ट्राइडेंट

ट्राइडेंट एक परिष्कृत और स्तरित कॉकटेल है जिसे बारटेंडर रॉबर्ट हेस द्वारा बनाया गया है। यह अनोखे रूप से एक्वाविट के कैरवे और डिल नोट्स को सिनार के कड़वे-मीठे, वनस्पति चरित्र और फिनो शेरी की नटी, सूखी गुणों के साथ जोड़ता है। आड़ू के कड़वे की एक जोड़ी सूक्ष्म फल आयाम जोड़ती है, जो विषम तत्वों को एक सामंजस्यपूर्ण और यादगार पेय में बांधती है।
ट्राइडेंट

तैयारी

तैयारी का समय: 3 मिनट

तैयारी का समय
कठिनाई

पेय वर्गीकरण

ट्राइडेंट को एक आधुनिक क्लासिक कॉकटेल के रूप में वर्गीकृत किया गया है। इसे आमतौर पर एक परिष्कृत, स्पिरिट-फॉरवर्ड एपेटाइज़र के रूप में परोसा जाता है जिसे भोजन से पहले आनंद लेने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

सर्विंग

एक ठंडे कूप या निक एंड नोरा ग्लास में 'सीधा' परोसा जाने वाला यह ठंडा, स्पिरिट-फॉरवर्ड पेय मध्यम अल्कोहल सामग्री रखता है।
सर्विंग का आकार
लगभग 120 मिली / 4 औंस
अल्कोहल की मात्रा
अनुमानित 20-25% ABV
अल्कोहल की तीव्रता
परोसने का तापमान
ठंडा
गिलास का प्रकार
कूप
गिलास की तैयारी
ठंडा किया हुआ

पृष्ठभूमि

2000 के दशक की शुरुआत में सिएटल-आधारित बारटेंडर और कॉकटेल इतिहासकार रॉबर्ट हेस द्वारा बनाया गया। उन्होंने इसका नाम ट्राइडेंट रखा क्योंकि इसमें तीन "कांटे" या मुख्य सामग्री हैं: एक्वाविट, सिनार और शेरी। नाम नॉर्स पौराणिक कथाओं में एक सामान्य प्रतीक होने के कारण इसके स्कैंडिनेवियाई आधार स्पिरिट को भी सूक्ष्मता से दर्शाता है।
उत्पत्ति
सिएटल, यूएसए, 2000 के दशक की शुरुआत।

ट्राइडेंट

इस ड्रिंक को लगातार ट्राइडेंट के नाम से जाना जाता है। इसका नाम इसके निर्माता द्वारा तीन मुख्य सामग्रियों को दर्शाने के लिए चुना गया था, जैसे कि भाले के तीन कांटे।
मूल नाम
Trident

विशेषताओं का अवलोकन

ट्राइडेंट एक अनोखा स्वादिष्ट और हर्बल स्वाद प्रोफ़ाइल प्रदान करता है जिसमें कड़वा-मीठा संतुलन और एक चिकना बनावट होती है। इसका गहरा एम्बर रंग और कैरवे और वनस्पति की जटिल सुगंध इसे एक विशिष्ट और यादगार घूंट अनुभव बनाती है।
स्वाद
हर्बल, स्वादिष्ट, कड़वा-मीठा, नटी, सूक्ष्म फल
सुगंध
कैरवे, डिल, वनस्पति, वाइन जैसा, हर्बल
स्वाद संतुलन
कड़वा, स्वादिष्ट, मिठास का संकेत
बाद का स्वाद
लंबा, जटिल, हर्बल, सूखा
फ़िज़
कोई नहीं
रंग और दिखावट
गहरा एम्बर, स्पष्ट
बनावट
रेशमी, चिकना
मौसमीयता
साल भर, ताज़ा

स्वाद की तीव्रता और अनुभव

यह पेय स्वाद-फॉरवर्ड है जिसमें एक स्पष्ट कड़वा-मीठा और हर्बल चरित्र है, जो स्वादिष्ट नोटों और मध्यम अल्कोहल शक्ति द्वारा संतुलित है। यह एक स्थिर, गैर-कार्बोनेटेड कॉकटेल है।
मिठास
खारापन
खट्टापन
कड़वाहट
तीखापन
फलों का स्वाद
मलाई
कार्बोनेशन

सामग्री

यह कॉकटेल एक्वाविट, आर्टिचोक शराब सिनार और सूखी फिनो शेरी का एक समान-भाग निर्माण है, जो आड़ू के कड़वे की एक जोड़ी के साथ उच्चारण किया गया है।
  • एक्वाविट30 मिली / 1 औंस
    एक स्पष्ट, कैरवे-फॉरवर्ड शैली जैसे Aalborg Taffel सबसे अच्छा काम करती है।
  • सिनार30 मिली / 1 औंस
    एक आर्टिचोक-आधारित इतालवी कड़वा शराब।
  • फिनो शेरी30 मिली / 1 औंस
    शेरी की एक सूखी, हल्की शैली।
  • आड़ू कड़वा2 डैश
    एक सूक्ष्म पत्थर फल नोट जोड़ता है जो सामग्री को एक साथ बांधता है।

बर्फ का प्रकार

  • क्यूबड

मिश्रण उपकरण

आपको एक हिलाए गए पेय के लिए मानक बार उपकरणों की आवश्यकता होगी: एक मिक्सिंग ग्लास और ठंडा करने के लिए बार चम्मच, और सर्विंग ग्लास में इसे साफ-सुथरा डालने के लिए एक स्ट्रेनर।
  • सामग्रियों को हिलाने और ठंडा करने के लिए मिक्सिंग ग्लास।
  • हिलाने के लिए बार चम्मच।
  • सटीक डाल के लिए जिगर या मापने का उपकरण।
  • बर्फ को रोकने के लिए स्ट्रेनर (जुलेप या हॉथोर्न) जब डालना।

निर्देश

ट्राइडेंट एक हिलाया गया कॉकटेल है; सभी तरल सामग्री को बर्फ के साथ मिक्सिंग ग्लास में मिलाएं, ठंडा होने तक हिलाएं और ठंडे कूप में छान लें। परोसने से पहले नींबू के मोड़ से गार्निश करें।
1. अपने सर्विंग ग्लास (कूप या निक एंड नोरा) को फ्रीजर में या बर्फ के पानी से भरकर ठंडा करें।
2. एक्वाविट, सिनार, फिनो शेरी और आड़ू के कड़वे को मिक्सिंग ग्लास में डालें।
3. मिक्सिंग ग्लास को दो-तिहाई क्यूबड बर्फ से भरें।
4. एक बार चम्मच से 20-30 सेकंड तक अच्छी तरह से ठंडा और ठीक से पतला होने तक हिलाएं।
5. यदि आपने अपने ग्लास को ठंडा करने के लिए बर्फ का उपयोग किया है, तो उसे त्याग दें।
6. कॉकटेल को मिक्सिंग ग्लास से ठंडे सर्विंग ग्लास में छान लें।
7. एक ताजा नींबू का छिलका लें, इसे पेय के ऊपर पकड़ें, और सतह पर खट्टे तेल को व्यक्त करने के लिए इसे घुमाएं।
8. नींबू के छिलके को गार्निश के रूप में ग्लास में गिराएं और तुरंत परोसें।

सजावट

एक साधारण नींबू का मोड़ आदर्श गार्निश है, क्योंकि इसके चमकीले खट्टे तेल पेय के जटिल, स्वादिष्ट स्वादों को बिना अभिभूत किए पूरक करते हैं।
  • नींबू का मोड़: पेय पर नींबू के छिलके से तेल निकालें और इसे अंदर गिरा दें।

आहार संबंधी जानकारी

यह कॉकटेल अल्कोहल युक्त है लेकिन आमतौर पर कैफीन, डेयरी, अंडे, नट्स और ग्लूटेन जैसे सामान्य एलर्जी से मुक्त होता है, जो इसे शाकाहारी और शाकाहारी दोनों आहारों के लिए उपयुक्त बनाता है।
✓ अल्कोहल युक्त है
✓ कैफीन-मुक्त
✓ डेयरी-मुक्त
✓ अंडा-मुक्त
✓ सोया-मुक्त
✓ नट्स-मुक्त
✓ ग्लूटेन-मुक्त
✓ वीगन-अनुकूल
✓ शाकाहारी-अनुकूल

पोषण संबंधी जानकारी

यह एक अपेक्षाकृत कम कैलोरी वाला कॉकटेल है, जिसमें सिनार और शेरी से आने वाली मध्यम चीनी और कार्बोहाइड्रेट सामग्री है।
कैलोरी
औसतन 140-160 किलो कैलोरी / 585-670 किलो जूल
कैलोरी स्तर
कार्बोहाइड्रेट
औसतन 6-8 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट स्तर
चीनी
औसतन 5-7 ग्राम
चीनी का स्तर

अवसर

ट्राइडेंट एक प्री-डिनर एपेटाइज़र के रूप में एकदम सही है जो तालू को उत्तेजित करता है। यह एक कॉकटेल पार्टी या किसी भी सभा के लिए भी एक उत्कृष्ट विकल्प है जहां जटिल, स्पिरिट-फॉरवर्ड पेय की सराहना की जाती है।
  • एपेटाइज़र
  • कॉकटेल पार्टी
  • परिष्कृत सभा
  • डिनर पार्टी

पेयरिंग सुझाव

ट्राइडेंट के स्वादिष्ट और हर्बल नोट नमकीन और वसायुक्त खाद्य पदार्थों के साथ असाधारण रूप से अच्छी तरह से जुड़ते हैं। स्कैंडिनेवियाई ऐपेटाइज़र जैसे स्मोक्ड सैल्मन या अचार हेरिंग के बारे में सोचें, या भूमध्यसागरीय शैली का चारकुटेरी बोर्ड जैतून और क्युरड मीट के साथ। यह समृद्ध स्वादों के साथ एक सुंदर विपरीत प्रदान करता है।
  • स्मोक्ड फिश (सामन, हेरिंग)
  • क्योरड मीट और चारकुटेरी
  • मैरीनेटेड जैतून और अचार
  • कठोर, नमकीन पनीर

ट्राइडेंट: स्वाद का एक स्वादिष्ट भाला

ट्राइडेंट एक अनूठा और सम्मोहक आधुनिक क्लासिक है जो अपनी स्वादिष्ट प्रोफ़ाइल के लिए खड़ा है। एक्वाविट, सिनार और फिनो शेरी के इसके समान-भाग सूत्र एक पूरी तरह से संतुलित पेय बनाते हैं जो हर्बल, कड़वा-मीठा और नटी है। रॉबर्ट हेस द्वारा बनाया गया, यह साहसी तालू वाले लोगों के लिए एक उत्कृष्ट एपेटाइज़र है जो विशिष्ट स्पिरिट-फॉरवर्ड कॉकटेल से परे तलाश करना चाहते हैं। यह इस बात का प्रमाण है कि रचनात्मक सामग्री संयोजन कैसे एक वास्तव में यादगार और परिष्कृत पीने के अनुभव में परिणत हो सकते हैं।

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