Trident

Trident barmen Robert Hess tərəfindən yaradılmış mürəkkəb və çoxqatlı kokteyldir. Aqvitin qarağat və şüyüd notlarını Cynarın acı-şirin, bitki xarakteri və Fino şerrisinin qozlu, quru keyfiyyətləri ilə unikal olaraq birləşdirir. Bir neçə damla şaftalı acılığı incə meyvə ölçüsü əlavə edir, müxtəlif elementləri uyumlu və yaddaqalan içkiyə bağlayır.

Hazırlanma

Hazırlanma vaxtı: 3 dəqiqə

Hazırlanma vaxtı

Çətinlik

İçkilərin təsnifatı

Trident müasir klassik kokteyl kimi təsnif edilir. Adətən, yeməkdən əvvəl zövq alınması üçün nəzərdə tutulmuş mürəkkəb, alkoqollu aperitif kimi verilir.

Servis

Soyudulmuş Coupe və ya Nick & Nora şüşəsində "straight up" verilən bu soyuq, alkoqollu içkinin alkoqol miqdarı orta dərəcədədir.

Porsiya ölçüsü

Təxminən 120 ml / 4 oz

Alkoqol tərkibi

Təxminən 20-25% ABV

Alkoqol dərəcəsi

Servis temperaturu

Soyuq

Qədəh növü

Coupe

Qədəhin hazırlanması

Soyudulmuş

Yaranma hekayəsi

2000-ci illərin əvvəlində Seattle şəhərində yaşayan barmen və kokteyl tarixçisi Robert Hess tərəfindən yaradılıb. O, onu Trident adlandırıb, çünki üç "ucu" və ya əsas təcrübəsi var: aqvit, Cynar və şerri. Adı həmçinin onun Skandinav əsas ruhuna incə baş vurur, çünki trident Skandinav mifologiyasında ümumi bir simvoldur.

Mənşə

Seattle, ABŞ, 2000-ci illərin əvvəlləri.

Trident

Bu içki daima Trident adıyla tanınır. Adını yaradıcısı, üç əsas təcrübənin - nizənin üç ucu kimi - üç əsas təcrübəni əks etdirmək üçün seçib.

Orijinal ad

Trident

Xüsusiyyətlərə ümumi baxış

Trident unikal dadlı və bitki aromalı ləzzət profili, acı-şirin balansı və hamar tekstura təklif edir. Onun dərin qəhvəyi rəngi və qarağat və bitkilərin mürəkkəb aroması onu fərqləndirən və yaddaqalan bir içki təcrübəsi edir.

Dad

Bitki, Dadlı, Acı-şirin, Qozlu, İncə meyvəli

Ətir

Qarağat, Şüyüd, Bitki, Şaraba bənzər, Bitki

Dad balansı

Acı, Dadlı, Şəkərliyin İpucu

Daddan sonra qalan dad

Uzun, Mürəkkəb, Bitki, Quru

Qazlılıq

Yoxdur

Rəng və görünüş

Dərin qəhvəyi, Açıq

Tekstura

İpəkli, Hamar

Mövsümilik

İllik, Təzə

Dad intensivliyi və təəssürat

Bu içki dadlıdır, ifadə edilmiş acı-şirin və bitki xarakteri, dadlı notlarla balansı və orta alkoqol gücü ilə. Bu, hələ bir qazsız kokteyldir.

Şirinlik

Duzluluq

Turşuluq

Acılıq

Ədviyyəlilik

Meyvəlilik

Kremli quruluş

Qazlılıq

İnqrediyentlər

Bu kokteyl aqvit, artişoklu içki Cynar və quru Fino şerrisinin bərabər hissələrindən ibarətdir, bir neçə damla şaftalı acılığı ilə zənginləşdirilib.

Aqvit30 ml / 1 oz
Aalborg Taffel kimi aydın, qarağatlı bir stil ən yaxşısıdır.
Cynar30 ml / 1 oz
İtalyan artişokuna əsaslanan acı içki.
Fino Şerrisi30 ml / 1 oz
Quru, yüngül bir şerri növü.
Şaftalı Acılığı2 damcı
Təcrübələri bir araya gətirən incə daş meyvə notu əlavə edir.

Buz növü

Kublu

Qarışdırma avadanlıqları

Qarışdırılmış içki üçün standart bar alətlərinə ehtiyacınız olacaq: soyutmaq üçün qarışdırma şüşəsi və bar qaşığı, həmçinin içkini xidmət şüşəsinə düzgün tökmək üçün süzgəc.

Təcrübələri qarışdırmaq və soyutmaq üçün qarışdırma şüşəsi.
Qarışdırmaq üçün bar qaşığı.
Dəqiq tökmək üçün jigger və ya ölçmə aləti.
Buzu tutmaq üçün süzgəc (Julep və ya Hawthorne) töküldükdə.

Hazırlanma qaydası

Trident qarışdırılmış kokteyldir; bütün maye təcrübələrini buzla qarışdırma şüşəsində birləşdirin, soyudulana qədər qarışdırın və soyudulmuş kubeyə süzün. Ləzzətli bir şəkildə verin.

1. Xidmət şüşənizi (Coupe və ya Nick & Nora) dondurucuda və ya buzlu su ilə dolduraraq soyudun.

2. Aqvit, Cynar, Fino şerrisi və şaftalı acılığını qarışdırma şüşəsinə əlavə edin.

3. Qarışdırma şüşəsini iki üçdə bir hissəsinə kublu buz doldurun.

4. Yaxşı soyudulana və düzgün seyreltilənə qədər bar qaşığı ilə 20-30 saniyə qarışdırın.

5. Şüşənizi soyutmaq üçün buz istifadə etmisinizsə, onu atın.

6. Kokteyli qarışdırma şüşəsindən soyudulmuş xidmət şüşəsinə süzün.

7. Təzə limon qabıq götürün, onu içkinin üstündə tutun və sitrus yağlarını səthə sıxmaq üçün burulun.

8. Limon qabıqını qarnir kimi şüşəyə salın və dərhal verin.

Bəzədilmə

Sadə limon burulğası idealdır, çünki parlaq sitrus yağları içkinin mürəkkəb, dadlı ləzzətlərini üstələmədən tamamlayır.

Limon burulğası: İçkidən limon qabıqından yağları sıxın və onu içərin.

Qidalanma məlumatı

Bu kokteyl alkoqolludur, lakin ümumiyyətlə kafein, süd, yumurta, qoz və qlüten kimi ümumi allergenlərdən azaddır, bu da onu vegan və vegetarian pəhrizlərinə uyğun edir.

✓ Alkoqol ehtiva edir

✓ Kofeinsiz

✓ Süd məhsulları olmadan

✓ Yumurtasız

✓ Soyasız

✓ Qoz-fındıqsız

✓ Qlütensiz

✓ Veqanlara uyğundur

✓ Vegetarianlara uyğundur

Qidalanma məlumatı

Bu nisbətən az kalorili kokteyldir, Cynar və şerrisindən gələn orta şəkər və karbohidrat tərkibi vardır.

Kalori

Orta hesabla 140-160 kkal / 585-670 kJ

Kalori səviyyəsi

Karbohidratlar

Orta hesabla 6-8 q

Karbohidrat səviyyəsi

Şəkər

Orta hesabla 5-7 q

Şəkər səviyyəsi

Fürsətlər

Trident yeməkdən əvvəl damağı stimullaşdırmaq üçün mükəmməl aperitiftir. Həmçinin, mürəkkəb, alkoqollu içkilərin qiymətləndirildiyi kokteyl partisi və ya hər hansı bir görüş üçün əla seçimdir.

Aperitif
Kokteyl Partisi
Mürəkkəb Toplantı
Şam Yeməyi

Uyğunlaşdırma təklifləri

Tridentin dadlı və bitki notları duzlu və yağlı qidalarla xüsusilə yaxşı gedir. Skandinaviya aperitivi kimi dumanlı qızılbalıq və ya turşudulmuş skumbriya, yaxud zeytun və qurutulmuş ətlərlə hazırlanmış Aralıq dənizi üslubunda kolbasa təbliği düşünün. Zəngin ləzzətlə gözəl ziddiyyət təşkil edir.

Dumanlı balıq (qızılbalıq, skumbriya)
Qurutulmuş ətlər və kolbasa
Turşudulmuş zeytun və xiyar
Sərt, duzlu pendirlər

Trident: Dadın Nizəsi

Trident unikal və cəlbedici müasir klassikdir, dadlı profili ilə seçilir. Aqvit, Cynar və Fino şerrisinin bərabər hissələrindən ibarət olan bu içki mükəmməl balansı təmin edir, bitki, acı-şirin və qozlu ləzzətləri bir araya gətirir. Robert Hess tərəfindən yaradılmış bu içki, macəra ruhlu damaqları sevindirən, tipik alkoqollu kokteyllərdən kənara çıxmaq istəyənlər üçün əla aperitiftir. Bu, yaradıcı təcrübə kombinasiyalarının nə qədər yaddaqalan və mürəkkəb bir içki təcrübəsi yarada biləcəyinin sübutudur.

Oxşar Kokteyllər

Little Italy

Cynar da xüsusiyyət daşıyan müasir klassik, lakin onu ruhlu içki və şirin vermut ilə birləşdirir, Manhettanın daha zəngin, baharatlı bir versiyasını yaradır.

Eeyore's Requiem

Daha mürəkkəb, acı bir kokteyl, Cynar xüsusiyyət daşıyır, lakin onu Campari, blanc vermut, gin və portağal acılığı ilə birləşdirir, çoxqatlı bir təcrübə yaradır.

Bunları da bəyənə bilərsiniz

Juliet və Romeo

Xiyar, nane və gül notları ilə romantik və təzə gin kokteyli.

Negroni Sbagliato

Klassik Negroninin köpüklü və daha yüngül versiyası, burada cin prosecco ilə əvəz olunur, təzə, köpüklü bir əlavə verir.

Perfect Manhattan

Çox mürəkkəb və balanslaşdırılmış viski kokteyli, çovdarın ədviyyatını şirin və quru vermutun bərabər hissələri ilə ustalıqla birləşdirir.

İnanılmaz Hulk Kokteyli

Sadə, güclü və vizual olaraq diqqət çəkən parlaq yaşıl kokteyl, bərabər miqdarda Konyak və Hpnotiq liköründən hazırlanır.

Bunları artıq sınamısınız?

Quaker Kokteyli

Brendi və romun zənginliyi, parlaq limon və şirin malinanın birləşdiyi gözəl və meyvəli klassik turşu.

Pan-American Clipper

Alma brendisinin meyvəli notlarını əncirab, şirin qranat və absintdən gələn bir qədər anis ilə zərif şəkildə balansı yaradan mürəkkəb klassik kokteyl.

Smith & Kearns

Sadə və kremalı kofe likörü haysbolu, təəccüblü klub sodası ilə tamamlanıb.

Blackthorn (Sloe Gin)

Zəngin və mürəkkəb qarışdırılmış kokteyl, meyvəli, albalı notları olan sloe gin, otlu vermut və acılıqlarla balansı.