Trident
De Trident ass e sophistiquéierten a geschichtech Cocktail, geschaf vum Bartender Robert Hess. E kombinéiert op eng Manéier d'Kummer a Dill Noten vum Aquavit mat dem bittersüssen, geméisegem Charakter vum Cynar an den noesch, dréchen Eegeschafte vum Fino Sherry. E puer Drëpsel Peach Bitters addéieren eng subtil fruuchteg Dimensioun, déi déi verschidde Elementer an e kohärent a memorabelen Drénk verbannen.
Virbereedung
Virbereedungszäit: 3 Minutten
Virbereedungszäit
Schwieregkeet
Klassifikatioun vun de Gedrénks
De Trident gëtt als e Modern Classic Cocktail klasséiert. E gëtt typesch als e sophistiquéierten, spirit-forward Aperitif servéiert, deen virun enger Mëtte ginn ass.
Zerwéieren
Servéiert 'straight up' an engem gekälten Coupe oder Nick & Nora Glas, dësen kalen, spirit-forward Drénk huet e moderate Alkoholgehalt.
Portiounsgréisst
Ongeféier 120 ml / 4 oz
Alkoholgehalt
Geschätzte 20-25% ABV
Alkoholstäerkt
Zerwéiertemperatur
Kall
Glastyp
Coupe
Glasvirbereedung
Chilled
Hannergrondgeschicht
Geschaf an den fréhe 2000er Joren vum Bartender a Cocktail Historiker Robert Hess baséiert zu Seattle. E gouf et de Trident genannt, well et dräi "Zänn" oder Haaptbestanddeeler huet: Aquavit, Cynar a Sherry. De Numm knëppelt och subtil un seng skandinavesch Basis Spirit, well e Dreizack e gemeinsame Symbol an der Norse Mythologie ass.
Hierkonft
Seattle, USA, fréi 2000er.
Trident
De Cocktail gëtt konsequent als Trident bekannt. De Numm gouf vum Schaffer gewielt, fir déi dräi Haaptbestanddeeler ze reflektéieren, wéi déi dräi Zänn vun engem Dreizack.
Originalnumm
Trident
Iwwersiicht vun den Eegenschaften
De Trident bitt e eenzegaartegen leckere a kräizegen Aroma Profil mat engem bittersüssen Balance an enger glatter Textur. Seng däischter Amber Faarf a komplex Aroma vu Kummer a Botanesch maachen et zu enger distinctive a memorabler Sipp-Erfahrung.
Goût
Kräizeg, Leckere, Bittersüess, Nosszeg, Subtil fruuchteg
Aroma
Kummer, Dill, Botanesch, wéi Wäin, Kräizeg
Goût-Balance
Bitter, Lecker, E bësse Séissegkeet
Nogeschmaach
Laang, Komplex, Kräizeg, Dréchen
Spruddelegkeet
Keen
Faarfausgesinn
Däischter Amber, Klär
Textur
Séideg, Glat
Saisonalitéit
Ganzjährig, Erfrëschend
Goûtintensitéit & Erliefnes
Dësen Drénk ass flavor-forward mat engem ausgeprägte bittersüssen a kräizegen Charakter, equilibréiert duerch leckere Noten a moderate Alkoholstäerkt. Et ass e stillen, net-kohlensäurehaltigen Cocktail.
Séissegkeet
Salzegekeet
Säierlechkeet
Batterkeet
Schärft
Friichtegkeet
Crèmegkeet
Kuelesaiergehalt
Zutaten
Dësen Cocktail ass e gläich-Deel Build vu Aquavit, der Artischock Liqueur Cynar, a dréchenem Fino Sherry, accentéiert mat e puer Drëpsel Peach Bitters.
- Aquavit30 ml / 1 ozE klore, Kummer-forward Stil wéi Aalborg Taffel funktionnéiert am beschten.
- Cynar30 ml / 1 ozEng Artischock-baséiert italieenesch Bitter Liqueur.
- Fino Sherry30 ml / 1 ozE dréchen, liichte Stil vu Sherry.
- Peach Bitters2 dashesAddéiert eng subtil Steefrucht Not, déi d'Ingredienten zesummenbréngt.
Äiszort
- Cubed
Mëschutensilien
Dir braucht Standard Bar Tools fir e gerührten Drénk: e Mixing Glas a Bar Löffel fir ze killen, a e Strainer fir et neat an de Serving Glas ze gossen.
- Mixing Glas fir ze rühren an d'Ingredienten ze killen.
- Bar Löffel fir ze rühren.
- Jigger oder Moossinstrument fir präzis Guss.
- Strainer (Julep oder Hawthorne) fir den Äis zréckzehalen beim Guss.
Instruktiounen
De Trident ass e gerührten Cocktail; kombinéiert all flësseg Ingredienten mat Äis an engem Mixing Glas, rührt bis gekillt, a strain an e gekälten Coupe. Garnéiert mat engem Lemon Twist virun der Servéierung.
1. Killt Äert Serving Glas (e Coupe oder Nick & Nora) am Frigo oder andeems Dir et mat Äiswasser fëllt.
2. Addéiert den Aquavit, Cynar, Fino Sherry, a Peach Bitters an e Mixing Glas.
3. Fëllt de Mixing Glas zwee Drëttel voll mat Cubed Äis.
4. Rührt mat engem Bar Löffel fir 20-30 Sekonnen bis et gutt gekillt a richteg verdënnt ass.
5. Wann Dir Äis benotzt hutt fir Äert Glas ze killen, gitt et ewech.
6. Strain de Cocktail aus dem Mixing Glas an de gekälten Serving Glas.
7. Huelt e frëschen Lemon Peel, haltet et iwwer de Drénk, a dréit et fir d'Zitrus Uele op der Uewerfläch auszdrécken.
8. Loosst de Lemon Peel an de Glas als Garnitur a servéiert et direkt.
Garnéieren
E simple Lemon Twist ass de ideale Garnitur, well seng hell Zitrus Uele de komplexen, leckeren Aroma vum Drénk ergänzen ouni et ze iwwerwältegen.
- Lemon twist: Dréckt d'Uele vum Lemon Peel iwwer de Drénk a loosst et drop.
Ernärungsinformatiounen
Dësen Cocktail ass alkoholesch, awer ass allgemeng fräi vu gemeinsame Allergien wéi Koffein, Mëllechprodukter, Eeër, Nüsse a Gluten, wat et gëeenteg mécht fir vegan a vegetaresch Diäten.
✓ Enthält Alkohol
✓ Koffeinfräi
✓ Mëllechfräi
✓ Eefräi
✓ Sojafräi
✓ Nossfräi
✓ Glutenfräi
✓ Vegan-frëndlech
✓ Vegetarierfrëndlech
Ernärungsinformatiounen
Dësen Cocktail ass relativ kalorienarm, mat moderate Zocker- a Kohlenhydratgehalt, déi haaptsächlech aus dem Cynar an dem Sherry kommen.
Kalorien
Duerchschnettlech 140-160 kcal / 585-670 kJ
Kalorienniveau
Kuelenhydrater
Duerchschnettlech 6-8 g
Kuelenhydratniveau
Zocker
Duerchschnettlech 5-7 g
Zockerniveau
Geleeënheeten
De Trident ass perfekt als Pre-Dinner Aperitif fir de Goût ze stimuléieren. E gëtt och als exzellente Optioun fir eng Cocktail Party oder all Sammlung ugesinn, wou komplex, spirit-forward Drénker appréciéiert ginn.
- Aperitif
- Cocktail Party
- Sophisticated Gathering
- Dinner Party
Kombinatiounsvirschléi
D'lecker a kräizegen Noten vum Trident passen aussergewéinlech gutt zu salzeg a fetteg Liewensmëttel. Denkt un skandinavesch Appetit wéi geréicherten Lachs oder marinadéierten Hering, oder e mediterrane Charcuterie Board mat Oliven a cured Fleesch. Et bitt e schéinen Kontrast zu räichen Aromen.
- Geréicherten Fësch (Lachs, Hering)
- Cured Fleesch a Charcuterie
- Marinadéiert Oliven a Gurken
- Haart, salzeg Käse
De Trident: E Leckere Speer vum Aroma
De Trident ass e eenzegaartegen a iwwerzeegenden Modern Classic deen duerch säi leckere Profil erausstécht. Seng gläich-Deel Formel vu Aquavit, Cynar a Fino Sherry kreéiert e perfekt equilibréierten Drénk deen kräizeg, bittersüess a nosszeg ass. Geschaf vum Robert Hess, et ass en exzellenten Aperitif fir déi mat engem aventurellen Goût, déi wëllen iwwer typesch spirit-forward Cocktails erausgoen. Et ass e Beweis wéi kreativ Ingredient Kombinatioune zu enger wierklech memorabler a sophistiquéierter Drénkerfahrung féieren.
Similar Cocktails
Little Italy
E modernen Classic deen och Cynar enthält, awer et mat Rye Whiskey a Sweet Vermouth kombinéiert, wat et zu engem räicheren, würzigen Riff op en Manhattan mécht.
Eeyore's Requiem
E méi komplexen, bitteren Cocktail deen Cynar enthält, awer et mat Campari, blanc Vermouth, Gin a Orange Bitters kombinéiert fir eng ganz geschichtech Erfahrung.
Dat kéint Iech och gefalen
Jack Rose
E klassesch amerikanesche Cocktail mat Applejack, Grenadine a Zitrounejus oder Kalkjus, bekannt fir säi rosa Toun a balancéierte Goût.
Mezcal Martinez
Eng raucheg a komplex Variatioun vum klassesche Martinez Cocktail, bei deem de Gin duerch handwierkleche Mezcal ersat gëtt.
Gibson
E klassesche Gin Cocktail deen am Wesentlechen e Martini ass, garnéiert mat engem ätzegen Cocktail Zwiebel.
Oaxacan Last Word
Eng raucheg, kräerzeg a séier Variatioun vum klassesche Last Word Cocktail, deen Gin duerch handwierkleche Mezcal ersetzt.
Hutt Dir dës schonn probéiert?
Oaxacan Dead
E rouegen an komplexen Tiki-Cocktail, deen Rum duerch Mezcal ersetzt fir e wonnerleche Twist op de klassesche Zombie.
Chuflay
E einfachen, knaschtegen a ganz erfrëschenden Highball aus Bolivien mat Singani a Ginger Ale.
Carcass Reviver
E muteg a verfrëschend Cocktail mat Roggenwhisky, séissem Vermouth, a engem mächtegen Duo vu Fernet-Branca a Bénédictine.
Queen Anne Cocktail
E lëschtegen a fruuchtege klassesche Cocktail, deen d'botanesche Noten vum Gin mat séissem Vermouth a tropeschen Ananasjus equilibréiert.