百里香蜜桃生薑氣泡飲
百里香蜜桃生薑氣泡飲是一款為優雅品飲而精心調製的無酒精飲品。它巧妙地將熟成蜜桃的多汁甜美與新鮮生薑的溫暖辛辣融為一體。添加了百里香糖漿的草本、泥土氣息，增加了複雜性和深度，而氣泡水的清脆氣泡感則使其更顯輕盈。這是一款層次豐富、令人愉悅的飲品，非常適合任何需要特別、無酒精舉杯的場合。
準備
準備時間: 15 分鐘
準備時間
難易度
飲品分類
這款飲品被歸類為當代無酒精雞尾酒。它屬於無酒精類別，為傳統雞尾酒提供了一種精緻的替代選擇。其獨特的風味組合使其被歸入現代或當代的調酒分類中。
飲用方式
此飲品應以加冰方式盛裝於高的可林杯或高球杯中，以展示其色澤和碳酸感。這是一款完全不含酒精的飲料。
份量
約 240 毫升 / 8 盎司
酒精含量
酒精濃度 0%
酒精濃度
飲用溫度
冰飲
酒杯類型
可林杯或高球杯
酒杯處理
無
背景故事
這款無酒精雞尾酒沒有特定的歷史背景，但屬於創造複雜、風味突出的無酒精飲品的現代潮流。它反映了人們日益增長的對精緻替代品的需求，這些替代品利用了新鮮香草和香料等烹飪食材。蜜桃、生薑和百里香的組合是烹飪中的經典三重奏，順理成章地延伸到調酒世界，創造出一款平衡且令人難忘的飲品。
來源地
這是一款當代創作，可能源自過去十年北美或歐洲的精緻無酒精雞尾酒場景。它是現代烹飪調飲方法的產物，專注於新鮮、季節性食材和複雜的風味搭配，而非特定的地理傳統。
百里香蜜桃生薑氣泡飲
這款飲料主要以其描述性名稱「百里香蜜桃生薑氣泡飲」而聞名。像「蜜桃生薑百里香氣泡飲」這樣的別名只是重新排列了關鍵風味成分，以突顯其氣泡特性。
原始名稱
Thyme-Infused Peach & Ginger Spritzer
別名
- 蜜桃生薑百里香氣泡飲
- 無酒精蜜桃生薑氣泡飲
特色總覽
這款氣泡飲散發著甜美的蜜桃和溫暖的生薑香氣，並帶有百里香的草本氣息。其風味在果香的甜美與柑橘的酸爽之間取得了明亮的平衡，收尾帶有清爽、溫暖的辛辣感和清脆的氣泡口感。
風味
果香、草本、辛香、甜、酸
香氣
蜜桃、百里香、生薑、柑橘
口感平衡
甜、酸、辣
餘韻
清爽、溫暖、草本
氣泡感
氣泡感、嘶嘶作響
色澤外觀
淡橘色、淺粉紅、清澈、氣泡
質地
輕盈、清脆、氣泡
季節性
清爽、夏日、春季
風味強度與體驗
這款飲料主要呈現果味和中等甜度，由溫和的酸度和來自生薑的明顯辛辣感所平衡。這是一款無酒精、高碳酸度的飲品，沒有苦味或奶滑感。
甜度
鹹度
酸度
苦度
辣度
果香度
奶滑度
氣泡感
材料
您將需要蜜桃汁、新鮮檸檬汁、自製的百里香生薑單糖漿以及氣泡水。以新鮮的百里香枝和一片蜜桃作為裝飾來完成這款飲品。
- 蜜桃汁90 毫升 / 3 盎司使用高品質的 100% 蜜桃汁或果泥可獲得最濃郁的風味。
- 新鮮檸檬汁15 毫升 / 0.5 盎司新鮮榨取的果汁能提供最佳的明亮酸爽風味。
- 百里香生薑糖漿22 毫升 / 0.75 盎司自製方法：將水、糖、新鮮百里香枝和薑片一同小火慢煮。使用前需冷卻。
- 氣泡水90 毫升 / 3 盎司，加滿也可使用蘇打水或賽爾脫茲水。最好使用冰鎮過的。
- 新鮮百里香枝1 枝用於裝飾，增添香氣。
- 蜜桃片1 片(可選)一片薄薄的新鮮或冷凍蜜桃片，作為可選的精美裝飾。
冰塊類型
- 方塊冰
調酒設備
準備百里香生薑糖漿需要一個小燉鍋。調製飲品時，您將會用到雞尾酒雪克杯和一個濾冰器。
- 雞尾酒雪克杯，用於冷卻和混合材料。
- 濾冰器，用於倒出混合物而不帶入碎冰。
- 小燉鍋，用於製作糖漿。
作法
首先，製作一款注入了新鮮百里香和生薑風味的單糖漿。然後，將糖漿與蜜桃汁和檸檬汁加冰搖勻，過濾到裝有新冰塊的杯中，最後倒入氣泡水並加以裝飾。
1. 準備百里香生薑糖漿：在一個小燉鍋中，混合 1/2 杯水、1/2 杯糖、4-5 枝百里香和一塊 1 英寸的生薑（切薄片）。煮至微滾，攪拌至糖溶解。離火，浸泡 30 分鐘，然後過濾並讓其完全冷卻。
2. 將雞尾酒雪克杯裝滿冰塊。
3. 將蜜桃汁、新鮮檸檬汁和冷卻後的百里香生薑糖漿加入雪克杯中。
4. 蓋緊蓋子，用力搖晃約 15 秒，直到充分冷卻。
5. 將一個可林杯或高球杯裝滿新鮮冰塊。
6. 將雪克杯中的混合物過濾到準備好的杯子裡。
7. 倒入冰鎮過的氣泡水至滿，頂部留少許空間。
8. 上桌前用一枝新鮮的百里香和一片蜜桃裝飾。
裝飾
用一枝新鮮的百里香來裝飾這款優雅的無酒精雞尾酒，以呼應其草本風味，並可選擇在杯緣放上一片薄薄的蜜桃，增添視覺吸引力。
- 新鮮百里香枝，輕輕放入飲品頂部。
- 薄蜜桃片，靠在杯緣或漂浮在頂部。
飲食資訊
這款無酒精雞尾酒天然不含常見過敏原，不含酒精、咖啡因、乳製品、雞蛋、大豆、堅果或麩質。它適合純素食者和素食者飲用。
✕ 含酒精
✓ 無咖啡因
✓ 不含乳製品
✓ 不含蛋
✓ 不含黃豆
✓ 不含堅果
✓ 無麩質
✓ 純素友善
✓ 素食友善
營養資訊
這款飲品的熱量相對較低，其熱量和碳水化合物含量幾乎完全來自蜜桃汁中的天然糖分和單糖漿中添加的糖。
熱量
約 110-140 大卡 / 460-586 千焦
熱量等級
碳水化合物
約 28-35 克
碳水化合物等級
糖
約 25-32 克
糖分等級
場合
這款多功能的無酒精雞尾酒非常適合溫暖天氣的活動，如夏日派對、野餐和早午餐。其優雅的特性也使其適合新生兒派對等慶祝場合，或作為任何聚會中指定駕駛的精緻選擇。
- 夏日派對
- 新生兒派對
- 早午餐
- 悠閒午後
- 慶祝舉杯
搭配建議
這款無酒精雞尾酒與清淡和鹹味食物搭配絕佳。其果香和辛香的風味能襯托烤雞、魚和夏日沙拉。它也能與奶油般的山羊起司或中等辣度的開胃菜形成極佳的對比。
- 烤雞或烤魚
- 搭配油醋醬的輕食沙拉
- 山羊起司與餅乾
- 辛辣開胃菜
精緻品飲：百里香蜜桃生薑氣泡飲
百里香蜜桃生薑氣泡飲是現代無酒精雞尾酒創作藝術的證明。它提供了多層次的感官體驗，從蜜桃和百里香的甜美香氣開始，接著是明亮、充滿果味的口感，並由溫暖的生薑辛辣感所平衡。其清脆、充滿氣泡的質地使其格外清爽，而草本的基調則提供了一個精緻的收尾。這款飲品證明了無酒精飲料也可以像任何傳統雞尾酒一樣複雜、令人滿足且富有慶祝氣氛。