Солнечный смузи с клубникой и манго

Этот «Солнечный смузи с клубникой и манго» — идеальное сочетание сладкой клубники и сочного манго, создающее яркий тропический вкус, который одновременно восхитителен и питателен. Это отличный способ начать день, насладиться им в качестве полуденного перекуса или восстановить силы после тренировки. Кремовая текстура и натуральный сладкий вкус делают его любимым напитком для всех возрастов, предлагая вкус лета в одном стакане.
Солнечный смузи с клубникой и манго

Приготовление

Время приготовления: 5 минуты

Время приготовления
Сложность

Классификация напитков

Этот напиток классифицируется как смузи из-за своей смешанной природы из фруктов и жидкой основы. Его также часто относят к категории напитков для завтрака, поскольку он служит популярной, быстрой и питательной заменой утреннего приема пищи.

Подача

Подавайте этот холодный, безалкогольный смузи в большом пинтовом бокале или стакане тамблер. Объем порции значительный, что делает напиток сытным и удовлетворяющим.
Размер порции
Приблизительно 450 мл / 15 унций
Содержание алкоголя
0% алк.
Крепость
Температура подачи
Холодный
Тип бокала
Пинтовый бокал или стакан тамблер
Подготовка бокала
Не требуется, но охлажденный бокал улучшит впечатления.

История

Хотя у этого сочетания нет какой-то конкретной легендарной истории происхождения, комбинация клубники и манго стала популярной с ростом мировой культуры смузи в конце XX века. Она представляет собой классическое слияние фруктов умеренного и тропического климата, ценимое за свой простой, но восхитительный вкусовой профиль. Эта пара теперь является основным продуктом в джус-барах и домах по всему миру, любимым за свою сладость и пользу для здоровья.
Происхождение
Этот смузи является продуктом современной культуры смузи, которая приобрела значительную популярность в Соединенных Штатах, особенно в Калифорнии, начиная с середины XX века и распространившись по всему миру впоследствии. Данное конкретное сочетание является современной классикой без единой точки происхождения.

Солнечный смузи с клубникой и манго

Этот напиток широко известен как «Солнечный смузи с клубникой и манго» — название, которое отражает его яркий цвет и вкус. Его также часто называют более простыми именами: «Клубнично-манговый смузи» или «Мангово-клубничный смузи», в зависимости от того, какой фрукт хотят подчеркнуть.
Оригинальное название
Sunshine Strawberry Mango Smoothie
Альтернативные названия
  • Клубнично-манговый смузи
  • Мангово-клубничный смузи

Обзор характеристик

Этот смузи обладает сладким, тропическим вкусовым профилем с кремовой текстурой и ярким оранжево-розовым оттенком. Его аромат — это восхитительное сочетание свежих фруктов, а послевкусие — освежающее и чистое, идеально подходящее для любого времени года.
Вкус
Фруктовый, сладкий, тропический, со слабой кислинкой
Аромат
Свежая клубника, спелый манго, банан
Баланс вкуса
Преимущественно сладкий с легким кисловатым оттенком
Послевкусие
Чистое, фруктовое, освежающее
Игристость
Отсутствует
Цвет и внешний вид
Ярко-оранжево-розовый, непрозрачный, насыщенный
Текстура
Густая, гладкая, кремовая
Сезонность
Освежающий, летний, подходит для круглогодичного приготовления с использованием замороженных фруктов

Интенсивность вкуса и впечатления

Вкус интенсивно фруктовый и сладкий, сбалансированный легкой терпкостью и приятной кремовостью от банана. Это полностью безалкогольный, негазированный и неострый напиток.
Сладость
Соленость
Кислотность
Горечь
Острота
Фруктовость
Кремовость
Газация

Ингредиенты

Вам понадобится замороженная клубника и манго, половина банана и чашка овсяного молока. Для дополнительной сладости можно добавить столовую ложку кленового сиропа по желанию.
  • Замороженная клубника1 чашка (около 150 граммов)
    Использование замороженной клубники помогает создать густой, холодный смузи без необходимости добавлять лед.
  • Замороженные кусочки манго1 чашка (около 165 граммов)
    Замороженное манго добавляет натуральную сладость и кремовую, тропическую основу.
  • Банан1/2 среднего, спелого
    Можно использовать свежий или замороженный. Спелый банан добавляет кремовость и сладость.
  • Овсяное молоко1 чашка / 240 мл / 8 унций
    Лучше всего использовать несладкое. Вы можете заменить его другим молоком по вашему выбору, например, миндальным, соевым или кокосовым.
  • Кленовый сироп1 столовая ложка(по желанию)
    По желанию, для дополнительной сладости. Регулируйте по вкусу или полностью исключите, если фрукты очень спелые. Мед или сироп агавы также являются хорошей альтернативой.

Тип льда

  • Не требуется (при использовании замороженных фруктов)

Оборудование для смешивания

Единственное необходимое оборудование — это высокоскоростной блендер, способный измельчить замороженные фрукты до гладкой, кремовой консистенции.
  • Высокоскоростной блендер для смешивания всех ингредиентов до однородной массы.

Инструкции

Просто соедините все ингредиенты в высокоскоростном блендере и взбивайте до идеальной гладкости. Перелейте в стакан, украсьте по желанию и подавайте немедленно для наилучшей текстуры и температуры.
1. Соберите все ингредиенты. Поместите замороженную клубнику, замороженные кусочки манго, половину банана и овсяное молоко в чашу высокоскоростного блендера.
2. Если вы предпочитаете более сладкий смузи, добавьте столовую ложку кленового сиропа или другого подсластителя по вашему выбору.
3. Закройте крышку и взбивайте на высокой скорости в течение 30-60 секунд, или пока смесь не станет полностью гладкой и кремовой. При необходимости остановитесь и соскребите массу со стенок, чтобы все хорошо перемешалось.
4. Перелейте смузи в большой стакан. По желанию украсьте ломтиком свежей клубники на краю и веточкой мяты.
5. Подавайте немедленно с широкой трубочкой и наслаждайтесь.

Украшение

Украшение не обязательно, но ломтик свежей клубники на краю бокала или веточка мяты сверху могут добавить прекрасный визуальный штрих.
  • Ломтик свежей клубники, помещенный на край бокала.
  • Небольшая веточка мяты, помещенная сверху на смузи.

Диетическая информация

Этот смузи не содержит алкоголя, кофеина и распространенных аллергенов, таких как молочные продукты, яйца, соя, орехи и глютен, что делает его подходящим как для веганов, так и для вегетарианцев. Если у вас сильная непереносимость глютена, всегда проверяйте, что ваше овсяное молоко сертифицировано как безглютеновое.
Содержит алкоголь
Без кофеина
Без молока
Без яиц
Без сои
Без орехов
Без глютена
Подходит для веганов
Подходит для вегетарианцев

Пищевая ценность

Этот смузи умеренно калорийный, около 280 ккал на порцию. Он богат углеводами и натуральными сахарами из фруктов, что обеспечивает быстрый источник энергии.
Калории
Приблизительно 280 ккал / 1172 кДж
Уровень калорий
Углеводы
Приблизительно 65 г
Уровень углеводов
Сахар
Приблизительно 45 г
Уровень сахара

События

Этот смузи идеально подходит для быстрого и здорового завтрака, освежающего послеполуденного перекуса или в качестве восстанавливающего напитка после тренировки. Его яркий и фруктовый характер также делает его идеальным освежающим напитком в теплый летний день.
  • Завтрак
  • Здоровый перекус
  • Восстановление после тренировки
  • Летний освежающий напиток

Рекомендации по сочетанию

Этот смузи прекрасно сочетается с классическими блюдами для завтрака. Наслаждайтесь им вместе с миской гранолы для дополнительного хруста или с тостом с авокадо для баланса сладкого и соленого. Он также дополняет легкую выпечку или может быть дополнен орехами для дополнительного белка и полезных жиров.
  • Миска гранолы или мюсли
  • Тост с авокадо или ореховой пастой
  • Легкая выпечка на завтрак, например, круассан
  • Горсть орехов и семян для дополнительного белка

Вкус солнца: клубнично-манговый смузи

«Солнечный смузи с клубникой и манго» — это восхитительно простой и здоровый напиток, идеально подходящий для любого времени дня. Сочетание сладкой клубники и тропического манго создает яркий, освежающий вкус, который одновременно удовлетворяет и заряжает энергией. Этот безалкогольный, веганский смузи, который легко приготовить всего за пять минут, полон витаминов и натуральной сладости, что делает его полезным лакомством для всей семьи.

Вам также может понравиться