Tippecanoe Cocktail

Name: Tippecanoe Cocktail
Prep time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 1 porzjon
Ingredients: 45 ml / 1.5 oz Rye Whiskey; 30 ml / 1 oz Sweet Vermouth; 15 ml / 0.5 oz Green Chartreuse; 2 dashes Orange Bitters

Ingredjenti Istruzzjonijiet

It-Tippecanoe Cocktail hija xarba robusta u b'togħma li toffri twist pjaċevoli fuq il-formula klassika tal-Manhattan. Billi tintroduċi Green Chartreuse, tikseb kumplessità erbali profonda b'noti ta' nemm, ħabb il-ħalel, u ħwawar Alpi. Dan huwa bil-mod bil-mod ibbilanċjat mill-karattru pikkanti tal-whisky rye u l-ħlewwa sottili rikka tal-vermouth Taljan, u toħloq esperjenza ta' tixrib b'ħafna saffi u memorabbli għal dawk li japprezzaw cocktails spirit-forward.

Preparazzjoni

Ħin ta’ preparazzjoni: 4 minuti

Ħin ta’ preparazzjoni

Diffikultà

Klassifikazzjoni tax-Xorb

It-Tippecanoe hija meqjusa bħala cocktail klassiku, li tappartjeni għall-familja ta' xorb "stirred and up". Spiss tiġi kategorizzata flimkien ma' cocktails oħra bbażati fuq il-whisky storiku bħall-Manhattan jew Vieux Carré minħabba n-natura kumplessa u spirit-forward tagħha.

Porzjon

Serve din il-cocktail qawwija u kiesħa f'coupe mkessħa jew ħġieġ Nick & Nora biex tinżamm it-temperatura tagħha u tikkonċentra l-aromi tagħha.

Daqs tal-porzjon

Madwar 90-100 ml / 3-3.5 oz

Kontenut ta’ alkoħol

Madwar 30-34% ABV

Qawwa tal-alkoħol

Temperatura tas-servizz

Kiesaħ

Tip ta’ tazza

Coupe

Trattament tat-tazza

Mkessħa

L-istorja ta’ wara

It-Tippecanoe Cocktail hija xarba pre-Prohibition, li probabbilment oriġinat fil-bidu tas-seklu 20. L-isem tagħha huwa nod storiku għall-Battalja ta' Tippecanoe (1811) u l-kampanja presidenzjali sussegwenti "Tippecanoe and Tyler Too" għal William Henry Harrison. Il-cocktail jirrifletti l-għeġġa tal-era għal likuri erbali kumplessi fix-xorb ibbażat fuq il-whisky, u joqgħod bħala tribut għall-istorja Amerikana f'ħġieġ.

Oriġini

L-Istati Uniti, jemmnu li nħolqot fl-aħħar tas-seklu 19 jew fil-bidu tas-seklu 20. L-awtur eżatt mhux magħruf, iżda l-isem tagħha għandu għerqek sod f'temi storici Amerikani.

Tippecanoe Cocktail

Din il-xarba hija magħrufa b'mod konsistenti bħala Tippecanoe Cocktail, ħafna drabi mnaqqsa għal sempliċement "The Tippecanoe." Hija msemmija b'referenza għall-Battalja ta' Tippecanoe fl-1811, avveniment sinifikanti fl-istorja Amerikana.

Isem oriġinali

Tippecanoe Cocktail

Isem alternattiv

The Tippecanoe

Ħarsa ġenerali lejn il-karatteristiċi

It-Tippecanoe tippreżenta aroma kumplessa erbali u pikkanti, li twassal għal tekstura lixxa u silk, u profil tat-togħma fejn il-ħwawar tal-whisky huma bbilanċjati minn ħlewwa erbali u finish twil u tisħin.

Togħma

Erbali, Pikkanti, Kumpless, Ħafif Ħelu, Botaniku, Tisħin

Aroma

Erbaceous, Ħabb il-ħalel, Nemm, Spices Rye, Qoxra tal-Larinġ

Bilanċ tat-togħma

Marr, Ħelu, Erbali

Togħma ta’ wara

Twil, Tisħin, Erbali, Kumpless

Effervexxenza

Sħiħ, Ebda

Dehra tal-kulur

Amber Profond, Kannella-Aħmar, Ċar

Konsistenza

Silk, Lixx, Korpi Medju

Staġjonalità

Tisħin, Awtunnali, Xitwi, Matul is-Sena

Intensità tat-togħma u Esperjenza

Din hija xarba spirit-forward b'preżenza għolja ta' alkoħol, ikkaratterizzata min-noti pikkanti u erbali tagħha aktar milli mill-ħlewwa jew il-frott.

Ħlewwa

Melħija

Qarsa

Imrar

Pikkantezza

Togħma ta’ frott

Kremużità

Karbonazzjoni

Ingredjenti

Ikollok bżonn whisky rye bħala l-bażi, ikkombinat ma' vermouth ħelu, Green Chartreuse qawwi, u ftit dashes ta' orange bitters.

Rye Whiskey45 ml / 1.5 oz
Rakkomandat whisky rye ta' 100-proof (50% ABV) għal profil ta' togħma robust.
Sweet Vermouth30 ml / 1 oz
Vermouth Taljan ħelu ta' kwalità jaħdem l-aħjar.
Green Chartreuse15 ml / 0.5 oz
It-togħma erbali qawwija tagħha hija essenzjali għall-profil tax-xarba.
Orange Bitters2 dashes
Żid kumplessità sottili taċ-ċitru li tgħaqqad l-ingredjenti l-oħra.

Tip ta’ silġ

Cubed

Tagħmir għat-taħlit

Din hija cocktail imħawwda, għalhekk ikollok bżonn mixing glass, bar spoon, jigger għall-kejl, u strainer.

Mixing glass biex tħawwad il-cocktail.
Jigger jew għodda ta' kejl għal pours preċiżi.
Bar spoon biex tħawwad.
Strainer (Julep jew Hawthorne) biex iżomm lura s-silġ meta tferra.

Istruzzjonijiet

Biex tagħmel it-Tippecanoe, tħawwad l-ingredjenti kollha mas-silġ f'mixing glass, imbagħad iċċaqlaqha f'coupe mkessħa. Il-touch finali huwa li tgħatti b'lemon twist espress.

1. Kessaħ coupe jew ħġieġ Nick & Nora billi timla b'silġ u ilma, jew billi tpoġġih fil-freezer.

2. Għaqqad il-whisky rye, il-vermouth ħelu, il-Green Chartreuse, u l-orange bitters f'mixing glass.

3. Imla l-mixing glass żewġ terzi sħaħ b'silġ kubu.

4. Ħawwad b'bar spoon għal 20-25 sekonda sakemm tkun friska sew u dilwita b'mod korrett.

5. Armi s-silġ mill-ħġieġ tas-serving tiegħek.

6. Iċċaqlaq il-kontenut tal-mixing glass fil-ħġieġ tas-serving mkessħa.

7. Ħu qoxra ġdida tal-lumi, esprimilha ż-żejt fuq il-wiċċ tax-xarba billi tħawwadha, imbagħad waqqa' l-qoxra fil-ħġieġ bħala garnish.

Dekorazzjoni

Lemon twist sempliċi hija l-garnish klassiku, li żżid żjut taċ-ċitru qawwija li jikkomplementaw l-aroma erbali tal-cocktail.

Lemon Twist: Esprimi ż-żejt minn qoxra tal-lumi u waqgħa fil-xarba.

Informazzjoni dwar id-dieta

Din il-cocktail hija ġeneralment vegan u ħielsa mid-dairy, il-bajd u l-ġewż, iżda mhix ħielsa mill-glutine minħabba l-bażi tal-whisky.

✓ Fih alkoħol

✓ Mingħajr kaffeina

✓ Mingħajr prodotti tal-ħalib

✓ Mingħajr bajd

✓ Mingħajr sojja

✓ Mingħajr ġewż

✕ Mingħajr glutina

✓ Adattat għall-vegani

✓ Adattat għall-veġetarjani

Informazzjoni nutrizzjonali

Din hija cocktail b'kaloriji moderati, prinċipalment mill-alkoħol u l-zokkra fil-vermouth u l-likur, b'madwar 210 kcal u 10 grammi zokkra kull serving.

Kaloriji

Bħala medja 200-220 kcal / 837-920 kJ

Livell ta’ kaloriji

Karboidrati

Bħala medja 9-11 g

Livell ta’ karboidrati

Zokkor

Bħala medja 8-10 g

Livell ta’ zokkor

Okkażjonijiet

Din il-cocktail hija ideali għal siegħa ta' cocktail raffinata, bħala aperitiv kumpless qabel l-ikla, jew bħala nightcap kontemplattiv. Il-profil klassiku u spirit-forward tagħha jagħmilha għażla perfetta għal partijiet tematiċi storici jew għal kwalunkwe okkażjoni li tistaqsi xarba serja u magħmula tajjeb.

Cocktail Hour
Pre-Dinner Drink
Nightcap
Classic Cocktail Party

Suġġerimenti ta’ tqabbil

Il-profil qawwi u erbali tat-Tippecanoe jaqbel tajjeb ma' ikel savory u rikk. Jiflaħ tajjeb mal-togħmiet qawwija ta' charcuterie board jew ġobnijiet imqaddma. Għal paring ta' deżert, il-botanicals kumplessi huma par ta' eċċellenti ma' ċoklat skur ta' kwalità għolja.

Sharp Cheeses (e.g., aged cheddar, parmesan)
Charcuterie Board
Salted Nuts
Dark Chocolate

It-Tippecanoe Cocktail: Togħma tal-Istorja Amerikana

It-Tippecanoe Cocktail hija klassiku minsi li jixirqel riviva moderna. Tibni fuq l-istruttura familjari ta' Manhattan iżda żżid saff ta' kumplessità erbali qawwija minn Green Chartreuse. Ir-riżultat huwa sipper spirit-forward raffinat li huwa kemm tisħin kif ukoll ipprovokattiv. Perfetta għal amanti tal-whisky li qed ifittxu xarba b'għeruq storici u profil ta' togħma distintiv u qawwi.