阳光柑橘思慕雪
阳光柑橘思慕雪是一款令人愉悦、充满活力的饮品，非常适合开启新的一天或作为午后提神饮品。其明亮的黄橙色调来自于芒果和菠萝等热带水果的混合，并结合了橙子的经典甜味。这款思慕雪不仅美味，还富含维生素C和其他必需营养素，使其成为一个健康又美味的选择。由于加入了香蕉和酸奶，它的质地浓稠、柔滑。
准备
准备时间: 5 分钟
准备时间
难度
饮品分类
阳光柑橘思慕雪被归类为健康思慕雪。它是一种混合、不含酒精的饮品，注重于新鲜水果和营养价值，非常适合健康的生活方式。
享用
将这款冷的、不含酒精的思慕雪在搅拌后立即倒入大的品脱杯或玻璃杯中饮用。这是一款份量十足的饮品，非常适合单人享用。
份量
约 400-450 毫升 (14-15 盎司)
酒精含量
0% ABV
酒精浓度
饮用温度
冷饮
杯型
品脱杯或大号玻璃杯
杯具处理
无
背景故事
虽然没有与特定的历史事件相关联，但阳光柑橘思慕雪是20世纪末至21世纪初健康与养生运动中诞生的现代产物。它代表了将美味、天然的成分结合起来，创造出营养密集型饮品的趋势。它的名字灵感来源于其鲜艳的颜色以及能像一缕阳光一样点亮早晨的能力。
产地
这类水果思慕雪是现代的产物，自20世纪90年代起，作为日益增长的健康食品趋势和思慕雪吧兴起的一部分，在西方国家，尤其是在美国开始流行。
阳光柑橘思慕雪
这款思慕雪因其明亮、阳光般的颜色和风味而通常被称为阳光柑橘思慕雪。它有时也被称为柑橘风暴思慕雪或橙色日出思慕雪，以突显其浓郁的柑橘成分和鲜艳的外观。
原始名称
Sunshine Citrus Smoothie
别名
- 柑橘风暴思慕雪
- 橙色日出思慕雪
特点概述
这款思慕雪拥有鲜艳的橙色，质地浓稠、柔滑，柑橘和热带水果的风味在甜与酸之间达到了完美的平衡。它的香气清新且充满果味，回味干净清爽。
风味
柑橘味、热带风情、甜、酸、果味浓郁
香气
新鲜橙子、甜芒果、菠萝
口感平衡
甜、酸
余味
干净、果味、清爽
气泡感
无
色泽外观
亮橙色、鲜黄色、不透明、浓稠
质地
浓稠、顺滑、奶油状
季节性
清爽、夏日风情、全年皆宜
风味强度与体验
风味以浓郁的果味和天然甜味为主，并由宜人的酸味加以平衡。它完全不含酒精、不含气泡，并具有令人满意的奶油般口感。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
制作这款思慕雪需要橙汁、冷冻芒果、冷冻菠萝、一根香蕉和希腊酸奶。可以选择性地加入一小撮姜黄粉以增加颜色和健康益处。
- 橙汁1 杯 / 240 毫升 / 8 盎司鲜榨的橙汁风味和营养最佳。
- 冷冻芒果块1 杯 / 150 克使用冷冻芒果有助于使思慕雪变得浓稠和冰冷，无需额外加冰。
- 冷冻菠萝块1/2 杯 / 75 克增添热带风味和天然甜味。
- 香蕉中等大小的半根，最好是冷冻的增加奶油般的口感和甜度。使用冷冻香蕉可以改善质地。
- 希腊酸奶1/4 杯 / 60 克增加蛋白质和奶油般的口感。使用原味、无糖的酸奶。可以用椰子酸奶替代，制作无乳制品版本。
- 姜黄粉1/4 茶匙(可选)可选，用于增色和抗炎。一小撮黑胡椒有助于吸收。
冰块类型
- 无（如果使用冷冻水果）
调制设备
唯一需要的设备是高速搅拌机，以有效地将冷冻水果和其他成分混合成顺滑的质地。
- 高速搅拌机，用于将所有成分搅拌至顺滑。
制作步骤
只需将所有食材放入搅拌机，从橙汁开始，搅拌至顺滑。倒入玻璃杯中，按需装饰，并立即饮用以获得最佳口感和质地。
1. 准备好所有食材：橙汁、冷冻芒果块、冷冻菠萝块、半根香蕉和希腊酸奶。
2. 将所有食材放入高速搅拌机中。先加入液体（橙汁）以帮助搅拌。
3. 如果使用，加入可选的姜黄粉。
4. 高速搅拌30-60秒，或直到混合物完全顺滑呈奶油状。如有必要，刮一下搅拌杯的侧壁。
5. 检查浓稠度。如果太稠，再加一点橙汁。如果太稀，再加几块冷冻水果。
6. 将思慕雪倒入一个高脚杯中。
7. 如果需要，用一片橙子或一枝新鲜薄荷装饰在杯口。立即饮用。
装饰
为了呈现美观，可以用新鲜的橙子片装饰在杯口，或在顶部放一枝薄荷。
- 在杯口装饰一片橙子。
- 在顶部放一枝薄荷。
饮食信息
这款思慕雪适合素食者，不含咖啡因和麸质，但含有乳制品。若要制作纯素和无乳制品版本，请用植物性替代品（如椰子酸奶）代替希腊酸奶。
✕ 含酒精
✓ 不含咖啡因
✕ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✓ 不含坚果
✓ 不含麸质
✕ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
每份思慕雪大约含有250-300卡路里，其中大部分碳水化合物和天然糖分来自水果。它提供了丰富的维生素和来自酸奶的一些蛋白质。
卡路里
平均 250-300千卡 / 1046-1255千焦
卡路里水平
碳水化合物
平均 50-60 克
碳水化合物水平
糖
平均 35-45 克 (主要来自水果的天然糖分)
糖分水平
适用场合
这款思慕雪是快速健康早餐、恢复活力的运动后小吃或在温暖天气里提神解渴的理想选择。其充满活力的特性使其适合在任何需要补充营养的时候饮用。
- 早餐
- 运动后
- 健康零食
- 夏日提神饮品
配餐建议
这款思慕雪本身就是一道美味的零食或简餐替代品。若想享用更完整的早餐，可搭配全麦吐司、一碗格兰诺拉麦片或一些坚果和种子，以增加纤维和健康脂肪。
- 搭配简餐，如牛油果吐司或一把坚果。
- 搭配格兰诺拉麦片或什锦麦片，作为更丰盛的一餐。
- 单独享用，作为一份令人满足的零食。
阳光柑橘思慕雪：品味液体阳光
阳光柑橘思慕雪是一款非常清爽和营养丰富的饮品，其明亮、阳光般的颜色和风味名副其实。它由橙子、芒果、菠萝和香蕉简单混合而成，富含维生素C和天然能量。这款不含酒精的思慕雪制作起来非常简单，只需几分钟和一台搅拌机即可。它是健康早餐、运动后恢复饮品或任何时候享用的美味佳品的完美选择。