Jordgubbsmilkshake

Jordgubbsmilkshaken är en klassisk söt behandling, hyllad för sin fylliga, krämiga textur och livliga, fruktiga smak. Gjord genom att mixa mogna jordgubbar, härlig vaniljglass och kall mjölk, uppnår den en perfekt balans mellan sötma och fruktighet. Denna älskade dryck är en stapelvara på diners och glassbarer världen över och erbjuder en enkel men djupt tillfredsställande dessertupplevelse. Det är den perfekta uppfriskande drycken för en varm dag eller en tröstande njutning när som helst.
Jordgubbsmilkshake

Förberedelse

Förberedelsetid: 5 minuter

Förberedelsetid
Svårighetsgrad

Drinkklassificering

Denna dryck klassificeras som en alkoholfri Milkshake. Den faller inom kategorin mixade dessertdrycker, perfekt för alla åldrar. Som en klassisk stapelvara på amerikanska diners är den en universellt älskad söt behandling.

Servering

Serveras kall i ett högt, kylt milkshakeglas, detta är en alkoholfri dryck. Serveringsstorleken är rejäl, vilket gör den till en mättande behandling.
Portionsstorlek
Cirka 400 ml / 13.5 oz
Alkoholhalt
0% ABV
Alkoholstyrka
Serveringstemperatur
Kall
Glastyp
Milkshakeglas
Glasbehandling
Kylt glas

Bakgrundshistoria

Medan termen "milkshake" först dök upp i slutet av 1880-talet för en alkoholhaltig äggtoddy-liknande dryck, blev den moderna, glassbaserade versionen populär i början av 1900-talet med uppfinningen av elektriska mixers. Jordgubbssmaken, tillsammans med choklad och vanilj, blev snabbt en av de "tre stora" klassiska milkshake-varianterna. Den befäste sin plats i populärkulturen som en symbol för amerikanska diners och ungdomlig njutning.
Ursprung
Den moderna milkshaken har sitt ursprung i USA i början av 1900-talet. Jordgubb blev en av de klassiska smakerna i takt med framväxten av soda-fontäner och diners.

Jordgubbsmilkshake

Drycken är allmänt känd som Jordgubbsmilkshake. Vissa variationer kan specificera 'Färsk Jordgubbsshake' för att betona användningen av färsk frukt istället för sirap. Det är ett klassiskt och allmänt erkänt namn med få alternativ.
Ursprungligt namn
Strawberry Milkshake
Alternativa namn
  • Färsk Jordgubbsshake
  • Klassisk Jordgubbsmilkshake

Översikt över egenskaper

Denna milkshake har en söt, fruktig jordgubbssmak med krämiga vaniljtoner och en fyllig, slät textur. Dess livliga rosa färg och uppfriskande karaktär gör den till en idealisk sommarnjutning.
Smak
Söt, Fruktig, Krämig, Vanilj
Arom
Färsk jordgubbe, Söt, Mjölkig
Smakbalans
Söt, Lätt syrlig
Eftersmak
Ren, Söt, Fruktig
Brus
Ingen
Färg och utseende
Rosa, Opak
Textur
Tjock, Krämig, Slät
Säsong
Uppfriskande, Somrig

Smakintensitet & upplevelse

Smaken är intensivt krämig och fruktig, med en hög sötma och ingen alkohol. Det är en fyllig, icke kolsyrad dessertdryck.
Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Kryddighet
Fruktighet
Krämighet
Kolsyra

Ingredienser

Du behöver vaniljglass, färska eller frysta jordgubbar och standardmjölk som basingredienser. Socker och vaniljextrakt kan tillsättas för extra sötma och smak.
  • Vaniljglass3 stora kulor (ca 250g / 8.8 oz)
    En vaniljglass av god kvalitet ger den bästa krämiga basen.
  • Färska jordgubbar1 cup (ca 150g / 5.3 oz), snoppade
    Frysta jordgubbar kan också användas för en tjockare shake.
  • Standardmjölk120 ml / 4 oz
    Justera mängden för önskad tjocklek. Andra typer av mjölk kan användas.
  • Socker1 matsked(valfri)
    Valfritt, tillsätt efter smak beroende på sötman hos jordgubbarna och glassen.
  • Vaniljextrakt1/2 tesked(valfri)
    Förstärker vaniljsmaken och kompletterar jordgubbarna.

Istyp

  • Ingen

Blandningsutrustning

En mixer är den enda nödvändiga utrustningen som behövs för att kombinera ingredienserna till en slät och krämig milkshake.
  • Mixer: För att kombinera och mixa alla ingredienser tills de är släta.

Instruktioner

Kombinera helt enkelt glass, jordgubbar och mjölk i en mixer och mixa tills det är slätt. Häll upp i ett kylt glas och garnera med vispgrädde och en färsk jordgubbe.
1. Förbered ingredienserna: Skölj och snoppa de färska jordgubbarna.
2. Kombinera i mixer: Lägg vaniljglass, jordgubbar och mjölk i en mixer.
3. Tillsätt valfria ingredienser: Tillsätt valfritt socker och vaniljextrakt i mixern om så önskas.
4. Mixa: Sätt på locket och mixa på hög hastighet i cirka 30-60 sekunder, eller tills blandningen är slät och krämig. Mixa inte för länge.
5. Servera: Häll upp milkshaken i ett kylt milkshakeglas.
6. Garnera: Toppa med en klick vispgrädde och en färsk jordgubbe. Servera omedelbart med ett sugrör.

Garnering

Garnera denna klassiska milkshake med en klick vispgrädde och en färsk jordgubbe för en traditionell och tilltalande presentation.
  • Vispgrädde: En generös klick på toppen.
  • Färsk jordgubbe: En hel eller skivad jordgubbe placerad ovanpå vispgrädden eller på glasets kant.

Kostinformation

Denna milkshake är vegetarisk, alkohol- och koffeinfri, men den är inte vegansk eller mjölkfri. Kontrollera glassens ingredienser för att säkerställa att den är äggfri, nötfri och sojafri om det krävs.
Innehåller alkohol
Koffeinfri
Mjölkfri
Äggfri
Sojafri
Nötfri
Glutenfri
Veganvänlig
Vegetarvänlig

Näringsinformation

Detta är en kaloririk dessertdryck, rik på kolhydrater och sockerarter främst från glassen och jordgubbarna. Det är en njutningsfull behandling snarare än en lätt dryck.
Kalorier
I genomsnitt 450-550 kcal / 1883-2301 kJ
Kalorinivå
Kolhydrater
I genomsnitt 70-85 g
Kolhydratnivå
Socker
I genomsnitt 65-80 g
Sockernivå

Tillfällen

Denna milkshake är perfekt som efterrätt, en uppfriskande sommarfika eller ett härligt mellanmål. Den är också ett familjevänligt alternativ som passar för fester och avslappnade sammankomster.
  • Efterrätt
  • Sommarfika
  • Mellanmål
  • Familjesammankomst

Serveringsförslag

Jordgubbsmilkshake passar klassiskt med amerikansk dinermat som hamburgare och pommes frites. Dess sötma kompletterar också salta snacks eller kan avnjutas på egen hand som en fristående efterrätt.
  • Hamburgare och pommes frites
  • Lättare bakverk eller kakor
  • Salta snacks som salta pinnar eller popcorn

Den klassiska jordgubbsmilkshaken: En krämig dröm

Jordgubbsmilkshake är en tidlös, älskad dryck känd för sin förtjusande enkelhet och läckra smak. En perfekt blandning av färska jordgubbar, krämig vaniljglass och mjölk resulterar i en tjock, slät och uppfriskande behandling. Den är otroligt enkel att göra hemma och kräver endast en mixer och några få enkla ingredienser. Idealisk för alla åldrar, denna alkoholfria milkshake är en perfekt efterrätt, en svalkande sommardryck eller en nostalgisk njutning när som helst.

Variationer

Du kanske också gillar

Har du provat dessa än?