Espresso Shakerato aux Noix de Pécan Grillées et à l'Érable
Préparation
Temps de préparation: 5 minutes
Classification de la boisson
Service
Histoire
Espresso Shakerato aux Noix de Pécan Grillées et à l'Érable
- Espresso Shakerato Glacé aux Noix de Pécan et à l'Érable
- Espresso Shakerato au Lait d'Avoine, Noix de Pécan et Érable
Aperçu des caractéristiques
Intensité de la saveur & Expérience
Ingrédients
- Espresso60 ml / 2 ozDeux shots, fraîchement préparés et chauds.
- Sirop d'érable et de noix de pécan22 ml / 0.75 ozAcheté en magasin ou fait maison. Ajuster selon le niveau de sucre désiré.
- Lait d'avoine120 ml / 4 ozLe lait d'avoine de style barista fournira la meilleure mousse et la meilleure onctuosité. Non sucré est recommandé.
- GlaçonsEnviron 2 tassesPour shaker et servir.
- Noix de pécan grillées1 cuillère à café, concassée(facultatif)Pour la garniture. La torréfaction rehausse la saveur de noisette.
Type de glace
- En cubes
Équipements de mélange
- Shaker à cocktail : Pour secouer et refroidir l'espresso.
- Machine à espresso ou cafetière Moka : Pour préparer la base de café.
- Doseur ou cuillères à mesurer : Pour mesurer le sirop et le lait.
Instructions
Garniture
- Noix de pécan grillées concassées : Saupoudrer sur le dessus de la boisson finale pour l'arôme et la texture.
Informations diététiques
Informations nutritionnelles
Occasions
- Café du Matin
- Coup de Fouet de l'Après-midi
- Brunch
- Boisson Dessert
Suggestions d'accompagnement
- Croissants ou Scones
- Biscotti
- Gâteau au café
- Biscuits sablés
L'Art de l'Espresso Shakerato aux Noix de Pécan Grillées et à l'Érable
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