Cóctail T.N.T.
Tá an Cóctail T.N.T. láidir agus herbaceous le cáilíocht surprisingly úr, ag cur feicte ar a ainm pléascach. Cuireann na nótaí spíosraí, smooth de fionnuisce Cheanadach bunús soladach ar an gcarachtar cumhachtach anise agus wormwood de absinthe. Cuireann sú lemon úr counterpoint géar, sour, go léir ceangailte le beagán bitters aromatach, ag cruthú próifíl blas casta ach cothromaitheach don palate eachtrach.
Ullmhúchán
Am ullmhúcháin: 3 nóiméid
Am ullmhúcháin
Deacracht
Aicmiú Deochanna
Tá an T.N.T. rangaithe mar cóctail clasaiceach, a taifeadadh go luath sa 20ú céad. Tá sé faoi seach go dtí an teaghlach "sour" de dhéantúsanna de bharr a struchtúr bunúsach de spiorad bunúsach, eilimint sour (sú juice lemon), agus liqueur modhnaithe (absinthe).
Riar
Fuaraithe agus straight up in a pre-chilled coupe glass, is cóctail spirit-forward láidir é seo le ábhar alchóil suntasach. Is deoch beag ach láidir é a bhaineann le sipping.
Méid riartha
Timpeall 90 ml / 3 oz
Cion alcóil
Meastach 28-32% ABV
Neart alcóil
Teocht riartha
Fuar
Cineál gloine
Coupe
Cóireáil gloine
Fuaraithe
Cúlscéal
Ag teacht ar an bhfód den chéad uair i "Leabhar Cóctail The Savoy" le Harry Craddock in 1930, is rabhad soiléir é ainm an Cóctail T.N.T. ar a láidreacht formhór. Ba gnách an comhcheangal de fionnuisce agus absinthe go luaithe sa 20ú céad, ag gabháil blasanna láidre, casta an ré sin. Is sampla príomha é an deoch seo den stíl sin, artifact stairiúil a thairgeann fós taithí thrilling.
Bunús
Níl an bunús cruinn den cóctail seo ar eolas, ach is dócha go raibh sé cruthaithe sna Stáit Aontaithe nó sa Bhreatain go luaithe sa 20ú céad. D'fhirmigh a chéad fhoilsiú i "Leabhar Cóctail The Savoy" in 1930 a áit sa canon cóctail clasaiceach.
Cóctail T.N.T.
Tá an deoch seo ar a dtugtar go príomha Cóctail T.N.T., ainm a thugann le fios ar a charachtar láidir, cosúil le trinitrotoluene pléascach. D'fhéadfadh téacsanna stairiuil tagairt a dhéanamh dó mar T.N.T. Uimh. 1. Sin é a chur in aisce ó chomhtháthanna cumhachtacha ainmnithe cosúil leis ón ré céanna.
Bunainm
T.N.T. Cocktail
Ainm eile
T.N.T. Uimh. 1
Forbhreathnú ar na saintréithe
Cuireann an deoch seo aroma bold de anise agus lemon geal, ag dul i bhfeidhm ar próifíl blas casta ina bhféadfadh spíosra fionnuisce a bhearradh le nótaí herbaceous cumhachtacha agus citrus géar. Tá an aftertaste fada agus te le texture smooth, glan.
Blas
Anise, herbaceous, spíosrach, tart, casta, bold
Cumhra
Anise láidir, zest lemon, spíosra fionnuisce, herbaceous
Cothromaíocht bhlasta
Sour, spiorad láidir, bitterness herbaceous
Iarbhlas
Fada, te, anise, spíosra lingering
Súilíneacht
Still
Cuma datha
Buí-glas pale, beagán cloudy
Uigeacht
Smooth, crisp, glan
Séasúracht
Ar fud na bliana, úr
Déine blais agus eispéireas
Tá an blas intense agus spirit-forward, dominated by sour and spíosraí nótaí le bitterness herbaceous distinct. Is deoch láidir, still é le beagán sweetness nó fruitiness.
Milseacht
Saillteacht
Géire
Searbhas
Spíosracht
Torthaíocht
Uachtarúlacht
Carbónú
Comhábhair
Teastaíonn bunús fionnuisce Cheanadach nó rye ón cóctail seo, complemented by tomhas beag ach cumhachtach de absinthe, sú lemon úr, agus beagán dashes de bitters Angostura.
- Fionnuisce Cheanadach60 ml / 2 ozOibríonn Canadian Club maith nó fionnuisce rye spíosrach go maith mar an bunús.
- Absinthe7.5 ml / 1/4 ozIs fearr absinthe verte (glas) traidisiúnta as a dath agus castacht.
- Sú Lemon Úr15 ml / 1/2 ozCaithfidh sé a bheith squeezed úr le hagann an blas is fearr agus comhthair acidic.
- Bitters Aromatic Angostura2 dashesCuireann sé sraith spíosraí aromatach a cheanglaíonn na blasanna le chéile.
Cineál oighir
- Cubed
Trealamh measctha
Beidh ort teascann cóctail caighdeánach a bheith agat, lena n-áirítear shaker, jigger, agus strainer Hawthorne agus mesh fíneáil chun an deoch seo a ullmhú agus a sheirbhheáil go ceart gan shards oighis.
- Cóctail shaker le hagann comhábhar a mheascadh agus a fhuarú.
- Jigger nó uirlis tomhais le hagann pouring cruinn.
- Hawthorne strainer agus strainer mesh fíneáil le hagann pour glan.
Treoracha
Tá an ullmhú i gceist le glas coupe a fhuarú, comhábhar uile le chéile a sheiceáil vigorously le oighis, agus ansin an meascán a double-strain isteach sa ghlas ullmhaithe. Críochnaíonn garnish le twist lemon expressed an deoch.
1. Tabhair ullmhú ar do ghlas seirbhíse trí fuarú é, either by filling it with oighis agus uisce nó trí chur san reoiteoir ar feadh ar a laghad 15 nóiméad.
2. Comhcheangail an fionnuisce Cheanadach, absinthe, sú lemon úr, agus bitters Angostura in cóctail shaker.
3. Lán an shaker three-quarters le cubed oighis.
4. Seal an shaker agus shake vigorously ar feadh thart ar 12-15 seconds, nó go bhfuil an taobh amuigh go mór frosted agus fuar.
5. Díscar an oighis ón do ghlas seirbhíse anois-fhuaraithe.
6. Double-strain ábhar an shaker tríd Hawthorne strainer agus strainer mesh fíneáil isteach sa ghlas fuaraithe.
7. Gearr swath de lemon peel don garnish. Twist é thar dromchla an deoch chun na olaí a chur in iúl, ansin drop é isteach sa ghlas.
Maisiú
Garnish le twist lemon úr-ghearradh. Beatha a chinntiú go bhfuil a olaí expressed thar dromchla an deoch chun blas citris geal, fragrant a chur le comhléim na blasanna.
- Twist lemon, expressed thar an deoch agus dropped isteach.
Faisnéis aiste bia
Tá an cóctail seo saor ó dairy, uibheanna, agus vegan go nádúrtha. Mar sin féin, ní mheastar é gluten-free mar tá fionnuisce díorthaithe ó gráinní atá gluten, cé go mbaineann an próiseas díorthaithe an chuid is mó de próitéin gluten.
✓ Tá alcól ann
✓ Saor ó chaiféin
✓ Saor ó dhéiríocht
✓ Saor ó uibheacha
✓ Saor ó shoighe
✓ Saor ó chnónna
✕ Saor ó ghlútan
✓ Oiriúnach do veigeáin
✓ Oiriúnach do veigeatóirí
Faisnéis chothaithe
Is deoch spirit-forward é seo le calories measartha, díorthaithe go formhór ón ábhar alchóil. Tá sé an-íos i carbohydrates agus siúcra, ag áireamh ach an beagán atá i láthair go nádúrtha i sú lemon.
Calraí
Timpeall 180-200 kcal / 753-837 kJ
Leibhéal calraí
Carbaihiodráití
Timpeall 4-5 g
Leibhéal carbaihiodráití
Siúcra
Timpeall 3-4 g
Leibhéal siúcra
Ócáidí
Is deoch láidir agus sofisticiúil é seo, is fearr a oireann mar apéritif géar chun an palate a múscadh roimh béile. Déanann a blasanna bold freisin rogha seasta é do pháirtí cóctail clasaiceach nó aon cruinniú d'enthusiasts spiorad.
- Deoch ro-bhéile
- Cóctail páirtí
- Cruinniú sofisticiúil
Moltaí péireála
Páirtear an Cóctail T.N.T. le briny agus bia salty a bhaineann le a intensity. Is companion clasaiceach iad oysters le deochanna absinthe. Pláta de charcuterie, boladh simplí de olives ardchaighdeáin, nó roinnt móna smoked freisin beautifully complement a charachtar.
- Oysters ar an scéal
- Meata cured salty (charcuterie)
- Olives marinated
- Almonds smoked
Cóctail T.N.T.: Clasaic Pléascach
Is clasaic láidir é an Cóctail T.N.T. ón Leabhar Cóctail The Savoy a sheachadann go hiomlán ar gealladh a ainm pléascach. Tá sé go maith comhthairte spíosraí fionnuisce Cheanadach le cumhacht herbaceous formidable de absinthe, go léir tugtha i fócas ag acidity sú lemon úr. Ní deoch é seo do na daoine bocht; is taithí casta, aromatach, agus domhain-sásamh é do na daoine a measann cóctail spirit-forward.
Cóctail Cosúla
B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin
Mediterranean Gin agus Tonach
Twist aramatach agus úrscéal ar an Gin agus Tonach clasaicí, infheicthe le nótaí luibheanna agus citris chósta na Meánrópa.
Skinny Bitch
Cóctail crisp, glan, agus íseal calraí déanta le vodka, uisce sóda, agus slice líomóin úr.
Gin Sonic
Ard-bhealach crisp, glan, agus eibhlisíoch a chomhthéite go foirfe le bitheacht tonach uisce tonach le neodracht uisce sóda le taithí níos lú mil, níos mó gin-mhullach.
Elderflower Spritzer
Aperitif éadrom, bubbly, agus bláthanna a chomhtháiteann go foirfe sweetness liqueur elderflower le fíon sparkling crisp agus plash de soda.
Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?
Póca na Banríona
Sip sofisticated agus casta a bhuíochas le Calvados, Bénédictine, agus Yellow Chartreuse, a thairgeann próifíl uathúil luibheanna agus brandy úll.
Cóctail Carabinieri
Cóctail Iodálach bríomhar agus luibheach go mór, a thaispeánann comhcheangal comhionann de gin, Fernet-Branca, agus Galliano.
Cóctail Gargoyle
Sour Scotch sofisticiúil agus te, comhthabharaithe le spíosra ginger liqueur agus geal na limhige úisce.
Jockey Club
Cóctail gin clasaiceach, crisp agus elegant le citris geal agus críochnadh almonda nutty sainiúil.