Trijų uogų pieno kokteilis
Trijų uogų pieno kokteilis yra skanus ir vizualiai patrauklus gėrimas, kuriame natūralus braškių, mėlynių ir aviečių saldumas derinamas su kreminiais vaniliniais ledais ir pienu. Šis kokteilis yra ne tik malonus skanėstas, bet ir kupinas vaisinio šviežių ar šaldytų uogų gėrio. Dėl gražaus purpurinio-rožinio atspalvio jis yra tokia pat puota akims, kaip ir gomuriui, siūlantis puikų kreminių ir aitrių natų balansą.
Paruošimas
Paruošimo laikas: 5 minutės
Paruošimo laikas
Sudėtingumas
Gėrimų klasifikacija
Šis gėrimas yra klasikinis nealkoholinis pieno kokteilis – saldus, šaltas gėrimas, paprastai gaminamas iš pieno, ledų ir gardiklių. Jis priklauso platesnei desertinių gėrimų kategorijai ir yra mėgstamas įvairaus amžiaus žmonių. Jo sudėtis paverčia jį puikiu sodraus, plakamojo kokteilio pavyzdžiu.
Patiekimas
Patiekite šį sotų, nealkoholinį skanėstą iškart po suplakimo aukštoje, iš anksto atšaldytoje pieno kokteilio taurėje, kad išlaikytumėte tirštą, šaltą konsistenciją.
Porcijos dydis
apie 400 ml / 13.5 oz
Alkoholio kiekis
0% tūrio
Alkoholio stiprumas
Patiekimo temperatūra
Šaltas
Taurės tipas
Pieno kokteilio taurė
Taurės paruošimas
Atšaldyta
Atsiradimo istorija
Pieno kokteiliai tapo pagrindiniu Amerikos užkandinių ir gazuoto vandens kioskų atributu XX amžiaus pradžioje, ypač išradus elektrinį plaktuvą. Nors dominavo klasikiniai skoniai, tokie kaip vanilė ir šokoladas, netrukus atsirado ir vaisių variacijų. Trijų uogų versija yra modernesnė klasika, vertinama dėl savo gaivaus, ryškaus skonio ir fotogeniškos išvaizdos, o jos populiarumas auga didėjant dėmesiui šviežiems ingredientams.
Kilmė
Šiuolaikinis pieno kokteilis atsirado Jungtinėse Amerikos Valstijose XIX amžiaus pabaigoje ir XX amžiaus pradžioje. Specifinės vaisių variacijos, kaip ši, išpopuliarėjo XX amžiaus viduryje ir iki šiol yra mėgstamos ledainėse bei užkandinėse visoje Šiaurės Amerikoje ir už jos ribų.
Trijų uogų pieno kokteilis
Pavadinimas „Trijų uogų pieno kokteilis“ yra aiškus, nurodantis trijų rūšių uogų mišinį. Jis taip pat dažnai vadinamas „Maišytų uogų pieno kokteiliu“, kas yra bendresnis terminas bet kokiam kokteiliui, kuriame derinamos kelios uogos. „Uogų sprogimas“ (Berry Blast) yra dar vienas smagus, apibūdinantis pavadinimas, kuris dažnai naudojamas.
Originalus pavadinimas
Triple Berry Milkshake
Alternatyvūs pavadinimai
- Maišytų uogų pieno kokteilis
- Uogų sprogimo pieno kokteilis
Savybių apžvalga
Šis pieno kokteilis pasižymi ryškiu saldžiarūgščiu uogų skoniu, kurį subalansuoja sodri, kreminė tekstūra ir gaivus aromatas. Dėl ryškios rožinės-violetinės spalvos ir glotnios konsistencijos jis yra gaivus pasirinkimas, ypač vasarą.
Skonis
Vaisiškas, Uogų, Saldus, Aitrus, Kreminis, Vanilės
Aromatas
Šviežios uogos, Saldus, Vanilės
Skonio balansas
Saldus, Rūgštus
Poskonis
Gaivus, Vaisiškas, Kreminis
Gazuotumas
Nėra
Spalva ir išvaizda
Rožiniai violetinė, Neskaidri, Tiršta
Tekstūra
Tiršta, Glotni, Kreminė
Sezoniškumas
Gaivus, Vasariškas
Skonio intensyvumas ir potyris
Skonis yra intensyviai vaisiškas ir kreminis, jame dominuoja ledų saldumas su maloniu uogų rūgštumu. Tai visiškai nealkoholinis, negazuotas ir sodrus skanėstas.
Saldumas
Sūrumas
Rūgštumas
Kartumas
Aštrumas
Vaisiškumas
Kremiškumas
Gazuotumas
Ingredientai
Jums reikės trijų pagrindinių ingredientų: vanilinių ledų, pieno ir jūsų mėgstamų uogų mišinio, pavyzdžiui, braškių, mėlynių ir aviečių. Pasirinktinai papuošimai, tokie kaip plakta grietinėlė ir papildomos šviežios uogos, pagerina pateikimą.
- Vaniliniai ledai4 dideli kaušeliai (apie 200g)Jei norite kremiškesnio kokteilio, naudokite aukščiausios kokybės, riebius ledus.
- Pienas120 ml / 4 ozRekomenduojama naudoti nenugriebtą pieną sodresniam skoniui, tačiau tiks bet koks pienas (įskaitant augalines alternatyvas).
- Uogų mišinys1 stiklinė (apie 150g)Puikiai tinka braškių, mėlynių ir aviečių mišinys. Naudojant šaldytas uogas, kokteilis bus tirštesnis.
- Plakta grietinėlėPagal skonį(pasirinktinai)Pieno kokteiliui papuošti.
- Šviežios uogosKeletas(pasirinktinai)Papuošimui.
Ledo tipas
- Nėra
Maišymo įranga
Standartinis virtuvinis plaktuvas yra vienintelis būtinas įrenginys, reikalingas ingredientams sujungti į idealiai glotnų ir kreminį pieno kokteilį.
- Plaktuvas: visiems ingredientams sumaišyti ir emulsuoti.
Paruošimas
Šį pieno kokteilį pagaminti neįtikėtinai paprasta: tiesiog suplakite ledus, pieną ir uogas, kol masė taps glotni. Supilkite mišinį į atšaldytą taurę ir papuoškite pasirinktinai plakta grietinėle bei šviežiomis uogomis.
1. Jei turite laiko, atšaldykite patiekimo taurę šaldiklyje apie 10–15 minučių.
2. Sudėkite vanilinius ledus, pieną ir uogų mišinį į plaktuvo indą.
3. Uždenkite dangtį ir plakite dideliu greičiu 30–60 sekundžių, arba kol visi ingredientai visiškai susimaišys ir masė taps glotni bei kreminė.
4. Supilkite pieno kokteilį į atšaldytą patiekimo taurę.
5. Jei norite, papuoškite plaktos grietinėlės sūkuriu ir keliomis šviežiomis uogomis.
6. Patiekite nedelsiant su plačiu šiaudeliu ir mėgaukitės.
Papuošimas
Papuoškite dosniu plaktos grietinėlės sūkuriu ir keliomis šviežiomis sveikomis uogomis ant viršaus, kad gautumėte profesionalų ir patrauklų rezultatą.
- Plakta grietinėlė: Ant pieno kokteilio viršaus uždėkite dosnų grietinėlės sūkurį.
- Šviežios uogos: Uždėkite kelias šviežias uogas ant plaktos grietinėlės.
Dietinė informacija
Šis pieno kokteilis yra vegetariškas, be glitimo ir be kofeino, tačiau jame yra pieno produktų. Jį galima pritaikyti veganiškai ir bepieniai mitybai, pakeičiant pieną ir ledus augaliniais produktais.
✕ Sudėtyje yra alkoholio
✓ Be kofeino
✕ Be pieno produktų
✓ Be kiaušinių
✓ Be sojos
✓ Be riešutų
✓ Be glitimo
✕ Tinka veganams
✓ Tinka vegetarams
Maistingumo informacija
Tai prabangus, kaloringas skanėstas, turtingas angliavandenių ir cukrų, daugiausia gaunamų iš ledų ir natūralių vaisių cukrų. Maistinės vertės gali skirtis priklausomai nuo naudojamų ingredientų.
Kalorijos
vidutiniškai 450 kcal / 1883 kJ
Kalorijų lygis
Angliavandeniai
vidutiniškai 70 g
Angliavandenių lygis
Cukrus
vidutiniškai 60 g
Cukraus lygis
Progos
Šis pieno kokteilis puikiai tinka kaip gaivus vasaros skanėstas, prabangus desertas po valgio ar sotus popietės užkandis. Tai šeimai tinkamas gėrimas, puikiai tinkantis vaikų vakarėliams ir neformaliems susitikimams.
- Desertas
- Popietės užkandis
- Vasaros skanėstas
- Šeimos susibūrimas
Rekomenduojami deriniai
Šis pieno kokteilis puikiai dera su klasikiniais kepiniais, tokiais kaip šilti sausainiai su šokolado gabalėliais ar sodrūs šokoladiniai pyragaičiai. Norėdami išbandyti linksmą ir populiarų saldumo ir sūrumo derinį, ragaukite jį su traškiomis gruzdintomis bulvytėmis. Jis taip pat puikus ir vienas, kaip atskiras desertas.
- Sausainiai su šokolado gabalėliais
- Drėgni šokoladiniai pyragaičiai (brownies)
- Gruzdintos bulvytės
- Gabalėlis klasikinio sūrio pyrago
Ryškus trijų uogų pieno kokteilio malonumas
Trijų uogų pieno kokteilis yra ryškus, aromatingas ir lengvai pagaminamas nealkoholinis gėrimas. Nuostabus saldžiarūgščių uogų ir sodrių, kreminių vanilinių ledų derinys sukuria puikiai subalansuotą ir gaivų skanėstą. Idealus šiltoms vasaros dienoms, kaip prabangus desertas ar smagus šeimos užkandis, šis pieno kokteilis patiks visiems ir yra toks pat gražus, kiek ir skanus. Dėl paprasto paruošimo jį gali pasigaminti bet kas, sukuriant profesionaliai atrodantį kokteilį namuose.
Panašūs pieno kokteiliai
Jums taip pat gali patikti
Sūrios karamelės ir riestainių pieno kokteilis
Kreminis ir prabangus pieno kokteilis, kuriame puikiai dera saldi karamelė ir sūrūs riestainiai – nenugalimas skanėstas.
Mėtų ir šokolado drožlių pieno kokteilis
Gaiviai vėsus ir kreminis pieno kokteilis, kuriame klasikiniai mėtų ir sodraus šokolado drožlių ledai susimaišo į tobulai tirštą, saldų skanėstą.
„Biscoff“ sausainių sviesto pieno kokteilis
Sodrus ir kreminis pieno kokteilis, pagamintas iš vanilinių ledų, pieno ir išskirtinio karamelizuoto prieskonių skonio „Biscoff“ sausainių sviesto bei sausainių.
Cinamoninės bandelės pieno kokteilis
Kreminis, prabangus pieno kokteilis, perteikiantis visus šiltus, prieskoningus šviežiai iškeptos cinamoninės bandelės skonius.