Tropisk Grönkål- och Ingefärssmoothie

Tropisk Grönkål- och Ingefärssmoothie är en uppfriskande och stärkande dryck perfekt för en hälsosam start på dagen eller en energikick efter träningen. Den balanserar vackert sötman från ananas och mango med de jordiga tonerna från grönkål och den pigga hettan från färsk ingefära. Denna smoothie är inte bara utsökt utan också fullpackad med vitaminer, mineraler och antioxidanter, vilket gör den till ett näringskraftpaket i ett glas.
Tropisk Grönkål- och Ingefärssmoothie

Förberedelse

Förberedelsetid: 5 minuter

Förberedelsetid
Svårighetsgrad

Drinkklassificering

Denna dryck klassificeras som en smoothie, en mixad dryck gjord på färsk frukt och grönsaker. Den faller inom kategorin hälsosam på grund av sina näringsrika ingredienser. Därför beskrivs den bäst som en hälsosam smoothie.

Servering

Detta är en mättande, alkoholfri dryck som serveras kall i ett stort pintglas eller dricksglas.
Portionsstorlek
Cirka 450 ml / 15 oz
Alkoholhalt
0% ABV
Alkoholstyrka
Serveringstemperatur
Kall
Glastyp
Pintglas eller ett stort dricksglas
Glasbehandling
Ingen

Bakgrundshistoria

Denna smoothie är en modern skapelse som uppstod ur hälso- och välmåenderörelsen under 2000-talet. Den kombinerar trenden med gröna smoothies, som populariserade användningen av bladgrönsaker som grönkål, med lockelsen från tropiska smaker. Tillsatsen av ingefära ger ett funktionellt element, känt för sina antiinflammatoriska och matsmältningsfrämjande egenskaper, vilket gör den till ett populärt val i detox- och hälsokretsar.
Ursprung
Denna typ av smoothie har inte ett enskilt ursprungsland utan är mycket populär i västländer, särskilt i USA, och har vuxit fram ur hälsokostkulturen under 2000- och 2010-talen.

Tropisk Grönkål- och Ingefärssmoothie

Denna smoothie kallas ofta med beskrivande namn som framhäver dess huvudingredienser, såsom Grönkål Ingefära Detox Smoothie eller Ananas Grönkål Ingefära Smoothie. Dessa alternativa namn betonar dess hälsosamma, renande egenskaper och tropiska smakprofil. Kärnkomponenterna förblir desamma i dessa variationer.
Ursprungligt namn
Tropical Kale and Ginger Smoothie
Alternativa namn
  • Grönkål Ingefära Detox Smoothie
  • Ananas Grönkål Ingefära Smoothie

Översikt över egenskaper

Denna smoothie har en livfullt grön färg med en tjock, krämig konsistens och en fräsch doft av tropiska frukter och ingefära. Smaken är en härlig balans mellan söt frukt och kryddig ingefära med en jordig underton från grönkålen.
Smak
söt, tropisk, fruktig, jordig, kryddig, pigg
Arom
fräsch, fruktig, stark ingefära, grön
Smakbalans
söt, syrlig, kryddig
Eftersmak
ren, uppfriskande, lätt värme från ingefära
Brus
stilla
Färg och utseende
livfullt grön, opak, tjock
Textur
tjock, slät, krämig
Säsong
uppfriskande, alla säsonger, livfull

Smakintensitet & upplevelse

Smaken är intensivt fruktig och måttligt söt, med en märkbar kryddig kick från ingefäran och en krämig konsistens från bananen. Det är en helt alkoholfri och stilla dryck.
Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Kryddighet
Fruktighet
Krämighet
Kolsyra

Ingredienser

Detta recept kombinerar färsk grönkål och ingefära med fryst ananas och banan för sötma och konsistens. Kokosvatten utgör vätskebasen, och valfria chiafrön kan tillsättas för extra näring.
  • Grönkål1 stor näve (cirka 2 cups, packad)
    Färsk, ta bort stjälkarna om de är sega.
  • Frysta ananasbitar1 cup / ca 150g
    Att använda fryst frukt gör smoothien kall och tjock utan is.
  • Fryst banan1 medelstor
    Ger sötma och krämighet. Frys i bitar för enklare mixning.
  • Färsk ingefära1-tums bit / ca 2,5 cm
    Skalad och grovhackad. Anpassa mängden efter smak.
  • Kokosvatten1 cup / 240 ml / 8 oz
    Kan ersättas med kallt vatten eller mandelmjölk för en krämigare konsistens.
  • Chiafrön1 matsked(valfri)
    För extra fibrer, protein och omega-3.

Istyp

  • Ingen

Blandningsutrustning

Den enda utrustning som krävs är en höghastighetsmixer som kan bryta ner grönkålen och den frysta frukten till en slät konsistens.
  • Höghastighetsmixer för att mixa ingredienserna tills de är släta.

Instruktioner

För att göra denna smoothie, kombinera helt enkelt alla ingredienser i en höghastighetsmixer, med vätskan först. Mixa tills den är helt slät, häll sedan upp i ett glas och servera omedelbart.
1. Förbered dina ingredienser: Skölj grönkålen och ta bort sega stjälkar. Skala och grovhacka den färska ingefäran.
2. Lägg ingredienserna i mixern. Det är ofta bäst att tillsätta vätskan först (kokosvatten), följt av de mjuka ingredienserna (grönkål, ingefära), och sedan de frysta ingredienserna (ananas, banan).
3. Om du använder chiafrön, tillsätt dem nu.
4. Sätt på locket och mixa på hög hastighet i 45-60 sekunder, eller tills den är helt slät och krämig. Om smoothien är för tjock, tillsätt en skvätt mer kokosvatten.
5. Häll upp smoothien i ett stort glas.
6. Garnera med en ananasklyfta eller strö över chiafrön om så önskas, och servera omedelbart.

Garnering

Garnering är valfritt, men en liten ananasklyfta på glaskanten eller lite strödda chiafrön kan ge en fin visuell touch.
  • Ananasklyfta på glasets kant.
  • Strö över lite chiafrön.

Kostinformation

Denna smoothie är naturligt alkoholfri, koffeinfri, glutenfri, mjölkfri, vegansk och vegetarisk. Den kan enkelt göras sojafri och nötfri genom att använda vatten eller lämplig växtbaserad mjölk.
Innehåller alkohol
Koffeinfri
Mjölkfri
Äggfri
Sojafri
Nötfri
Glutenfri
Veganvänlig
Vegetarvänlig

Näringsinformation

Denna smoothie är måttligt kaloririk, med en betydande mängd kolhydrater och naturliga sockerarter från frukten. Det är ett näringsrikt alternativ som ger ihållande energi.
Kalorier
I genomsnitt 250-300 kcal / 1046-1255 kJ
Kalorinivå
Kolhydrater
I genomsnitt 60g
Kolhydratnivå
Socker
I genomsnitt 35g
Sockernivå

Tillfällen

Denna smoothie är idealisk för en snabb och näringsrik frukost, en uppfriskande återhämtningsdryck efter träning eller ett hälsosamt eftermiddagsmellanmål. Den är också ett utmärkt val för den som följer en detox- eller hälsoplan.
  • Frukost
  • Efter träning
  • Hälsosamt mellanmål
  • Detox

Serveringsförslag

Denna smoothie passar bra med källor till hälsosamma fetter och protein för att skapa en mer balanserad måltid. Överväg att äta den tillsammans med en näve nötter, avokadotoast eller ett hårdkokt ägg för att öka mättnadskänslan.
  • En näve mandlar eller valnötter.
  • En skiva fullkornsbröd med avokado.
  • Ett hårdkokt ägg för extra protein.

Tropisk Grönkål- och Ingefärssmoothie: Ett livfullt glas välmående

Tropisk Grönkål- och Ingefärssmoothie är en utsökt och mycket näringsrik dryck som perfekt fångar essensen av en hälsosam livsstil. Dess blandning av söta tropiska frukter, jordig grönkål och kryddig ingefära skapar en komplex och uppfriskande smakprofil. Den är lätt att tillaga och fullpackad med vitaminer, och fungerar som en idealisk frukost, mellanmål eller återhämtningsdryck. Denna livfullt gröna smoothie är ett fantastiskt sätt att öka din energi och ditt näringsintag i ett enkelt, välsmakande glas.

Du kanske också gillar