熱帶綠色果昔
熱帶綠色果昔是甜美與清爽風味的完美平衡。它結合了芒果和鳳梨的熱帶風情與香蕉的綿密口感，而菠菜在不影響整體味道的情況下提供了豐富的營養。這款果昔不僅美味，也是在飲食中增加綠色蔬菜的絕佳方式。它是快速早餐、活力點心或運動後恢復飲品的理想選擇。
準備
準備時間: 5 分鐘
準備時間
難易度
飲品分類
熱帶綠色果昔是一款無酒精飲品，屬於健康果昔類別。對於尋求營養豐富且美味飲品的人來說，這是一個熱門選擇，通常作為早餐或運動後的提神飲料。
飲用方式
將這款無酒精果昔冰鎮後，立即倒入大型品脫杯或隨行杯中飲用，以享受其新鮮的口感和濃郁的質地。
份量
約 450 毫升 / 15 盎司
酒精含量
酒精濃度 0%
酒精濃度
飲用溫度
冰飲
酒杯類型
品脫杯或大型隨行杯
酒杯處理
無
背景故事
隨著21世紀初健康養生運動的興起，綠色果昔大受歡迎。它們被推廣為一種簡單又可口的方式，在一次飲用中攝取大量水果和蔬菜。熱帶風味的版本因鳳梨和芒果等水果的天然甜味而成為最愛，這些甜味能有效掩蓋蔬菜的味道，帶來更愉悅的體驗。
來源地
雖然混合水果和蔬菜的概念並不新鮮，但現代「綠色果昔」的潮流起源於美國。它在1990年代末和2000年代初由健康倡導者和養生作家推廣，成為健康生活方式的基石。
熱帶綠色果昔
這款飲品通常被稱為「熱帶綠色果昔」。其他名稱如「綠色天堂果昔」或「陽光綠色果昔」，突顯了其鮮豔的顏色和清新陽光的風味。
原始名稱
Tropical Green Smoothie
別名
- 綠色天堂果昔
- 陽光綠色果昔
- 熱帶菠菜果昔
特色總覽
這款果昔外觀呈現鮮豔的綠色，帶有甜美的熱帶水果香氣和滑順綿密的口感。其風味以果香和清爽為主，餘味乾淨，是一款完美的四季飲品。
風味
果香、甜、熱帶風味、清新、略帶土質氣息
香氣
香蕉、鳳梨、芒果、新鮮蔬菜
口感平衡
甜、微酸
餘韻
乾淨、果香、清爽
氣泡感
無氣泡
色澤外觀
鮮綠色、不透明、濃稠
質地
滑順、綿密、濃稠
季節性
清爽、夏日風情、全年皆宜
風味強度與體驗
風味主要由熱帶水果帶來的高度天然甜味、果香和綿密感所主導。完全不含酒精、無氣泡，僅帶有微弱的酸味和苦味。
甜度
鹹度
酸度
苦度
辣度
果香度
奶滑度
氣泡感
材料
您需要新鮮的嫩菠菜、一根冷凍香蕉、鳳梨和芒果塊作為基底。無糖椰子水作為液體，可選加奇亞籽以增加營養。
- 嫩菠菜一大把（約 30 克 / 1 盎司）新鮮嫩菠菜味道溫和。可以用羽衣甘藍代替，但味道可能會較重。
- 冷凍香蕉1 根（中等大小）使用成熟的香蕉，去皮後切塊冷凍。這樣可以增加綿密度和冰涼感，無需加冰塊。
- 鳳梨塊1/2 杯（約 80 克 / 2.8 盎司）可使用新鮮或冷凍的鳳梨。
- 芒果塊1/2 杯（約 80 克 / 2.8 盎司）可使用新鮮或冷凍的芒果。
- 椰子水240 毫升 / 8 盎司無糖。可用水、杏仁奶或其他植物奶代替。
- 奇亞籽1 湯匙(可選)增加纖維、蛋白質和 omega-3 脂肪酸。
冰塊類型
- 無
調酒設備
唯一需要的設備是一台高速調理機，能夠將菠菜和冷凍水果完全液化，製成綿密的質地。
- 高速調理機，以確保質地滑順。
作法
只需先將菠菜和椰子水攪打均勻以確保基底滑順，然後加入其餘水果攪打至綿密。倒入杯中，立即享用這款清爽的飲品。
1. 將嫩菠菜和椰子水放入調理機中。高速攪打 30-60 秒，直到菠菜完全液化，沒有殘留的葉片。
2. 將冷凍香蕉塊、鳳梨塊、芒果塊和可選的奇亞籽加入調理機中。
3. 蓋緊蓋子，再次高速攪打，直到混合物變得濃稠、綿密且滑順。如果太濃，可以再加一點椰子水。
4. 將果昔倒入一個大玻璃杯中。如果需要可以進行裝飾，並立即飲用。
裝飾
裝飾是可選的，但可以增強視覺吸引力。在杯緣放一個簡單的鳳梨角或在頂部撒些種子效果都很好。
- 鳳梨角：在杯緣放上一小片新鮮鳳梨角。
- 撒上種子：飲用前在頂部撒上額外的奇亞籽或大麻籽。
飲食資訊
這款果昔天然純素、不含乳製品、不含麩質，且不含堅果、大豆和雞蛋等常見過敏原。它也無咖啡因且不含酒精。
✕ 含酒精
✓ 無咖啡因
✓ 不含乳製品
✓ 不含蛋
✓ 不含黃豆
✓ 不含堅果
✓ 無麩質
✓ 純素友善
✓ 素食友善
營養資訊
這款果昔熱量適中，主要來自碳水化合物和天然水果糖分。它提供了豐富的維生素、礦物質和纖維。
熱量
約 220-280 大卡 / 920-1172 千焦
熱量等級
碳水化合物
約 50-60 克
碳水化合物等級
糖
約 35-45 克（來自水果的天然糖分）
糖分等級
場合
這款果昔非常適合做為快速營養的早餐來開啟新的一天。它也是運動後補充能量和營養的絕佳飲品，或者僅僅是作為抑制午間飢餓感的健康點心。
- 早餐
- 運動後
- 健康點心
- 早午餐
搭配建議
這款果昔與提供蛋白質和健康脂肪的輕食早餐或點心搭配得很好，可以創造出更均衡的一餐。考慮搭配酪梨吐司、一把堅果或一顆水煮蛋，讓您有更持久的飽足感。
- 酪梨吐司
- 一把杏仁或核桃
- 一顆水煮蛋
- 能量球或穀物棒
熱帶綠色果昔：啜飲一口天堂
熱帶綠色果昔是健康與美味的完美結合，提供了一種享受綠色蔬菜的美味方式。其鮮豔的顏色和來自芒果、鳳梨、香蕉的甜美果香使其成為老少咸宜的選擇。只需五分鐘即可輕鬆準備，是快速早餐、恢復飲品或營養點心的絕佳選擇。這款天然純素且不含過敏原的飲品，可在一天中的任何時間為您提供清爽的能量和營養補充。