Trident Cocktail

Trident er einstaklega bragðgóður og jurtaríkur cocktail sem býður upp á úrvals valkost við algengari aperitífa. Hann er skapandi útfærsla á Negroni, þar sem hvert efni er skipt út fyrir eitthvað óvænt: aquavit fyrir gin, Cynar fyrir Campari og Fino sherry fyrir sætt vermouth. Niðurstaðan er fallega jafnvægi drykkur sem er þurr, örlítið bitter og saltur, með sérkennilega caraway-tóna aquavit í forystu. Cynar bætir við grænmetisbitur en Fino sherry veitir þurran, hnetusmjáðan grunn, allt saman bundið saman með subtileitri ávaxtarót fersku ávaxta bitters.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 3 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Trident er flokkaður sem Modern Classic cocktail, þar sem hann var búinn til á árunum 2000. Vegna bragðsins virkar hann líka fullkomlega sem aperitíf, ætlað að njóta áður en máltíð er borðuð.

Framreiðsla

Trident er borinn upp beint (án ís) í kældu coupe eða Nick & Nora glasi. Hann er sterkur cocktail með umtalsverðan áfengnisstyrk.

Skammtastærð

Umsvifalaust 100 ml / 3.5 oz

Áfengismagn

Umsvifalaust 25-30% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Kaldur

Glastegund

Coupe

Undirbúningur glass

Kældur glasi

Baksaga

Trident var búinn til um 2001 af Robert Hess, sagnfræðingi og höfunda um cockteila í Seattle. Hann vildi hanna cocktail þar sem þrjú helstu innihaldsefni táknuðu þrjú oddana á þríhyrningi. Skandinavíska aquavit táknar hafið, ítalska jurtaríka Cynar táknar jörðina og spænska Fino sherry táknar áhrif Miðjarðarhafsmenningar. Hann hefur síðan orðið virðulegur modern classic í samfélagi handverksins.

Uppruni

Búinn til af Robert Hess í Seattle, Washington, Bandaríkjunum, á árunum 2000.

Trident Cocktail

Drykkurinn er næstum eingöngu þekktur á upprunalegu nafninu, Trident Cocktail, og hefur engin algeng önnur nöfn eða gælunöfn.

Upprunalegt heiti

Trident Cocktail

Yfirlit eiginleika

Trident er með bragðgóðan, jurtaríkan bragðprofill með sérkennilegan caraway-ilm frá aquavit. Hann hefur sléttan, silkimjúkan áferð og fallegt skært, bernsteinslitað útlit.

Bragð

Jurtaríkur, Bragðgóður, Hnetusmjáður, Saltur, Örlítið Bitter, Flókin

Ilmur

Caraway, Anís, Jurtaríkur, Oxað vín, Citrus

Bragðjafnvægi

Bitter, Bragðgóður, Þurr

Eftirbragð

Langur, Jurtaríkur, Þurr, Saltur

Freyðing

Kyrr, Enginn

Útlit og litur

Bernsteinslitur, Gullbrúnn, Skær

Áferð

Sléttur, Silkimjúkur, Miðlungsþyngdur

Árstíðabundin einkenni

Allt árið um kring, Hitar

Bragðstyrkur og upplifun

Þetta er bragðsterkur cocktail, ráðandi jurtaríkur bitter og bragðgóður kryddbragð frá aquavit. Hann er ekki sætur, sýrður eða ávaxtaríkur, kynnir sig sem þurr og flókin prófíl.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Trident er einfaldur jafnmargur cocktail gerður með aquavit, amaro Cynar og Fino sherry. Nokkur drápar af peach bitters eru nauðsynleg til að umlykja bragðið.

Aquavit30 ml / 1 oz
Caraway-ríkur aquavit eins og Aalborg Taffel er hefðbundinn.
Cynar30 ml / 1 oz
Ítalskur bitterlikør á grundvelli artískukka.
Fino Sherry30 ml / 1 oz
Þurr, léttur stíll af sherry.
Peach Bitters2 dashes
Bætir við subtílleitri steinafruktarót sem bætir önnur innihaldsefni.

Tegund íss

Cubed

Blöndunarbúnaður

Venjulegur búnaður til hrærunar er nauðsynlegur til að búa til þennan drykk. Þú þarft blöndunarglas, mál, barspoon og síu.

Blandunarglas til að hræra cocktail með ís.
Barspoon til að hræra.
Mál eða mælitæki til nákvæmra skömmta.
Síu til að halda ísinn aftur þegar hellt er.

Leiðbeiningar

Þetta er beint hrærður cocktail. Öll innihaldsefni eru bætt við blöndunarglas með ís, hrært þar til kælt og síðan síað í kælt coupe glas áður en það er skreytt með sítrónuþræði.

1. Settu coupe eða Nick & Nora glasið þitt í frystinn til að kæla.

2. Blandaðu aquavit, Cynar, Fino sherry og peach bitters í blöndunarglas.

3. Fylltu blöndunar glasið tveimur þriðju fullt með teningum.

4. Hræru hratt með barspoon í um 20-30 sekúndur þar til ytri hlið glasesins er frostbundin og drykkurinn er vel kældur og rétt þynntur.

5. Síu blönduna í kælda þjónustuglas.

6. Taktu strimil af sítrónu, haltu það yfir yfirborði drykksins og vindaðu það til að þrýsta citrusolíunni á drykkinn.

7. Slepptu sítrónuþræðinum í glasið sem skraut og borðaðu strax.

Skreyting

Einfalt sítrónuþræði skraut veitir bjartan, citrusilmt sem skerið í gegnum bragðgóða eiginleika drykksins og bætir við lagi af ferskleika.

Sítrónuþræði, þrýstur yfir drykkinn til að losa olíur hans, og síðan sleppt í eða settur á brúnina.

Upplýsingar um mataræði

Þetta er áfengisdrykkur sem er venjulega vegan, grænmetisætur og laus við algenga ofnæmisvalda eins og glúten, mjólk, egg og hnetur. Athygðu alltaf einstaklega innihaldsefni ef þú ert með alvarlega ofnæmi.

✓ Inniheldur áfengi

✓ Koffínlaust

✓ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✓ Hnetulaust

✓ Glútenlaust

✓ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Trident er tiltölulega lággjörva cocktail með umtalsverðan fjölda kolvetna og sykurs, aðallega frá Cynar og sherry.

Hitaeiningar

Meðaltals 150 kcal / 628 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

Meðaltals 7g

Magn kolvetna

Sykur

Meðaltals 6g

Sykurmagn

Tilefni

Þessi cocktail er frábært val fyrir máltíðaraperitíf, þar sem bitter og jurtaríkar tónar hans örva geðabolið. Hann hentar einnig vel fyrir úrvals cocktail stund eða sem áhrifamikil gjöf á veislum.

Aperitif
Cocktail Hour
Dinner Party
Sophisticated Gathering

Tillögur að pörun

Bragðgóði, jurtaríku og örlítið saltu eiginleikar Trident gerja hann að frábærum samstarfsmanni við saltar og umami-ríkar forréttir. Hann passar vel við charcuterie borð, marineraðar olívur, harða osta og reyktan fisk, sem gerir hann að fullkomnu máltíðaraperitífi.

Hörðu kjötið (charcuterie)
Olívur og gúrkur
Harðir, saltir ostar eins og Manchego eða Parmesan
Reyktur fiskur eins og lax eða makríll

Trident Cocktail: Bragðgóð ferðalag í glasi

Trident er áberandi modern classic cocktail, snilldarlega búinn til af Robert Hess sem bragðgóðan og flókinn valkost við Negroni. Hann er jafnmargur blanda af skandinavískum aquavit, ítalskum Cynar og spænskum Fino sherry, sem koma saman til að skapa drykk sem er jurtaríkur, þurr og undraverðlega áhugaverður. Subtilega bætt við peach bitters og sítrónuþræði skraut bætir við lagi af ilmi og björtum litum. Fullkominn fyrir ævintýraþyrstan drykkjumann, Trident er úrvals aperitíf sem sýnir einstaka samstöðu heimsins.

Líkir Cocktails

Negroni

Klassíska sniðið frá því Trident fjárhættir. Notar gin, Campari og sætt vermouth fyrir bitter, sætt og jurtafyllt prófíl.

Boulevardier

Whisky-undirstaða Negroni útfærsla, notar bourbon eða rye stað gin, sem leiðir til ríkari, kryddaðri drykkju.

Hvítur Negroni

Önnur Negroni útfærsla sem notar gin, Suze (bitter gentianlikør) og Lillet Blanc, sem leiðir til blómalegs, bitters og jurtafyllts drykks.

Þér gæti einnig líkað

Gentleman's Sour

Slétt og smekkmikil útfærsla á klassíska Whiskey Sour, með mildan Tennessee viskí og snekk af appelsínulíkör.

Grænir augu kokteill

Líflegur, gin-undirstaður sýrur sem balanserar fallega jurtablöndu Green Chartreuse með bragðmiklu límónu og snekk af sætu maraschino.

Vodka Gimlet

Crisp, hreinn og gefandi cocktail sem jafnvægir skarpa sýru fersks límonsins með sléttri hlutleysi vodka.

Whiskey Highball

Hressandi og einfaldur langdrykkur úr viskí og gosvatni, borinn fram á ís.

Hefur þú prófað þessa?

Fínkokkteill

Flókin og smááfanginn viskydrykkur með tónum af kirsuberjum, appelsínu og kryddi.

Alice í Undralandi

Öflugur og fantasíufullur cocktail sem sameinar tequila með tvöfaldri skammta af appelsínulíkör fyrir sætan, citrus-áherslu smekk.

Græni Draugurinn

Hress og jurtablæddur gin-kokteil með grænum Chartreuse og snekk af ferskum límón.

Meletti Swizzle

Ferskur og flókinn Tiki-stíls cocktail þar sem bittersætt, súkkulaðilagt Amaro Meletti hittir funky Jamaísku romm og tropískan ávöxtasafa.