Тропический смузи с кейлом и имбирём

Тропический смузи с кейлом и имбирём — это освежающий и бодрящий напиток, идеально подходящий для здорового начала дня или восстановления после тренировки. Он прекрасно сочетает сладость ананаса и манго с землистыми нотками кейла и пикантной пряностью свежего имбиря. Этот смузи не только вкусен, но и богат витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает его источником питательных веществ в одном стакане.
Тропический смузи с кейлом и имбирём

Приготовление

Время приготовления: 5 минуты

Время приготовления
Сложность

Классификация напитков

Этот напиток классифицируется как смузи — смешанный напиток из свежих фруктов и овощей. Он относится к категории здорового питания благодаря своим богатым питательными веществами ингредиентам. Поэтому его лучше всего описать как полезный смузи.

Подача

Это сытный, безалкогольный напиток, подаваемый холодным в большом пинтовом стакане или тумблере.
Размер порции
Приблизительно 450 мл / 15 унций
Содержание алкоголя
0% алкоголя
Крепость
Температура подачи
Холодный
Тип бокала
Пинтовый стакан или большой стакан-тумблер
Подготовка бокала
Без обработки

История

Этот смузи — современное творение, рождённое в движении за здоровье и благополучие XXI века. Он сочетает в себе тренд на зелёные смузи, который популяризировал добавление листовой зелени, такой как кейл, с привлекательностью тропических вкусов. Добавление имбиря придаёт функциональный элемент, известный своими противовоспалительными и пищеварительными свойствами, что делает его популярным выбором в кругах детокса и здорового образа жизни.
Происхождение
Этот тип смузи не имеет одной страны происхождения, но широко популярен в западных странах, особенно в США, возникнув из культуры здорового питания 2000-х и 2010-х годов.

Тропический смузи с кейлом и имбирём

Этот смузи часто называют описательными именами, которые подчеркивают его ключевые ингредиенты, например, «Детокс-смузи с кейлом и имбирём» или «Ананасовый смузи с кейлом и имбирём». Эти альтернативные названия акцентируют внимание на его полезных, очищающих свойствах и тропическом вкусовом профиле. Основные компоненты остаются неизменными в этих вариациях.
Оригинальное название
Тропикал Кейл энд Джинджер Смузи
Альтернативные названия
  • Детокс-смузи с кейлом и имбирём
  • Ананасовый смузи с кейлом и имбирём

Обзор характеристик

Этот смузи имеет яркий зелёный цвет, густую кремовую текстуру и свежий аромат тропических фруктов и имбиря. Вкус представляет собой восхитительный баланс сладких фруктов и пряного имбиря с землистым оттенком от кейла.
Вкус
сладкий, тропический, фруктовый, землистый, пряный, пикантный
Аромат
свежий, фруктовый, острый имбирный, зелёный
Баланс вкуса
сладкий, кислый, пряный
Послевкусие
чистое, освежающее, с лёгкой имбирной теплотой
Игристость
негазированный
Цвет и внешний вид
ярко-зелёный, непрозрачный, густой
Текстура
густая, однородная, кремовая
Сезонность
освежающий, всесезонный, яркий

Интенсивность вкуса и впечатления

Вкус интенсивно фруктовый и умеренно сладкий, с заметной пряной ноткой имбиря и кремовой текстурой от банана. Это полностью безалкогольный и негазированный напиток.
Сладость
Соленость
Кислотность
Горечь
Острота
Фруктовость
Кремовость
Газация

Ингредиенты

В этом рецепте сочетаются свежий кейл и имбирь с замороженным ананасом и бананом для придания сладости и текстуры. Кокосовая вода служит жидкой основой, а для дополнительной питательности можно добавить семена чиа.
  • Кейл1 большая горсть (около 2 чашек, утрамбованных)
    Свежий, жёсткие стебли удалить.
  • Замороженные кусочки ананаса1 чашка / около 150 г
    Использование замороженных фруктов делает смузи холодным и густым без добавления льда.
  • Замороженный банан1 средний
    Придаёт сладость и кремовую текстуру. Замораживайте кусочками для облегчения смешивания.
  • Свежий имбирькусочек в 1 дюйм / около 2,5 см
    Очищенный и крупно нарезанный. Количество можно регулировать по вкусу.
  • Кокосовая вода1 чашка / 240 мл / 8 унций
    Можно заменить холодной водой или миндальным молоком для более кремовой текстуры.
  • Семена чиа1 столовая ложка(по желанию)
    Для добавления клетчатки, белка и омега-3.

Тип льда

  • Без льда

Оборудование для смешивания

Единственное необходимое оборудование — это высокоскоростной блендер, способный измельчить кейл и замороженные фрукты до однородной консистенции.
  • Высокоскоростной блендер для смешивания ингредиентов до однородной массы.

Инструкции

Чтобы приготовить этот смузи, просто смешайте все ингредиенты в высокоскоростном блендере, начиная с жидкости. Взбивайте до полной однородности, затем перелейте в стакан и сразу же подавайте.
1. Подготовьте ингредиенты: вымойте кейл и удалите жёсткие стебли. Очистите и крупно нарежьте свежий имбирь.
2. Поместите ингредиенты в блендер. Часто лучше сначала наливать жидкость (кокосовую воду), затем добавлять мягкие ингредиенты (кейл, имбирь), а после — замороженные (ананас, банан).
3. Если используете, добавьте семена чиа.
4. Закройте крышку и взбивайте на высокой скорости 45-60 секунд, или до тех пор, пока масса не станет полностью однородной и кремовой. Если смузи слишком густой, добавьте ещё немного кокосовой воды.
5. Перелейте смузи в большой стакан.
6. При желании украсьте долькой ананаса или щепоткой семян чиа и немедленно подавайте.

Украшение

Украшение необязательно, но маленькая долька ананаса на краю стакана или щепотка семян чиа могут добавить приятный визуальный штрих.
  • Долька ананаса на край стакана.
  • Щепотка семян чиа сверху.

Диетическая информация

Этот смузи по своей природе не содержит алкоголя, кофеина, глютена и молочных продуктов, а также является веганским и вегетарианским. Его легко можно сделать без сои и орехов, используя воду или подходящее растительное молоко.
✕ Содержит алкоголь
✓ Без кофеина
✓ Без молока
✓ Без яиц
✓ Без сои
✓ Без орехов
✓ Без глютена
✓ Подходит для веганов
✓ Подходит для вегетарианцев

Пищевая ценность

Этот смузи умеренно калориен, содержит значительное количество углеводов и натуральных сахаров из фруктов. Это богатый питательными веществами вариант, обеспечивающий устойчивую энергию.
Калории
В среднем 250-300 ккал / 1046-1255 кДж
Уровень калорий
Углеводы
В среднем 60 г
Уровень углеводов
Сахар
В среднем 35 г
Уровень сахара

События

Этот смузи идеально подходит для быстрого и питательного завтрака, освежающего восстанавливающего напитка после тренировки или полезного дневного перекуса. Это также отличный выбор для тех, кто придерживается детокс-программы или плана здорового питания.
  • Завтрак
  • После тренировки
  • Полезный перекус
  • Детокс

Рекомендации по сочетанию

Этот смузи хорошо сочетается с источниками полезных жиров и белка для создания более сбалансированного приёма пищи. Рассмотрите возможность употребления его вместе с горстью орехов, тостом с авокадо или варёным яйцом для большего насыщения.
  • Горсть миндаля или грецких орехов.
  • Кусочек цельнозернового тоста с авокадо.
  • Варёное яйцо для дополнительного белка.

Тропический смузи с кейлом и имбирём: Яркий стакан здоровья

Тропический смузи с кейлом и имбирём — это вкусный и очень питательный напиток, который идеально отражает суть здорового образа жизни. Его сочетание сладких тропических фруктов, землистого кейла и пряного имбиря создаёт сложный и освежающий вкусовой профиль. Лёгкий в приготовлении и богатый витаминами, он служит идеальным завтраком, перекусом или восстанавливающим напитком. Этот яркий зелёный смузи — отличный способ повысить свою энергию и потребление питательных веществ в одном простом и вкусном стакане.

Вам также может понравиться

Освежающий смузи со свеклой, ягодами и мятой

Яркий, насыщенный питательными веществами смузи, сочетающий в себе землистую сладость свеклы, терпкость ягодной смеси и прохладный, освежающий оттенок свежей мяты.

Противовоспалительный вишнево-имбирный смузи

Яркий, насыщенный питательными веществами смузи, сочетающий кислую вишню, пряный имбирь и землистую куркуму для уменьшения воспаления.

Утренний энергетический смузи с матча

Яркий, кремовый и бодрящий зелёный смузи, наполненный антиоксидантной силой матча, шпината и натуральной сладостью банана.

Смузи "Зелёная богиня"

Яркий, насыщенный питательными веществами смузи, сочетающий листовую зелень со сладкими фруктами для вкусного и заряжающего энергией оздоровления.