Aardbeien Cheesecake Milkshake

Deze heerlijke Aardbeien Cheesecake Milkshake is het ultieme dessert in een glas. Het combineert romig vanille-ijs, friszure roomkaas, zoete aardbeien en de subtiele crunch van digestive koekjes om de ervaring van het eten van een stuk cheesecake perfect na te bootsen. Het resultaat is een dikke, gladde en diep bevredigende drank die zowel verfrissend als luxueus is. Het is een eenvoudig te maken traktatie die indruk zal maken op iedereen die van zoet houdt.
Aardbeien Cheesecake Milkshake

Bereiding

Bereidingstijd: 10 minuten

Bereidingstijd
Moeilijkheidsgraad

Drankclassificatie

De Aardbeien Cheesecake Milkshake wordt ondubbelzinnig geclassificeerd als een milkshake. Vanwege zijn rijke, zoete en decadente karakter valt het ook duidelijk in de categorie van een dessertdrankje, dat vaak wordt genoten in plaats van een traditioneel dessert.

Serveren

Dit is een stevige, koude drank geserveerd in een klassiek hoog milkshakeglas, dat vaak vooraf gekoeld wordt om het perfect ijskoud te houden. Het is volledig alcoholvrij, waardoor het geschikt is voor alle leeftijden.
Portiegrootte
~450 ml / 15 oz
Alcoholgehalte
0% ABV
Alcoholsterkte
Serveertemperatuur
Koud
Type glas
Milkshakeglas
Glasbehandeling
Gekoeld glas

Achtergrondverhaal

Hoewel er geen eenduidig oorsprongsverhaal is, is de Aardbeien Cheesecake Milkshake een product van de moderne dessertcultuur, die vooral populair is in Amerikaanse diners en ijssalons. Het ontstond uit de creatieve trend van het 'deconstrueren' van populaire desserts en ze opnieuw vorm te geven als decadente milkshakes. Deze innovatie maakt het mogelijk om van de geliefde smaken van cheesecake te genieten in een leuke, nieuwe vorm.
Oorsprong
Dit is een eigentijdse creatie, waarschijnlijk ontstaan in de Verenigde Staten in de laatste decennia. Het is een populair item in moderne diners, cafés en dessertwinkels die gespecialiseerd zijn in gourmet milkshakes, en weerspiegelt een bredere culinaire trend van het transformeren van klassieke desserts in drinkbare vormen.

Aardbeien Cheesecake Milkshake

Dit drankje is het meest bekend als de Aardbeien Cheesecake Milkshake, een naam die het smaakprofiel perfect beschrijft. Alternatieve namen zoals Cheesecake Milkshake of Aardbeien Roomkaas Milkshake worden ook gebruikt en benadrukken de belangrijkste ingrediënten die het beroemde dessert nabootsen.
Originele naam
Strawberry Cheesecake Milkshake
Alternatieve namen
  • Cheesecake Milkshake
  • Aardbeien Roomkaas Milkshake

Overzicht van kenmerken

Deze milkshake heeft een prachtige pastelroze kleur en een dikke, fluweelzachte textuur, met smaken die een balans vinden tussen zoete aardbei, friszure roomkaas en rijke vanille. Het aroma is fruitig en romig, en biedt een verfrissende en zomerse ervaring zonder koolzuur.
Smaak
Zoet, romig, friszuur, fruitig, koekjesachtig
Aroma
Verse aardbei, vanille, roomkaas
Smaakbalans
Zoet, zuur
Afdronk
Romig, zoet, aanhoudende aardbeiensmaak
Bruisen
Geen
Kleur en uiterlijk
Pastelroze, dik, ondoorzichtig
Textuur
Dik, glad, rijk, fluweelzacht
Seizoensgebondenheid
Verfrissend, zomers

Smaakintensiteit & Ervaring

De smaak is intens romig en erg zoet, met een sterke fruitigheid van de aardbeien en een merkbare friszure toets van de roomkaas. Het is een volledig alcoholvrije en niet-koolzuurhoudende drank.
Zoetheid
Zoutheid
Zuurheid
Bitterheid
Pittigheid
Fruitigheid
Romigheid
Koolzuur

Ingrediënten

De kern-ingrediënten zijn vanille-ijs, melk, aardbeien, roomkaas en digestive koekjes om de authentieke cheesecakesmaak te creëren. Optionele garneringen zoals slagroom verhogen de presentatie.
  • Vanille-ijs3 grote bollen (~350 ml)
    Een goede kwaliteit, volvet vanille-ijs vormt de beste basis.
  • Volle Melk120 ml
    Pas de hoeveelheid aan om de gewenste dikte te bereiken.
  • Aardbeien150g, ontkroond
    Zowel verse als bevroren aardbeien werken goed.
  • Roomkaas55g
    Moet zacht zijn en op kamertemperatuur voor een glad resultaat.
  • Digestive Koekjes2 hele koekjes
    Verkruimeld toevoegen aan de blender voor de bodemsmaak.
  • SlagroomVoor de topping(optioneel)
    Optioneel, voor garnering.
  • Verkruimelde Digestive Koekjes1 theelepel(optioneel)
    Optioneel, voor garnering.
  • Verse Aardbei1 hele(optioneel)
    Optioneel, voor garnering.

Type ijs

  • Geen

Mixapparatuur

Het enige benodigde apparaat om deze romige milkshake te maken is een standaard keukenblender die krachtig genoeg is om de ingrediënten glad te mengen.
  • Blender

Instructies

De bereiding is eenvoudig: combineer alle hoofdingrediënten in een blender tot een glad geheel. Giet in een gekoeld glas en werk af met decadente garneringen alvorens onmiddellijk te serveren.
1. Zet je serveerglas ongeveer 10 minuten in de vriezer om te koelen.
2. Combineer in de kan van een blender het vanille-ijs, de melk, aardbeien, zachte roomkaas en de twee digestive koekjes.
3. Mix op hoge snelheid gedurende 30-60 seconden, of totdat het mengsel volledig glad is en een dikke, romige consistentie heeft bereikt.
4. Giet de milkshake vanuit de blender in je voorgekoelde glas.
5. Top af met een royale hoeveelheid slagroom, bestrooi met de extra verkruimelde digestive koekjes en garneer met een hele verse aardbei.
6. Serveer onmiddellijk met een breed rietje en een lange lepel.

Garnering

Garnering is essentieel voor de cheesecake-ervaring; top af met slagroom, extra kruimels van digestive koekjes voor textuur, en een verse aardbei voor de visuele aantrekkingskracht.
  • Een royale toef slagroom, een snufje verkruimelde digestive koekjes en een verse aardbei bovenop geplaatst.

Dieetinformatie

Deze milkshake is vegetarisch en cafeïnevrij, maar is niet geschikt voor mensen met een zuivel-, soja- of glutenallergie. Veganistische en zuivelvrije versies kunnen worden gemaakt met de juiste vervangende ingrediënten.
Bevat alcohol
Cafeïnevrij
Zuivelvrij
Eivrij
Sojavrij
Notenvrij
Glutenvrij
Veganistisch
Vegetarisch

Voedingsinformatie

Dit is een zeer calorierijke traktatie, met veel calorieën, koolhydraten en suiker, voornamelijk afkomstig van het ijs, de melk en het fruit. Het moet worden beschouwd als een dessert in plaats van een alledaags drankje.
Calorieën
gemiddeld 700-850 kcal / 2930-3560 kJ
Calorieniveau
Koolhydraten
gemiddeld 85-110 g
Koolhydraatniveau
Suiker
gemiddeld 75-100 g
Suikerniveau

Gelegenheden

Perfect als een opzichzelfstaand dessert, is deze milkshake ook een ideale verwensnack of een verfrissende traktatie op een hete zomerdag. Het is een fantastische manier om een speciale gelegenheid te vieren of gewoon om een sterke zoete trek te stillen.
  • Dessert
  • Zomerse Traktatie
  • Verwenmomentje
  • Feestgelegenheid

Suggesties voor combinaties

Deze milkshake is rijk genoeg om op zichzelf een dessert te zijn. Het past ook uitstekend bij klassiek 'diner'-eten zoals een burger met friet, of bij zoute snacks die contrasteren met de zoetheid. Voor een lichtere maaltijd kan het een eenvoudige sandwich begeleiden.
  • Klassieke burger met friet
  • Een lichte clubsandwich
  • Op zichzelf als dessert
  • Zoute snacks zoals pretzels of popcorn

De Ultieme Aardbeien Cheesecake Milkshake Ervaring

De Aardbeien Cheesecake Milkshake is een decadent, alcoholvrij dessertdrankje dat met succes de geliefde smaken van cheesecake vertaalt naar een dikke, drinkbare vorm. Het combineert de friszure smaak van roomkaas met de zoetheid van aardbeien en vanille-ijs, plus een vleugje digestive koekje voor die authentieke bodemsmaak. Eenvoudig en snel te bereiden met een blender, is het de perfecte verwennerij voor feestjes, hete zomerdagen, of wanneer een serieuze zoete trek toeslaat.

Dit vind je misschien ook leuk

Heb je deze al geprobeerd?