Gerösteter Marshmallow Cold Brew Latte

Der Geröstete Marshmallow Cold Brew Latte ist ein dekadentes und wohltuendes Getränk, perfekt für jede Jahreszeit. Er basiert auf mildem, säurearmem Cold-Brew-Kaffee, der dann mit einem reichhaltigen Sirup mit geröstetem Marshmallow-Geschmack gesüßt wird. Das Getränk wird mit einem Schuss Milch oder Sahne abgerundet, was eine cremige Textur erzeugt, die den kräftigen Kaffee perfekt ausgleicht. Gekrönt mit echten gerösteten Marshmallows ist es ein multisensorischer Genuss, der wie ein Lagerfeuer in der Tasse schmeckt.
Gerösteter Marshmallow Cold Brew Latte

Zubereitung

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Zubereitungszeit
Schwierigkeitsgrad

Getränkeklassifizierung

Dieses Getränk wird als Eiskaffeegetränk klassifiziert. Es kombiniert den starken Charakter von Cold Brew mit den süßen, cremigen Elementen eines Latte und wird für ein erfrischendes Erlebnis gekühlt auf Eis serviert.

Servieren

Kalt auf Eis in einem hohen Glas wie einem Highball serviert, ist dies ein vollständig alkoholfreies Getränk. Es ist ein mittelgroßes bis großes Getränk, das zum Schlürfen und Genießen gedacht ist.
Portionsgröße
Ungefähr 350-400 ml / 12-14 oz
Alkoholgehalt
0 % Vol.
Alkoholstärke
Serviertemperatur
Kalt
Glastyp
Highball- oder Collins-Glas
Glasbehandlung
Keine

Hintergrundgeschichte

Dieses Getränk ist eine moderne Kreation, die aus der innovativen Kultur der Third-Wave-Kaffeeröstereien stammt. Inspiriert von der klassischen amerikanischen Tradition, S'mores zu machen und Marshmallows über einem Lagerfeuer zu rösten, versuchten Baristas, diesen rauchigen, süßen und wohligen Geschmack in einem Kaffeegetränk einzufangen. Es gewann schnell an Beliebtheit als saisonales Spezialgetränk, bevor es zu einem ganzjährigen Favoriten für diejenigen wurde, die eine süße und nostalgische Variante ihres täglichen Cold Brew suchen.
Ursprung
Dies ist ein zeitgenössisches Getränk, das aus der Coffeeshop-Szene der Vereinigten Staaten stammt und wahrscheinlich in den 2010er Jahren aufkam. Es hat keinen einzigen Ursprungsort, sondern entwickelte sich aus dem Trend zu aromatisierten Lattes und kreativen Cold-Brew-Zubereitungen.

Gerösteter Marshmallow Cold Brew Latte

Dieses Getränk wird manchmal als „Lagerfeuer Cold Brew Latte“ bezeichnet, um das gemütliche, nostalgische Gefühl des Röstens von Marshmallows über offenem Feuer hervorzurufen. Es kann auch einfacher als „Gerösteter Marshmallow Eiskaffee“ bezeichnet werden, obwohl der Begriff „Latte“ seine cremige Textur durch die zugesetzte Milch besser beschreibt.
Originalname
Toasted Marshmallow Cold Brew Latte
Alternative Namen
  • Lagerfeuer Cold Brew Latte
  • Gerösteter Marshmallow Eiskaffee

Übersicht der Eigenschaften

Dieses Getränk bietet ein herrliches Aroma von geröstetem Kaffee und geröstetem Zucker, mit einem Geschmacksprofil, das von süßen, cremigen und rauchigen Noten dominiert wird. Sein Aussehen ist ein schönes geschichtetes Braun und Weiß, und es bietet eine glatte, reichhaltige Textur, die zu jeder Jahreszeit wohltuend ist.
Geschmack
Süß, Kaffee, cremig, rauchig, Vanille, karamellisierter Zucker
Aroma
Gerösteter Kaffee, gerösteter Marshmallow, Vanille, süße Sahne
Geschmacksbalance
Süß, bitter
Nachgeschmack
Süß, cremig, anhaltender Kaffeeabgang
Spritzigkeit
Still
Farbton und Aussehen
Geschichtet, tiefbraune Kaffeebasis mit cremigen Wirbeln, gekrönt von goldbraun gerösteten Marshmallows
Textur
Glatt, cremig, reichhaltig
Saisonalität
Wohltuender, ganzjähriger Genuss

Geschmacksintensität & Erlebnis

Das Geschmacksprofil wird von hoher Süße und Cremigkeit angeführt, ausgeglichen durch eine moderate Kaffeebitterkeit und eine leichte Säure. Dies ist ein alkoholfreies, kohlensäurefreies und intensiv schmeckendes, dessertähnliches Kaffeegetränk.
Süße
Salzigkeit
Säure
Bitterkeit
Schärfe
Fruchtigkeit
Cremigkeit
Kohlensäuregehalt

Zutaten

Sie benötigen Cold-Brew-Konzentrat, Milch Ihrer Wahl und Sirup mit geröstetem Marshmallow-Geschmack als Hauptkomponenten. Eis ist zum Kühlen unerlässlich, und große Marshmallows werden für die charakteristische Garnitur verwendet.
  • Cold-Brew-Kaffeekonzentrat120 ml / 4 oz
    Für den besten Geschmack wird ein starkes, mildes Konzentrat empfohlen.
  • Milch120 ml / 4 oz
    Für die Cremigkeit wird Vollmilch empfohlen, aber für eine milchfreie Version kann auch Hafer- oder Mandelmilch verwendet werden.
  • Sirup mit geröstetem Marshmallow-Geschmack30 ml / 1 oz
    Menge je nach gewünschter Süße anpassen. Gekauft oder hausgemacht.
  • EisGenug, um das Glas zu füllen
    Große, klare Würfel verwenden, um die Verwässerung zu minimieren.
  • Große Marshmallows3-4 Stück
    Zur Garnierung. Für eine vegane Version vegane Marshmallows verwenden.

Eisart

  • Eiswürfel

Mix-Zubehör

Dieses Getränk wird direkt im Servierglas zubereitet und erfordert nur einen Löffel zum Umrühren. Ein Küchenbrenner oder der Grill Ihres Ofens wird benötigt, um die Marshmallow-Garnitur zu rösten.
  • Servierglas zum Zubereiten des Getränks
  • Küchenbrenner oder Ofengrill zum Rösten der Marshmallows
  • Barlöffel zum Umrühren

Anleitung

Der Prozess ist einfach: Das Getränk durch Schichten von Eis, Sirup, Cold Brew und Milch in einem Glas aufbauen. Vor dem Servieren mit frisch gerösteten Marshmallows garnieren.
1. Ein Highball-Glas mit Eiswürfeln füllen.
2. Den Sirup mit geröstetem Marshmallow-Geschmack über das Eis gießen, gefolgt vom Cold-Brew-Kaffeekonzentrat.
3. Langsam mit der Milch Ihrer Wahl auffüllen, um einen Schichteffekt zu erzeugen.
4. Das Getränk vorsichtig mit einem Barlöffel umrühren, um die Schichten leicht zu vermischen.
5. Mit einem Spieß frisch gerösteter Marshmallows auf dem Glas garnieren und sofort servieren.

Garnierung

Die charakteristische Garnitur ist ein Spieß mit frisch gerösteten großen Marshmallows, was für eine ansprechende Optik und ein wunderbares Aroma sorgt. Sie können direkt auf das fertige Getränk gelegt werden.
  • Geröstete Marshmallows: 3-4 große Marshmallows aufspießen und mit einem Küchenbrenner oder unter einem Grill goldbraun rösten. Auf das Getränk legen.

Diätetische Informationen

Dieses Getränk enthält Koffein und typischerweise Milchprodukte. Es ist nicht vegan oder vegetarisch aufgrund von Gelatine in Standard-Marshmallows und Milch. Es kann jedoch durch die Verwendung von pflanzlicher Milch und veganen Marshmallows angepasst werden.
Enthält Alkohol
Koffeinfrei
Milchfrei
Eifrei
Sojafrei
Nussfrei
Glutenfrei
Vegan
Vegetarisch

Nährwertangaben

Dies ist ein mäßig kalorienreiches Getränk mit einem hohen Gehalt an Kohlenhydraten und Zucker, hauptsächlich aus dem Sirup und den Marshmallows. Die Nährwerte können je nach Art der verwendeten Milch und des Sirups variieren.
Kalorien
Ungefähr 250-350 kcal / 1046-1464 kJ
Kaloriengehalt
Kohlenhydrate
Ungefähr 40-50 g
Kohlenhydratgehalt
Zucker
Ungefähr 35-45 g
Zuckergehalt

Anlässe

Dieses Getränk ist vielseitig und dient als besonderer morgendlicher Genuss, als herrlicher Muntermacher am Nachmittag oder sogar als flüssiges Dessert. Seine wohligen Aromen machen es zu einer idealen Wahl für einen gemütlichen Genussmoment zu jeder Jahreszeit.
  • Morgendlicher Genuss
  • Muntermacher am Nachmittag
  • Dessertgetränk
  • Gemütlicher Genuss

Passende Speisen

Dieser süße Latte passt wunderbar zu einfachen, knusprigen Backwaren, die seine Kaffee- und Vanillenoten ergänzen. Erwägen Sie, ihn zusammen mit Biscotti, Shortbread oder Graham-Crackern zu servieren, um das S'mores-ähnliche Erlebnis zu verstärken.
  • Biscotti
  • Shortbread-Kekse
  • Graham-Cracker

Gerösteter Marshmallow Cold Brew Latte: Ein Lagerfeuer in der Tasse

Der Geröstete Marshmallow Cold Brew Latte ist ein kreatives, alkoholfreies Kaffeegetränk, das die Milde von Cold Brew mit dem süßen, karamellisierten Geschmack von geröstetem Marshmallow in Einklang bringt. Er ist einfach zuzubereiten und erfordert nur wenige Hauptzutaten und einen Küchenbrenner für die charakteristische Garnitur. Dieses cremige, genussvolle Getränk dient als perfekter Genuss für einen gemütlichen Nachmittag oder als köstliches flüssiges Dessert. Sein wohltuendes, nostalgisches Profil macht es zu einer herausragenden Wahl für Kaffeeliebhaber, die etwas Besonderes suchen.

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