The Hummer
The Hummer er dásamlega dekraður frystur drykkur sem jafnvægir fullkomlega kaffiílíf Kahlúa með sætleika dökkum rommi og rjómalagaða áferð vanillajöklum. Borinn upp blandaður og frostkaldur, er hann fullkominn fullorðins mjólkurdrykkur fyrir hlýjan kvöld eða sem eftirrétt. Einfaldleiki hans er sjarmi hans, hann gefur frá sér sléttan, ríkan bragð sem er bæði huggandi og kraftmikill.
Undirbúningur
Undirbúningstími: 3 mínútur
Undirbúningstími
Erfiðleikastig
Flokkun drykkja
The Hummer er flokkaður sem rjómalagaður, frystur eftirréttardrykkur. Hann er talinn nútíma klassík, sérstaklega í upprunahéraðinu, og þjónar vel sem áfengislaus mjólkurdrykkur eða meltingardrykkur.
Framreiðsla
The Hummer er kaldur, frystur drykkur sem er borinn fram í kældu Old Fashioned glasi. Þrátt fyrir eftirréttseðlið, hefur hann umtalsverðan áfengnisstyrk.
Skammtastærð
U.þ.b. 240-300 ml / 8-10 oz
Áfengismagn
Áætlað 15-20% ABV
Áfengisstyrkur
Framreiðsluhitastig
Kaldur
Glastegund
Old Fashioned
Undirbúningur glass
Kældur glasi
Baksaga
Drykkurinn var uppfinning Jerome Adams árið 1968 í Bayview Yacht Club í Detroit, Michigan. Hann var beðinn um að búa til eitthvað nýtt og eftir nokkrar tilraunir kom hann að þessari blöndu. Hann var nefndur "The Hummer" því viðskiptamaður sagði að eftir tvo drykki vildi hann syngja.
Uppruni
Detroit, Michigan, Bandaríkin, um 1968.
The Hummer
Þekktast sem The Hummer, er hann stundum kallaður Detroit Hummer til að geta uppruna hans. Einfalt og lýsandi nafn fyrir sumt brjálæði sem maður gæti fengið af blönduðu ís, rjóma og áfengi.
Upprunalegt heiti
The Hummer
Annað heiti
Detroit Hummer
Yfirlit eiginleika
Þessi drykkur hefur ríkan kaffi- og vanillalykt, með áberandi sætt bragð. Áferðin er þykk og slétt eins og mjólkurdrykkur, sem gerir hann að dekraðri, sumarlegri gæðum.
Bragð
Rjómalagaður, Kaffi, Sætur, Romm, Vanilla
Ilmur
Kaffi, Vanilla, Sætur rjómi
Bragðjafnvægi
Sætur
Eftirbragð
Langvarandi, Sætur, Rjómalagaður, Kaffi
Freyðing
Enginn
Útlit og litur
Ljósbrúnn, Ógegnsær, Rjómalagaður
Áferð
Þykkur, Sléttur, Frystur, Mjólkurdrykkur-líkur
Árstíðabundin einkenni
Sumarlegur, Dekraður
Bragðstyrkur og upplifun
Bragðið er mjög rjómalagað og sætt, ráðandi vanillu- og kaffiílíf. Hann er ríkur, ókolsýrður eftirréttsdrykkur.
Sætleiki
Selta
Sýrustig
Beiskja
Kryddstyrkur
Ávaxtakeimur
Rjómakennd
Kolsýra
Hráefni
Uppskriftin krefst aðeins þriggja helstu hráefna: dökkum rommi, Kahlúa kaffilíkjör og vanillajöklum. Sumar uppskriftir bæta einnig við mulnum ís til að ná þykkari áferð.
- Dark Rum45 ml / 1.5 ozGóð gæða dökkur eða öldruð romm gefur dýpt.
- Kahlúa45 ml / 1.5 ozKlassíska valið fyrir kaffibragð þessa drykks.
- Vanilla Ice Cream2 skóflarGóð gæða, rjómalagaður vanillajökl er lykillinn.
- Crushed Ice1/2 bolli(valfrjálst)Notaðu til að ná þykkari, frostkældari áferð.
Tegund íss
- Mulinn
Blöndunarbúnaður
Blender er nauðsynlegur búnaður til að blanda hráefnunum saman í slétta, frysta áferð.
- Blender til að blanda hráefnunum
Leiðbeiningar
Blandaðu einfaldlega rommi, Kahlúa og vanillajöklum í blender, blendaðu þar til slétt og helltu í kælt glas til að borða strax.
1. Kældu serving glasið þitt í frystinum í að minnst 10 mínútur.
2. Bættu dökkum rommi, Kahlúa og vanillajöklum í blender.
3. Bættu mulnum ís ef notað er fyrir þykkari áferð.
4. Blendaðu á háum hraða þar til blandan er alveg slétt og rjómalagaður.
5. Hellaðu blönduðu blandan í kælda glasið.
6. Skreyttu með strá af rifnum muskat eða súkkulaðikrokum, ef þess óskað er.
7. Borðaðu strax með súg.
Skreyting
Borinn upp án skreytingar að hefðu, en strá af rifnum muskat eða súkkulaðikrokum getur bætt við fína ilmandi snertingu.
- Rífinn muskat, stráðu yfir
- Súkkulaðikrokkar, stráðu yfir
Upplýsingar um mataræði
Þessi er grænmetisdrykkur en ekki vegan, þar sem hann inniheldur mjólkurvörur og hugsanlega egg úr ís. Hann inniheldur koffín úr kaffilíkjörinni og er venjulega gluten-, soja- og hnetulaus.
✓ Inniheldur áfengi
✕ Koffínlaust
✕ Án mjólkurvara
✕ Eggjalaust
✓ Sojalaust
✓ Hnetulaust
✓ Glútenlaust
✕ Hentar vegönum
✓ Hentar grænmetisætum
Næringarupplýsingar
Þetta er hátt í kaloríum eftirréttsdrykkur, ríkur af sykri og kolvetnum aðallega úr ís og líkjör.
Hitaeiningar
Meðaltals 350-450 kcal / 1464-1883 kJ
Magn hitaeininga
Kolvetni
Meðaltals 30-40g
Magn kolvetna
Sykur
Meðaltals 25-35g
Sykurmagn
Tilefni
Þessi drykkur er fullkominn sem fljótandi eftirréttur eftir máltíð eða sem hressandi meðan á sumarfesta stendur. Afslappaður og skemmtilegur eðli hans gerir hann hentugan fyrir afslappaðar félagslegar samkomur.
- Dessert
- After-dinner
- Summer party
- Casual gathering
Tillögur að pörun
The Hummer er best njótinn einn sér sem eftirrétt. Hins vegar getur hann einnig passað vel við dökk sukkulaði eða verið borinn fram með kaffi eftir máltíð.
- Dökkur súkkulaði
- Sérstaklega sem eftirrétt
- Kaffikökur
The Hummer: Detroit's Famous Boozy Milkshake
The Hummer er klassískur frystur eftirréttsdrykkur frá Detroit. Hann er einfaldur en ljúffengur blanda af dökkum rommi, Kahlúa og vanillajöklum, sem gefur áfengislaus mjólkurdrykk með slétta, rjómalagaða áferð og sætt kaffibragð. Fullkominn fyrir sumar kvöld eða sem eftirrétt, þessi drykkur er auðvelt að búa til og tryggir að allir sem hafa sætan tennu njóti hans.
Similar Cocktails
Þér gæti einnig líkað
Black Flip
Undarlega léttur en samt ríkur og flauðsmyndandi kokteil gerður með dökkum rommi, stout bjór og heilu eggi, sem skapar rjómalaga, eftirréttslíka upplifun.
Gin og engifer
Einfaldur og endurgjöfandi hárbolli sem samsetur jurtablöð gin með hlýju sætu engifer-soda.
Gin Basil Smash
Ferskur og grænn gin sýrður drykkur sem sýnir ilmandi kraft fersks basils.
London Calling
Skarpur og smekkur góður gin sour, einstaklega jafnvægi með þurru, hnetusmakandi tónum af fino sherry og snekk af greipafrukt.
Hefur þú prófað þessa?
Lazy Lover
Fælandi kryddaður og reyksmikkaður tequila-sýrur með endurgjöfandi grænmetisbragði frá jalapeño og sellerí.
Savoy Corpse Reviver
Ríkur og ilmurmikill brandý-undirstaða klassískur kokteill með djörfum jurta- og myntublöðum úr Savoy Cocktail Book.
Jiloa Kokteill
Flókin, vín-miðaður Martini afbrigði með gin, þurru vermouth og hnetusmjáðri flóknaleika Madeira víns.
Brandy Buck
Gefandi og kryddaður highball kokteil gerður úr brandy, límónusafa og engiferöl eða engiferbjór.