Овсяный смузи с тремя видами ягод

Овсяный смузи с тремя видами ягод — это восхитительный и полезный напиток, который сочетает в себе антиоксидантную силу клубники, черники и малины с кремовой текстурой банана и сытной клетчаткой овсяных хлопьев. Это быстрый и простой в приготовлении вариант, который обеспечивает длительную энергию, что делает его идеальным выбором для завтрака на ходу или для восстановления после тренировки. Его красивый темно-фиолетовый оттенок и натуральный сладкий вкус делают его любимым напитком для всех возрастов.
Овсяный смузи с тремя видами ягод

Приготовление

Время приготовления: 5 минуты

Время приготовления
Сложность

Классификация напитков

Этот напиток классифицируется как смузи — смешанный безалкогольный напиток. Его часто относят к категории напитков для завтрака из-за его питательности и сытности, что делает его популярным выбором для первого приема пищи.

Подача

Подается холодным в большом пинтовом бокале или хайболе. Это сытный, полностью безалкогольный напиток, который идеально пить не спеша.
Размер порции
Приблизительно 450 мл (15 унций)
Содержание алкоголя
0% алк.
Крепость
Температура подачи
Холодный
Тип бокала
Пинтовый бокал
Подготовка бокала
Без обработки

История

У этого смузи нет конкретного изобретателя или легендарной истории; он появился в результате современного движения за здоровье и хорошее самочувствие в конце 20-го и начале 21-го веков. Поскольку люди искали удобные, богатые питательными веществами заменители пищи, сочетание замороженных фруктов с богатыми клетчаткой овсяными хлопьями стало популярным и логичным выбором. Его простота и питательная ценность закрепили за ним место основного продукта здорового питания.
Происхождение
Концепция фруктового смузи получила широкую популярность в Соединенных Штатах, особенно в Калифорнии, начиная с 1970-х годов с ростом популярности магазинов здорового питания. Добавление овсяных хлопьев для плотности и клетчатки — это более позднее нововведение, которое, вероятно, появилось в 2000-х годах на волне растущего интереса к функциональным продуктам питания.

Овсяный смузи с тремя видами ягод

Этот смузи широко известен как «Овсяный смузи с тремя видами ягод», но также его называют «Овсяный смузи с ягодным миксом» или «Ягодный смузи на завтрак», что подчеркивает его ключевые ингредиенты и основное время употребления.
Оригинальное название
Трипл Берри Оат Смузи
Альтернативные названия
  • Овсяный смузи с ягодным миксом
  • Ягодный смузи на завтрак

Обзор характеристик

Этот смузи отличается ярким фиолетовым цветом и кремовой текстурой, предлагая сладкий и терпкий ягодный вкус, сбалансированный легкой землистостью овса. В его аромате доминируют свежие фрукты, что создает освежающее впечатление, подходящее для любого времени года.
Вкус
Фруктовый, Сладкий, Терпкий, Овсяный, Кремовый
Аромат
Свежие ягоды, Спелый банан
Баланс вкуса
Сладкий, Кислый
Послевкусие
Чистое, Фруктовое, Короткое
Игристость
Отсутствует
Цвет и внешний вид
Ярко-фиолетовый, Пурпурный, Непрозрачный, Густой
Текстура
Густая, Кремовая, Однородная
Сезонность
Освежающий, Круглогодичный

Интенсивность вкуса и впечатления

У этого напитка высокий уровень фруктовости и кремовости, с натуральной сладостью от фруктов и легкой терпкостью от ягод. Он полностью безалкогольный, негазированный и не содержит соли, горечи или специй.
Сладость
Соленость
Кислотность
Горечь
Острота
Фруктовость
Кремовость
Газация

Ингредиенты

Для этого смузи в качестве фруктовой основы требуются замороженный ягодный микс и спелый банан, которые смешиваются с овсяным молоком и овсяными хлопьями для густоты. По желанию можно добавить растительный йогурт и кленовый сироп для дополнительной кремовости и сладости.
  • Замороженный ягодный микс1,5 чашки (около 225 г)
    Хорошо подойдет смесь клубники, черники и малины. Использование замороженных ягод делает смузи более густым и холодным без добавления льда.
  • Спелый банан1 средний
    Используйте спелый банан для натуральной сладости и кремовой текстуры. Можно заморозить для еще более густой консистенции.
  • Овсяные хлопья1/4 чашки (около 25 г)
    Добавляют клетчатку и делают смузи более сытным. При необходимости используйте сертифицированные безглютеновые овсяные хлопья.
  • Овсяное молоко1 чашка (240 мл / 8 унций)
    Хорошо подойдет несладкое овсяное молоко. Вы можете заменить его любым молоком по вашему выбору (миндальным, соевым, коровьим).
  • Растительный йогурт2 столовые ложки(по желанию)
    Добавляет кремовости и белка. Используйте натуральный или ванильный йогурт. Можно использовать греческий йогурт, если вы не придерживаетесь веганской/безмолочной диеты.
  • Кленовый сироп1 чайная ложка(по желанию)
    Для дополнительной сладости, регулируйте по вкусу. Мед (если вы не веган) или финик без косточки — хорошие альтернативы.

Тип льда

  • Не требуется

Оборудование для смешивания

Единственное оборудование, необходимое для приготовления этого напитка, — это высокоскоростной блендер, способный измельчить замороженные фрукты и овсяные хлопья до однородной консистенции.
  • Высокоскоростной блендер для смешивания ингредиентов до однородной консистенции.

Инструкции

Чтобы приготовить этот смузи, просто соедините все ингредиенты в блендере и взбивайте до однородности. Попробовав и отрегулировав сладость, перелейте в стакан и сразу же подавайте.
1. Поместите все ингредиенты — замороженные ягоды, банан, овсяные хлопья, овсяное молоко и, по желанию, йогурт — в чашу высокоскоростного блендера.
2. Закройте крышку и взбивайте на высокой скорости 30-60 секунд, или до тех пор, пока смесь не станет полностью однородной и кремовой, без комочков.
3. Попробуйте смузи. Если вы предпочитаете более сладкий вкус, добавьте по желанию кленовый сироп и взбивайте еще 5 секунд для смешивания.
4. Перелейте смузи в большой стакан, по желанию добавьте украшения и немедленно подавайте.

Украшение

Для привлекательной подачи украсьте готовый смузи несколькими свежими ягодами и слегка посыпьте сухими овсяными хлопьями.
  • Свежие ягоды сверху
  • Щепотка сухих овсяных хлопьев

Диетическая информация

Этот смузи по своей природе не содержит алкоголя, кофеина и яиц, и его легко можно сделать безмолочным, без сои, без орехов, без глютена и веганским, используя соответствующее молоко, йогурт и сертифицированные безглютеновые овсяные хлопья.
✕ Содержит алкоголь
✓ Без кофеина
✓ Без молока
✓ Без яиц
✓ Без сои
✓ Без орехов
✓ Без глютена
✓ Подходит для веганов
✓ Подходит для вегетарианцев

Пищевая ценность

Этот смузи умеренно калорийный, с высоким содержанием углеводов и умеренным содержанием сахара, в основном за счет натуральных сахаров из фруктов.
Калории
В среднем 320-380 ккал (1340-1590 кДж)
Уровень калорий
Углеводы
В среднем 65-75 г
Уровень углеводов
Сахар
В среднем 30-40 г
Уровень сахара

События

Этот смузи идеально подходит для быстрого и бодрящего завтрака, восстанавливающего перекуса после тренировки или полезного напитка для поднятия тонуса в любое время дня.
  • Завтрак
  • Перекус после тренировки
  • Полезный перекус

Рекомендации по сочетанию

Хотя это и полноценный мини-прием пищи сам по себе, этот смузи хорошо сочетается с несладкими завтраками, такими как тост с авокадо, чтобы сбалансировать сладость. Его также можно дополнить источником белка, например, яйцом вкрутую или горстью орехов, для еще более сытного приема пищи.
  • Ломтик цельнозернового тоста с авокадо
  • Горсть орехов или семечек
  • Яйцо вкрутую

Идеальный овсяный смузи с тремя видами ягод

Овсяный смузи с тремя видами ягод — это воплощение здорового, вкусного и удобного приема пищи в стакане. Он полон витаминов, антиоксидантов и клетчатки, обеспечивая фантастический заряд энергии для начала дня или восстановления после тренировки. Его приготовление невероятно простое и требует всего лишь нескольких обычных ингредиентов и блендера. Этот универсальный безалкогольный смузи легко адаптируется к различным диетическим потребностям и является освежающим, сытным выбором для всех, кто ищет питательный напиток.

Вам также может понравиться

Овсяный смузи «Персики со сливками»

Кремовый и сытный смузи, сочетающий в себе сладкие персики, питательные овсяные хлопья и нотку ванили для идеального завтрака или перекуса.

Ягодно-имбирный смузи с чиа

Яркий и насыщенный питательными веществами смузи, сочетающий сладость ягод с пикантной ноткой имбиря и пользой семян чиа.

Смузи "Арахисовое масло и джем"

Кремовый и ностальгический смузи, который идеально передает любимые вкусы классического сэндвича с арахисовым маслом и джемом.

Смузи «Безумный манго-матча»

Яркий и бодрящий смузи, сочетающий тропическую сладость манго с землистыми, богатыми антиоксидантами нотками зелёного чая матча.