe simplí.

Calraí

Thart ar 80-100 kcal / 335-418 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

Thart ar 20-25 g

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

Thart ar 15-20 g

Leibhéal siúcra

Ócáidí

Tá an moc-thail seo foirfe d'imeachtaí aimsire te cosúil le cóisirí samhraidh, picnicí, agus beárbaiciúnna. Is rogha iontach é freisin do bhraistí, do chithfholcadáin linbh, nó d'aon ócáid inar mian rogha fhéile neamh-mheisciúil a bheith ann.

Cóisir Shamhraidh
Baintreach
Cithfholcadh Linbh
Fionnuarú Tráthnóna

Moltaí péireála

Péireálann an moc-thail seo go hálainn le bianna éadroma úra. Comhlánaíonn sé sailéid, blastáin cosúil le bruschetta nó cáis ghabhair, agus príomhchúrsaí ullmhaithe go simplí cosúil le sicín meilte nó iasc bán, ag cur leis an mbéile gan é a shárú.

Sailéid éadroma le fínéagróir
Bruschetta le trátaí agus baisleac
Gabhálacha cáis ghabhair agus brioscaí
Sicín meilte nó iasc éadrom

Blas an tSamhraidh: An Strawberry Basil Smash Mocktail

Is é an Strawberry Basil Smash Mocktail sampla foirfe de dheoch ghairdín úr, oiriúnach do dhuine ar bith atá ag lorg rogha sofaisticiúil neamh-mheisciúil. Mar gheall ar a dhath dearg bríomhar agus a mhaisiúchán cumhra, tá sé chomh hálainn agus atá sé blasta. Is é croílár na dí an t-idirghníomhú aoibhinn idir sú talún milis agus baisleac piobair, iad uile gealaithe ag cic géar ciotrais. Éasca le déanamh agus fíor-athnuachana, is cinnte go dtaitneoidh sé le gach duine ar lá grianmhar nó ag cruinniú sóisialta.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Winter Glow Mocktail

Sparkler beoga agus te neamhalcólach le cranberry spíosrach, orange zest, agus beagán im.

Spiced Virgin Apple Mule

Deoch mule saor ó alcól, comhánta agus úr, le sú apple spíosrach, beoir ginger lasrach, agus squeeze de limhchúl úr.

Shirley Temple Black

Deoch neamh-alkólach milis agus bubbly le cola agus grenadine, maisithe le cherry maraschino.

Mint agus Limc Fizz

Spraiceoir neamh-alcoholic crisp agus invigorating a chomhcheanglaíonn mionta úr, limc zest, agus soda uisce bubbly.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

Spiced Persimmon Mule

Bréag-chócóil fiúchach agus te a thaitníonn le purée persimmon milis, beoir im spíosrach, agus beagán líomóin agus cainéil.

Sun-Kissed Rosemary Peach Palmer

Twist saor ó alcól, bláthanna agus úr ar an Arnold Palmer clasaiceach, ag comhtháthú go deas peach milis, rosemary luibhe, agus tae oighir bríomhar.

Peach Basil Smash

Mocktail beoga agus aromatach a chomhcheanglaíonn peaches mil, basil úr, agus beagán lime, barrtha le sparkling water.

Cascara Old Fashioned (Mocktail)

Leagan sofisticiúil, saor ó spiorad, ar an Old Fashioned clasaiceach, a bhuíochas le nótaí fruity, cosúil le tae de tae cherry caife le sip chasta agus sásúil.