太妃坚果拿铁
太妃坚果拿铁是一款令人愉悦且广受欢迎的咖啡馆饮品，它将浓郁醇厚的浓缩咖啡、顺滑的蒸汽牛奶以及香甜的黄油太妃坚果风味糖浆结合在一起。通常顶部会加上一团搅打奶油，并撒上一些太妃坚果碎以增加口感和风味。这款饮品完美平衡了咖啡的苦味、甜点的甜蜜和坚果的底蕴，是任何时候都适宜的放纵享受。
准备
准备时间: 5 分钟
准备时间
难度
饮品分类
太妃坚果拿铁被归类为咖啡饮料，具体属于拿铁类别。拿铁的特点是其由浓缩咖啡和大量蒸汽牛奶组成。这款饮料是经典咖啡拿铁的风味变种。
享用
这是一款在大的拿铁杯中趁热饮用的无酒精饮料，带来舒适的温暖。通常的份量约为12盎司。
份量
约350毫升 / 12盎司
酒精含量
酒精含量0%
酒精浓度
饮用温度
热饮
杯型
拿铁杯
杯具处理
建议预热杯子
背景故事
太妃坚果拿铁由星巴克等主要咖啡连锁店作为季节性假日饮品而推广开来。其温暖舒适的太妃糖和烤坚果风味组合迅速使其成为节庆热门。随着时间的推移，它的受欢迎程度大增，成为许多咖啡馆全年供应的常规产品，也成为家庭咖啡师乐于复刻的流行口味。
产地
虽然没有与特定国家绑定，但太妃坚果拿铁起源于21世纪初的现代美国和欧洲咖啡文化。它是由全球咖啡连锁店作为其不断扩大的风味拿铁菜单的一部分而推广开来的。
太妃坚果拿铁
“太妃坚果拿铁”这个名字广为人知，有时也简化为“太妃坚果咖啡”。“黄油太妃拿铁”这个变种则强调了太妃糖浆浓郁的黄油风味。其核心成分仍然是浓缩咖啡、蒸汽牛奶和太妃坚果糖浆。
原始名称
Toffee Nut Latte
别名
- 太妃坚果咖啡
- 黄油太妃拿铁
特点概述
该饮品具有甜、黄油和坚果的风味特征，并带有浓郁的咖啡香气。其口感顺滑、奶香浓郁，最适合在凉爽的季节作为一款温暖舒适的饮料享用。
风味
甜，黄油味，坚果味，太妃糖，焦糖，烘焙咖啡
香气
烤坚果，焦糖，黄油，咖啡
口感平衡
甜味主导，微苦
余味
甜，奶油般顺滑，悠长的坚果余味
气泡感
无
色泽外观
浅棕色，奶油米色，不透明
质地
顺滑，奶香浓郁，如天鹅绒般
季节性
温暖，舒适，秋季，冬季
风味强度与体验
这款饮料的特点是高甜度和高奶油感，并带有浓缩咖啡的微苦以达到平衡。它是一款无酒精、不含气泡的饮料。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
您需要双份浓缩咖啡、蒸汽牛奶和太妃坚果风味糖浆。可选但推荐的装饰包括搅打奶油和太妃坚果碎。
- 浓缩咖啡60毫升 / 2盎司最好是现煮的双份浓缩咖啡。
- 牛奶240毫升 / 8盎司全脂牛奶能打出最好的奶泡，但燕麦奶或杏仁奶是很好的无乳制品替代品。
- 太妃坚果糖浆22.5毫升 / 0.75盎司可根据个人喜好的甜度调整用量。
- 搅打奶油适量(可选)用于装饰。
- 太妃坚果碎一撮(可选)可用太妃糖碎或坚果碎代替。
冰块类型
- 无
调制设备
一台带蒸汽棒的浓缩咖啡机对于冲泡咖啡和制作蒸汽牛奶的质地至关重要。您还需要一个拿铁杯来盛装最终的饮品。
- 带蒸汽棒的浓缩咖啡机：用于冲泡浓缩咖啡和打发牛奶。
- 拿铁杯：用于盛装。
制作步骤
制作过程包括冲泡浓缩咖啡，将其与太妃坚果糖浆混合，然后倒入蒸汽牛奶。最后，在趁热上桌前，顶部加上搅打奶油和糖屑。
1. 直接将双份浓缩咖啡（约60毫升 / 2盎司）冲泡到您的拿铁杯中。
2. 将太妃坚果糖浆加入浓缩咖啡中，轻轻搅拌均匀。
3. 将牛奶（约240毫升 / 8盎司）打成蒸汽，直到变热并呈现天鹅绒般的微奶泡质地。注意不要把牛奶煮沸。
4. 将蒸汽牛奶倒入装有浓缩咖啡混合物的杯中，开始时用勺子挡住奶泡，然后将剩余的奶泡覆盖在饮品顶部。
5. 如果需要，用一圈搅打奶油和少许太妃坚果碎进行装饰。
6. 立即享用。
装饰
拿铁通常以一圈搅打奶油和撒上一些太妃坚果碎作为结尾。这增加了一层奶油般的质感，并增强了坚果的风味。
- 搅打奶油：在顶部挤上一大圈。
- 太妃坚果碎：在搅打奶油上轻轻撒上一层。
饮食信息
这款饮料含有咖啡因，通常使用乳制品和坚果调味品制作。可以通过使用植物奶和省略乳制搅打奶油来调整为无乳制品和纯素版本。
✕ 含酒精
✕ 不含咖啡因
✕ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✕ 不含坚果
✓ 不含麸质
✕ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
一杯标准的加全脂牛奶和顶部装饰的太妃坚果拿铁，其卡路里和糖含量中等偏高。通过使用脱脂牛奶或植物奶，并省略搅打奶油，可以显著降低其营养成分。
卡路里
平均 250-350千卡 / 1046-1464千焦
卡路里水平
碳水化合物
平均 35-45 克
碳水化合物水平
糖
平均 30-40 克
糖分水平
适用场合
这款舒适的饮品非常适合寒冷的早晨、下午提神，或作为甜点的替代品。它在秋冬季节尤其受欢迎，是一款温暖惬意的享受。
- 早晨咖啡
- 下午茶歇
- 甜品饮料
- 惬意冬日
配餐建议
这款甜拿铁与意式脆饼或黄油酥饼等简单、黄油味浓的烘焙食品完美搭配，能够衬托其坚果和焦糖的风味。它也适合搭配羊角面包等酥皮糕点或一片经典咖啡蛋糕，作为丰盛的早餐或下午点心。
- 意式脆饼
- 黄油酥饼
- 羊角面包或其他糕点
- 咖啡蛋糕
太妃坚果拿铁：温暖黄油风味的咖啡拥抱
太妃坚果拿铁是一款深受喜爱的咖啡馆创意饮品，非常适合喜欢甜味、风味咖啡体验的人。它巧妙地将浓缩咖啡的醇厚与黄油太妃糖和烤坚果的舒适甜美融合在一起，并被包裹在奶油般的蒸汽牛奶中。虽然常常与假日联系在一起，但其美味的风味使其成为一年中任何时候的愉悦享受。它易于定制，可以适应各种饮食需求，而不会牺牲其标志性的舒适魅力。