Cocktail Trident

Trident este un cocktail unic, savuros și ierbal, care oferă o alternativă sofisticată la aperitivele mai comune. Este o reinterpretare creativă a Negroni-ului, înlocuind fiecare ingredient cu ceva neașteptat: aquavit în loc de gin, Cynar în loc de Campari și sherry Fino în loc de vermut dulce. Rezultatul este o băutură frumos echilibrată, seacă, ușor amară și salină, cu notele distinctive de chimen ale aquavit-ului în prim-plan. Cynar adaugă o amăreală vegetală, în timp ce sherry-ul Fino oferă o bază seacă, cu note de nucă, toate legate împreună de aroma subtilă de fructe a bitter-ului de piersică.
Cocktail Trident

Preparare

Timp de preparare: 3 minute

Timp de preparare
Dificultate

Clasificarea băuturilor

Trident este clasificat ca un cocktail Clasic Modern, fiind creat la începutul anilor 2000. Datorită profilului său de arome, funcționează perfect și ca aperitiv, destinat a fi savurat înainte de masă.

Servire

Trident se servește 'straight up' (fără gheață) într-un pahar coupe sau Nick & Nora răcit. Este un cocktail cu un conținut ridicat de alcool, cu un volum moderat de alcool.
Dimensiunea porției
Aproximativ 100 ml / 3.5 oz
Conținut de alcool
Aproximativ 25-30% ABV
Tărie alcoolică
Temperatura de servire
Rece
Tip de pahar
Coupe
Tratarea paharului
Pahar răcit

Istoric

Trident a fost creat în jurul anului 2001 de către istoricul de cocktailuri și autorul Robert Hess din Seattle. El a dorit să creeze un cocktail în care cele trei ingrediente principale să reprezinte cei trei dinți ai unui trident. Aquavit-ul scandinav reprezintă marea, Cynar-ul italian pe bază de anghinare reprezintă pământul, iar sherry-ul Fino spaniol reprezintă influența culturii mediteraneene. De atunci, a devenit un clasic modern respectat în comunitatea cocktailurilor artizanale.
Origine
Creat de Robert Hess în Seattle, Washington, SUA, la începutul anilor 2000.

Cocktail Trident

Băutura este cunoscută aproape exclusiv sub numele său original, Trident Cocktail, și nu are nume alternative sau porecle comune.
Nume original
Trident Cocktail

Prezentare generală a caracteristicilor

Trident se mândrește cu un profil de aromă savuros și ierbal, cu o aromă distinctă de chimen de la aquavit. Are o textură fină, mătăsoasă și un aspect frumos, limpede, de culoarea chihlimbarului.
Gust
Ierbal, Savuros, Note de nucă, Sărat, Ușor amar, Complex
Aromă
Chimen, Anason, Ierbal, Vin oxidat, Citrice
Echilibrul gustului
Amar, Savuros, Sec
Postgust
Lung, Ierbal, Sec, Salin
Efervescență
Plat, Deloc
Culoare și aspect
Chihlimbar, Auriu-maroniu, Limpede
Textură
Fin, Mătăsos, Corp mediu
Sezonalitate
Tot anul, Încălzitor

Intensitatea aromei & Experiență

Acesta este un cocktail cu arome intense, dominat de amăreala ierbală și notele de condimente savuroase de la aquavit. Nu este dulce, acru sau fructat, prezentând un profil sec și complex.
Dulceață
Salinitate
Aciditate
Amăreală
Iuțeală
Fructuozitate
Cremozitate
Carbonatare

Ingrediente

Trident este un cocktail simplu, în părți egale, preparat cu aquavit, amaro-ul Cynar și sherry Fino. Câțiva stropi de bitter de piersică sunt esențiali pentru a rotunji aroma.
  • Aquavit30 ml / 1 oz
    Un aquavit cu aromă predominantă de chimen, cum ar fi Aalborg Taffel, este tradițional.
  • Cynar30 ml / 1 oz
    Un lichior amar italian pe bază de anghinare.
  • Sherry Fino30 ml / 1 oz
    Un stil sec și ușor de sherry.
  • Bitter de piersică2 stropi
    Adaugă o notă subtilă de fructe sâmburoase care completează celelalte ingrediente.

Tip de gheață

  • Cuburi

Echipamente de amestecare

Pentru a prepara această băutură este necesar echipament standard de amestecare. Veți avea nevoie de un pahar de amestec, jigger, lingură de bar și o strecurătoare.
  • Pahar de amestec pentru amestecarea cocktailului cu gheață.
  • Lingură de bar pentru amestecat.
  • Jigger sau instrument de măsurat pentru turnări precise.
  • Strecurătoare pentru a reține gheața la turnare.

Instrucțiuni

Acesta este un cocktail amestecat simplu de preparat. Toate ingredientele se adaugă într-un pahar de amestec cu gheață, se amestecă până la răcire, apoi se strecoară într-un pahar coupe răcit înainte de a fi garnisite cu o coajă de lămâie spiralată.
1. Puneți paharul coupe sau Nick & Nora în congelator pentru a se răci.
2. Combinați aquavit-ul, Cynar-ul, sherry-ul Fino și bitter-ul de piersică într-un pahar de amestec.
3. Umpleți paharul de amestec pe două treimi cu cuburi de gheață.
4. Amestecați energic cu o lingură de bar timp de aproximativ 20-30 de secunde, până când exteriorul paharului devine înghețat și băutura este bine răcită și diluată corespunzător.
5. Strecurați amestecul în paharul de servire răcit.
6. Luați o fâșie de coajă de lămâie, țineți-o deasupra suprafeței băuturii și răsuciți-o pentru a elibera uleiurile citrice peste băutură.
7. Lăsați coaja de lămâie spiralată să cadă în pahar ca garnitură și serviți imediat.

Garnitură

O garnitură simplă de coajă de lămâie spiralată oferă o aromă vibrantă, citrică, care completează notele savuroase ale băuturii, adăugând un strat de prospețime.
  • O coajă de lămâie spiralată, stoarsă deasupra băuturii pentru a elibera uleiurile, apoi lăsată să cadă în pahar sau așezată pe margine.

Informații dietetice

Aceasta este o băutură alcoolică care este de obicei vegană, vegetariană și fără alergeni comuni precum gluten, lactate, ouă și nuci. Verificați întotdeauna etichetele individuale ale ingredientelor dacă aveți alergii severe.
✓ Conține alcool
✓ Fără cofeină
✓ Fără lactate
✓ Fără ouă
✓ Fără soia
✓ Fără nuci
✓ Fără gluten
✓ Potrivit pentru vegani
✓ Potrivit pentru vegetarieni

Informații nutriționale

Trident este un cocktail cu un conținut relativ scăzut de calorii, cu o cantitate moderată de carbohidrați și zahăr, provenind în principal din Cynar și sherry.
Calorii
În medie 150 kcal / 628 kJ
Nivel de calorii
Carbohidrați
În medie 7g
Nivel de carbohidrați
Zahăr
În medie 6g
Nivel de zahăr

Ocazii

Acest cocktail este o alegere excelentă pentru un aperitiv înainte de cină, deoarece notele sale amare și ierbale stimulează palatul. Este, de asemenea, potrivit pentru o oră a cocktailului sofisticată sau ca o ofertă impresionantă la o petrecere cu cină.
  • Aperitiv
  • Ora Cocktailului
  • Petrecere cu Cină
  • Reuniune Sofisticată

Sugestii de asociere

Calitățile savuroase, ierbale și ușor saline ale Tridentului îl fac un partener excelent pentru aperitive sărate și bogate în umami. Se potrivește de minune cu platouri de mezeluri maturate, măsline marinate, brânzeturi tari și pește afumat, fiind un cocktail perfect pentru înainte de cină.
  • Mezeluri maturate (charcuterie)
  • Măsline și murături
  • Brânzeturi tari, sărate, precum Manchego sau Parmezan
  • Pește afumat precum somon sau macrou

Cocktailul Trident: O Călătorie Savuroasă într-un Pahar

Trident este un cocktail clasic modern distins, creat cu măiestrie de Robert Hess ca o alternativă savuroasă și complexă la Negroni. Este o combinație în părți egale de aquavit scandinav, Cynar italian și sherry Fino spaniol, care se unesc pentru a crea o băutură ierbală, seacă și minunat de intrigantă. Adăugarea subtilă de bitter de piersică și o garnitură de coajă de lămâie spiralată adaugă straturi de aromă și strălucire. Perfect pentru băutorul aventurier, Trident este un aperitiv sofisticat care prezintă o armonie unică de arome globale.

Cocktailuri Similare

Negroni

Șablonul clasic de la care deviază Trident. Folosește gin, Campari și vermut dulce pentru un profil amar, dulce și botanic.

Boulevardier

O variantă a Negroni-ului pe bază de whiskey, folosind bourbon sau rye în loc de gin, rezultând o băutură mai bogată și mai condimentată.

Negroni Alb

O altă variantă a Negroni-ului care folosește gin, Suze (un lichior amar de gențiană) și Lillet Blanc, rezultând o băutură florală, amară și ierboasă.

S-ar putea să vă placă și

Whisky de Secară și Ginger Ale

Un highball proaspăt și răcoritor care echilibrează perfect iuțeala picantă a whisky-ului de secară cu căldura dulce a băuturii ginger ale.

Lichior de ouă

O băutură de sărbători bogată, cremoasă și condimentată, preparată cu lapte, smântână, zahăr și ouă, întărită cu băuturi spirtoase precum coniac, rom sau whiskey.

Dirty Shirley

O versiune alcoolică, simplă și dulce a clasicului Shirley Temple, preparată cu vodcă, grenadină și băutură răcoritoare carbogazoasă cu lămâie și lime.

Sidecar

Un cocktail sour clasic și elegant, care echilibrează perfect bogăția Cognac-ului, aciditatea sucului de lămâie și dulceața lichiorului de portocale.

Ați Încercat Acestea Deja?

Cocktail Harvard

Un cocktail clasic sofisticat și fin, ce conține Cognac, vermut dulce și bitter.

Cocteil Honey Bee

Un cocteil sour încântător și simplu, cu rom învechit, sirop dulce de miere și suc proaspăt de lămâie.

Cocktail Gargoyle

Un sour sofisticat și cald cu Scotch, echilibrat cu iuțeala picantă a lichiorului de ghimbir și prospețimea lime-ului proaspăt.

Gospel

Un sour sofisticat și complex cu whiskey irlandez, cu note dulce-amărui de amaro, Aperol și ananas tropical.