Tipperary

Is cóctail spiorad-mhaithe, sofisticiúil é an Tipperary a thaispeánann go elegantach carachtar réidh fionnuar na hÉireann. Meastar go minic é mar athrú ar an Manhattan, ag cur fionnuar na hÉireann in ionad rye nó bourbon agus ag cur na nótaí luibheanna casta de Green Chartreuse. Cruthaíonn an comhcheangal de vermouth mil agus Chartreuse próifíl blas saibhir, sraitheach atá te agus suimiúil. Seasann sé mar dheoch foirfe tar éis dinnéir dóibh siúd a bhfuil meas orthu sip comhthairis, aromaíoch.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 4 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Tá an Tipperary rangaithe mar chóctail clasaiceach, a bhfuil a cháil mar gheall ar a phríomhchúiseanna stairiuil agus a thaispeántas leanúnach i measc na n-easpánach. De bharr a nádúr saibhir, spiorad-mhaithe agus a choimpléacht luibheanna, tá sé freisin go foirfe rangaithe mar digestif, idéalach le sip a bhaint as tar éis béile.

Riar

Is deoch spiorad-mhaithe é seo a sheirbhítear fuar agus "up" (gan oighis) i gcupa fuaraithe nó glas Nick & Nora. Tá ábhar alchóil ard aige agus tá sé beartaithe le haghaidh sipping.

Méid riartha

Timpeall 110 ml / 3.75 oz

Cion alcóil

Timpeall 28-32% ABV

Neart alcóil

Teocht riartha

Fuar

Cineál gloine

Coupe

Cóireáil gloine

Fuaraithe

Cúlscéal

Tháinig an Tipperary ar an bhfód den chéad uair i leabhar Hugo R. Ensslin's 1916 "Recipes for Mixed Drinks." Tá a chreation luaite don tonnaí a bhí ann i gcónaí i mbéal an phobail don amhrán halla ceoil na Breataine "It's a Long Way to Tipperary," a bhí an-rannpháirteach i measc saighdiúirí le linn an Chéad Chogaidh Domhanda. Is nod dhíreach agus cuí é bonn fionnuar na hÉireann don teideal an amhráin, ag gabháil nóiméad sa aimsir.

Bunús

Stáit Aontaithe, thart ar 1916. Ba é Hugo Ensslin a dhoiciméantú an oideas den chéad uair in Nua-Eabhrac.

Tipperary

Tá an deoch seo ina chónaí ar a dtuiscint mar an Tipperary nó Tipperary Cocktail. Is tagairt dhíreach é an t-ainm don amhrán coitianta de réim na chéad Chogaidh Domhanda, "It's a Long Way to Tipperary." Níl aon ainmneacha malartacha suntasacha eile don oideas clasaiceach seo.

Bunainm

Tipperary

Ainm eile

Tipperary Cocktail

Forbhreathnú ar na saintréithe

Cuireann an Tipperary próifíl casta i láthair le áitheimh síoda, ag bualadh aromaí luibheanna agus spíosrach ó Chartreuse agus fionnuar. Tá a blas ina chomhthairis mháistir de nótaí bittersweet le críoch fada, te, a dhéanann sé ina chóctail sipping sofisticiúil.

Blas

Luibheanna, bittersweet, casta, te, spíosrach, réidh

Cumhra

Luibheanna, botúnaí, fionnuar, fíon mil, anise

Cothromaíocht bhlasta

Bittersweet, beagán mil

Iarbhlas

Fada, luibheanna, te, casta

Súilíneacht

Still

Cuma datha

Amber, ór domhain, soiléir

Uigeacht

Síoda, réidh, saibhir

Séasúracht

Te, ar fud na bliana, fómhar, geimhreadh

Déine blais agus eispéireas

Is cóctail láidir, bittersweet, agus luibheanna é seo le dianacht blas mór. Tagann a choimpléacht ó idirghníomh fionnuar na hÉireann, vermouth mil, agus Green Chartreuse, a thabharann blas cuimhneachánach gan carbónú.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Teastaíonn trí spiorad croí uait ón gcóctail seo: fionnuar réidh na hÉireann, vermouth mil ar ardchaighdeán, agus an liqueur luibheanna uathúil Green Chartreuse. Teastaíonn beagán dashes de Angostura bitters freisin chun an oideas a chríochnú.

Fionnuar na hÉireann45 ml / 1.5 oz
Oibríonn fionnuar réidh, gan peat na hÉireann is fearr.
Vermouth Mil30 ml / 1 oz
Roghnaigh vermouth mil stíle Iodálach ar ardchaighdeán.
Green Chartreuse15 ml / 0.5 oz
Tá a próifíl luibheanna uathúil riachtanach don deoch; níl aon ionad suíomh díreach aige.
Angostura Bitters2 dashes
Cuireann sé comhshóireacht aromaíoch agus cabhraíonn sé le na blasanna a cheangal le chéile.

Cineál oighir

Oighis cubed le haghaidh stirring

Trealamh measctha

Beidh glas meascadh, spoon barra le haghaidh stirring, jigger le haghaidh tomhas, agus strainer uait. Ós é seo cóctail stirred, ní theastaíonn shaker uait.

Glas meascadh: chun comhábhair a chur le chéile agus a stirring le oighis.
Spoon barra: chun an cóctail a stirring go dtí an teocht agus an dilution ceart.
Jigger: chun na comhábhair leachtacha a thomhas go cruinn.
Strainer: chun an leacht fuaraithe a scaradh ón oighis nuair a bheidh tú ag pouráil.

Treoracha

Chun Tipperary a dhéanamh, comhthigh gach comhábhar leachtacha i glas meascadh le oighis. Stir go fhuaraithe go maith, ansin strain isteach i cupa réamh-fhuaraithe agus garnish le twist oráiste a bhrúigh roimh a sheirbhís.

1. Fuaraithe cupa nó glas Nick & Nora trí oighis a líonadh leis nó a chur san reoiteoir.

2. Cuir an fionnuar na hÉireann, vermouth mil, Green Chartreuse, agus Angostura bitters i glas meascadh.

3. Líon an glas meascadh dhá thriú cuid le oighis cubed úr.

4. Stir an meascán le spoon barra ar feadh 20-30 soicind go dtí go bhfuil sé fhuaraithe go maith agus go bhfuil sé diluted go ceart.

5. Díscar an oighis ón gglas seirbhíse a bhí tú a ullmhú.

6. Ag baint úsáide as strainer, pour an t-ábhar ón glas meascadh isteach sa ghlas seirbhíse fuaraithe.

7. Brúigh na holaí ó twist oráiste thar dhromchla an deoch, ansin cuir an twist isteach sa ghlas mar garnish.

Maisiú

Is é an garnish caighdeánach twist oráiste. Brúitear a olaí cítreach thar an deoch chun aromaí úra a chur leis a comhlánóidh próifíl casta an chóctail.

Twist oráiste: Brúigh na holaí thar dhromchla an deoch agus cuir isteach nó cuir ar an rim.

Faisnéis aiste bia

Tá an cóctail seo alcóil, saor ó chaffeine, saor ó diary, agus vegan-friendly. Cé go bhfuil an spiorad bunúsach (fionnuar) déanta as gráinní atá saor ó ghlútan, is féidir leis an bpróiseas destillation a bhaint as próitéiní ghlútan, ach ní féidir é a chruthú go bhfuil sé saor ó ghlútan.

✓ Tá alcól ann

✓ Saor ó chaiféin

✓ Saor ó dhéiríocht

✓ Saor ó uibheacha

✓ Saor ó shoighe

✓ Saor ó chnónna

✕ Saor ó ghlútan

✓ Oiriúnach do veigeáin

✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Tá thart ar 200 calraí agus thart ar 9 gram de charbohidráití agus siúcra i seirbhís amháin de Tipperary. Tagann na luachanna seo go príomha ón vermouth mil agus Green Chartreuse.

Calraí

Timpeall 190-210 kcal / 795-880 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

Timpeall 8-10 gram

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

Timpeall 8-10 gram

Leibhéal siúcra

Ócáidí

Tá an Tipperary idéalach do ócáidí sofisticiúla, ag feidhmiú mar digestif den scoth tar éis béile fionnuar. Is rogha iontach freisin é le haghaidh oíche ciúin nó chun aird a thabhairt ar aíonna ag cóctail páirtí le deoch clasaiceach nach bhfuil chomh maith.

Deoch tar éis dinnéir
Cóctail Páirtí
Comhthionól Sofisticiúil
Tráthnóna Ciúin

Moltaí péireála

Tá an próifíl casta, luibheanna, agus bittersweet de Tipperary páirteach go hálainn le bia savory agus saibhir. Is comhtháite den scoth é le pláta de cháis láidir nó charcuterie. Le haghaidh péireáil níos simplí, cuireann sé le saibhreas seoladh dorcha nó salann cnónacha roasted.

Cáis láidir cosúil le cheddar aosta nó cáis gorm
Seoladh dorcha
Bord charcuterie
Almonds nó cnónacha salaithe

An Tipperary: Faoi gheasa an blas

Is cóctail clasaiceach, spiorad-mhaithe é an Tipperary ón gcéad dá scór bliain, a bhfuil a ainm go hálainn tar éis amhrán an Chogaidh Domhanda. Tá sé ag comhtháthú go maith réidh na hÉireann le milteacht vermouth Iodálach agus coimpléacht luibheanna Green Chartreuse. Seirbhítear é fuaraithe agus "up" i gcupa, is sip sofisticiúil é, atá foirfe mar digestif. Cuireann sé taithí saibhir, bittersweet, agus te ar fáil dóibh siúd a bhfuil meas orthu cóctail stairiúil, crafted go maith le scéal compelling.

Cóctail Cosúla

Manhattan

Úsáideann fionnuar rye nó bourbon in ionad fionnuar na hÉireann agus aimsíonn Green Chartreuse.

Rob Roy

Úsáideann fionnuar Scotch in ionad fionnuar na hÉireann agus aimsíonn Green Chartreuse.

Póca na Banríona

Cóctail luibheanna éagsúil a úsáideann Calvados mar an bunús, le Yellow Chartreuse agus Bénédictine.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Mezcal Martinez

Athrú smóite agus casta ar an cóctail Martinez clasaiceach, ag cur mezcal in ionad gin.

Rum Sour

Cóctail sour clasaiceach a chothraíonn go foirfe na nótaí saibhre, milse de rum le tanga géar citris úr.

Lynchburg Lemonade

Deoch ard-ghlas úr agus láidir bunaithe ar fhionnuisce, a chothabhann milte an lemonade le carachtar díonach fionnuisce Tennessee.

Greenpoint

Cóctail fíor-sópháisteach whiskey raí le nótaí luibheanna ó Chartreuse agus saibhreas vermouth mil.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

Bramblin' Man

Fíon rua láidir agus fruity ar an cóctail Bramble clasaiceach, le dubhblaise, limón, agus beagán mint úr.

The Business

Sour gin crisp agus úr fáilte le mil agus domhan a bhaint as beagán bitters aromatacha.

Cameron's Kick

Sour fíor-uathúil bunaithe ar dhá whiskey, Scotch agus Irish whiskey, a chothromaítear le limón geal agus orgeat nutty.

Golden Stag

Cóctail sour iontach geal agus úr a chothromaíonn na nótaí luibheacha casta de Jägermeister le citris agus im.