Atogrąžų mango ir ananasų glotnutis
Atogrąžų mango ir ananasų glotnutis yra skanus ir sveikas gėrimas, puikiai tinkantis pusryčiams, užkandžiui po treniruotės ar gaivinančiam skanėstui karštą dieną. Jo kreminė tekstūra gaunama iš plaktų šaldytų vaisių, o mango ir ananaso derinys suteikia tobulą saldumo ir aitrumo balansą. Šis glotnutis yra ne tik kupinas skonio, bet ir vitaminų bei maistinių medžiagų iš sveikų vaisių. Tai paprastas, sąžinės priekaištų nekeliantis malonumas, palaikantis sveiką gyvenseną.
Paruošimas
Paruošimo laikas: 5 minutės
Paruošimo laikas
Sudėtingumas
Gėrimų klasifikacija
Atogrąžų mango ir ananasų glotnutis yra nealkoholinis gėrimas, aiškiai priskiriamas glotnučių kategorijai. Jis patenka į sveikų ir plaktų vaisių gėrimų kategoriją, todėl yra populiarus pasirinkimas ieškantiems maistingo ir gaivinančio gėrimo be alkoholio.
Patiekimas
Patiekite šį šaltą, nealkoholinį glotnutį didelėje pintos stiklinėje ar stiklinėje be kojelės iškart po plakimo, kad galėtumėte mėgautis geriausia jo tekstūra. Tai sotus ir maistingas gėrimas, puikiai tinkantis gaivinančiam skanėstui.
Porcijos dydis
Apytiksliai 400-450 ml (14-15 uncijų)
Alkoholio kiekis
0% tūrio
Alkoholio stiprumas
Patiekimo temperatūra
Šaltas
Taurės tipas
Pintos stiklinė arba didelė stiklinė be kojelės
Taurės paruošimas
Nėra
Atsiradimo istorija
Nors šis glotnutis neturi vienos kilmės istorijos, tai moderni klasika, gimusi iš pasaulinio plaktų vaisių gėrimų populiarumo. Jo ingredientai yra pagrindiniai produktai atogrąžų regionuose visame pasaulyje, o jų derinys šlovina gyvybingus, saulėtus atogrąžų skonius. Jis išpopuliarėjo sveiko maisto kavinėse ir glotnučių baruose, kai žmonės pradėjo ieškoti skanių, patogių ir maistingų gėrimų.
Kilmė
Modernus, turintis šaknis atogrąžų vaisių kultūrose. Išpopuliarėjo XX a. pabaigoje ir XXI a. pradžioje sveika gyvensena besirūpinančiose bendruomenėse, ypač Šiaurės Amerikoje ir Europoje, kaip glotnučių bumo dalis.
Atogrąžų mango ir ananasų glotnutis
Šis glotnutis dažnai vadinamas aprašomaisiais pavadinimais, tokiais kaip „Saulės glotnutis“ ar „Atogrąžų palaimos glotnutis“, kurie primena jo ryškią spalvą ir gaivų, atostogas primenantį skonį. Šie alternatyvūs pavadinimai pabrėžia teigiamą ir gyvybingą gėrimo patirtį.
Originalus pavadinimas
Tropical Mango Pineapple Smoothie
Alternatyvūs pavadinimai
- Saulės glotnutis
- Mango ir ananasų rojaus glotnutis
- Atogrąžų palaimos glotnutis
Savybių apžvalga
Šis glotnutis yra ryškios geltonai oranžinės spalvos, tirštos, kreminės tekstūros ir dominuojančio atogrąžų vaisių skonio. Jo aromatas – tai kvapnus mango ir ananaso mišinys, siūlantis puikų saldaus ir rūgštaus skonio balansą su grynu, gaiviu poskoniu.
Skonis
Atogrąžų, vaisinis, saldus, aitrokas, kreminis
Aromatas
Mango, ananaso, kokoso, banano
Skonio balansas
Saldus, rūgštus
Poskonis
Grynas, vaisinis, gaivus
Gazuotumas
Negazuotas, be burbuliukų
Spalva ir išvaizda
Ryškiai geltonai oranžinė, nepermatoma, tiršta
Tekstūra
Tiršta, kreminė, vientisa
Sezoniškumas
Gaivus, vasariškas, visus metus su šaldytais vaisiais
Skonio intensyvumas ir potyris
Skonio profilis yra intensyviai vaisinis ir natūraliai saldus, su dideliu kremiškumu ir trupučiu rūgštumo. Jis yra visiškai nealkoholinis, neaštrus ir negazuotas.
Saldumas
Sūrumas
Rūgštumas
Kartumas
Aštrumas
Vaisiškumas
Kremiškumas
Gazuotumas
Ingredientai
Šiam glotnučiui pagaminti reikalingas šaldytų mangų, ananasų ir bananų pagrindas, suteikiantis kremiškumo ir skonio. Kaip skystas pagrindas naudojamas kokosų vanduo, o atogrąžų skoniui paryškinti galima įpilti šlakelį laimo sulčių.
- Šaldyto mango gabaliukai1 stiklinė (apie 165 g)Šaldyto mango naudojimas yra būtinas norint gauti tirštą, kreminę tekstūrą be ledo.
- Šaldyto ananaso gabaliukai1/2 stiklinės (apie 80 g)Suteikia aitroką atsvarą saldžiam mangui.
- Šaldytas bananas1/2 vidutinio dydžioSuteikia natūralaus saldumo ir labai kreminę tekstūrą.
- Kokosų vanduo1 stiklinė (240 ml / 8 uncijos)Galima pakeisti apelsinų sultimis arba augaliniu pienu, pavyzdžiui, migdolų ar avižų, kad gautumėte kremiškesnį rezultatą.
- Laimo sultys1 valgomasis šaukštas (15 ml / 0.5 uncijos)(pasirinktinai)Nebūtina, bet suteikia gaivumo ir žvalumo, paryškinančio skonius.
Ledo tipas
- Nėra
Maišymo įranga
Didelės galios trintuvas yra būtina įranga, reikalinga šaldytiems vaisiams susmulkinti ir sukurti vientisą, kreminę konsistenciją.
- Didelės galios trintuvas ingredientams sutrinti iki vientisos masės.
Paruošimas
Norėdami paruošti, tiesiog sudėkite visus ingredientus – šaldytus vaisius ir skystį – į trintuvą. Plakite dideliu greičiu, kol masė taps visiškai vientisa, tada supilkite į stiklinę ir nedelsdami patiekite.
1. Surinkite visus ingredientus.
2. Į trintuvą sudėkite šaldyto mango gabaliukus, šaldyto ananaso gabaliukus ir pusę šaldyto banano.
3. Supilkite kokosų vandenį ir, jei norite, įspauskite laimo sulčių.
4. Uždenkite dangtį ir plakite dideliu greičiu 30–60 sekundžių, arba kol masė taps visiškai vientisa ir kreminė. Jei reikia, naudokite grūstuvę vaisiams nustumti žemyn.
5. Supilkite glotnutį į aukštą stiklinę.
6. Jei norite, papuoškite šviežio ananaso skiltele ar mėtos šakele ir nedelsdami patiekite su plačiu šiaudeliu.
Papuošimas
Papuoškite paprastai – šviežio ananaso skiltele ant stiklinės krašto arba mėtos šakele, kad suteiktumėte spalvos ir gaivaus aromato.
- Maža šviežio ananaso skiltelė ant stiklinės krašto.
- Šviežios mėtos šakelė.
Dietinė informacija
Šis glotnutis yra natūraliai be alkoholio, be kofeino, be pieno produktų, veganiškas ir be glitimo, todėl tinka įvairiems mitybos poreikiams. Norint išlaikyti jo statusą be pieno produktų ir veganišką, užtikrinkite, kad būtų naudojamas augalinis pienas arba kokosų vanduo.
✕ Sudėtyje yra alkoholio
✓ Be kofeino
✓ Be pieno produktų
✓ Be kiaušinių
✓ Be sojos
✓ Be riešutų
✓ Be glitimo
✓ Tinka veganams
✓ Tinka vegetarams
Maistingumo informacija
Šis glotnutis yra vidutiniškai kaloringas, o energija gaunama daugiausia iš vaisiuose esančių angliavandenių ir natūralių cukrų. Tai maistingas pasirinkimas, suteikiantis vitaminų ir skaidulų.
Kalorijos
Vidutiniškai 200-250 kcal (837-1046 kJ)
Kalorijų lygis
Angliavandeniai
Vidutiniškai 50-60 g
Angliavandenių lygis
Cukrus
Vidutiniškai 40-50 g
Cukraus lygis
Progos
Šis glotnutis yra neįtikėtinai universalus, idealiai tinka greitiems ir maistingiems pusryčiams, sveikam vidurdienio užkandžiui ar gaivinančiam gėrimui po treniruotės. Jis ypač puikiai tinka šiltu oru ir neformaliems vėlyvų pusryčių susibūrimams.
- Pusryčiai
- Vėlyvi pusryčiai
- Užkandis
- Po treniruotės
- Atsigaivinimas karštu oru
Rekomenduojami deriniai
Šis glotnutis puikiai dera su lengvais pusryčių patiekalais, pavyzdžiui, skrebučiu su avokadu ar granola. Jis taip pat yra pakankamai sotus, kad būtų galima mėgautis vienu kaip visaverčiu ir tenkinančiu užkandžiu, puikiai tinkančiu greitam maisto pakaitalui.
- Lengvi pusryčių patiekalai, pavyzdžiui, skrebutis su avokadu.
- Granola arba sauja riešutų šalia.
- Mėgaukitės vienu kaip sočiu užkandžiu.
Atogrąžų mango ir ananasų glotnutis: saulės gurkšnis
Atogrąžų mango ir ananasų glotnutis yra esminis sveikas ir gaivus gėrimas, puikiai tinkantis visiems, ieškantiems atogrąžų skonio. Jo paruošimas yra neįtikėtinai paprastas, reikalaujantis vos kelių šaldytų vaisių ir skysto pagrindo, suplakto iki tobulos kreminės konsistencijos. Be alkoholio, pieno produktų ir glitimo, tai universalus ir visiems tinkantis pasirinkimas pusryčiams, užkandžiams ar energijos atgavimui po treniruotės. Dėl savo ryškios spalvos, saldžiarūgščio skonio ir maistingumo, tai lengvas ir skanus būdas praskaidrinti dieną.
Jums taip pat gali patikti
Švytintis žaliasis glotnutis
Ryškus, maistingų medžiagų kupinas glotnutis, kuriame sumaišyti lapiniai žalumynai ir saldūs vaisiai, suteikiantys energijos ir skaistinantys odą.
Mangų ir Matcha Šėlsmo Glotnutis
Energingas ir gyvybingas glotnutis, derinantis tropinį mangų saldumą su žemiškomis, antioksidantų gausiomis matcha žaliosios arbatos natomis.
Šokolado-vyšnių "bomba" glotnutis
Sodrus ir prabangus glotnutis, derinantis saldžias tamsias vyšnias ir sodrią kakavą, skirtas skaniam ir sveikam desertą primenančiam skanėstui.
Žaliasis Deivės Glotnutis
Ryškus, maistingų medžiagų kupinas glotnutis, kuriame lapinės daržovės derinamos su saldžiais vaisiais, suteikiantis gardų ir energijos suteikiantį sveikatos pliūpsnį.