The Hummer
The Hummer, Kahlúa-nın qəhvə notlarını tünd rumun şirniyi və vanil buzluğunun kremalı teksturası ilə mükəmməl balansı olan ləzzətli donmuş kokteylisdir. Blendlənmiş və buzlu şəkildə təqdim edilir, isti axşamlar üçün və ya dessert kimi ideal böyüklərə yönəlik milkshake-dir. Sadəliyi onun cazibəsidir, hamar, zəngin dad verir, həm rahatdır, həm də güclüdür.
Hazırlanma
Hazırlanma vaxtı: 3 dəqiqə
Hazırlanma vaxtı
Çətinlik
İçkilərin təsnifatı
The Hummer kremalı, donmuş dessert kokteyli kimi təsnif edilir. Mənşəyinin olduğu bölgədə xüsusilə müasir klassik hesab edilir və spirtli milkshake və ya həzm üçün yaxşı xidmət edir.
Servis
The Hummer soyuq, donmuş içkidir və soyudulmuş Old Fashioned şüşəsində təqdim edilir. Dessert kimi xüsusiyyətlərinə baxmayaraq, orta alkoqol tərkibi daşıyır.
Porsiya ölçüsü
Təxminən 240-300 ml / 8-10 oz
Alkoqol tərkibi
Təxminən 15-20% ABV
Alkoqol dərəcəsi
Servis temperaturu
Soyuq
Qədəh növü
Old Fashioned
Qədəhin hazırlanması
Soyudulmuş şüşə
Yaranma hekayəsi
İçki 1968-ci ildə Jerome Adams tərəfindən Detroit, Miçiqandakı Bayview Yacht Club-da ixtira edilmişdir. Ondan yeni bir şey hazırlaması istənilmişdi və bir müddət təcrübədən sonra bu qarışıqla nəticələnmişdi. Bir müştəri iki dənə içdikdən sonra içkinin onları oxumağa istədiyini söylədiyinə görə "The Hummer" adlandırılmışdır.
Mənşə
Detroit, Miçiqan, ABŞ, təxminən 1968-ci il.
The Hummer
Əsasən The Hummer kimi tanınır, bəzən mənşəyini göstərmək üçün Detroit Hummer adlandırılır. Buz, krem və spirtin qarışımından əldə edilən titrəmə hissinə görə sadə, təsviri addır.
Orijinal ad
The Hummer
Alternativ ad
Detroit Hummer
Xüsusiyyətlərə ümumi baxış
Bu içkinin zəngin qəhvə və vanil aroması var, üstünlük təşkil edən şirin dad profili ilə. Teksturası milkshake kimi qalın və hamardır, bu da onu ləzzətli, yay müalicəsinə çevirir.
Dad
Kremalı, Qəhvə, Şirin, Rum, Vanil
Ətir
Qəhvə, Vanil, Şirin krem
Dad balansı
Şirin
Daddan sonra qalan dad
Davamlı, Şirin, Kremalı, Qəhvə
Qazlılıq
Yoxdur
Rəng və görünüş
Açıq qəhvəyi, Opak, Kremalı
Tekstura
Qalın, Hamar, Donmuş, Milkshake-ə bənzər
Mövsümilik
Yay, Ləzzətli
Dad intensivliyi və təəssürat
Dad intensiv şəkildə kremalı və şirindir, vanil və qəhvə notları üstündür, nəzərəçarpın, lakin hamar alkoqol var. Bu zəngin, qazsız bir dessert içkisidir.
Şirinlik
Duzluluq
Turşuluq
Acılıq
Ədviyyəlilik
Meyvəlilik
Kremli quruluş
Qazlılıq
İnqrediyentlər
Reseptə yalnız üç əsas ingredient tələb olunur: tünd rum, Kahlúa qəhvə likörü və vanil buzluğu. Bəzi reseptlər daha qalın konsistensiya əldə etmək üçün parçalanmış buz da əlavə edir.
- Tünd Rum45 ml / 1.5 ozYaxşı keyfiyyətli tünd və ya yaşlanmış rum dərinlik verir.
- Kahlúa45 ml / 1.5 ozBu içkinin qəhvə dadı üçün klassik seçimdir.
- Vanil Buzluq2 qaşıqYaxşı keyfiyyətli, kremalı vanil buzluğu açardır.
- Parçalanmış Buz1/2 stəkan(istəyə bağlı)Daha qalın, buzlu konsistensiya əldə etmək üçün istifadə edin.
Buz növü
- Parçalanmış
Qarışdırma avadanlıqları
İngrediyentləri hamar, donmuş konsistensiyaya gətirmək üçün blender zəruri avadanlıqdır.
- İngrediyentləri birləşdirmək üçün blender
Hazırlanma qaydası
Rum, Kahlúa və vanil buzluğunu blenderdə birləşdirin, hamar olana qədər qarışdırın və dərhal təqdim etmək üçün soyudulmuş şüşəyə tökün.
1. Təqdim etmə şüşənizi ən az 10 dəqiqə ərzində dondurucuda saxlayın.
2. Tünd rum, Kahlúa və vanil buzluğunu blenderə əlavə edin.
3. Daha qalın konsistensiya üçün istifadə edirsinizsə, parçalanmış buz əlavə edin.
4. Qarışığın tamamilə hamar və kremalı olması üçün yüksək sürətdə qarışdırın.
5. Blendlənmiş qarışığı soyudulmuş şüşəyə tökün.
6. Arzu edirsinizsə, rəndələnmiş darçın və ya şokolad tıraşları ilə qarnir edin.
7. Borucuqla dərhal təqdim edin.
Bəzədilmə
Ənənə olaraq qarnir olmadan təqdim edilir, lakin rəndələnmiş darçın və ya şokolad tıraşları gözəl aromatik toxunuş əlavə edə bilər.
- Rəndələnmiş Darçın, üstünə səpin
- Şokolad tıraşları, üstünə səpin
Qidalanma məlumatı
Bu vegetarian, lakin vegan içki deyil, çünki buzluqdan süd və potensial olaraq yumurta var. Qəhvə liköründən kafeyn var və adətən qlüten, soya və qozsuzdur.
✓ Alkoqol ehtiva edir
✕ Kofeinsiz
✕ Süd məhsulları olmadan
✕ Yumurtasız
✓ Soyasız
✓ Qoz-fındıqsız
✓ Qlütensiz
✕ Veqanlara uyğundur
✓ Vegetarianlara uyğundur
Qidalanma məlumatı
Bu yüksək kalorili dessert içkisidir, buzluqdan və likörlərdən şəkər və karbohidratlarla zəngindir.
Kalori
Orta hesabla 350-450 kkal / 1464-1883 kJ
Kalori səviyyəsi
Karbohidratlar
Orta hesabla 30-40q
Karbohidrat səviyyəsi
Şəkər
Orta hesabla 25-35q
Şəkər səviyyəsi
Fürsətlər
Bu kokteyl yeməkdən sonra maye dessert kimi və ya yay şənliyində təzələşdirici bir müalicə kimi mükəmməldir. Rahat və əyləncəli xüsusiyyətləri onu rahat sosial görüşlər üçün uyğun edir.
- Dessert
- Axşam yeməyindən sonra
- Yay şənliyi
- Rahat görüş
Uyğunlaşdırma təklifləri
The Hummer ən yaxşısı yeməkdən sonra dessert kimi tək başına həzz alınır. Bununla belə, qara şokoladlı müalicələrə də yaxşı gedə bilər və ya axşam yeməyindən sonra qəhvə ilə birlikdə təqdim edilə bilər.
- Qara Şokolad
- Dessert kimi tək başına
- Qəhvəli tortlar
The Hummer: Detroytun Məşhur Spirtli Milkshake-i
The Hummer Detroitten gələn klassik donmuş dessert kokteylidir. Tünd rum, Kahlúa və vanil buzluğunun sadə, lakin ləzzətli qarışığıdır, hamar, kremalı tekstura və şirin qəhvə dadı olan spirtli milkshake yaradır. Yay axşamları və ya axşam yeməyindən sonra müalicə üçün mükəmməl olan bu içki hazırlaması asandır və şirin dişə sahib hər kəsi sevindirəcəyinə zəmanət verilir.
Oxşar Kokteyllər
Bunları da bəyənə bilərsiniz
French 95
Zərif və köpüklü kokteyl, ənənəvi French 75-in cinini bourbonun zəngin, istiləşdirici notları ilə əvəz edir.
Piña Colada
Rum, ananas şirəsi və hindistan qozu kremindən hazırlanan şirin və kremalı tropik kokteyl.
Vegas Bomb
Kanada viskisi, şaftalı şirəsi və qranat şirəsindən ibarət qarışıq şotun enerji içkisi dolu şüşəyə salındığı yüksək enerjili bomb şot.
Harvey Wallbanger
Vətənin və portağal şirəsinin təzələşdirici, uzunsov kokteyli, Galliano ilə fərqləndirici bitki və vanil dadı ilə.
Bunları artıq sınamısınız?
Crimson Tide
Canlı və sadə vodka turşusu, qranat şərbəti ilə gözəl qırmızı rəngə boyanmışdır.
Glögg
Qışda Nordik ölkələrində populyar olan ilıq, ədviyyəli və şəkərli qırmızı şərab içkisi.
Absinthe Frappé
Absinthe-in mürəkkəb bitki notlarını yüngül və əlçatan şəkildə nümayiş etdirən, dondurucu dərəcədə soyuq və təzə klassik kokteyl.
Marconi Wireless
Alma brendisinin meyvəli notlarını vermutun otlu şirinliyi ilə birləşdirən mürəkkəb, spirtli bir kokteyl.