Toblerone-Cocktail
Der Toblerone-Cocktail ist ein dekadentes und üppiges Getränk für alle Naschkatzen. Er kombiniert meisterhaft Haselnuss- und Kaffeeliköre mit Irish Cream und einem Hauch Honig, um den ikonischen Geschmack der dreieckigen Schweizer Schokolade nachzubilden. Gekühlt und oft in einem Martiniglas serviert, ist er das perfekte flüssige Dessert zum Abschluss einer Mahlzeit oder zur Befriedigung des Verlangens nach etwas Süßem und Alkoholischem.
Zubereitung
Zubereitungszeit: 4 Minuten
Zubereitungszeit
Schwierigkeitsgrad
Getränkeklassifizierung
Der Toblerone wird am besten als Dessert-Cocktail klassifiziert, der nach einer Mahlzeit als süße Leckerei genossen wird. Dank seiner reichhaltigen und cremigen Beschaffenheit fungiert er auch als Digestif. Er fällt in die Kategorie der modernen Klassiker oder zeitgenössischen Drinks und entstand im späten 20. Jahrhundert.
Servieren
Servieren Sie dieses kalte, mittelgroße Getränk in einem gekühlten Martini- oder Coupé-Glas für eine elegante Präsentation. Bei einem relativ moderaten Alkoholgehalt ist seine Reichhaltigkeit das Hauptmerkmal.
Portionsgröße
Ungefähr 150 ml (5 oz)
Alkoholgehalt
Ungefähr 12-15% Vol.
Alkoholstärke
Serviertemperatur
Kalt
Glastyp
Martini- oder Coupé-Glas
Glasbehandlung
Gekühltes Glas, oft mit einem Schokoladensirup-Rand oder -Tropfen im Glas.
Hintergrundgeschichte
Obwohl seine genauen Ursprünge unklar sind, entstand der Toblerone-Cocktail wahrscheinlich während des Dessert-Martini-Trends der 1980er und 1990er Jahre. Sein Name ist eine direkte Hommage an den berühmten Toblerone-Schokoladenriegel, da das Geschmacksprofil des Getränks darauf ausgelegt ist, diesen nachzuahmen. Seitdem ist er zu einem festen Bestandteil auf Dessertgetränkekarten weltweit geworden, besonders beliebt in Australien und Großbritannien.
Ursprung
Unbekannt, wahrscheinlich in den 1980er oder 1990er Jahren entweder in Großbritannien, den USA oder Australien kreiert.
Toblerone-Cocktail
Das Getränk ist hauptsächlich als Toblerone-Cocktail bekannt. Aufgrund seiner üblichen Präsentation in einem Martiniglas, ein beliebter Trend für Dessertgetränke aus dem späten 20. Jahrhundert, wird er manchmal als Toblerone Martini bezeichnet.
Originalname
Toblerone Cocktail
Alternativer Name
Toblerone Martini
Übersicht der Eigenschaften
Dieses Getränk bietet ein dekadentes Geschmacksprofil aus Schokolade, Haselnuss und Kaffee, mit einer reichhaltigen, samtigen Textur und einem süßen, cremigen Aroma. Sein Aussehen ist ein einladendes, cremiges Beige, perfekt als genussvolle Leckerei zu jeder Jahreszeit.
Geschmack
Süß, Schokoladig, Nussig, Cremig, Kaffee, Honig
Aroma
Schokolade, Haselnuss, Kaffee, Sahne
Geschmacksbalance
Süß, Reichhaltig
Nachgeschmack
Süß, Cremig, Anhaltende Haselnuss und Schokolade
Spritzigkeit
Keine, Still
Farbton und Aussehen
Undurchsichtig, Cremiges Beige, Hellbraun
Textur
Glatt, Cremig, Reichhaltig, Samtig
Saisonalität
Genussvoll, Ganzjährig, Winterlich
Geschmacksintensität & Erlebnis
Der Geschmack wird von hoher Süße und Cremigkeit dominiert, bei sehr geringer Alkoholpräsenz und praktisch keiner Bitterkeit oder Säure. Es ist ein stilles, kohlensäurefreies Getränk, das für puren Genuss konzipiert ist.
Süße
Salzigkeit
Säure
Bitterkeit
Schärfe
Fruchtigkeit
Cremigkeit
Kohlensäuregehalt
Zutaten
Dieses Rezept benötigt drei Kernliköre: Frangelico für Haselnuss, Kahlúa für Kaffee und Baileys für die Sahnebasis. Frische Sahne und ein Hauch Honig vervollständigen den charakteristischen Geschmack.
- Frangelico30 ml (1 oz)Sorgt für das entscheidende Haselnuss- und Nussaroma.
- Kahlúa30 ml (1 oz)Fügt reichhaltige Kaffee- und Schokoladennoten hinzu.
- Baileys Irish Cream30 ml (1 oz)Bildet die cremige Basis des Cocktails.
- Schlagsahne30 ml (1 oz)Fügt zusätzliche Reichhaltigkeit und eine samtige Textur hinzu. Einfache Sahne kann als Ersatz verwendet werden.
- Honig1 Teelöffel (5 ml)(optional)Verbessert das Toblerone-Geschmacksprofil, kann nach Geschmack angepasst werden.
Eisart
- Eiswürfel
Mix-Zubehör
Sie benötigen ein Standard-Cocktail-Shaker-Set, einschließlich eines Jiggers zum Abmessen und eines Siebs, um die Zutaten richtig zu kombinieren und zu kühlen.
- Cocktail-Shaker zum Kühlen und Mischen der Zutaten.
- Sieb zum Abseihen in das Glas ohne Eis.
- Jigger oder Messbecher für genaue Mengenangaben.
Anleitung
Um dieses Getränk zuzubereiten, einfach alle Liköre, Sahne und Honig mit Eis sehr kalt schütteln. Die Mischung in ein gekühltes, mit Schokolade beträufeltes Glas abseihen und mit der gewünschten Garnitur vollenden.
1. Bereiten Sie Ihr Servierglas vor. Kühlen Sie ein Martini- oder Coupé-Glas für einige Minuten im Gefrierschrank. Optional: Träufeln Sie Schokoladensirup zur Dekoration in das Glas.
2. Füllen Sie einen Cocktail-Shaker mit Eiswürfeln.
3. Geben Sie Frangelico, Kahlúa, Baileys Irish Cream, Schlagsahne und Honig in den Shaker.
4. Verschließen Sie den Deckel und schütteln Sie kräftig für 15-20 Sekunden, bis die Außenseite des Shakers gut gekühlt ist.
5. Seihen Sie die Mischung doppelt in Ihr vorbereitetes, gekühltes Glas ab, um eine glatte Textur zu gewährleisten.
6. Mit Kakaopulver, Schokoladenraspeln oder einem kleinen Stück Toblerone am Rand garnieren. Sofort servieren.
Garnierung
Die Garnitur ist bei diesem Dessertgetränk entscheidend; ein Schokoladensirup-Tropfen im Glas ist klassisch, abgerundet mit Schokoladenraspeln für eine extra dekadente Note.
- Schokoladensirup zum Beträufeln des Glasinneren vor dem Einschenken.
- Schokoladenraspeln oder Kakaopulver darüber gestreut.
- Ein kleines Stück Toblerone-Schokolade am Glasrand.
Diätetische Informationen
Dieser Cocktail ist nicht für Personen mit Milch- oder Nussallergien geeignet, noch ist er vegan. Er enthält eine geringe Menge Koffein aus dem Kaffeelikör, ist aber im Allgemeinen ei- und glutenfrei.
✓ Enthält Alkohol
✕ Koffeinfrei
✕ Milchfrei
✓ Eifrei
✓ Sojafrei
✕ Nussfrei
✓ Glutenfrei
✕ Vegan
✓ Vegetarisch
Nährwertangaben
Dies ist ein kalorienreicher Dessert-Cocktail, reich an Kohlenhydraten und Zucker aufgrund der Liköre, Sahne und des Honigs. Er sollte als genussvolle Leckerei betrachtet werden.
Kalorien
Durchschnittlich 350-450 kcal (1464-1883 kJ)
Kaloriengehalt
Kohlenhydrate
Durchschnittlich 30-40 g
Kohlenhydratgehalt
Zucker
Durchschnittlich 25-35 g
Zuckergehalt
Anlässe
Dieser Cocktail ist ideal als Digestif nach dem Abendessen oder als flüssiges Dessert. Er eignet sich perfekt für Feierlichkeiten, besondere Anlässe oder einfach als genussvolle Leckerei für einen gemütlichen Abend.
- After-Dinner-Drink
- Dessertgang
- Feierlichkeiten
- Gemütlicher Abend zu Hause
Passende Speisen
Der Toblerone-Cocktail wird am besten allein als Dessert serviert. Er passt jedoch auch wunderbar zu anderen Süßigkeiten wie einer einfachen Kugel Vanilleeis, frischen Beeren, um die Reichhaltigkeit zu durchbrechen, oder sogar einem reichhaltigen Schokoladen-Lavakuchen.
- Desserts auf Schokoladenbasis
- Vanilleeis oder Gelato
- Frische Beeren
- Als eigenständiges Dessert
Toblerone-Cocktail: Ein dekadentes flüssiges Dessert
Der Toblerone-Cocktail ist das ultimative flüssige Dessert, ein moderner Klassiker, der für seine unheimliche Ähnlichkeit mit dem ikonischen Schokoladenriegel geliebt wird. Er kombiniert Haselnuss- und Kaffeeliköre mit Irish Cream, um ein Getränk zu schaffen, das zutiefst cremig, süß und befriedigend ist. Einfach zuzubereiten und doch beeindruckend dekadent, ist er der perfekte Absacker für jeden Cocktail-Liebhaber mit einer Vorliebe für Süßes, am besten eiskalt in einem schicken Glas serviert.
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