Trippelbär- och havresmoothie

Trippelbär- och havresmoothie är en ljuvlig och hälsosam dryck som kombinerar antioxidantkraften från jordgubbar, blåbär och hallon med krämigheten från banan och de mättande fibrerna från havregryn. Det är ett snabbt och enkelt alternativ som ger långvarig energi, vilket gör den till ett idealiskt val för en frukost på språng eller en återhämtningsdryck efter träningen. Dess vackra djuplila färg och naturligt söta smak gör den till en favorit för alla åldrar.
Trippelbär- och havresmoothie

Förberedelse

Förberedelsetid: 5 minuter

Förberedelsetid
Svårighetsgrad

Drinkklassificering

Denna dryck klassificeras som en smoothie, en mixad, alkoholfri dryck. Den hamnar ofta i kategorin frukostdryck på grund av sin näringsrika och mättande natur, vilket gör den till ett populärt val för dagens första måltid.

Servering

Serveras kall i ett stort pintglas eller highballglas. Detta är en mättande, helt alkoholfri dryck som är perfekt att sippa på.
Portionsstorlek
Cirka 450 ml (15 oz)
Alkoholhalt
0 % vol.
Alkoholstyrka
Serveringstemperatur
Kall
Glastyp
Pintglas
Glasbehandling
Ingen

Bakgrundshistoria

Denna smoothie har ingen specifik uppfinnare eller en anrik historia, utan utvecklades ur den moderna hälso- och wellnessrörelsen under sent 1900-tal och tidigt 2000-tal. När människor sökte bekväma, näringstäta måltidsersättningar blev kombinationen av fryst frukt med fiberrika havregryn ett populärt och logiskt val. Dess enkelhet och näringsmässiga fördelar har befäst dess plats som en stapelvara inom hälsosam kost.
Ursprung
Konceptet med fruktsmoothie blev utbrett i USA, särskilt i Kalifornien, med början på 1970-talet i samband med att hälsokostbutiker blev allt vanligare. Tillsatsen av havre för substans och fiber är en senare innovation som troligen uppstod på 2000-talet i takt med det växande intresset för funktionella livsmedel.

Trippelbär- och havresmoothie

Denna smoothie är allmänt känd som Trippelbär- och havresmoothie, men kallas även Smoothie med blandade bär och havre eller Frukostsmoothie med bär, vilket belyser dess huvudingredienser och primära konsumtionstillfälle.
Ursprungligt namn
Triple Berry Oat Smoothie
Alternativa namn
  • Smoothie med blandade bär och havre
  • Frukostsmoothie med bär

Översikt över egenskaper

Denna smoothie har en livligt lila färg och en krämig konsistens. Den erbjuder en söt och syrlig bärsmak som balanseras av den subtila, jordnära tonen från havre. Doften domineras av färsk frukt, vilket ger en uppfriskande upplevelse som passar alla årstider.
Smak
Fruktig, Söt, Syrlig, Havrelik, Krämig
Arom
Färska bär, Mogen banan
Smakbalans
Söt, Sur
Eftersmak
Ren, Fruktig, Kort
Brus
Ingen
Färg och utseende
Livligt lila, Magenta, Opak, Tjock
Textur
Tjock, Krämig, Slät
Säsong
Uppfriskande, Året runt

Smakintensitet & upplevelse

Denna dryck har en hög nivå av fruktighet och krämighet, med naturlig sötma från frukterna och en lätt syrlighet från bären. Den är helt alkoholfri, utan kolsyra och har ingen sälta, beska eller kryddighet.
Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Kryddighet
Fruktighet
Krämighet
Kolsyra

Ingredienser

Denna smoothie kräver frysta blandade bär och en mogen banan som fruktbas, mixad med havremjölk och havregryn för substans. Valfria tillsatser som växtbaserad yoghurt och lönnsirap kan inkluderas för extra krämighet och sötma.
  • Frysta blandade bär3,5 dl (ca 225 g)
    En blandning av jordgubbar, blåbär och hallon fungerar bra. Att använda frysta bär ger en tjockare och kallare smoothie utan att is behövs.
  • Mogen banan1 medelstor
    Använd en mogen banan för naturlig sötma och krämighet. Den kan frysas för en ännu tjockare konsistens.
  • Havregryn0,6 dl (ca 25 g)
    Ger fibrer och gör smoothien mer mättande. Använd certifierade glutenfria havregryn vid behov.
  • Havremjölk2,4 dl (240 ml / 8 oz)
    Osötad havremjölk är ett bra val. Du kan ersätta med valfri mjölk (mandel, soja, komjölk).
  • Växtbaserad yoghurt2 msk(valfri)
    Ger extra krämighet och en protein-boost. Använd en naturell variant eller en med vaniljsmak. Grekisk yoghurt kan användas om den inte behöver vara vegansk/mjölkfri.
  • Lönnsirap1 tsk(valfri)
    För extra sötma, justera efter smak. Honung (om den inte ska vara vegansk) eller en urkärnad dadel är bra alternativ.

Istyp

  • Ingen

Blandningsutrustning

Den enda utrustningen som behövs för att tillreda denna dryck är en höghastighetsmixer som kan mixa fryst frukt och havregryn till en slät konsistens.
  • Höghastighetsmixer för att mixa ingredienserna tills de är släta.

Instruktioner

För att göra denna smoothie, kombinera helt enkelt alla ingredienser i en mixer och mixa tills den är slät. Efter att ha smakat av och justerat sötman, häll upp i ett glas och servera direkt.
1. Lägg alla ingredienser – frysta bär, banan, havregryn, havremjölk och eventuell yoghurt – i en höghastighetsmixers behållare.
2. Sätt på locket och mixa på hög hastighet i 30-60 sekunder, eller tills blandningen är helt slät och krämig utan några bitar kvar.
3. Smaka av smoothien. Om du föredrar den sötare, tillsätt eventuell lönnsirap och mixa i ytterligare 5 sekunder för att blanda.
4. Häll upp smoothien i ett stort glas, lägg på eventuell garnering och servera omedelbart.

Garnering

För en tilltalande presentation, garnera den färdiga smoothien med några färska bär och strö lite torra havregryn på toppen.
  • Färska bär på toppen
  • Lite torra havregryn strödda över

Kostinformation

Denna smoothie är naturligt alkoholfri, koffeinfri, äggfri och kan enkelt göras mjölkfri, sojafri, nötfri, glutenfri och vegansk genom att använda lämplig mjölk, yoghurt och certifierade glutenfria havregryn.
✕ Innehåller alkohol
✓ Koffeinfri
✓ Mjölkfri
✓ Äggfri
✓ Sojafri
✓ Nötfri
✓ Glutenfri
✓ Veganvänlig
✓ Vegetarvänlig

Näringsinformation

Denna smoothie har ett måttligt kaloriinnehåll och är rik på kolhydrater, med ett måttligt sockerinnehåll som huvudsakligen kommer från frukternas naturliga socker.
Kalorier
I genomsnitt 320–380 kcal (1340–1590 kJ)
Kalorinivå
Kolhydrater
I genomsnitt 65–75 g
Kolhydratnivå
Socker
I genomsnitt 30–40 g
Sockernivå

Tillfällen

Denna smoothie passar perfekt som en snabb och energigivande frukost, ett återhämtande mellanmål efter träning eller en hälsosam uppiggare när som helst under dagen.
  • Frukost
  • Mellanmål efter träning
  • Nyttigt mellanmål

Serveringsförslag

Även om den är en komplett liten måltid i sig själv, passar denna smoothie bra med salta frukostalternativ som avokadotoast för att balansera sötman. Den kan också serveras med en proteinkälla som ett hårdkokt ägg eller en näve nötter för en ännu mer mättande måltid.
  • En skiva fullkornsbröd med avokado
  • En näve nötter eller frön
  • Ett hårdkokt ägg

Den ultimata trippelbär- och havresmoothie-upplevelsen

Trippelbär- och havresmoothie är sinnebilden av en hälsosam, utsökt och bekväm måltid i ett glas. Den är fullpackad med vitaminer, antioxidanter och fibrer, och ger en fantastisk energikick för att starta dagen eller återhämta sig från ett träningspass. Tillredningen är otroligt enkel och kräver bara några vanliga ingredienser och en mixer. Denna mångsidiga, alkoholfria smoothie är lätt att anpassa till olika kostbehov och är ett uppfriskande, mättande val för alla som söker en näringsrik dryck.

Du kanske också gillar

Körsbärs- och mandelsmoothie

En krämig och näringsrik smoothie som blandar den söta och syrliga smaken av körsbär med den nötiga rikedomen från mandelsmör.

Persika och grädde havregrynssmoothie

En krämig och mättande smoothie som kombinerar söta persikor, rejäla havregryn och en touch av vanilj för en perfekt frukost eller ett mellanmål.

Tropisk Gurkmeja-smoothie

En livfull och läcker antiinflammatorisk smoothie fylld med tropiska frukter, jordig gurkmeja och pigg ingefära.

Grön Kraftsmoothie

En livfull och näringsrik smoothie som blandar bladgrönsaker, söta frukter och en krämig bas för en hälsosam energikick.