The Prospector

Name: The Prospector
Prep time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 1 porzjon
Ingredients: 60 ml / 2 oz Bourbon Whiskey; 22.5 ml / 0.75 oz Yellow Chartreuse; 22.5 ml / 0.75 oz Fresh Lime Juice; 15 ml / 0.5 oz Honey Syrup

Ingredjenti Istruzzjonijiet

The Prospector huwa koktail modern sabiħ u bilanċjat li jieħu l-perfezzjoni sempliċi ta' Gold Rush (bourbon, lemon, honey) u jżid dimensjoni ħerbiva kumplessa ma' Yellow Chartreuse. Il-bidla minn lemon għal meraq tal-ħawħ jgħaddih b'tarf aktar qawwi u jgħaddi mill-whiskey u l-għasel. Huwa xarba kumplessa iżda aċċessibbli, li turi kif ingredjent wieħed jista' jittrasforma template familjari f'xi ħaġa ġdida u eċitanti.

Preparazzjoni

Ħin ta’ preparazzjoni: 4 minuti

Ħin ta’ preparazzjoni

Diffikultà

Klassifikazzjoni tax-Xorb

The Prospector huwa koktail klassiku modern, tipikament kategorizzat bħala varjazzjoni ta' whiskey sour minħabba l-ispiritu bażi tiegħu, ċitru, u formula ta' ħlewwa.

Porzjon

Servuta mkessħa u dritta f'tazza coupe jew Nick & Nora, din hija koktail spirit-forward iżda bilanċjata b'kontenut sinifikanti ta' alkoħol.

Daqs tal-porzjon

Madwar 120 ml / 4 oz (qabel id-dilwizzjoni)

Kontenut ta’ alkoħol

Madwar 25-30% ABV

Qawwa tal-alkoħol

Temperatura tas-servizz

Kiesaħ

Tip ta’ tazza

Coupe

Trattament tat-tazza

Mkessħa

L-istorja ta’ wara

Mħallqa minn bartender Erick Castro f'Polite Provisions f'San Diego, The Prospector huwa riff clever fuq il-koktail Gold Rush. Billi skambja l-lemon għall-ħawħ u żied Yellow Chartreuse, Castro ħoloq xarba b'fond u kumplessità ħerbiva akbar. L-isem tiegħu jagħti omaggio lill-antenat Gold Rush tiegħu, u jkompli t-tema ta' tiftix għall-fortuna.

Oriġini

USA, San Diego. Ħoloq fis-snin bikrija tad-2010s minn Erick Castro.

The Prospector

Il-xarba hija magħrufa b'mod konsistenti bħala The Prospector, isem li jevoża l-era tad-Deheb, li taqbel ma' koktail li huwa riff fuq il-koktail Gold Rush innifsu.

Isem oriġinali

The Prospector

Isem alternattiv

Prospector Cocktail

Ħarsa ġenerali lejn il-karatteristiċi

Din il-koktail tippreżenta bilanċ pjaċevoli ta' għasel ħelu u ħawħ qawwi, b'karattru ħerbiv prominenti u bażi ta' whiskey sħuna. Għandha tekstura lixxa u finish twil u kumpless.

Togħma

Ħerbiva, Għasel, Ċitru, Ballut, Vanilja

Aroma

Ħerbiva, Qoxra tal-ħawħ, Għasel, Whiskey

Bilanċ tat-togħma

Ħelu, Qarrieħ, Ħerbiva

Togħma ta’ wara

Sħun, Twil, Kumpless, Ħerbiva

Effervexxenza

Skena

Dehra tal-kulur

Deheb Ċar, Ċar

Konsistenza

Lixx, Silky

Staġjonalità

Freska, Matul is-Sena

Intensità tat-togħma u Esperjenza

Il-gawla hija moderatament intensa, b'bilanċ armonjuż bejn ħlewwa, qarr, u saħħa tal-alkoħol, komplimentata minn kumplessità ħerbiva distinta.

Ħlewwa

Melħija

Qarsa

Imrar

Pikkantezza

Togħma ta’ frott

Kremużità

Karbonazzjoni

Ingredjenti

Din il-koktail teħtieġ erba' ingredjenti ewlenin: bażi ta' whiskey bourbon, il-liqueur ħerbiv Yellow Chartreuse, meraq tal-ħawħ frisk għall-aċidità, u xarba tal-għasel rikka għall-ħlewwa.

Bourbon Whiskey60 ml / 2 oz
Bourbon ta' kwalità tajba, mid-proof jaħdem tajjeb.
Yellow Chartreuse22.5 ml / 0.75 oz
Essenzjali għall-profil ħerbiv tax-xarba.
Fresh Lime Juice22.5 ml / 0.75 oz
Għasur frisk huwa essenzjali.
Honey Syrup15 ml / 0.5 oz
Uża proporzjon 2:1 ta' għasel għall-ilma għal xarba rikka.

Tip ta’ silġ

Cubed

Tagħmir għat-taħlit

Ikollok bżonn sett standard ta' tħawwil ta' koktail, inkluż shaker, jigger għall-kejl, u kemm Hawthorne kif ukoll strainer fine-mesh għal versar nadif.

Cocktail shaker għat-tkessiħ u d-dilwizzjoni.
Jigger għall-kejl preċiż.
Hawthorne strainer għall-istrajn mill-shaker.
Fine-mesh strainer għall-istrajn doppju.

Istruzzjonijiet

Il-preparazzjoni tinvolvi tħawwil kollha l-ingredjenti ma' ġlud, imbagħad tistrajn id-doppju tat-taħlita f'tazza coupe mkessħa. Il-mess finali huwa l-garnish b'lime twist espress.

1. Kessaħ it-tazza coupe jew Nick & Nora tiegħek billi timlaha b'ġlud jew tpoġġiha fil-freezer.

2. Għaqqad il-bourbon, Yellow Chartreuse, meraq tal-ħawħ frisk, u xarba tal-għasel f'cocktail shaker.

3. Imla x-shaker b'ġlud.

4. Ħawwad b'mod vigoruż għal 12-15 sekonda sakemm ix-shaker ikun mkessaħ tajjeb.

5. Armi l-ġlud mit-tazza mkessħa tiegħek.

6. Strajn id-doppju tal-koktail fit-tazza mkessħa billi tuża Hawthorne strainer u strainer fine-mesh.

7. Ħu qoxra tal-ħawħ, esprim iż-żjut fuq il-wiċċ tax-xarba, u waqqa'ha bħala garnish.

Dekorazzjoni

Lime twist sempliċi hija l-garnish perfetta; esprim il-żjut tagħha fuq il-wiċċ tax-xarba qabel ma tqiegħedha.

Lime twist, espressa fuq ix-xarba.

Informazzjoni dwar id-dieta

Din il-koktail hija veġetarjana iżda mhix vegan minħabba l-użu tal-għasel. Fih alkoħol u jista' jkun fih traċċi ta' gluten mill-bourbon.

✓ Fih alkoħol

✓ Mingħajr kaffeina

✓ Mingħajr prodotti tal-ħalib

✓ Mingħajr bajd

✓ Mingħajr sojja

✓ Mingħajr ġewż

✕ Mingħajr glutina

✕ Adattat għall-vegani

✓ Adattat għall-veġetarjani

Informazzjoni nutrizzjonali

Din ix-xarba fiha ammont moderat ta' kaloriji, karboidrati, u zokkra, prinċipalment mix-xarba tal-għasel u l-liqueur Chartreuse.

Kaloriji

Bħala medja 220-250 kcal / 920-1046 kJ

Livell ta’ kaloriji

Karboidrati

Bħala medja 15-18 g

Livell ta’ karboidrati

Zokkor

Bħala medja 14-17 g

Livell ta’ zokkor

Okkażjonijiet

Din il-koktail hija perfetta għal siegħa ta' koktail sofistikat, laqgħa soċjali rilassata, jew bħala diġestiv wara l-pranzu flavorful.

Cocktail Hour
Social Gathering
After Dinner Drink

Suġġerimenti ta’ tqabbil

Il-profil kumpless ta' The Prospector jaqbel tajjeb ma' ikel savory u rikk. Ikkunsidra li sservih ma' charcuterie board, sharp cheeses bħal cheddar imxewwex, jew għasfur roasted spiced.

Sharp cheeses
Charcuterie boards
Spiced nuts

Skopri t-togħma ta' The Prospector

The Prospector huwa klassiku modern maestuż li jibni b'mod brillanti fuq il-koktail Gold Rush. Billi jinkorpora Yellow Chartreuse u meraq tal-ħawħ, jikseb identità unika li hija kemm ħerbiva kif ukoll refreshingly tart. Il-bilanċ tiegħu ta' sħuna tal-bourbon, kumplessità ta' Chartreuse, ħlewwa tal-għasel, u sharpness tal-ħawħ jagħmilha koktail memorabbli u sofistikat. Huwa għażla eċċellenti għal dawk li jgawdu whiskey sours iżda qed ifittxu esperjenza ta' togħma aktar intricate.