Toblerone Koktail
Toblerone Koktail je dekadentný a lahodný nápoj určený pre tých, ktorí majú radi sladké. Majstrovsky mieša lieskovoorieškový a kávový likér s írskym krémom a štipkou medu, aby zopakoval ikonickú chuť trojuholníkovej švajčiarskej čokolády. Podávaný vychladený a často v pohári martini, je to dokonalý tekutý dezert na záver jedla alebo uspokojenie túžby po niečom sladkom a alkoholickom.
Príprava
Čas prípravy: 4 minúty
Čas prípravy
Náročnosť
Klasifikácia nápojov
Toblerone je najlepšie klasifikovať ako dezertný koktail, určený na vychutnanie po jedle ako sladké potešenie. Funguje aj ako digestív, vďaka svojej bohatej a krémovej povahe. Patrí do kategórie moderných klasík alebo súčasných nápojov, ktoré vznikli na konci 20. storočia.
Servírovanie
Podávajte tento studený, stredne veľký nápoj vo vychladenom pohári Martini alebo Coupe pre elegantnú prezentáciu. Vzhľadom na relatívne mierny obsah alkoholu je jeho bohatosť hlavnou vlastnosťou.
Veľkosť porcie
Približne 150 ml (5 oz)
Obsah alkoholu
Približne 12-15% ABV
Sila alkoholu
Teplota podávania
Studený
Typ pohára
Martini alebo Coupe
Úprava pohára
Vychladený pohár, často s čokoládovým sirupom na okraji alebo vnútri pohára.
Príbeh
Hoci jeho presný pôvod je nejasný, Toblerone Koktail pravdepodobne vznikol počas mánie dezertných martini v 80. a 90. rokoch. Jeho názov je priamou poctou slávnej čokoláde Toblerone, pretože chuťový profil nápoja je navrhnutý tak, aby ju napodobňoval. Odvtedy sa stal stálicou v ponuke dezertných nápojov po celom svete, najmä populárny v Austrálii a Spojenom kráľovstve.
Pôvod
Neznámy, pravdepodobne vytvorený v 80. alebo 90. rokoch v Spojenom kráľovstve, USA alebo Austrálii.
Toblerone Koktail
Tento nápoj je primárne známy ako Toblerone Koktail. Niekedy sa označuje aj ako Toblerone Martini, kvôli jeho bežnej prezentácii v pohári martini, čo bol populárny trend pre dezertné nápoje od konca 20. storočia.
Pôvodný názov
Toblerone Cocktail
Alternatívny názov
Toblerone Martini
Prehľad vlastností
Tento nápoj ponúka dekadentný chuťový profil čokolády, lieskových orieškov a kávy, s bohatou, zamatovou textúrou a sladkou, krémovou arómou. Jeho vzhľad je lákavý krémovo béžový, ideálny ako pôžitkarské potešenie kedykoľvek počas roka.
Chuť
Sladký, Čokoládový, Orieškový, Krémový, Kávový, Medový
Aróma
Čokoláda, Lieskový oriešok, Káva, Krém
Vyváženosť chuti
Sladký, Bohatý
Dochuť
Sladký, Krémový, Pretrvávajúca chuť lieskových orieškov a čokolády
Perlivosť
Žiadna, Tichý
Vzhľad farby
Nepriehľadný, Krémovo béžový, Svetlohnedý
Textúra
Hladký, Krémový, Bohatý, Zamatový
Sezónnosť
Pôžitkarský, Celoročný, Zimný
Intenzita chuti a zážitok
Chuť je dominovaná vysokou úrovňou sladkosti a krémovosti, s veľmi nízkym obsahom alkoholu a prakticky žiadnou horkosťou alebo kyslosťou. Je to tichý, neperlivý nápoj určený na čisté pôžitky.
Sladkosť
Slanosť
Kyslosť
Horkosť
Pikantnosť
Ovocnosť
Krémovosť
Sýtenosť
Ingrediencie
Tento recept vyžaduje tri základné likéry: Frangelico pre lieskové oriešky, Kahlúa pre kávu a Baileys pre krémový základ. Čerstvá smotana a štipka medu dopĺňajú charakteristickú chuť.
- Frangelico30 ml (1 oz)Poskytuje kľúčovú chuť lieskových orieškov a orieškov.
- Kahlúa30 ml (1 oz)Pridáva bohaté kávové a čokoládové tóny.
- Baileys Irish Cream30 ml (1 oz)Tvorí krémový základ koktailu.
- Slahacia smotana30 ml (1 oz)Pridáva extra bohatosť a zamatovú textúru. Môže sa použiť aj smotana na šľahanie.
- Med1 čajová lyžička (5 ml)(voliteľné)Zvyšuje chuťový profil Toblerone, možno upraviť podľa chuti.
Typ ľadu
- Kocky
Pomôcky na miešanie
Budete potrebovať štandardnú súpravu na šejkovanie koktailov, vrátane odmerky a sitka, na správne zmiešanie a ochladenie ingrediencií.
- Šejker na koktaily na chladenie a miešanie ingrediencií.
- Sitko na nalievanie do pohára bez ľadu.
- Odmerka alebo merací nástroj pre presné dávkovanie.
Postup
Na prípravu tohto nápoja jednoducho pretrepte všetky likéry, smotanu a med s ľadom, kým nebude veľmi studený. Preceďte zmes do vychladeného pohára pokvapkaného čokoládou a dokončite požadovanou ozdobou.
1. Pripravte si servírovací pohár. Vychlaďte pohár Martini alebo coupe v mrazničke niekoľko minút. Voliteľné: Pokvapkajte vnútro pohára čokoládovým sirupom na dekoráciu.
2. Naplňte šejker na koktaily kockami ľadu.
3. Pridajte Frangelico, Kahlúa, Baileys Irish Cream, slahaciu smotanu a med do šejkra.
4. Uzavrite veko a energicky pretrepte 15-20 sekúnd, kým sa vonkajšia strana šejkra dobre neochladí.
5. Preceďte zmes do pripraveného vychladeného pohára pomocou dvojitého sitka, aby ste zaistili hladkú textúru.
6. Ozdobte posypaním kakaového prášku, čokoládovými hoblinkami alebo malým kúskom Toblerone na okraji. Podávajte ihneď.
Zdobenie
Ozdobenie je kľúčové pre tento dezertný nápoj; pokvapkanie čokoládovým sirupom vo vnútri pohára je klasické, doplnené čokoládovými hoblinkami pre extra dekadentný vzhľad.
- Čokoládový sirup na pokvapkanie vnútra pohára pred nalievaním.
- Čokoládové hoblinky alebo kakaový prášok posypané navrch.
- Malý kúsok čokolády Toblerone na okraji pohára.
Informácie o stravovaní
Tento koktail nie je vhodný pre osoby s alergiou na mlieko alebo orechy, ani nie je vegánsky. Obsahuje malé množstvo kofeínu z kávového likéru, ale vo všeobecnosti je bez vajec a bezlepkový.
✓ Obsahuje alkohol
✕ Bez kofeínu
✕ Bez mliečnych výrobkov
✓ Bez vajec
✓ Bez sóje
✕ Bez orechov
✓ Bez lepku
✕ Vhodné pre vegánov
✓ Vhodné pre vegetariánov
Výživové informácie
Toto je kaloricky bohatý dezertný koktail, bohatý na sacharidy a cukor vďaka obsahu likérov, smotany a medu. Mal by sa považovať za pôžitkarské potešenie.
Kalórie
V priemere 350-450 kcal (1464-1883 kJ)
Úroveň kalórií
Sacharidy
V priemere 30-40 g
Úroveň sacharidov
Cukor
V priemere 25-35 g
Úroveň cukru
Príležitosti
Tento koktail je ideálny ako digestív po večeri alebo tekutý dezert. Je perfektný na oslavy, špeciálne príležitosti alebo jednoducho ako pôžitkarské potešenie pre útulný večer.
- Nápoj po večeri
- Dezertný chod
- Oslavy
- Príjemný večer doma
Odporúčania na párovanie
Toblerone Koktail sa najlepšie podáva samostatne ako dezert. Môže však tiež skvele dopĺňať iné sladkosti, ako je jednoduchá kopa vanilkovej zmrzliny, čerstvé bobule na zníženie bohatosti alebo bohatý čokoládový lávový koláč.
- Dezerty na báze čokolády
- Vanilková zmrzlina alebo gelato
- Čerstvé bobule
- Ako samostatný dezert
Toblerone Koktail: Dekadentný tekutý dezert
Toblerone Koktail je dokonalý tekutý dezert, moderná klasika milovaná pre svoju neuveriteľnú podobnosť s ikonickou čokoládou. Kombinuje lieskovoorieškový a kávový likér s írskym krémom, aby vytvoril nápoj, ktorý je hlboko krémový, sladký a uspokojujúci. Ľahko sa pripravuje, no zároveň pôsobivo dekadentne, je to dokonalý nápoj na záver večera pre každého milovníka sladkých koktailov, najlepšie podávaný ľadovo studený v elegantnom pohári.
Podobné koktaily
Mohlo by sa vám páčiť aj
Skinny Bitch
Osviežujúci, čistý a nízkokalorický kokteil vyrobený z vodky, sódovej vody a klinčeka čerstvej limetky.
Vodka Red Bull
Jednoduchý, vysokoenergetický miešaný nápoj kombinujúci vodku s výrazne sladkým a osviežujúcim energetickým nápojom Red Bull.
Bloody Maria
Štipľavý a slaný kokteil na báze tequily, inšpirovaný klasickou Bloody Mary, ideálny na brunch.
Vodka Collins
Osviežujúci, čistý a perlivý vysoký nápoj vyrobený z vodky, čerstvej citrónovej šťavy, cukru a perlivej sódovej vody.
Už ste vyskúšali tieto?
Jaguar Cocktail
Výdatný a komplexný rumový kokteil s symfóniou bylinných, orieškových a horkosladkých tónov vyvážených jasným tropickým ovocím.
Milostný záľubník
Žiarivý, kvetinový a ovocný gin a sherry kokteil s tónmi jahody a bazy čiernej, často s hodvábnou, penivou textúrou.
Tipperary
Komplexný a bylinný írsky whisky kokteil dokonale vyvážený so sladkým vermutom a Green Chartreuse.
Arrack Punch
Historický a aromatický punch s jedinečným funky charakterom Batavia Arracku, vyvážený citrusmi a koreninami.