Tequila Slammer

Name: Tequila Slammer
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 1 porcija
Ingredients: 45 ml / 1.5 uncijos Baltoji tekila (Tequila Blanco); 45 ml / 1.5 uncijos Citrinų ir laimų skonio gazuotas gėrimas

Ingredientai Paruošimas

„Tequila Slammer“ yra daugiau patirtis nei sudėtingas gėrimas, vertinamas dėl smagaus ritualo, o ne dėl skonio savybių. Jį sudaro paprastas tekilos ir gazuoto citrinų-laimų limonado arba imbierinio alaus mišinys. Išskirtinis veiksmas – uždengti stiklinę, trenkti ją į kietą paviršių, kad sukeltų putų pliūpsnį, ir tada nedelsiant išgerti vienu ypu. Tai – energingas vakarėlio pradininkas, skirtas jauduliui ir greičiui.

Paruošimas

Paruošimo laikas: 1 minutė

Paruošimo laikas

Sudėtingumas

Gėrimų klasifikacija

„Tequila Slammer“ pirmiausia priskiriamas stikliukų kategorijai dėl savo mažo dydžio ir greito vartojimo būdo. Jis taip pat laikomas paprastu kokteiliu, nes jame maišomi ingredientai. Dėl savo interaktyvaus pobūdžio jis yra esminis vakarėlių gėrimas.

Patiekimas

Patiekiamas šaltas be ledo tvirtoje „rocks“ arba stikliuko stiklinėje, „Tequila Slammer“ yra mažas, bet stiprus gėrimas, skirtas greitam vartojimui.

Porcijos dydis

Apytiksliai 60-90 ml / 2-3 uncijos

Alkoholio kiekis

Apytiksliai 20-25% tūrio alk.

Alkoholio stiprumas

Patiekimo temperatūra

Šaltas

Taurės tipas

„Rocks“ stiklinė arba stora, tvirta stikliuko stiklinė

Taurės paruošimas

Nėra

Atsiradimo istorija

Tiksli „Tequila Slammer“ kilmė nėra aiški, tačiau manoma, kad jis atsirado aštuntajame arba devintajame dešimtmetyje. Jo sukūrimą tikriausiai lėmė noras greitai, stipriai ir teatrališkai patiekti tekilą. „Trankymo“ ritualas paprastą mišinį pavertė įvykiu, užtikrinusiu jo populiarumą energinguose baruose ir vakarėliuose visame pasaulyje.

Kilmė

Nežinoma, bet greičiausiai atsirado Jungtinėse Valstijose arba Meksikoje XX amžiaus viduryje ar pabaigoje, augant pasauliniam tekilos populiarumui.

Tequila Slammer

Šis gėrimas plačiai žinomas kaip „Tequila Slammer“, bet taip pat dažnai vadinamas „Tequila Boom Boom“. Alternatyvūs pavadinimai nurodo garsą ir veiksmą, kai gėrimas trenkiamas į paviršių prieš vartojimą. Šis ritualas yra esminė gėrimo tapatybės dalis.

Originalus pavadinimas

Tequila Slammer

Alternatyvūs pavadinimai

Tequila Boom Boom
Tequila Slammer Boom

Savybių apžvalga

Šis gėrimas pasižymi aštriu, tekilos dominuojamu skoniu, kurį subalansuoja limonado saldumas, o pagrindinė jo tekstūros savybė – sprogstantis putojimas. Aromatas – tai paprastas ir gaivus agavos bei citrusų derinys.

Skonis

Dominuojanti tekila, saldus, citrusinis, aštrus, agava

Aromatas

Agavos, citrinų-laimų, gaivus

Skonio balansas

Saldus, dominuojantis alkoholis

Poskonis

Greitas, šildantis, tekilos poskonis

Gazuotumas

Labai putojantis, sprogstantis, trumpalaikis

Spalva ir išvaizda

Blyškiai gelsvai žalias arba skaidrus, labai burbuliuojantis po trenkimo

Tekstūra

Putojanti, lengva, skysta, gazuota

Sezoniškumas

Gaivus, visus metus tinkamas vakarėlių gėrimas

Skonio intensyvumas ir potyris

Skonis yra vidutinio intensyvumo, apibūdinamas stipriu alkoholio pojūčiu ir trumpalaikiu, galingu gazuotumo bei saldumo pliūpsniu.

Saldumas

Sūrumas

Rūgštumas

Kartumas

Aštrumas

Vaisiškumas

Kremiškumas

Gazuotumas

Ingredientai

Šiam gėrimui reikia tik dviejų paprastų ingredientų: baltosios tekilos (Tequila Blanco) ir gazuoto gėrimo, pavyzdžiui, citrinų-laimų limonado arba imbierinio alaus. Standartinis santykis yra 1:1, bet jį galima koreguoti.

Baltoji tekila (Tequila Blanco)45 ml / 1.5 uncijos
Rekomenduojama naudoti 100% agavų tekilą, kad skonis būtų švaresnis.
Citrinų ir laimų skonio gazuotas gėrimas45 ml / 1.5 uncijos
Puikiai tinka „Sprite“, „7 Up“ arba imbierinis alus. Kiekį galima reguliuoti pagal skonį.

Ledo tipas

Nėra

Maišymo įranga

Nereikia jokių baro įrankių ar maišymo įrangos. Gėrimas ruošiamas ir maišomas tiesiogiai patiekimo stiklinėje, jį trenkiant.

Nereikalinga

Paruošimas

Paruošimas yra paprastas ritualas: supilkite tekilą ir gazuotą gėrimą į tvirtą stiklinę, tvirtai uždenkite, vieną kartą trenkite į kietą paviršių ir nedelsiant išgerkite.

1. Supilkite tekilą į tvirtą „rocks“ stiklinę arba stikliuką storu dugnu.

2. Užpilkite tokiu pačiu kiekiu šalto citrinų-laimų limonado arba imbierinio alaus.

3. Tvirtai uždenkite stiklinės viršų servetėle arba delnu.

4. Pakelkite stiklinę kelis centimetrus ir vieną kartą tvirtai trenkite į tvirtą paviršių, pavyzdžiui, barą ar stalą. Būkite atsargūs, kad nesudaužytumėte stiklinės.

5. Nedelsiant išgerkite visą turinį vienu ypu, kol jis dar putoja.

Papuošimas

„Tequila Slammer“ patiekiamas be papuošimų. Dėmesys skiriamas tik gėrimo paruošimo ritualui ir greitam suvartojimui.

Nėra

Dietinė informacija

„Tequila Slammer“ tinka daugumai mitybos poreikių, nes jis yra natūraliai veganiškas ir neturi įprastų alergenų, tokių kaip pienas, kiaušiniai, riešutai ir glitimas (kai naudojama 100% agavų tekila).

✓ Sudėtyje yra alkoholio

✓ Be kofeino

✓ Be pieno produktų

✓ Be kiaušinių

✓ Be sojos

✓ Be riešutų

✓ Be glitimo

✓ Tinka veganams

✓ Tinka vegetarams

Maistingumo informacija

Tai gana nekaloringas gėrimas, kurio angliavandenių ir cukraus kiekis gaunamas beveik vien iš gazuoto maišiklio.

Kalorijos

Vidutiniškai 120-150 kcal / 502-628 kJ

Kalorijų lygis

Angliavandeniai

Vidutiniškai 8-12 g

Angliavandenių lygis

Cukrus

Vidutiniškai 8-12 g

Cukraus lygis

Progos

Šis gėrimas yra sukurtas energingiems socialiniams susibūrimams. Tai puikus pasirinkimas vakarėliams, smagi pradžia vakarui su draugais ar bet kokiai šventei, kuriai reikia interaktyvaus ir gyvybingo gėrimo.

Vakarėlis
Vakaras mieste
Šventė

Rekomenduojami deriniai

Kaip esminis vakarėlių stikliukas, „Tequila Slammer“ geriausiai dera su paprastais, sūriais baro užkandžiais. Jis puikiai tinka prie meksikietiško maisto skonių, ypač prie gatvės stiliaus patiekalų, pavyzdžiui, tako, kuriuos galima valgyti gyvybingų švenčių metu.

Sūrūs užkandžiai, pavyzdžiui, tortilijų traškučiai ir salsa
Baro užkandžiai, pavyzdžiui, riešutai ar sūrūs riestainiai
Tako arba kitas meksikietiškas gatvės maistas

Tequila Slammer: sprogstantis ritualas stiklinėje

„Tequila Slammer“, taip pat žinomas kaip „Tequila Boom Boom“, yra legendinis vakarėlių gėrimas, garsėjantis savo interaktyviu ritualu. Sujungus tik tekilą ir gazuotą gėrimą, jo tikrasis charakteris atsiskleidžia, kai jis trenkiamas į barą, sukuriant putų sprogimą, kurį reikia suvartoti akimirksniu. Šis gėrimas yra ne apie sudėtingus skonius, o apie bendrą linksmybę, energiją ir teatrališką trenkimo momentą. Jo ilgalaikis populiarumas slypi paprastume ir jaudulyje, kurį jis suteikia bet kokiam socialiniam susibūrimui.

Jums taip pat gali patikti

Kuboje gimusios merginos kokteilis

Gaivus, šiuolaikinis klasikos pavyzdys, jungiantis „Southside“ gaivumą su „Mojito“ siela, praturtintas agurkais ir absento užuomina.

Trinidad Sour

Ryškus ir aromatingas "sour" kokteilis, kuriame Angostura biteris netikėtai užima pagrindinį vaidmenį vietoj tradicinio spirito.

Klasikinis romo punšas

Klasikinis Karibų mišinys, kuriame subalansuoti rūgštūs, saldūs, stiprūs ir silpni elementai, sukuriantys tobulai gaivų tropinį gėrimą.

Kokteilis „Holland House“

Gaivus, aromatingas prohibicijos erą menantis kokteilis su jeneveriu arba džinu, subalansuotas sausu vermutu, maraskino likeriu ir šviežiomis citrinų sultimis.

Ar jau išbandėte šiuos?

Vaterlo kokteilis

Rafinuotas ir aromatingas džino kokteilis, elegantiškai subalansuojantis saldųjį ir sausąjį vermutus su subtiliu apelsino užuomina.

Knee Buckler

Gaivus ir aštrus haibolas, kuriame imbiero alaus aštrumas subalansuotas su botaniškomis džino natomis ir ryškiu laimu.

Sąsiaurių Slynas

Gaivus ir sudėtingas džino pagrindu pagamintas ilgas gėrimas, kuris yra istorinis garsesniojo „Singapore Sling“ pirmtakas.

Dandy Kokteilis

Rafinuotas, aromatingas ir stiprus kokteilis, subalansuojantis aštrų ruginį viskį su saldžiarūgščiomis Dubonnet natomis ir apelsinų likerio užuomina.