Mansikkakakkupirtelö

Tämä herkullinen pirtelö muuttaa rakastetun mansikkakakku-jälkiruoan paksuksi, siemailtavaksi nautinnoksi. Siinä yhdistyvät kermainen vaniljajäätelö, tuoreet, mehukkaat mansikat ja täysmaito, jotka luovat klassisen pohjan. Todellinen taika syntyy, kun tehosekoittimeen lisätään aitoja mansikkakakun tai keksin paloja, jotka antavat jokaiselle kulaukselle ihanan, kakkumaisen rakenteen ja maun. Se on täydellinen jälkiruokajuoma lämpimään päivään tai milloin tahansa makeanhimon yllättäessä.
Mansikkakakkupirtelö

Valmistus

Valmistusaika: 10 minuuttia

Valmistusaika
Vaikeustaso

Juoman luokittelu

Tämä juoma luokitellaan pirtelöksi, joka on makea, kylmä juoma, joka valmistetaan tyypillisesti maidosta, jäätelöstä ja makuaineista. Se kuuluu selkeästi jälkiruokajuomien kategoriaan, sillä se on niin täyteläinen ja herkullinen, että sitä voidaan tarjoilla omana jälkiruokanaan.

Tarjoilu

Tarjoile tämä suuri, kylmä pirtelö esijäähdytetystä pirtelölasista, jotta se pysyy täydellisen paksuna ja huurteisena. Koska juoma on alkoholiton, se sopii kaikenikäisille nautittavaksi.
Annoskoko
Noin 450 ml / 15 oz
Alkoholisisältö
0 % (Alkoholiton)
Alkoholin voimakkuus
Tarjoilulämpötila
Kylmä
Lasityyppi
Pirtelölasi
Lasin käsittely
Jäähdytetty lasi, sisälle voi halutessaan pursottaa mansikkasiirappia

Taustatarina

Vaikka klassiset mansikkapirtelöt ovat olleet perusjuomia vuosikymmeniä, Strawberry Shortcake -pirtelö on modernimpi kulinaarinen keksintö. Se syntyi "hajotettujen" tai "freakshake"-jälkiruokien trendistä, jossa klassisia kakkuja ja leivonnaisia muokataan juotavaan muotoon. Tämä pirtelö pyrkii erityisesti vangitsemaan sen kaimajälkiruoasta löytyvän lohdullisen ja nostalgisen mansikoiden, kerman ja leivonnaisten yhdistelmän.
Alkuperä
Tämä pirtelö on moderni luomus ilman yhtä tiettyä alkuperää, mutta se on saanut vahvasti vaikutteita amerikkalaisesta diner- ja jäätelöbaar kulttuurista. Se saavutti todennäköisesti suosionsa 2000-luvulla muiden gourmet- ja jälkiruokateemaisten pirtelöiden rinnalla.

Mansikkakakkupirtelö

Juoma tunnetaan yleisesti nimellä Strawberry Shortcake Milkshake. Vaihtoehtoiset nimet, kuten "Mansikkakeksipirtelö", korvaavat "shortcake"-sanan vastaavalla leivonnaisella, kun taas "Hajotettu mansikkakakkupirtelö" on kuvailevampi nimi, joka korostaa sen koostumusta.
Alkuperäinen nimi
Strawberry Shortcake Milkshake
Vaihtoehtoiset nimet
  • Mansikkakeksipirtelö
  • Hajotettu mansikkakakkupirtelö

Ominaisuuksien yleiskatsaus

Tässä pirtelössä on erittäin makea ja kermainen makuprofiili, jota hallitsevat tuore mansikka ja vanilja, sekä ainutlaatuinen keksimäinen rakenne. Sen kutsuva tuoksu ja paksu, vaaleanpunainen ulkonäkö tekevät siitä olennaisen virkistävän kesäjälkiruoan.
Maku
Mansikka, vanilja, kermainen, makea, keksimäinen, kakkumainen
Aromi
Tuoreet mansikat, vaniljatanko, makea kerma, leivonnaiset
Maun tasapaino
Makea
Jälkimaku
Kermainen, makea, viipyilevä mansikka
Kuplivuus
Ei lainkaan
Väri ja ulkonäkö
Vaaleanpunainen, läpinäkymätön, paksu, täynnä punaisia mansikansiemeniä ja keksimuruja
Koostumus
Paksu, kermainen, sileä, jossa pieniä, pehmeitä keksin ja hedelmän paloja
Kausiluonteisuus
Virkistävä, kesäinen

Maun intensiteetti & kokemus

Maku on voimakkaan makea, hedelmäinen ja kermainen, ilman alkoholia tai hiilihappoa. Mansikoiden lievä kirpeys tuo hienovaraisen tasapainon täyteläiseen jälkiruokaprofiiliin.
Makeus
Suolaisuus
Happamuus
Katkeruus
Mausteisuus
Hedelmäisyys
Kermaisuus
Hiilihappoisuus

Ainesosat

Tämän reseptin pohjana ovat vaniljajäätelö, tuoreet mansikat, maito ja shortcake-keksit. Valinnaisia mutta erittäin suositeltavia koristeita ovat kermavaahto, mansikkasiirappi ja tuore mansikka.
  • Vaniljajäätelö3 suurta palloa (noin 1,5 kuppia) / 350 ml
    Käytä laadukasta, täysrasvaista vaniljajäätelöä parhaan rakenteen ja maun saavuttamiseksi. Maidottomaan versioon käytä kasvipohjaista vaniljajäätelöä.
  • Tuoreet mansikat1 kuppi, perattuina ja viipaloituina / 150 grammaa
    Pakastemansikoita voi käyttää, mutta tuoreet antavat raikkaamman maun. Säästä yksi koristeluun.
  • Täysmaito1/2 kuppia / 120 ml
    Säädä määrää halutun paksuuden mukaan. Korvikkeena voi käyttää kasvipohjaisia maitoja, kuten kaura- tai mantelimaitoa.
  • Shortcake-leivonnaiset tai tavalliset keksit2 pientä palaa
    Sokerikakku, tiikerikakku tai murokeksit sopivat myös hyvin. Käytä gluteenittomia keksejä gluteenittomaan versioon.
  • KermavaahtoPäälle(valinnainen)
    Reilu pursotus päällä täydentää jälkiruokakokemuksen.
  • MansikkasiirappiValutettavaksi(valinnainen)
    Voidaan pursottaa lasin sisäpinnalle ennen kaatamista ja valuttaa kermavaahdon päälle.
  • Tuore mansikka1 kpl, koristeluun(valinnainen)
    Kokonainen tai viipaloitu mansikka kermavaahdon päällä on kaunis koriste.

Jäätyyppi

  • Ei jäitä

Sekoitusvälineet

Ainoa välttämätön väline tämän pirtelön valmistamiseen on tukeva tehosekoitin. Tehokas tehosekoitin takaa täydellisen sileän ja kermaisen koostumuksen.
  • Tehosekoitin ainesosien sekoittamiseen tasaiseksi.

Ohjeet

Prosessi on yksinkertainen: jäähdytä lasi, sekoita jäätelö, maito, mansikat ja keksit tasaiseksi, kaada lasiin ja koristele. Tarjoile heti parhaan lämpötilan ja rakenteen takaamiseksi.
1. Valmistele lasi laittamalla se pakastimeen 10 minuutiksi jäähtymään. Jäähtyneen lasin sisäseinille voit pursottaa mansikkasiirappia koristeeksi.
2. Laita tehosekoittimen kannuun vaniljajäätelö, 1/2 kuppia maitoa, suurin osa viipaloiduista mansikoista (säästä muutama koristeluun) ja puolitoista murennettua shortcake-keksiä.
3. Sekoita suurella nopeudella 30-45 sekuntia, tai kunnes seos on sileää ja kermaista. Jos pirtelö on liian paksua, lisää hieman maitoa ja sekoita lyhyesti.
4. Kaada pirtelö varovasti valmisteltuun, jäähdytettyyn lasiin.
5. Viimeistele pirtelö runsaalla kermavaahtopursotuksella.
6. Koristele mansikkasiirapilla, lopuilla murennetuilla kekseillä ja tuoreella mansikkaviipaleella. Tarjoile heti.

Koristelu

Viimeistelläksesi "shortcake"-kokemuksen, koristele runsaasti kermavaahtopursotuksella, mansikkasiirapilla, tuoreella mansikalla ja murennetuilla shortcake-paloilla.
  • Kermavaahto: Reilu pursotus pirtelön päälle.
  • Mansikkasiirappi: Valutetaan kermavaahdon päälle ja pursotetaan lasin sisäpinnalle.
  • Tuore mansikka: Yksi viipaloitu tai kokonainen mansikka asetettuna päälle.
  • Murennettu shortcake: Ripaus shortcake-muruja kermavaahdon päälle.

Ruokavaliotiedot

Tämä pirtelö on kasvis-, alkoholiton ja kofeiiniton, mutta se ei ole vegaaninen ja sisältää maitotuotteita, gluteenia ja todennäköisesti soijaa. Maidottomia, gluteenittomia ja vegaanisia versioita voi valmistaa sopivilla korvikkeilla.
Sisältää alkoholia
Kofeiiniton
Maidoton
Kananmunaton
Soijaton
Pähkinätön
Gluteeniton
Vegaaninen
Kasvis

Ravintotiedot

Tämä on erittäin herkullinen juoma, jossa on erittäin paljon kaloreita, hiilihydraatteja ja sokeria, kuten täyteläisessä jälkiruoassa kuuluukin. Sitä tulisi pitää erityisenä herkkuna eikä tavallisena juomana.
Kalorit
Keskimäärin 650-850 kcal / 2720-3556 kJ
Kaloritaso
Hiilihydraatit
Keskimäärin 90-110g
Hiilihydraattitaso
Sokeri
Keskimäärin 80-100g
Sokeritaso

Tilaisuudet

Täydellinen sellaisenaan jälkiruokana, tämä pirtelö on erinomainen herkku lämpimiin kesäpäiviin. Se on myös juhlava lisä syntymäpäiväjuhliin, perhejuhliin tai mihin tahansa tilaisuuteen, joka kaipaa jotain makeaa ja erityistä.
  • Jälkiruoka
  • Kesäherkku
  • Juhla
  • Perhejuhla

Yhdistelyehdotukset

Tämä pirtelö on tarpeeksi täyteläinen ollakseen jälkiruoka itsessään. Täyden ateriakokemuksen saamiseksi se sopii erinomaisesti suolaisen, klassisen amerikkalaisen diner-ruoan, kuten hampurilaisen ja ranskalaisten, kanssa. Vaihtoehtoisesti yksinkertaiset keksit voivat täydentää sitä olematta liian raskaita.
  • Sellaisenaan täydellisenä jälkiruokana.
  • Klassinen hampurilainen ja ranskalaiset retro-diner-ateriaa varten.
  • Kevyet murokeksit tai vohvelit.

Kesän kulaus: Mansikkakakkupirtelö-elämys

Mansikkakakkupirtelö on äärimmäinen jälkiruokaherkku, joka vangitsee täydellisesti klassisen kesäherkun olemuksen lasiin. Sen täyteläinen, kermainen rakenne, joka pursuaa tuoreiden mansikoiden makua ja jota täydentävät tyydyttävät shortcake-palat, tekee siitä unohtumattoman kokemuksen. Helposti valmistettava ja loputtoman nautittava, tämä alkoholiton pirtelö on fantastinen tapa hemmotella itseään, juhlia erityistä tilaisuutta tai yksinkertaisesti vilvoitella aurinkoisena iltapäivänä.

Samankaltaiset juomat

Saatat pitää myös näistä

Oletko jo kokeillut näitä?

1