Milkshake Truskawkowe Ciastko

Ten luksusowy milkshake przekształca uwielbiany deser z ciastem truskawkowym w gęstą, pitną przyjemność. Łączy kremowe lody waniliowe, świeże, soczyste truskawki i pełne mleko, tworząc klasyczną bazę. Prawdziwa magia polega na dodaniu do blendera kawałków kruchego ciasta lub herbatników, co nadaje każdemu łykowi zachwycającą, ciastkową teksturę i smak. To idealny napój deserowy na ciepły dzień lub gdy tylko najdzie ochota na coś słodkiego.
Milkshake Truskawkowe Ciastko

Przygotowanie

Czas przygotowania: 10 minut

Czas przygotowania
Poziom trudności

Klasyfikacja napojów

Ten napój jest klasyfikowany jako milkshake, słodki, zimny napój zwykle przygotowywany z mleka, lodów i dodatków smakowych. Zdecydowanie należy do kategorii napojów deserowych, ponieważ jest wystarczająco bogaty i sycący, aby mógł być podawany jako samodzielny deser.

Serwowanie

Podawaj ten duży, zimny milkshake w schłodzonej szklance, aby pozostał idealnie gęsty i mroźny. Jako napój bezalkoholowy, jest odpowiedni dla osób w każdym wieku.
Wielkość porcji
Około 450 ml / 15 oz
Zawartość alkoholu
0% ABV (Bezalkoholowy)
Moc alkoholu
Temperatura serwowania
Zimny
Typ szkła
Szklanka do milkshake'ów
Przygotowanie szkła
Schłodzona szklanka, opcjonalnie z sosem truskawkowym wewnątrz

Historia

Podczas gdy klasyczne koktajle truskawkowe są podstawą od dziesięcioleci, Strawberry Shortcake Milkshake to nowocześniejszy wynalazek kulinarny. Wyłonił się z trendu „zdekonstruowanych” deserów lub „freakshake'ów”, w których klasyczne ciasta i wypieki są reinterpretowane w formie pitnej. Ten shake ma na celu uchwycenie pocieszającego i nostalgicznego połączenia truskawek, śmietany i wypieków, które można znaleźć w deserze o tej samej nazwie.
Pochodzenie
Ten milkshake to nowoczesna kreacja bez jednego, konkretnego miejsca pochodzenia, ale jest mocno inspirowany amerykańską kulturą barów i lodziarni. Prawdopodobnie zyskał popularność w XXI wieku wraz z innymi wykwintnymi i tematycznymi koktajlami mlecznymi.

Milkshake Truskawkowe Ciastko

Napój jest powszechnie znany jako Strawberry Shortcake Milkshake. Alternatywne nazwy, takie jak „Milkshake Truskawkowy z Herbatnikiem”, po prostu zastępują „shortcake” podobnym wypiekiem, podczas gdy „Zdekonstruowany Shake Truskawkowe Ciastko” to bardziej opisowa nazwa podkreślająca jego skład.
Oryginalna nazwa
Strawberry Shortcake Milkshake
Alternatywne nazwy
  • Milkshake Truskawkowy z Herbatnikiem
  • Zdekonstruowany Shake Truskawkowe Ciastko

Przegląd cech

Ten milkshake charakteryzuje się bardzo słodkim i kremowym profilem smakowym zdominowanym przez świeże truskawki i wanilię, z unikalną herbatnikową teksturą. Jego zachęcający aromat i gęsty, bladoróżowy wygląd czynią go kwintesencją orzeźwiającego letniego deseru.
Smak
Truskawkowy, waniliowy, kremowy, słodki, herbatnikowy, ciastkowy
Aromat
Świeże truskawki, laska wanilii, słodka śmietanka, wypieki
Balans smaku
Słodki
Posmak
Kremowy, słodki, utrzymujący się posmak truskawkowy
Musowanie
Brak
Kolor i wygląd
Jasnoróżowy, nieprzezroczysty, gęsty, z widocznymi czerwonymi pestkami truskawek i okruchami ciastek
Tekstura
Gęsta, kremowa, gładka z małymi, miękkimi kawałkami ciastek i owoców
Sezonowość
Orzeźwiający, letni

Intensywność smaku i doznania

Smak jest intensywnie słodki, owocowy i kremowy, bez alkoholu i gazu. Lekka kwaskowatość truskawek zapewnia subtelną równowagę dla bogatego profilu deserowego.
Słodycz
Słoność
Kwaśność
Goryczka
Ostrość
Owocowość
Kremowość
Nasycenie

Składniki

Ten przepis wymaga lodów waniliowych, świeżych truskawek, mleka i kruchych ciastek jako bazy. Opcjonalne, ale bardzo polecane dodatki to bita śmietana, syrop truskawkowy i świeża truskawka.
  • Lody waniliowe3 duże gałki (około 1,5 szklanki) / 350 ml
    Użyj dobrej jakości, pełnotłustych lodów waniliowych dla najlepszej tekstury i smaku. W wersji bezmlecznej użyj roślinnych lodów waniliowych.
  • Świeże truskawki1 szklanka, bez szypułek i pokrojonych / 150 gramów
    Można użyć mrożonych truskawek, ale świeże zapewniają wyraźniejszy smak. Zostaw jedną do dekoracji.
  • Mleko pełnotłuste1/2 szklanki / 120 ml
    Dostosuj ilość do pożądanej gęstości. Mleka roślinne, takie jak owsiane lub migdałowe, mogą być użyte jako zamiennik.
  • Kruche ciastka lub zwykłe herbatniki2 małe sztuki
    Ciasto biszkoptowe, babka piaskowa lub maślane ciasteczka również dobrze się sprawdzą. Użyj herbatników bezglutenowych w wersji bezglutenowej.
  • Bita śmietanaDo dekoracji(opcjonalnie)
    Obfity kleks na wierzchu wzbogaca deserowe doznania.
  • Syrop truskawkowyDo polania(opcjonalnie)
    Można nim polać wewnętrzne ścianki szklanki przed wlaniem napoju i polać bitą śmietanę na wierzchu.
  • Świeża truskawka1, do dekoracji(opcjonalnie)
    Cała lub pokrojona truskawka umieszczona na bitej śmietanie stanowi piękną dekorację.

Rodzaj lodu

  • Brak

Sprzęt do mieszania

Jedynym niezbędnym sprzętem do przygotowania tego milkshake'a jest solidny blender. Blender o dużej mocy zapewni idealnie gładką i kremową konsystencję.
  • Blender do miksowania składników na gładką masę.

Instrukcje

Proces jest prosty: schłódź szklankę, zmiksuj lody, mleko, truskawki i ciastka na gładką masę, a następnie przelej i udekoruj. Podawaj natychmiast, aby uzyskać najlepszą temperaturę i konsystencję.
1. Przygotuj szklankę, wkładając ją do zamrażarki na 10 minut, aby się schłodziła. Po schłodzeniu możesz polać wewnętrzne ścianki syropem truskawkowym dla efektu dekoracyjnego.
2. W kielichu blendera połącz lody waniliowe, 1/2 szklanki mleka, większość pokrojonych truskawek (zostawiając kilka do dekoracji) i półtora kruchego ciastka (pokruszonego).
3. Miksuj na wysokich obrotach przez 30-45 sekund, aż mieszanina będzie gładka i kremowa. Jeśli shake jest zbyt gęsty, dodaj trochę więcej mleka i krótko zmiksuj, aby połączyć składniki.
4. Ostrożnie przelej milkshake do przygotowanej, schłodzonej szklanki.
5. Udekoruj milkshake obfitym kleksem bitej śmietany.
6. Udekoruj polewą z syropu truskawkowego, pozostałymi okruchami ciastek i plasterkiem świeżej truskawki na wierzchu. Podawaj natychmiast.

Dekorowanie

Aby dopełnić wrażenia „ciastka truskawkowego”, udekoruj obficie bitą śmietaną, polewą z syropu truskawkowego, świeżą truskawką i kilkoma pokruszonymi ciastkami.
  • Bita śmietana: Obfity kleks na wierzchu milkshake'a.
  • Syrop truskawkowy: Polany na bitą śmietanę i rozprowadzony wewnątrz szklanki.
  • Świeża truskawka: Pojedyncza pokrojona lub cała truskawka umieszczona na wierzchu.
  • Pokruszone ciastka: Posypka z okruchów ciastek na bitej śmietanie.

Informacje dietetyczne

Ten milkshake jest wegetariański, bezalkoholowy i bezkofeinowy, ale nie jest wegański i zawiera nabiał, gluten i prawdopodobnie soję. Wersje bez nabiału, bez glutenu i wegańskie można przygotować, stosując odpowiednie zamienniki.
Zawiera alkohol
Bez kofeiny
Bez nabiału
Bez jajek
Bez soi
Bez orzechów
Bezglutenowy
Przyjazny dla wegan
Przyjazny dla wegetarian

Informacje o wartościach odżywczych

To bardzo sycący napój, o wysokiej zawartości kalorii, węglowodanów i cukru, co jest typowe dla bogatego deseru. Należy go traktować jako specjalny przysmak, a nie napój na co dzień.
Kalorie
Średnio 650-850 kcal / 2720-3556 kJ
Poziom kalorii
Węglowodany
Średnio 90-110g
Poziom węglowodanów
Cukier
Średnio 80-100g
Poziom cukru

Okazje

Idealny jako samodzielny deser, ten milkshake jest doskonałym przysmakiem na ciepłe, letnie dni. Jest również świątecznym dodatkiem do urodzin, spotkań rodzinnych lub każdej innej okazji, która wymaga czegoś słodkiego i wyjątkowego.
  • Deser
  • Letni Przysmak
  • Uroczystość
  • Spotkanie Rodzinne

Sugestie łączenia

Ten milkshake jest na tyle bogaty, że może stanowić deser sam w sobie. Aby stworzyć pełny posiłek, doskonale komponuje się z wytrawnymi, klasycznymi daniami amerykańskich barów, takimi jak hamburger i frytki. Alternatywnie, proste ciasteczka mogą go uzupełnić, nie będąc przytłaczającymi.
  • Samodzielnie jako kompletny deser.
  • Klasyczny burger i frytki jako posiłek w stylu retro diner.
  • Lekkie maślane ciasteczka lub wafelki.

Łyk lata: Doświadczenie Strawberry Shortcake Milkshake

Strawberry Shortcake Milkshake to ostateczna deserowa przyjemność, doskonale oddająca esencję klasycznego letniego przysmaku w szklance. Jego bogata, kremowa konsystencja, pełna świeżego smaku truskawek i podkreślona satysfakcjonującymi kawałkami kruchego ciasta, czyni go niezapomnianym doznaniem. Łatwy do przygotowania i niezwykle przyjemny, ten bezalkoholowy milkshake to fantastyczny sposób, aby się rozpieścić, uczcić specjalną okazję lub po prostu ochłodzić się w słoneczne popołudnie.

Podobne napoje

Może Ci się również spodobać

Czy próbowałeś już tych?

1