Tropu mango un ananasu smūtijs
Tropu mango un ananasu smūtijs ir gards un veselīgs dzēriens, kas lieliski piemērots brokastīm, uzkodai pēc treniņa vai kā atsvaidzinošs gardums karstā dienā. Tā krēmīgā tekstūra rodas no sablendētiem saldētiem augļiem, savukārt mango un ananasa kombinācija nodrošina perfektu salduma un skābuma līdzsvaru. Šis smūtijs ir ne tikai pilns ar garšu, bet arī ar vitamīniem un uzturvielām no veseliem augļiem. Tas ir vienkāršs, nevainojams baudījums, kas atbalsta veselīgu dzīvesveidu.
Pagatavošana
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
Pagatavošanas laiks
Sarežģītība
Dzērienu klasifikācija
Tropu mango un ananasu smūtijs ir bezalkoholisks dzēriens, kas skaidri klasificēts kā smūtijs. Tas ietilpst veselīgu un sablendētu augļu dzērienu kategorijā, padarot to par populāru izvēli uzturvielām bagātam un atsvaidzinošam dzērienam bez alkohola.
Pasniegšana
Pasniedziet šo auksto, bezalkoholisko smūtiju lielā pintes glāzē vai glāzē bez kājiņas tūlīt pēc sablendēšanas, lai izbaudītu tā labāko tekstūru. Tas ir sātīgs un pildošs dzēriens, lieliski piemērots atsvaidzinošam gardumam.
Porcijas lielums
Aptuveni 400-450 ml (14-15 unces)
Alkohola saturs
0% tilp.
Alkohola stiprums
Pasniegšanas temperatūra
Auksts
Glāzes veids
Pintes glāze vai liela glāze bez kājiņas (tumbler)
Glāzes apstrāde
Nav
Priekšvēsture
Lai gan tam nav viena konkrēta izcelsmes stāsta, šis smūtijs ir mūsdienu klasika, kas radusies no sablendētu augļu dzērienu globālās popularitātes. Tā sastāvdaļas ir raksturīgas tropu reģioniem visā pasaulē, un to kombinācija godina tropu spilgtās, saulainās garšas. Tas kļuva slavens veselīgas pārtikas kafejnīcās un smūtiju bāros, kad cilvēki sāka meklēt gardas, ērtas un uzturvielām bagātas dzērienu iespējas.
Izcelsme
Mūsdienīgs, ar saknēm tropu augļu kultūrās. Popularizēts 20. gadsimta beigās un 21. gadsimta sākumā veselību apzinošās kopienās, īpaši Ziemeļamerikā un Eiropā, kā daļa no smūtiju buma.
Tropu mango un ananasu smūtijs
Šo smūtiju bieži dēvē aprakstošos nosaukumos, piemēram, 'Saules smūtijs' vai 'Tropu svētlaimes smūtijs', kas atgādina tā spilgto krāsu un atsvaidzinošo, atvaļinājumam līdzīgo garšas profilu. Šie alternatīvie nosaukumi izceļ pozitīvo un enerģisko pieredzi, ko sniedz tā baudīšana.
Oriģinālnosaukums
Tropical Mango Pineapple Smoothie
Alternatīvi nosaukumi
- Saules smūtijs
- Mango un ananasu paradīzes smūtijs
- Tropu svētlaimes smūtijs
Raksturojuma pārskats
Šim smūtijam ir spilgti dzelteni oranža krāsa ar biezu, krēmīgu tekstūru un dominējošu tropu augļu garšu. Tā aromāts ir smaržīgs mango un ananasu sajaukums, kas piedāvā perfektu saldu un skābu garšu līdzsvaru ar tīru, atsvaidzinošu pēcgaršu.
Garša
Tropisks, augļu, salds, pikants, krēmīgs
Aromāts
Mango, ananass, kokosrieksts, banāns
Garšas līdzsvars
Salds, skābs
Pēcgarša
Tīra, augļu, atsvaidzinoša
Gāzējums
Negāzēts, bez burbuļiem
Krāsa un izskats
Spilgti dzelteni oranžs, necaurspīdīgs, biezs
Tekstūra
Biezs, krēmīgs, viendabīgs
Sezonalitāte
Atsvaidzinošs, vasarīgs, visu gadu ar saldētiem augļiem
Garšas intensitāte un pieredze
Garšas profils ir intensīvi augļains un dabiski salds, ar augstu krēmīguma līmeni un nelielu skābuma pieskārienu. Tas ir pilnīgi bezalkoholisks, nav ass un nav gāzēts.
Saldums
Sāļums
Skābums
Rūgtums
Asums
Augļainums
Krēmīgums
Gāzējums
Sastāvdaļas
Šim smūtijam nepieciešama saldētu mango, ananasu un banānu bāze krēmīgumam un garšai. Kā šķidruma bāze tiek izmantots kokosriekstu ūdens, ar neobligātu laima sulas piešprici, lai uzlabotu tropisko garšu.
- Saldēti mango gabaliņi1 krūze (apm. 165 g)Saldēta mango izmantošana ir būtiska, lai iegūtu biezu, krēmīgu tekstūru, neizmantojot ledu.
- Saldēti ananasu gabaliņi1/2 krūzes (apm. 80 g)Pievieno pikantu pretstatu saldajam mango.
- Saldēts banāns1/2 vidējaNodrošina dabisku saldumu un ļoti krēmīgu tekstūru.
- Kokosriekstu ūdens1 krūze (240 ml / 8 unces)Var aizstāt ar apelsīnu sulu vai augu pienu, piemēram, mandeļu vai auzu pienu, lai iegūtu krēmīgāku rezultātu.
- Laima sula1 ēdamkarote (15 ml / 0.5 unces)(pēc izvēles)Neobligāti, bet pievieno svaigu, spirgtu noti, kas izceļ garšas.
Ledus veids
- Nav
Jaukšanas aprīkojums
Ātrgaitas blenderis ir būtiskākais aprīkojums, kas nepieciešams, lai sasmalcinātu saldētos augļus un radītu viendabīgu, krēmīgu konsistenci.
- Ātrgaitas blenderis sastāvdaļu sablendēšanai līdz viendabīgai masai.
Instrukcijas
Lai pagatavotu, vienkārši apvienojiet visas sastāvdaļas — saldētus augļus un šķidrumu — blenderī. Blendējiet ar lielu ātrumu līdz pilnīgi viendabīgai masai, tad ielejiet glāzē un nekavējoties pasniedziet.
1. Sagatavojiet visas sastāvdaļas.
2. Ielieciet blenderī saldētus mango gabaliņus, saldētus ananasu gabaliņus un pusi saldēta banāna.
3. Pielejiet kokosriekstu ūdeni un pievienojiet laima sulu (pēc izvēles).
4. Uzlieciet vāku un blendējiet ar lielu ātrumu 30-60 sekundes vai līdz maisījums ir pilnīgi viendabīgs un krēmīgs. Ja nepieciešams, izmantojiet blendera stampu, lai nospiestu augļus uz leju.
5. Ielejiet smūtiju garā glāzē.
6. Ja vēlaties, dekorējiet ar svaigu ananasa šķēlīti vai piparmētras zariņu un nekavējoties pasniedziet ar platu salmiņu.
Garnēšana
Vienkārši dekorējiet ar svaigu ananasa šķēlīti uz glāzes malas vai piparmētras zariņu, lai piešķirtu krāsu un svaigu aromātu.
- Maza svaiga ananasa šķēlīte uz glāzes malas.
- Svaigas piparmētras zariņš.
Informācija par uzturu
Šis smūtijs dabiski ir bez alkohola, bez kofeīna, bez piena produktiem, vegānisks un bez glutēna, padarot to piemērotu plašam uztura preferenču klāstam. Pārliecinieties, ka tiek izmantots augu piens vai kokosriekstu ūdens, lai saglabātu tā statusu kā bez piena produktiem un vegānisku.
✕ Satur alkoholu
✓ Bez kofeīna
✓ Bez piena produktiem
✓ Bez olām
✓ Bez sojas
✓ Bez riekstiem
✓ Bez glutēna
✓ Piemērots vegāniem
✓ Piemērots veģetāriešiem
Uzturvērtības informācija
Šis smūtijs ir ar mērenu kaloriju daudzumu, enerģiju galvenokārt iegūstot no ogļhidrātiem un dabīgajiem cukuriem, kas atrodami augļos. Tā ir uzturvielām bagāta izvēle, kas nodrošina vitamīnus un šķiedrvielas.
Kalorijas
Vidēji 200-250 kcal (837-1046 kJ)
Kaloriju līmenis
Ogļhidrāti
Vidēji 50-60 g
Ogļhidrātu līmenis
Cukurs
Vidēji 40-50 g
Cukura līmenis
Gadījumi
Šis smūtijs ir neticami daudzpusīgs, ideāli piemērots ātrām un uzturvielām bagātām brokastīm, veselīgai uzkodai dienas vidū vai atsvaidzinošam dzērienam atjaunošanās nolūkos pēc treniņa. Tas ir īpaši piemērots siltam laikam un neformālām vēlo brokastu sanāksmēm.
- Brokastis
- Vēlās brokastis
- Uzkodas
- Pēc treniņa
- Atsvaidzinājums karstā laikā
Saderības ieteikumi
Šis smūtijs labi sader ar viegliem brokastu ēdieniem, piemēram, avokado grauzdiņu vai granolu piedevās. Tas ir arī pietiekami sātīgs, lai to baudītu atsevišķi kā pilnvērtīgu un apmierinošu uzkodu, kas lieliski aizstāj ēdienreizi.
- Viegli brokastu ēdieni, piemēram, grauzdiņš ar avokado.
- Granola vai sauja riekstu piedevās.
- Baudāms pats par sevi kā sātīga uzkoda.
Tropu mango un ananasu smūtijs: Saules malks
Tropu mango un ananasu smūtijs ir klasisks veselīgs un atsvaidzinošs dzēriens, kas lieliski piemērots ikvienam, kurš vēlas nobaudīt tropu garšu. Tā pagatavošana ir neticami vienkārša, nepieciešami tikai daži saldēti augļi un šķidruma bāze, kas sablendēti līdz krēmīgai pilnībai. Nesatur alkoholu, piena produktus un glutēnu, tāpēc tā ir daudzpusīga un iekļaujoša izvēle brokastīm, uzkodām vai enerģijas atjaunošanai pēc treniņa. Ar savu spilgto krāsu, saldskābo garšu un uzturvielām bagāto profilu tas ir viegls un gards veids, kā padarīt jūsu dienu gaišāku.
Jums varētu patikt arī
Ananasu un kurkumas pretiekaisuma smūtijs
Spilgts, krēmīgs smūtijs ar tropisko ananasu, zemes nots kurkumu un pikanto ingveru, kas paredzēts iekaisuma mazināšanai un imunitātes stiprināšanai.
Ogu un avokado smūtijs smadzeņu darbības uzlabošanai
Gards, krēmīgs un uzturvielām bagāts smūtijs, kas pildīts ar antioksidantiem bagātām ogām, veselīgajiem taukiem no avokado un smadzeņu darbību atbalstošām uzturvielām.
Saulainais citrusaugļu smūtijs
Spilgts un atsvaidzinošs smūtijs, pilns ar apelsīnu, ananasu un mango spirdzinošajām garšām, ideālam dienas sākumam.
Mango Lassi smūtijs
Krēmīgs un atsvaidzinošs smūtijs, kas pagatavots no gataviem mango, jogurta un šķipsniņas kardamona.