Tom Collins
De Tom Collins ass e quintessential Longdrink, deen de botanësche Noten vum Gin perfekt mat der Séissegkeet vum frësche Zitronensaft an der Séissegkeet vum einfachen Sirup equilibréiert. Mat spruddelendem Soda Waasser iwwerdeckt, gëtt et an engem groussen Glas iwwer Äis servéiert, wat et zu engem onheemlech erfrëschende a lëschtegen Cocktail mécht. Seng Einfachheet a Eleganz hunn et fir iwwer eng Joerhonnert zu engem geléifte Klassiker gemaach.
Virbereedung
Virbereedungszäit: 3 Minutten
Virbereedungszäit
Schwieregkeet
Klassifikatioun vun de Gedrénks
De Tom Collins ass e klassesch Cocktail, erkennbar u senger einfacher, awer eleganter Kombinatioun aus Gin, Zitrone, Suessstoff a Soda. Et gehéiert zu der 'Collins'-Famill vu Cocktails, wat am Wesentlechen Sauergetranker sinn, déi laang iwwer Äis mat Soda Waasser servéiert ginn.
Zerwéieren
De Tom Collins ass e kale, groussen Drink, deen an engem Collins Glas servéiert gëtt, mat engem Alkoholgehalt, deen deem an engem Glas Wäin ähnlech ass. Keen speziellen Glasbehandlung ass néideg.
Portiounsgréisst
240-300 ml / 8-10 oz
Alkoholgehalt
Ongeféier 10-14% ABV
Alkoholstäerkt
Zerwéiertemperatur
Kal
Glastyp
Collins Glas
Glasvirbereedung
Keent
Hannergrondgeschicht
Et gëtt ugeholl, datt den Numm vum Getrank aus dem "Great Tom Collins Hoax of 1874" zu New York entstanen ass. Leit sollten engem Frënd soen, datt e Mann mam Numm Tom Collins se an enger nobei Liggender Bar beleidegt huet, an de Betraffene op d'Sich no dem net existéierende Mann schécken. Bartender hunn dës Witz benotzt, andeems se e Getrank erstallt hunn, dat se all deenen servéiere konnten, déi Tom Collins gefrot hunn.
Hierkonft
D'Rezept gouf fir d'éischt 1876 vum Jerry Thomas, dem "Papa vum amerikanesche Mixologie" opgeschriwwen. Wärend seng Ursprëng mat engem New York Hoax verbonne sinn, ass de Getrank stilistesch englesch, an de benotzte Gin, Old Tom, war am 18. Joerhonnert a London populär.
Tom Collins
De Getrank ass am bekanntesten als Tom Collins, säin Ursprungsnumm. Heiansdo gëtt et méi allgemeng als Gin Collins bezeechent, wat et vu Variatiounen ënnerscheet, déi aner Spirituosen benotzen.
Originalnumm
Tom Collins
Alternativen Numm
Gin Collins
Iwwersiicht vun den Eegenschaften
Dës Drénk huet eng knusper, liicht Textur mat engem erfrëschende Balance vu séiss a séier, dominéiert duerch Aromen vu Zitrone a Gin Botanicals. Seng spruddel Effervescence an e sauberen Nodeeschmaach maachen et zu engem aussergewéinlech erfrëschende Summer Cocktail.
Goût
Zitroneneg, botanësch, séiss, séier, erfrëschend
Aroma
Zitrus, Juniper, frësch
Goût-Balance
Séiss, séier
Nogeschmaach
Sauber, knusper, kuerz
Spruddelegkeet
Spruddel, spruddel, spruddel
Faarfausgesinn
Blass giel, liicht bewëllekt, duerchsiichteg, spruddel
Textur
Liicht, knusper, waasserzeg
Saisonalitéit
Erfrëschend, Summer
Goûtintensitéit & Erliefnes
De Goûtprofil gëtt dominéiert duerch eng Angenehm Séissegkeet a Fruchtzegkeet vun der Zitrone, equilibréiert duerch eng moderat Séissegkeet. Et ass net bitter, salzeg oder cremeg, a huet eng erfrëschend Spruddel an eng liicht Alkoholpräsenz.
Séissegkeet
Salzegekeet
Säierlechkeet
Batterkeet
Schärft
Friichtegkeet
Crèmegkeet
Kuelesaiergehalt
Zutaten
Dir braucht eng Basis aus Gin, frësch gepressten Zitronensaft fir Séissegkeet, einfachen Sirup fir Séissegkeet a gekühlt Soda Waasser fir et ze kompletéieren. Dës einfach Zutaten kombinéieren sech zu engem perfekt equilibréierte a erfrëschende Drénk.
- London Dry Gin60 ml / 2 ozOld Tom Gin ass d'traditionell Optioun, awer London Dry Gin ass haut méi gewënscht.
- Frësche Zitronensaft30 ml / 1 ozFrësch gepresst ass essentiell fir de beschten Aroma.
- Simple Sirup15 ml / 0.5 ozPasst d'Quantitéit no Goût un. Benotzt e 1:1 Verhältnis vu Suessstoff zu Waasser.
- Soda WaasserTop up, ongeféier 120 ml / 4 ozBekannt als Club Soda oder Seltzer Waasser. Soll gutt gekühlt sinn.
Äiszort
- Cubed
Mëschutensilien
Fir e Tom Collins virzebereiten, braucht Dir e Cocktail Shaker fir de Gin, Zitronensaft a Sirup ze kombinéieren, souwéi e Strainer fir et neat ze servéieren. E Jigger gëtt recommandéiert fir Zutaten präzis ze moossen.
- Cocktail Shaker fir d'Basis Zutaten ze killen a ze vermëschen.
- Jigger oder Moossinstrument fir präzis Proportiounen.
- Strainer fir de gekillten Mix ouni Äis Schärder ze gossen.
Instruktiounen
De Prozess ass straightforward: schüttelt Gin, Zitronensaft a Sirup mat Äis, dann strain an e gefëllten Collins Glas. Fërdigt of andeems Dir Soda Waasser dobäi gitt an e einfachen Garnitur addéiert.
1. Fëllt e Collins Glas mat Äiswürfel fir et ze killen, wärend Dir de Drénk vermëscht.
2. An engem Cocktail Shaker, gefëllt mat Äis, addéiert de Gin, frësche Zitronensaft a simple Sirup.
3. Sécher den Deckel a schüttelt gutt fir ongeféier 10-15 Sekonnen, bis d'Aussersäit vum Shaker frosteg ass.
4. Strain de Mix aus dem Shaker an de gekillten Collins Glas, gefëllt mat frëschem Äis.
5. Top de Drénk mat gekühltem Soda Waasser.
6. Garnéiert mat enger Zitronerondell a Maraschino Kierfe virum Servéieren.
Garnéieren
De traditionelle Garnitur fir e Tom Collins ass eng hell Zitronerondell a Maraschino Kierfe. Dës Kombinatioun fügt visuell Attraktioun a e Hënnerchen zousätzleche Zitrus Aroma.
- Zitronerondell oder Stéck fir op de Rand oder an de Glas ze setzen.
- Maraschino Kierfe fir e klassësche Faarweschoss.
Ernärungsinformatiounen
Dës Cocktail ass natierlech fräi vu gemeinsame Allergien wéi Mëllech, Eeër, Sojabounen, Nüsse a Gluten. Et ass gëeent fir souwuel vegan a vegetaresch Diäten.
✓ Enthält Alkohol
✓ Koffeinfräi
✓ Mëllechfräi
✓ Eefräi
✓ Sojafräi
✓ Nossfräi
✓ Glutenfräi
✓ Vegan-frëndlech
✓ Vegetarierfrëndlech
Ernärungsinformatiounen
E Tom Collins ass e relativ kaloriearme Cocktail, mat de meeschte Kalorien aus dem Gin a sengem Zockergehalt aus dem einfachen Sirup. Et ass keng bedeitend Quelle fir aner Makronährstoffer.
Kalorien
Moyennement 155 kcal / 649 kJ
Kalorienniveau
Kuelenhydrater
Moyennement 12 g
Kuelenhydratniveau
Zocker
Moyennement 11 g
Zockerniveau
Geleeënheeten
Dës Cocktail ass ideal fir waarmt Wieder Evenementer wéi Summerpartien, Barbecues a Outdoor Versammlungen. Seng liicht a erfrëschend Natur mécht et och zu enger perfekter Optioun fir Brunch oder e gemittlechen Nomëttegsgetréng.
- Summer Party
- Brunch
- Gemittlech Versammlung
- Nomëttegsgetréng
Kombinatiounsvirschléi
De crisp a Zitrusprofil vum Drénk passt schéin zu liichte a frësche Liewensmëttel. Et ergänzt Séifruesch, Salaten a einfachen Vorspeisen, an et botzt de Gaum ouni d'Aromen vum Iessen ze iwwerwältegen.
- Liicht Séifruesch Platen wéi Garnelen Cocktail oder gegrillte Fësch.
- Frësche Salaten mat Vinaigrette Dressing.
- Salzeg Snacks wéi Oliven oder liicht Vorspeisen.
De Tom Collins: E Zeitlosen Klassiker vun der Erfrëschung
De Tom Collins ass e zeitlosen a erfrëschende Cocktail, deen onheemlech einfach ze maachen ass. Seng einfach Zesummesetzung aus Gin, Zitrone, Suessstoff a Soda schaaft e perfekt equilibréierte Drénk, deen souwuel séier wéi séiss ass, mat engem herrleche Spruddel. E Stäip am Universum vun de klassësche Cocktails, et ass bekannt fir seng Knusper a Passendheet fir all casual oder feierlech Occasioun, besonnesch während waarmere Méint. Seng geschichtlech Vergaangenheet an dauerhaft Popularitéit maachen et zu engem Must-Know Rezept fir all Drénk Enthusiast.
Ähnlech Cocktails
Variatiounen
Dat kéint Iech och gefalen
Rum Runner
E berühmt fruchtegen a potente Tiki-Cocktail aus de Florida Keys, deen verschidde Rumsorten a Fruchtliköre vermëscht.
Boozy Biscoff Milkshake
E räiche an creméige Milkshake, deen de eenzartege karamelliséierte Gewierz vum Biscoff Kichelchen-Aufstrich, gemëscht mat Vanille-Eeër a generéisen Dose vu gewierztem Rum, presentéiert.
Chilcano
E extrem erfrëschenden a simple peruanesche Highball, gemaach mat Pisco, Liméonsaft, Ginger Ale an Bitters.
Remember the Maine
E räiche an komplexe Roggenwhisky Cocktail mat Noten vu süssem Vermouth, Kiercher a engem Hauch vu Anis aus Absinthe.
Hutt Dir dës schonn probéiert?
Bicentennial Cocktail
E iwwerraschend a leckere Sour Cocktail deen de räiche Goût vu Bourbon a Kaffiliqueur mat der Frëschheet vu frësche Zitronjus kombinéiert.
White Manhattan
E knaschteg, elegant a Spiritus-dominéierte Variatioun vum klassesche Manhattan, gemaach mat Roggenwhisky, dréchenem Vermouth a Orange Bitter.
Blood & Honey
E sophistiquéierte a equilibréierte modernen Bourbon Sour, deen d'räich Séisse vum Honig an d'floral Noten vum Lillet Blanc presentéiert.
X.Y.Z. Cocktail
E lieweg, knaspeg a Zitrus-virwërt klassësche Cocktail, deen am Wesentlechen e Rum-baséierte Sidecar ass.