Sundown Orchard Spice

Sundown Orchard Spice er dásamlegur áfengislaus drykkur sem fangar essens hausts í glasi. Hann balanserar fullkomlega sætu fersks eplajuice með hlýju heima gerðs kryddsyrups sem inniheldur kanel, stjörnabygging og nagldar. Skvatta af fersku sítrónasafa bætir bjartri, citrusáhrifum, á meðan engiferaleikurinn gefur milda, kryddaða æsinguna. Þessi mocktail er smekkur og huggunarval fyrir hvaða tilefni sem er.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 10 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Þessi drykkur er flokkaður sem samtíðis mocktail, sem þýðir að hann er nútímaleg, áfengislaus sköpun. Hann er hannaður til að bjóða upp á flókið og fullnægjandi bragðupplifun svipaða handverkskokteil, en án áfengis.

Framreiðsla

Berið þennan áfengislausa drykk kaldan í hárri Highball glasi fyllt með ís til að viðhalda endurfrískandi spræðni hans. Serving stærðin er venjulegur einstakur skammtur.

Skammtastærð

Umsvifalaust 240 ml / 8 oz

Áfengismagn

0% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Kaldur

Glastegund

Highball

Undirbúningur glass

Engin

Baksaga

Sundown Orchard Spice var búinn til sem smekkur áfengislaus kostur fyrir haustsamankomur og hátíðahöld. Höfundurinn vildi hanna drykk sem væri bæði hátíðlegur og huggunarfullur, minnandi um göngutúr í eplaörðum á köldum kvöldum. Blandan af kryddum var valin til að vekja lykt af nýbökuðum eplaköku og hlýjum kryddaðri eplajuice, sem gerir hann að strax árstíðabundnum uppáhalds.

Uppruni

Þetta er nútímalegt mocktail uppskrift, líklega upprunnin í Norður-Ameríku eða Evrópu á 21. öldinni. Hann hefur ekki eina upprunastað, heldur er hluti af vaxandi handverksmocktail hreyfingunni, sem tekur innblástur frá hefðbundnum haustbrögðum eins og kryddaðri eplajuice og kryddaðri epladrykkjum.

Sundown Orchard Spice

Drykkurinn er aðallega þekktur sem Sundown Orchard Spice, nafn sem vekur fram hugmyndir um notalegheit og hlýju haustkvölds. Önnur nöfn eins og Spiced Apple Sunset eða Autumn Orchard Fizz lýsa helstu bragðþáttum og árstíðabundnum einkennum.

Upprunalegt heiti

Sundown Orchard Spice

Önnur heiti

Spiced Apple Sunset
Autumn Orchard Fizz

Yfirlit eiginleika

Þessi drykkur hefur hlýjan, kryddaðan ilm og bragðsniðurskipt sem er ráðandi af sætu epli og haustkryddum, jafnvægt af spröttu áferð. Fallegur bersí litur og mildur fizz gera hann að sjónarættum og árstíðabundnum drykk.

Bragð

Epli, sætt, hlýr kryddur, kanill, stjörnabygging, nagldar, citrus, engifer

Ilmur

Ávaxtaríkt, kryddað, ilmurmikill, hlýr

Bragðjafnvægi

Sætt, sýrt, kryddað

Eftirbragð

Hlýr, langvarandi kryddur, hreinn

Freyðing

Milt sprætt, með æsingum

Útlit og litur

Bersí, gullbrún, tært til létt skýjaðs

Áferð

Létt, sprött, æsingafull

Árstíðabundin einkenni

Hitifandi, haustlegt, vetrarlegt, hátíðlegt

Bragðstyrkur og upplifun

Bragið er meðaltals sterkt, leitt af skemmtilegri ávaxtaríkt og hlýjum kryddum. Hann hefur jafnvægi á sætu og örlítið sýru, án áfengis og miðlungs stigi af kolvetni.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Þetta uppskrift kallar á grunni eplajuice, bragðbætt með heima gerðum kryddaðri einföldum sirki og jafnvægi með fersku sítrónasafa. Drykkurinn er lokið með skvettu af engiferaleiki fyrir fizz og krydd.

Apple Cider or Cloudy Apple Juice120 ml / 4 oz
Notaðu hágæða, óunnið eplajuice fyrir bestan bragð. Skýjað eplajuice er góður staðsetning.
Spiced Simple Syrup20 ml / 0.75 oz
Til að búa til, suðu 1 bolla af sykri, 1 bolla af vatni, 2 kanilstönglum, 2 stjörnabyggingu og 5 nagldum í 10 mínútur. Sigtaðu og kælaðu áður en þú notar.
Fresh Lemon Juice15 ml / 0.5 oz
Nýpressaður safi er nauðsynlegur fyrir bjartan bragð.
Ginger Ale60 ml / 2 oz, to top
Veldu engiferaleik með góðum kryddaðan spark. Engiferbjór má einnig nota fyrir sterkari bragð.

Tegund íss

Cubed

Blöndunarbúnaður

Þú þarft kokteilhristil til að kæla og blanda saman innihaldsefnin, jigger fyrir nákvæmar mælingar og sigti til að hella drykknum án ísbita.

Cocktail shaker
Jigger or measuring tool
Strainer

Leiðbeiningar

Undirbúningur felur í sér að hrista eplajuice, kryddaða sirki og sítrónasafa með ís, og síðan að sigta það í ísfyllt glas. Drykkurinn er lokið með því að toppa hann með engiferaleiki og bæta við skreytingunni.

1. Fylltu kokteilhristil með ísbitum.

2. Bættu eplajuice, kryddaða einföldum sirki og fersku sítrónasafa í hristilinn.

3. Lokaðu lokinu og hristu kraftsamlega í 10-15 sekúndur þar til ytri hlið hristilsins er vel kæld.

4. Fylltu hárri Highball glasi með ferskum ísbitum.

5. Sigtaðu blönduna úr hristilnum í undirbúna glasið.

6. Toppaðu með engiferaleiki og hræriðu það varlega.

7. Skreyttu með þunnum eplaskífu og kanilstöng áður en þú berð fram.

Skreyting

Skreyttu með þunnum skífu af krispu epli og heilli kanilstöng til að auka haustilmur og útlit drykksins.

Thin apple slice, placed on the rim or floating in the drink.
Cinnamon stick, placed in the glass as a stirrer.

Upplýsingar um mataræði

Þessi drykkur er náttúrulega frjálst frá algengum ofnæmisvaldum eins og mjólkurvörum, eggjum, hnetum, soju og glúteni. Hann er fullkomlega vegan, grænmetisæta, kaffíalaus og inniheldur ekkert áfengi.

✕ Inniheldur áfengi

✓ Koffínlaust

✓ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✓ Hnetulaust

✓ Glútenlaust

✓ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þessi mocktail er tiltölulega lítil í kaloríum en inniheldur umtalsverðan til hárra magns af sykri, aðallega frá eplajuice og einföldum sirki. Kolvetniinnihaldið er endurspegull af sykruinnihaldi sínu.

Hitaeiningar

Meðaltals 110-140 kcal / 460-585 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

Meðaltals 28-35 grömm

Magn kolvetna

Sykur

Meðaltals 25-32 grömm

Sykurmagn

Tilefni

Þessi mocktail er fullkominn fyrir haustsamankomur, þakkargjöf og önnur hátíðahöld. Hann þjónar einnig sem frábær, huggunarfullur drykkur fyrir notalegt kvöld heima við eldstæðið.

Autumn Gatherings
Holiday Parties
Cozy Night In
Dinner Parties

Tillögur að pörun

Þessi mocktail passar vel við bragði haustsins. Hann bætir við sætum ostaborðum og röstum hnetum og þjónar einnig sem frábær fylgikjöt við eftirrétti eins og eplaköku. Kryddaðar tónar hans geta einnig staðið sig við sætar kökur og forrétti.

Ostaborð með öldruðum cheddar eða brie
Rostað eða kryddað hnetur
Haustlegar eftirréttir eins og eplaköku eða kötturspæja
Sætar kökur eða pylsur

Sundown Orchard Spice: Bragð af haustinu í glasi

Sundown Orchard Spice er hugsið vel útfærður mocktail sem veitir ríka og flókið bragðupplifun án áfengis. Grunurinn úr sætu eplajuice er falleglega bættur með sérsmíðuðum kryddaðri sirki, sem skapar bragð sem er bæði kunnuglegt og spennandi. Bætan af sítrónasafa og engiferaleiki veitir jafnvægi og endurfrískandi lok. Hann er kjörinn kostur fyrir alla sem leita að hátíðlegum, árstíðabundnum og smekkur áfengislausa drykk.

Þér gæti einnig líkað

Rosemary Citrus Elderflower Spritzer

Glæsilegur og ilmurmikill áfengislaus spritzer sem jafnvægir jurtabragðið af rosmaríni með súrum greipafruktum og sætum, blómalegum eldreblómi.

Sparkling Cranberry Rosemary Mocktail

Endurgjöfandi og sýrð og jurtaríkur mocktail sem jafnvægir sýru trönuberja með ilminn af heimalagaðri rosmarínsírópi, með hátíðlegri kolsýrðu.

Skýjað og Rólegt

Fínlegur, áfengislaus útgáfa af klassíska Dark 'n' Stormy, með kryddaðan engiferbjór og ríkan, dökkann fljótandi hluta.

Rosemary Berry Refresher

Líflegur, óáfengur freyðidrykkur sem blandar saman sætu berjamixi við ilmandi, barrkennt bragð af fersku rósmaríni.

Hefur þú prófað þessa?

Cascara Old Fashioned (Áfengislaus)

Fínlegur, áfengislaus útgáfa af klassíska Old Fashioned, með ávaxtaríka, te-laga tóna af kaffiberi fyrir flókið og fullnægjandi slurk.

Cranberry Cutie

Líflegur og ferskur mocktail sem fullkomlega jafnvægir súrleika berja með sætum sítrusábragði af mandarínu og ilmandi sneið af rósmaríni.

Rosemary Grapefruit Cold Brew Spritzer

Hressandi og ilmurmikill áfengislaus kaffispritzer sem jafnvægir fullkomlega jarðneska tóna kaltbruggaðs kaffis með bragðmiklu greipafruktu og jurtarósmaríni.

Hibiscus Berry Delight

Lifandi og endurgjöfandi mocktail með blómlíkum hibiskus te, sætum bláberjum og ferskum sítrónubragði.