Tropinis žaliasis imbiero kokteilis

Tropinis žaliasis imbiero kokteilis yra maistinių medžiagų jėgainė, puikiai suderinanti ananasų ir mangų saldumą su žemišku špinatų gaivumu. Drėkinantis kokosų vanduo sudaro pagrindą, o šviežio imbiero žnybtelėjimas suteikia šiltą, aštrų poskonį, kuris atgaivina pojūčius. Tai idealus pasirinkimas greitiems pusryčiams, gėrimui po treniruotės ar sveikam popietės užkandžiui, kuris yra toks pat skanus, kaip ir naudingas.
Tropinis žaliasis imbiero kokteilis

Paruošimas

Paruošimo laikas: 5 minutės

Paruošimo laikas
Sudėtingumas

Gėrimų klasifikacija

Šis gėrimas priskiriamas kokteiliams (smoothie) – plaktiems, nealkoholiniams gėrimams. Jis patenka į sveikatingumo gėrimų kategoriją dėl maistinių medžiagų turinčių ingredientų, tokių kaip švieži vaisiai ir daržovės. Tai populiarus pasirinkimas ieškantiems maistingo ir gaivinančio maisto pakaitalo ar užkandžio.

Patiekimas

Tai sotus, šaltas ir visiškai nealkoholinis gėrimas, geriausiai patiekiamas dideliame bokaliniame stikle arba stiklinėje. Nereikia specialaus stiklo apdorojimo, nes dėmesys skiriamas pačiam kokteiliui.
Porcijos dydis
Maždaug 450 ml / 15 oz
Alkoholio kiekis
0% ABV
Alkoholio stiprumas
Patiekimo temperatūra
Šaltas
Taurės tipas
Bokalinis stiklas
Taurės paruošimas
Jokio

Atsiradimo istorija

Šis kokteilis neturi vienos kilmės istorijos, tačiau yra šiuolaikinio sveikatos ir gerovės judėjimo, įsibėgėjusio XXI amžiaus pradžioje, produktas. Žmonėms vis labiau domintis maistinių medžiagų gausiomis, visaverčio maisto dietomis, žalieji kokteiliai tapo populiariu būdu lengvai vartoti daržoves ir vaisius. Tropinių vaisių ir imbiero pridėjimas suteikia tiek skonio kompleksiškumo, tiek papildomos naudos sveikatai, todėl jis tapo pagrindiniu sveikų kavinių ir namų virtuvėse visame pasaulyje.
Kilmė
Tropinis žaliasis imbiero kokteilis yra šiuolaikinis kūrinys, kurio šaknys siekia Vakarų šalių, ypač JAV, sveiko maisto kultūrą, atsiradusią maždaug 2000–2010 metais. Jis atspindi pasaulinę tendenciją link funkcionalaus maisto ir gėrimų, kurie yra ir skanūs, ir naudingi gerovei.

Tropinis žaliasis imbiero kokteilis

Šis kokteilis žinomas keliais apibūdinančiais pavadinimais, kurie pabrėžia pagrindinius ingredientus ir numanomą naudą sveikatai, pavyzdžiui, "Švytintis žaliasis imbiero kokteilis" arba "Tropinis detoksikacinis kokteilis". Pavadinimai dažnai akcentuoja ryškią spalvą, tropinių vaisių pagrindą ir pikantiško imbiero pridėjimą. Visi variantai nurodo sveiką, vaisių ir daržovių pagrindo plaktą gėrimą.
Originalus pavadinimas
Tropical Green Ginger Smoothie
Alternatyvūs pavadinimai
  • Švytintis žaliasis imbiero kokteilis
  • Tropinis detoksikacinis kokteilis
  • Ananasų, špinatų ir imbiero kokteilis

Savybių apžvalga

Šis kokteilis pasižymi tiršta, kreminė tekstūra ir ryškia žalia spalva, o jo gaivinantis skonio profilis subalansuoja tropinį saldumą su aštriu imbiero poskoniu. Aromate dominuoja švieži vaisiai ir imbieras, o pabaiga yra švari ir gaivinanti.
Skonis
Vaisiškas, Saldus, Tropinis, Pikantiškas, Žemiškas
Aromatas
Šviežias imbieras, Ananasai, Mangai, Žalias
Skonio balansas
Saldus, Rūgštus
Poskonis
Švarus, Pikantiškas, Gaivinantis
Gazuotumas
Jokio
Spalva ir išvaizda
Ryškiai žalias, Neskaidrus
Tekstūra
Tirštas, Glotnus, Kreminis
Sezoniškumas
Gaivinantis, Visais sezonais

Skonio intensyvumas ir potyris

Skonis intensyviai vaisiškas ir vidutiniškai saldus, subalansuotas maloniu rūgštumu ir ryškiu imbiero aštrumu. Jis visiškai nealkoholinis, negazuotas ir pasižymi sodria, kreminė tekstūra.
Saldumas
Sūrumas
Rūgštumas
Kartumas
Aštrumas
Vaisiškumas
Kremiškumas
Gazuotumas

Ingredientai

Jums prireiks šaldytų tropinių vaisių, tokių kaip ananasai ir mangai, šviežių špinatų, šviežio imbiero gabalėlio ir skysto pagrindo, pavyzdžiui, kokosų vandens. Neprivalomi priedai, tokie kaip čija sėklos, gali padidinti maistinę vertę.
  • Švieži špinatai1 didelė sauja (apie 1 puodelis suspaustų)
    Kūdikių špinatai (jauni špinatai) labiau tinka dėl švelnesnio skonio.
  • Šaldyti ananasų gabalėliai1 puodelis
    Šaldytų vaisių naudojimas sukuria tirštą, šaltą kokteilį be ledo poreikio.
  • Šaldyti mangų gabalėliai1/2 puodelio
    Prideda papildomo tropinio saldumo ir kremiškumo.
  • Šviežias imbieras1 colio (2,5 cm) gabalėlis
    Nuluptas ir stambiai supjaustytas. Kiekį reguliuokite pagal savo aštrumo pageidavimus.
  • Kokosų vanduo1 puodelis / 240 ml / 8 oz
    Geriausia nesaldintas. Galima naudoti paprastą vandenį arba migdolų pieną kaip pakaitalą.
  • Čija sėklos1 valgomasis šaukštas(pasirinktinai)
    Prideda skaidulų, baltymų ir omega-3 riebalų rūgščių.

Ledo tipas

  • Jokio

Maišymo įranga

Vienintelė reikalinga įranga yra didelio greičio trintuvas, kuris yra būtinas norint visiškai susmulkinti špinatus ir imbierą, kad gautųsi tobulai glotni tekstūra.
  • Didelio greičio trintuvas (blenderis)

Paruošimas

Paruošti šį kokteilį paprasta: tiesiog sumaišykite skystį, žalumynus, vaisius ir imbierą didelio greičio trintuve. Plakite, kol taps visiškai glotnus, tada supilkite į stiklinę ir mėgaukitės iš karto.
1. Surinkite ir paruoškite visus ingredientus. Nulupkite ir stambiai supjaustykite imbierą.
2. Pirmiausia supilkite kokosų vandenį į trintuvo indą. Tai padeda peiliams laisviau judėti.
3. Sudėkite šviežius špinatus, po to šaldytus ananasus, šaldytus mangus, supjaustytą imbierą ir neprivalomas čija sėklas.
4. Uždėkite dangtį ir plakite dideliu greičiu 45–60 sekundžių arba tol, kol mišinys taps visiškai glotnus ir kreminis.
5. Supilkite kokteilį į didelę stiklinę ir patiekite nedelsiant.

Papuošimas

Šis kokteilis retai puošiamas, nes jo ryški žalia spalva patraukli savaime. Jei pageidaujama, ant stiklinės krašto galima uždėti mažą šviežio ananaso skiltelę.
  • Ananaso skiltelė (neprivaloma)

Dietinė informacija

Šis kokteilis natūraliai yra veganiškas ir vegetariškas, jame nėra alkoholio, kofeino, pieno produktų, glitimo, kiaušinių, sojos ir riešutų, todėl tinka plačiam mitybos poreikių ir pasirinkimų spektrui.
✕ Sudėtyje yra alkoholio
✓ Be kofeino
✓ Be pieno produktų
✓ Be kiaušinių
✓ Be sojos
✓ Be riešutų
✓ Be glitimo
✓ Tinka veganams
✓ Tinka vegetarams

Maistingumo informacija

Šis kokteilis turi santykinai mažai kalorijų, vidutinį angliavandenių ir cukrų kiekį, kurie visi yra natūraliai gaunami iš vaisių. Tai geras vitaminų, mineralų ir skaidulų šaltinis.
Kalorijos
Maždaug 220 kcal / 920 kJ
Kalorijų lygis
Angliavandeniai
Maždaug 50g
Angliavandenių lygis
Cukrus
Maždaug 35g
Cukraus lygis

Progos

Šis kokteilis yra neįtikėtinai universalus, puikiai tinka dienai pradėti sveikais pusryčiais arba atgauti jėgas po treniruotės. Jis taip pat puikiai tinka kaip vidurdienio užkandis, padedantis įveikti popietės mieguistumą su natūraliu energijos antplūdžiu.
  • Pusryčiai
  • Po treniruotės
  • Sveikas užkandis
  • Ryto energijos užtaisas

Rekomenduojami deriniai

Nors šis kokteilis gali būti sotus lengvas valgis savaime, jis taip pat puikiai dera su kitais sveikais pusryčių ar užkandžių elementais. Apsvarstykite galimybę derinti jį su baltymų ar sudėtinių angliavandenių šaltiniu, pavyzdžiui, avokadų skrebučiu ar nedideliu granolos dubenėliu, kad gautumėte visapusiškesnį ir sotesnį patiekalą.
  • Riekė viso grūdo duonos skrebučio su avokadu
  • Nedidelis dubenėlis avižinės košės ar granolos
  • Energiniai rutuliukai arba baltymų batonėlis

Tropinis žaliasis imbiero kokteilis: Ryškus gerovės antplūdis

Tropinis žaliasis imbiero kokteilis yra skanus ir neįtikėtinai lengvas būdas praturtinti dieną maistinėmis medžiagomis. Jo ryškiai žalias atspalvis užsimena apie špinatų gaivumą, o skonyje dominuoja saldūs tropiniai vaisiai, tokie kaip ananasai ir mangai. Ryškus, aštrus šviežio imbiero poskonis pakelia skonį ir suteikia gaivinančio šilumos, todėl šis gėrimas yra gaivus ir energizuojantis. Puikiai tinka tiems, kurie ieško sveiko, veganiško ir be alergenų varianto, šis kokteilis liudija, kaip naudingas maistas taip pat gali būti nuostabiai skanus.

Jums taip pat gali patikti

Atogrąžų mango ir ananasų glotnutis

Ryškus ir kreminis saldaus mango ir aitroko ananaso mišinys, su kiekvienu gurkšniu nukeliantis į atogrąžų rojų.

Ananasų ir ciberžolės priešuždegiminis glotnutis

Ryškus, kreminis glotnutis, kupinas tropinio ananaso, žemiškos ciberžolės ir aštraus imbiero, skirtas kovoti su uždegimu ir stiprinti imunitetą.

Cinamoninis obuolių pyrago glotnutis

Sveikas ir skanus glotnutis, kuris stiklinėje atspindi visus jaukius klasikinio obuolių pyrago skonius.

Uogų, burokėlių ir imbiero stiprinamasis kokteilis

Ryškus ir maistinėmis medžiagomis praturtintas kokteilis, puikiai subalansuojantis žemišką burokėlių saldumą, ryškų mišrių uogų aitrumą ir šiltą, aštrų šviežio imbiero prieskonį.