Trident
Preparação
Tempo de preparação: 3 minutos
Classificação da Bebida
Serviço
História
Trident
Visão geral das características
Intensidade do sabor e Experiência
Ingredientes
- Aquavit30 ml / 1 ozUm estilo claro e com predominância de cominho, como o Aalborg Taffel, funciona melhor.
- Cynar30 ml / 1 ozUm licor amargo italiano à base de alcachofra.
- Xerez Fino30 ml / 1 ozUm estilo de xerez seco e leve.
- Bitter de Pêssego2 gotasAdiciona uma nota subtil de fruta de caroço que une os ingredientes.
Tipo de gelo
- Em cubos
Equipamentos de mistura
- Copo de mistura para mexer e gelar os ingredientes.
- Colher de bar para mexer.
- Jigger ou medidor para doses precisas.
- Coador (Julep ou Hawthorne) para reter o gelo ao verter.
Instruções
Decoração
- Twist de limão: Expresse os óleos de uma casca de limão sobre a bebida e deixe-a cair dentro.
Informações Dietéticas
Informação nutricional
Ocasiões
- Aperitivo
- Festa de Coquetéis
- Encontro Sofisticado
- Jantar
Sugestões de harmonização
- Peixe fumado (salmão, arenque)
- Carnes curadas e charcutaria
- Azeitonas marinadas e picles
- Queijos duros e salgados
O Trident: Uma Lança de Sabor Salgado
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