The Cuddler
O Cuddler é uma bebida não alcoólica simples, mas elegante, conhecida pela sua tonalidade rosa vibrante e sabor revigorante. Combina a acidez do sumo de arando com as notas vivas e ligeiramente amargas do sumo de toranja, tudo aligeirado e elevado por um toque de água com gás efervescente. Esta bebida é uma excelente escolha para quem procura uma bebida sofisticada e adulta sem álcool. Serve como um perfeito limpa-palato ou um refresco para beber num dia quente.
Preparação
Tempo de preparação: 3 minutos
Tempo de preparação
Dificuldade
Classificação da Bebida
O Cuddler é firmemente categorizado como um mocktail, sendo uma bebida mista não alcoólica. É considerado uma criação moderna, concebida como uma alternativa refrescante e sofisticada às bebidas alcoólicas. O seu perfil simples e frutado torna-o uma escolha popular na crescente categoria de bebidas sem álcool.
Serviço
O Cuddler é servido frio com gelo num copo alto Highball para realçar a sua cor e manter a sua frescura. É uma bebida completamente não alcoólica.
Tamanho da dose
Aproximadamente 200-240 ml / 6.5-8 oz
Teor alcoólico
0% ABV
Força alcoólica
Temperatura de serviço
Fria
Tipo de copo
Highball
Tratamento do copo
Nenhum
História
A origem exata do The Cuddler é incerta, mas provavelmente surgiu como uma interpretação direta não alcoólica do cocktail clássico Sea Breeze. À medida que a procura por mocktails sofisticados cresceu, bartenders e anfitriões procuraram opções simples e refrescantes para os convidados que se abstinham de álcool. O Cuddler proporciona todo o sabor equilibrado e ácido do seu predecessor alcoólico, tornando-o uma escolha fácil e popular para um entretenimento inclusivo.
Origem
A origem não está formalmente documentada, mas é uma criação moderna, provavelmente do final do século XX ou início do século XXI nos Estados Unidos, evoluindo a par do movimento dos mocktails.
The Cuddler
O Cuddler é o seu nome mais comum, embora por vezes seja referido descritivamente como um Espumante de Arando e Toranja. Devido aos seus ingredientes espelharem o cocktail clássico Sea Breeze sem a vodka, é frequentemente chamado de Sea Breeze Virgem.
Nome original
The Cuddler
Nomes alternativos
- Espumante de Arando e Toranja
- Sea Breeze Virgem
Visão geral das características
Esta bebida oferece um perfil de sabor refrescantemente ácido e frutado com um final limpo e fresco, complementado por uma textura leve e borbulhante. A sua aparência rosada atraente e aroma cítrico tornam-na um refresco perfeito para o verão ou para todas as estações.
Sabor
Ácido, Frutado, Fresco, Cítrico, Refrescante, Ligeiramente Doce
Aroma
Cítrico, Arando, Toranja
Equilíbrio de sabor
Ácido, Doce
Sabor residual
Limpo, Fresco, Ácido
Efervescência
Borbulhante, Efervescente, Leve
Aparência da cor
Rosa, Rosado, Límpido, Translúcido
Textura
Leve, Gaseificada, Suave, Aquosa
Sazonalidade
Refrescante, Todas as Estações, Veranil
Intensidade do sabor e Experiência
O sabor é dominado por notas ácidas e frutadas dos sumos, com uma gaseificação notável e muito pouca doçura ou amargor. É completamente isento de álcool e tem um corpo leve.
Doçura
Salinidade
Acidez
Amargor
Picante
Frutado
Cremosidade
Carbonatação
Ingredientes
Irá precisar de apenas três ingredientes simples para este mocktail: sumo de arando ácido, sumo de toranja cítrico e água com gás borbulhante. Uma rodela de lima para guarnecer completa a bebida.
- Sumo de Arando90 ml / 3 ozUse sumo de arando 100% puro e sem açúcar para o melhor sabor ácido. Evite o cocktail de sumo de arando, que é muito mais doce.
- Sumo de Toranja45 ml / 1.5 ozEspremido na hora é o preferível para maior frescura, mas um sumo engarrafado de boa qualidade também funciona bem. Pode usar-se sumo de toranja rosa ou branca.
- Água com GásCompletar, aproximadamente 60 ml / 2 ozClub soda ou água mineral com gás podem ser usados como substitutos para um efeito borbulhante semelhante.
Tipo de gelo
- Em cubos
Equipamentos de mistura
Não é necessário equipamento especial; esta bebida é montada diretamente no copo de servir. Um simples copo highball e uma colher de bar são tudo o que precisa.
- Copo Highball para montar a bebida
- Colher de bar para mexer suavemente
Instruções
Esta é uma bebida 'montada' fácil de fazer; simplesmente encha um copo com gelo, adicione os sumos, complete com água com gás e mexa suavemente. Finalize com uma guarnição de rodela de lima antes de servir.
1. Encha um copo highball até ao topo com cubos de gelo.
2. Verta o sumo de arando e o sumo de toranja diretamente sobre o gelo.
3. Complete a mistura com água com gás até o copo estar quase cheio.
4. Mexa suavemente com uma colher de bar, o suficiente para combinar os sumos sem perder a gaseificação.
5. Guarneça com uma rodela de lima fresca na borda do copo e sirva imediatamente.
Decoração
Uma simples rodela de lima serve como a guarnição perfeita, adicionando um aroma cítrico fresco и um toque de verde para contrastar com a tonalidade rosa da bebida.
- Rodela de lima, colocada na borda do copo
Informações Dietéticas
Este mocktail é naturalmente isento de alergénios comuns como laticínios, ovos, glúten, frutos secos e soja. É uma bebida vegana, vegetariana, sem cafeína e sem álcool.
✕ Contém álcool
✓ Sem cafeína
✓ Sem laticínios
✓ Sem ovos
✓ Sem soja
✓ Sem frutos secos
✓ Sem glúten
✓ Adequado para vegans
✓ Adequado para vegetarianos
Informação nutricional
Este é um mocktail relativamente baixo em calorias, com a maior parte da sua energia a provir dos açúcares naturais dos sumos de fruta. O teor de hidratos de carbono e açúcar pode variar com base nos sumos específicos utilizados.
Calorias
em média 100-130 kcal / 418-544 kJ
Nível de calorias
Hidratos de carbono
em média 25-30 g
Nível de hidratos de carbono
Açúcar
em média 24-28 g
Nível de açúcar
Ocasiões
Este mocktail é perfeito para eventos diurnos como brunch, chás de bebé ou piqueniques. A sua qualidade refrescante também o torna uma escolha fantástica para festas de verão e como um simples estimulante da tarde.
- Chá de Bebé
- Brunch
- Festa de Verão
- Refresco da Tarde
Sugestões de harmonização
O perfil ácido e fresco do The Cuddler combina lindamente com alimentos leves e salgados. Corta a riqueza dos pratos de brunch, complementa saladas frescas e proporciona um contraste refrescante com aperitivos e snacks salgados.
- Saladas leves com molho vinagrete
- Comidas de brunch como ovos benedict ou quiche
- Snacks salgados como pretzels, frutos secos ou azeitonas
The Cuddler: Um Abraço Refrescante num Copo
O Cuddler é um exemplo estelar de um mocktail que é simples, refrescante e satisfatório. Ao combinar a dupla clássica de arando e toranja, proporciona uma acidez complexa que é simultaneamente revigorante e deliciosa. A sua preparação é incrivelmente direta, não requerendo ferramentas ou técnicas especiais, tornando-o acessível a todos. O resultado é uma bebida borbulhante de bela tonalidade que se destaca orgulhosamente como uma opção sofisticada não alcoólica para qualquer ocasião.
Variações alcoólicas
Você também pode gostar
Ponche Quente de Arando e Maçã com Especiarias
Um ponche quente reconfortante e aromático feito com sumos de arando e maçã, infundido com especiarias quentes de inverno.
Espumante Festivo de Especiarias
Uma bebida sem álcool vibrante e aromática que equilibra a acidez do cranberry com a doçura da laranja e um final quente e especiado.
Refresco Onda Azul
Um mocktail de um azul incrivelmente vibrante, com notas cítricas, que é ao mesmo tempo refrescantemente doce e ácido.
Cooler de Melancia e Alecrim
Um cooler sofisticado e refrescante, não alcoólico, que equilibra perfeitamente a doçura da melancia fresca com as notas aromáticas e resinosas do alecrim.
Já experimentaste estes?
Elixir de Jardim de Zimbro
Um espumante sofisticado, botânico e sem álcool que captura a essência de um cocktail de gin com notas de zimbro, pepino crocante e flor de sabugueiro floral.
Fizz de Amora e Cardamomo
Um mocktail sofisticado e borbulhante que apresenta a doçura ácida das amoras equilibrada pela especiaria quente e aromática do cardamomo.
Bebida Calmante de Mel, Gengibre e Limão
Uma bebida quente, reconfortante e não alcoólica que combina o toque picante do gengibre com a doçura do mel e a acidez do limão fresco.
Cooler Oásis Verdejante
Um cooler sem álcool, nítido e revitalizante, com chá verde gelado, pepino macerado, hortelã fresca e um toque de lima.