Tequila Soda

Tequila Soda er kjarni lágkaloría, endurgjöfandi hábolli sem undirstrikar einkenni tequila. Það er beint blöndun af tequila og kolsýrðum klúbbsóda, venjulega borið fram með rausnarlegri kreistu af ferskum límónusafa. Einfaldleiki hans gerir það að vinsælu vali fyrir þá sem meta smekkinn af tequila án sætleika annarra blöndunarefna. Það er skær, hreinn og ótrúlega auðvelt að búa til drykkur elskað fyrir beina eðli sitt.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 2 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Tequila Soda er flokkuð sem hábolla cocktail. Þessi flokkur vísar til drykkja sem samanstanda af grunnsögu sem er ofan á stærri hlutföllum af áfengislausum kolsýrðum blöndu, borðað í löngu glasi yfir ís. Það er einfaldur, samtíðar klassískur þekktur fyrir endurgjöf gæða.

Framreiðsla

Þetta er langt, kalt drykkur borinn fram í Highball eða Collins glasi fyllt með ís, sem gerir það mjög endurgjöfandi. Alkóhólhlutfallið er umtalsvert, venjulega um 10-15% ABV eftir nákvæmri hlutföllum sem notuð eru.

Skammtastærð

Umsvifalaust 200-250 ml / 7-8 oz

Áfengismagn

Umsvifalaust 10-15% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Kaldur

Glastegund

Highball

Undirbúningur glass

Engin

Baksaga

Tequila Soda hefur ekki mikla, skráða upprunasögu eins og margir klassískir cocktailar. Það kvam líklega fram á náttúrulegan hátt sem einföld bar köll, afbrigði af vinsælu Vodka Soda, fyrir drykkjendur sem kjósu agave áfengi. Populariteti hans hefur aukist undanfarin ár vegna vaxandi áhuga á tequila og þróun í átt að einföldum, lægri sykri og lægri kaloríum cocktailum.

Uppruni

Uppruni drykksins er óformlegur og ekki tengdur ákveðinni bör eða barþjóni. Það kvam líklega fram í Bandaríkjunum og Mexíkó á seinnri hluta 20. aldar eða snemma 21. aldar sem einföld og algeng leið til að njóta tequila.

Tequila Soda

Drykkurinn er algengastur þekktur sem Tequila Soda eða Tequila og Soda. Nafnið er beint, því það lýsir tveimur helstu innihaldsefnum hans. Hann er einnig gerð af hábolla, svo hann gæti af og til verið nefndur Tequila Highball, þó það sé sjaldfarara.

Upprunalegt heiti

Tequila Soda

Önnur heiti

Tequila og Soda
Tequila Highball

Yfirlit eiginleika

Þessi drykkur er skær og endurgjöfandi, með hreinn smekk agave og björtum límónu, léttum áferð og liflegri kolsýrðu. Lyktin er einföld og fersk, ráðandi límónu og jarðneskum tónum tequila.

Bragð

Agave, citrusy, skær, hreinn, steinefnalegur

Ilmur

Agave, fersk límóna

Bragðjafnvægi

Súr, örlítið sætur

Eftirbragð

Hreinn, skær, stuttur

Freyðing

Kolsýrður, bubbling

Útlit og litur

Tær, örlítið mulinn af límónusafa

Áferð

Léttur, vatnskenndur, skær

Árstíðabundin einkenni

Endurgjöfandi, sumarlegur, allan ársins hring

Bragðstyrkur og upplifun

Tequila Soda er léttur á bragðstyrk, ráðandi björt sýra frá límónu og sterkri kolsýrðu. Innra sætan agave anda er subtil, og áfengis nærvera er umtalsverð en hreinn.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Þú þarft aðeins þrjú einföld innihaldsefni fyrir þennan drykk: tequila, klúbbsóda og fersk límóna. Notkun gæða 100% agave blanco tequila mun gefa bestu niðurstöður.

Tequila Blanco60 ml / 2 oz
Mælt er með góðum gæða 100% agave Tequila Blanco fyrir hreinn, skær smekk.
Club Soda120 ml / 4 oz, eða til að fylla
Notaðu kælt klúbbsóda fyrir bestu niðurstöður. Seltzer eða kolsýrt steinefnavatn má einnig nota.
Límónu wedge1
Kreistu í drykkinn fyrir nauðsynlegt ferskt citrus bragð.

Tegund íss

Kubbar

Blöndunarbúnaður

Engin sérstök búnaður er þörf; drykkurinn er byggður beint í þjónustuglasinu. Bar skeið er gagnlegt fyrir fljótlega, milda hræringu til að sameina innihaldsefnið án þess að missa kolsýrðu.

Highball gler fyrir byggingu og þjónustu drykksins.
Bar skeið fyrir milda hræringu.

Leiðbeiningar

Þessi drykkur er ótrúlega auðvelt að búa til með því að byggja hann beint í glasið. Einfaldlega sameina tequila og ís, toppa með sóda, kreistu í ferskri límónu og gefðu því mjög milda hræringu áður en þú skreyttir.

1. Fylltu highball gler alveg með ísbitum.

2. Hella 2 oz (60 ml) af Tequila Blanco yfir ísinn.

3. Fylltu glasið með um 4 oz (120 ml) af kældum klúbbsóda.

4. Kreistu safann úr ferskum límónu wedge beint í drykkinn.

5. Hreistu varlega með bar skeið bara einu eða tvisvar til að sameina innihaldsefnið.

6. Skreyttu með öðrum ferskum límónu wedge eða límónu hring.

Skreyting

Einföld skreyting af ferskum límónu wedge eða hring er staðall. Það bætir við drykkjarins bragði og gefur til kynna tilvist límónusafa.

Límónu wedge eða hringur settur á brún glersins eða sleppt í drykkinn.

Upplýsingar um mataræði

Þessi drykkur er náttúrulega frjálst frá algengum ofnæmisvaldandi efnum eins og koffíni, mjólk, eggjum, hnetum og soju, og er vegan-væn. Hann er einnig glútenlaust, að því leyti að notað er 100% agave tequila.

✓ Inniheldur áfengi

✓ Koffínlaust

✓ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✓ Hnetulaust

✓ Glútenlaust

✓ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Sem einföld blöndun af áfengi og klúbbsóda er Tequila Soda lágkaloría og lág sykur cocktail, sem inniheldur um 100-140 kaloríur og næstum ekkert kolvetni eða sykur á skammt.

Hitaeiningar

Meðaltals 100-140 kcal / 418-586 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

Meðaltals 0-2g

Magn kolvetna

Sykur

Meðaltals 0-2g

Sykurmagn

Tilefni

Þetta er fjölhæfur drykkur sem hentar næstum öllum afslöppuðum tilefnum, frá afslöppum hamingjubæ til liflegra sumarveislu. Endurgjöfandi og léttur eðli hans gerir það sérstaklega fullkomið fyrir hlýtt veður og dagdrykkju. Það er frábært val fyrir þá sem leita að einföldum, án fáránlegra áfengisdrykkja.

Afslappaður drykkur
Sumarveisla
Hamingjubær
Nótt út
Strand eða sundlaug

Tillögur að pörun

Skær og hreinn prófíll Tequila Soda passar frábærlega með mexíkanskri og latneskri matargerð. Það skeri í gegnum auðlegð rétta eins og tacos al pastor eða carnitas og bætir við ferskum bragði af ceviche og guacamole. Það er líka frábært fylgja með léttum og saltum snökkjum.

Tacos (sérstaklega al pastor eða fisk tacos)
Guacamole og tortillu flísar
Ceviche
Grillaður fiskur eða rækja
Saltar snakkar

Tequila Soda: Ultimate leiðarvísirinn að skærri & endurgjöfandi hábolla

Tequila Soda er útgáfa af einföldum, endurgjöfandi og sessionable cocktail. Samsettur úr tequila, klúbbsóda og kreistu af límónu, það er án fáránlegra hábolli sem leyfir einkenni grunnsögu að skína. Hreinn, skær prófíll og lágt kaloríainnihald hefur gert það að nútíðar staðli í börum og heimili um allan heim. Það er fullkomið val fyrir hlýtt veður eða hvaða tilefni sem kallar á léttan og bragðgóðan drykk.

Samhliða cocktailar

Ranch Water

Sérstakt afbrigði frá Vestur-Texas sem verður að nota Topo Chico steinefnavatn og inniheldur venjulega meiri magn af límónusafa.

Paloma

Skiptist klúbbsóda út fyrir greipafrotandi sóda, sem skapar miklu sætari og ávaxtaríkan drykk.

Vodka Soda

Notaðu vodka í stað tequila, sem leiðir til hlutlausari bragðs sem ekki hefur sérstaka agave tóna.

Gin Rickey

Klassískur hábolli sem notar gin sem grunnsögu í stað tequila, sem veitir plöntulega bragði.

Þér gæti einnig líkað

Mexíkóskur Múli

Líflegur og hressandi tequila-undirstaður snúningur á klassíska Moscow Mule.

Grænir augu kokteill

Líflegur, gin-undirstaður sýrur sem balanserar fallega jurtablöndu Green Chartreuse með bragðmiklu límónu og snekk af sætu maraschino.

Vatnsmelónu Margarita

Æðislegur og ferskandi áfanginn af klassíska Margaritanum, sem blanar sætum vatnsmelónum með sýrum límum og tequil.

Heittur Te

Heitur og róandi kokteill gerður úr viski, heitu vatni, hunangi og sítrónu, oft bætt við kryddi.

Hefur þú prófað þessa?

Abbey Cocktail

Hress og glæsilegur gin-drykkur með blómalegum tónum frá Lillet Blanc og snekk af sítrus.

Paddington

Flókin og sítruskenndur rumsýrður drykkur sem er gerður einstakur með bættri enskri appelsínuberkjum.

Gunpowder Plot

Flókin og reyktur ginsúr með gunpowder te-innblönduðum gin, Fernet-Branca og snert af Demerara sætleika.

Artist's Special Cocktail

Dásamlegur og jafnvægur klassískur kokteil með skosku viskí, hnetuskennt sherry, sárt símon og snert af rauðfruktarsætu.