Tequila Stinger
Tequila Stinger, sadə lakin təəccüblü dərəcədə mürəkkəb bir içkidir, klassik Stinger formüluna unikal bir bükülüş təqdim edir. Brendini tequilla ilə əvəz edərək, kokteyl bitki, agave-yönlü xarakter qazanır, bu da kəskin, sərin nənə ilə gözəl tamamlanır. Bu, ən yaxşı çox soyuq verilən spirtli bir içkidir, bu da onu macəraçı damaq üçün əla həzm içkisi və ya təzə gecə içkisi edir. Torpaq teqilası və şirin nənə likörü arasındakı qarşılıqlı fəaliyyət yaddaqalan və canlı bir dad profili yaradır.
Hazırlanma
Hazırlanma vaxtı: 3 dəqiqə
Hazırlanma vaxtı
Çətinlik
İçkilərin təsnifatı
Tequila Stinger, adətən bir həzm içkisi və ya yatmadan içilən bir kokteyldir. Sadə, spirtli quruluşu və mənşəyinə görə klassik kokteyllər kateqoriyasına daxildir, klassik Stingerin müasir variantıdır.
Servis
Bu güclü, kiçik həcmli içkini soyudulmuş coupe və ya kokteyl şüşəsində buzlu soyuq verin. Nisbətən yüksək alkoqol tərkibi onu mükəmməl, təzə həzm içkisi edir.
Porsiya ölçüsü
Təxminən 90 ml / 3 oz
Alkoqol tərkibi
Təxminən 28-32% ABV
Alkoqol dərəcəsi
Servis temperaturu
Soyuq
Qədəh növü
Coupe
Qədəhin hazırlanması
Soyudulmuş
Yaranma hekayəsi
Tequila Stinger, klassik Stingerin birbaşa törəməsidir, 20-ci əsrin əvvəllərində brendi və crème de menthe ilə hazırlanan məşhur elita içkisidir. Tequila populyarlığı əsrin ikinci yarısında artdıqca, barmenlər klassik reseptlərə onu əvəz etməyə başlayıblar. Tequila Stinger təbii bir inkişaf idi, sevdiyin həzm içkisinin Meksika təcrübəsini təqdim edir, lakin heç vaxt öz öncülünün eyni şöhrətə çata bilməyib.
Mənşə
Birləşmiş Ştatlar, ehtimal ki, 1970-ci illərdə və ya 1980-ci illərdə tequilanın populyarlığının artdığı bir dövrdə ortaya çıxıb. Orijinal Stingerin bir variantıdır, hansının tarixi 1890-cı illərə gedib çıxır.
Tequila Stinger
Bu içki əsasən Tequila Stinger kimi tanınır, bu ad içki spirtinə və klassik Stinger kokteylindən ilham almasına birbaşa istinaddır. Bəzən "White Mexican" adlandırılır, lakin bu ad daha az yaygındır və köhnəlmiş hesab edilə bilər.
Orijinal ad
Tequila Stinger
Alternativ ad
White Mexican
Xüsusiyyətlərə ümumi baxış
Bu içkinin nənə və agave güclü aroması var, kəskin, şirin və otlu dadı var. Tekstura hamar və təzədir, uzun, soyuducu, təmiz və təzə bir dad buraxır.
Dad
Nənəli, Agave, Otlu, Şirin, Kəskin
Ətir
Güclü nənə, Torpaq teqilası, Təzə
Dad balansı
Şirin, Güclü
Daddan sonra qalan dad
Uzun, Soyuducu, Təmiz, Otlu
Qazlılıq
Həssas
Rəng və görünüş
Şeffaf, Çox solğun yaşıl çaları
Tekstura
Hamarlı, İpəkli, Təzə
Mövsümilik
Təzə, Hər fəsildə, Qış
Dad intensivliyi və təəssürat
Dad intensivdir, likordan şirinlik və alkoqolun gücü üstündür. Meyvəli, turşu və ya kremalı deyil, fokuslanmış nənə və agave profili təqdim edir.
Şirinlik
Duzluluq
Turşuluq
Acılıq
Ədviyyəlilik
Meyvəlilik
Kremli quruluş
Qazlılıq
İnqrediyentlər
Yalnız iki maddə tələb olunur: əsas kimi yaxşı keyfiyyətli blanco tequilla və imza nənəli şirinliyi təmin etmək üçün ağ crème de menthe.
- Blanco Tequila60 ml / 2 ozTəzə, otlu notları üçün 100% agave blanco tequilanın istifadəsi tövsiyə olunur. Bir qədər zəngin, hamar bir profil üçün reposado istifadə edilə bilər.
- White Crème de Menthe30 ml / 1 ozKeyfiyyətli ağ crème de menthe istifadə edin. Yaşıl versiyası əvəz edilə bilər, lakin bu içkinin rəngini dramatik şəkildə dəyişəcəkdir.
Buz növü
- Kublu
Qarışdırma avadanlıqları
İçkini düzgün soyutmaq və seyreltmek üçün qarışdırma şüşəsi və bar qaşığına, həmçinin dəqiq ölçmələr üçün jiggerə və xidmət etmək üçün süzgəcə ehtiyacınız olacaq.
- Maddələri qarışdırmaq üçün qarışdırma şüşəsi.
- Qarışdırmaq üçün bar qaşığı.
- Ölçmək üçün jigger.
- Şüşəyə tökmək üçün süzgəc.
Hazırlanma qaydası
Hazırlamaq üçün sadəcə tequilanı və crème de menthe-ni buzla qarışdırma şüşəsində qarışdırın. Yaxşı soyudulduqdan sonra, içərisini soyudulmuş coupe şüşəsinə süzün və xidmət edin.
1. Coupe və ya kokteyl şüşənizi ən az 15 dəqiqə ərzində dondurucuda soyudun.
2. Qarışdırma şüşəsini buz kubları ilə doldurun.
3. Tequila və ağ crème de menthe-ni qarışdırma şüşəsinə tökün.
4. Buzlu soyuq və düzgün seyreltilənə qədər bar qaşığı ilə təxminən 20-30 saniyə qarışdırın.
5. Qarışığı əvvəlcədən soyudulmuş coupe şüşəsinə süzün.
6. Bəzək istifadə edirsinizsə, təzə nənə budağını əllərinizin arasında yavaşca çırpın ki, aroması azad olsun və onu şüşənin kənarına qoyun.
Bəzədilmə
Bəzək opsionallıdır, lakin təzə nənə budağı əllərin arasında yavaşca çırpılıb şüşənin kənarına qoyularaq təzə aromatik təbəqə əlavə edə bilər.
- İçkinin üzərinə yağları ifadə etmək və şüşənin kənarına qoymaq üçün nənə budağı.
Qidalanma məlumatı
Bu kokteyl ümumiyyətlə süd, yumurta, qoz və qlüten kimi yaygın allergenlərdən azaddır. Vegan və vegetarian pəhrizlərinə uyğundur və kafein ehtiva etmir.
✓ Alkoqol ehtiva edir
✓ Kofeinsiz
✓ Süd məhsulları olmadan
✓ Yumurtasız
✓ Soyasız
✓ Qoz-fındıqsız
✓ Qlütensiz
✓ Veqanlara uyğundur
✓ Vegetarianlara uyğundur
Qidalanma məlumatı
Bu kokteyl bir porsiyaya təxminən 215 kalori ehtiva edir, əsasən alkoholdan və crème de menthe-dəki şəkərdən. Karbohidrat və şəkər miqdarı müttədil səviyyədədir, hər biri təxminən 11 qramdır.
Kalori
Orta hesabla 200-230 kkal / 837-962 kJ
Kalori səviyyəsi
Karbohidratlar
Orta hesabla 10-12 q
Karbohidrat səviyyəsi
Şəkər
Orta hesabla 10-12 q
Şəkər səviyyəsi
Fürsətlər
Bu kokteyl güclü, nənəli xarakteri səbəbindən həzm içkisi kimi nahardan sonra içmək üçün ən uyğundur. Həmçinin əla gecə içkisi və ya sadə, zərif kokteyl partisi üçün seçim ola bilər.
- Nahardan sonra içki
- Gecə içkisi
- Kokteyl partisi
- Həzm içkisi
Uyğunlaşdırma təklifləri
Həzm içkisi kimi rolu səbəbindən Tequila Stinger ən yaxşı şəkildə yeməkdən sonra tək içilir. Bununla belə, güclü nənə profili qara şokolad və ya nənəli şokoladlı desertlərlə gözəl uyğunlaşır. Ağır yeməklərin zənginliyini aradan qaldıra bilər, bu da onu çoxlu kurslu naharın sonunda yaxşı seçim edir.
- Qara şokolad
- Nənəli şokoladlı desertlər
- Zəngin yeməkdən sonra həzm içkisi kimi
Tequila Stinger: Sərin və Cəsur Bükülüş
Tequila Stinger, güclü bir dad təqdim edən cəsur, iki maddəli kokteyldir. Klassik brendi əsaslı Stingeri tequilanın torpaq, bitki notları ilə uğurla yenidən təsəvvür edir, bu da sərin, şirin nənə ilə gözəl ziddiyyət təşkil edir. Öz öncülünə qədər geniş tanınmasa da, ruhlu içkiləri qiymətləndirənlər üçün unikal və yaddaqalan təcrübə təklif edir. Buzlu soyuq verilən, mükəmməl, təzə həzm içkisi və ya mürəkkəb gecə içkisi kimi funksiya edir.
Oxşar Kokteyllər
Bunları da bəyənə bilərsiniz
The Prospector
Sarı Chartreuse-un bitki şirəniyyəsi və balın zənginliyi ilə yüksəldilmiş mürəkkəb bir burbon turşusu.
Farmasevtik Stimulyator
Güclü kofe, hamar vodka və şirin kofe likörünü mükəmməl balansı olan zəngin və canlandırıcı kokteyl.
Yaşıl Svizzl
Çox parlaq, bitki ətirli və güclü təzə tiki üslublu kokteyl, Yaşıl Chartreuse-un mürəkkəb dadı əsasında hazırlanır.
White Linen
Elderflower likörünün çiçəkli notları və təzə xiyar ilə xarakterizə olunan təmtəraqlı və təzələşdirici müasir gin kokteyli.
Bunları artıq sınamısınız?
Afroditanın Vəli
Təzə, otlu və çiçəkli bir kokteyl, şerri nut notasını gin, bəhey, xiyar və nane ilə balansılayır.
Ağ Nun
Klassik Ağ Rus kokteylinə təzə və serinləşdirici nəfəsli bir əlavə edən soyuq və kremalı kokteyl.
Chartreuse Mule
Klassik Mule formatında vodka əvəzinə otlu Yaşıl Chartreuse istifadə edən təzə və mürəkkəb highball.
Polynesian Paralysis
Çoxlu romların sitrus və ananasla birləşdiyi güclü və meyvəli tiki kokteyli, şüşədə tropik qaçış.