ट्रॉपिकल पीओजी फिज़

ट्रॉपिकल पीओजी फिज़ एक जीवंत, उल्लासित मॉकटेल है जो एक गिलास में उष्णकटिबंधीय छुट्टी के सार को दर्शाता है। यह क्लासिक हवाई पीओजी जूस मिश्रण पर आधारित है - पैशन फ्रूट, ऑरेंज और गुआवा के रस का एक रमणीय संयोजन। स्पार्कलिंग पानी या क्लब सोडा के साथ टॉप किया गया, यह पेय अपने सूर्यास्त के रंगों के साथ नेत्रहीन रूप से आकर्षक और तालू पर अविश्वसनीय रूप से ताज़ा है। यह गर्म दिनों, पार्टियों या जब भी आप द्वीपों के स्वाद की लालसा करते हैं, बनाने के लिए एकदम सही आसान पेय है।
ट्रॉपिकल पीओजी फिज़

तैयारी

तैयारी का समय: 5 मिनट

तैयारी का समय
कठिनाई

पेय वर्गीकरण

ट्रॉपिकल पीओजी फिज़ को गैर-मादक मॉकटेल के रूप में वर्गीकृत किया गया है। यह एक ताज़ा, फल-आधारित पेय है जिसे अल्कोहल की कोई सामग्री के बिना कॉकटेल के अनुभव की नकल करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह स्पार्कलिंग फलों के पेय की श्रेणी में आता है।

सर्विंग

इस गैर-मादक पेय को बर्फ के ऊपर ठंडा परोसें, इसके सुंदर रंग को दिखाने के लिए एक लंबे हाईबॉल या कॉलिन्स ग्लास में। परोसने का आकार लगभग 300 मिली (10 औंस) है।
सर्विंग का आकार
लगभग 300 मिली / 10 औंस
अल्कोहल की मात्रा
0% ABV
अल्कोहल की तीव्रता
परोसने का तापमान
ठंडा
गिलास का प्रकार
हाईबॉल
गिलास की तैयारी
कोई नहीं

पृष्ठभूमि

पीओजी जूस 1971 में हवाई, माउई में हालेकाला डेयरी के लिए एक खाद्य उत्पाद सलाहकार द्वारा बनाया गया था। संक्षिप्त रूप पैशन फ्रूट, ऑरेंज और गुआवा के लिए है, और जूस जल्दी ही द्वीप सनसनी बन गया। यह मॉकटेल उस प्रतिष्ठित हवाई पेय को श्रद्धांजलि है, जो प्रिय जूस को किसी भी उत्सव के लिए उपयुक्त एक उत्सव, गैर-मादक पेय में बढ़ाता है।
उत्पत्ति
यह मॉकटेल हवाई, यूएसए में 1971 में बनाए गए मूल पीओजी जूस मिश्रण से प्रेरित एक आधुनिक अनुकूलन है। जबकि जूस का एक स्पष्ट इतिहास है, यह स्पार्कलिंग मॉकटेल संस्करण एक अधिक हालिया रचना है जिसका विश्व स्तर पर आनंद लिया जाता है।

ट्रॉपिकल पीओजी फिज़

इस ड्रिंक को अक्सर पीओजी स्पार्कलर या हवाईयन सनराइज़ मॉकटेल कहा जाता है। नाम "पीओजी" इसके तीन मुख्य अवयवों का संक्षिप्त रूप है: पैशन फ्रूट, ऑरेंज और गुआवा। यह संयोजन एक प्रसिद्ध जूस मिश्रण है जो हवाई में उत्पन्न हुआ था।
मूल नाम
Tropical POG Fizz
वैकल्पिक नाम
  • पीओजी स्पार्कलर
  • हवाईयन सनराइज़ मॉकटेल

विशेषताओं का अवलोकन

इस मॉकटेल में मीठा और तीखा उष्णकटिबंधीय फल का स्वाद, एक ताज़ा, खट्टे सुगंध और एक साफ खत्म होता है। इसमें एक हल्का, बुलबुला बनावट और एक जीवंत नारंगी-गुलाबी उपस्थिति होती है, जो इसे एक पूरी तरह से ताज़ा ग्रीष्मकालीन पेय बनाती है।
स्वाद
उष्णकटिबंधीय, फल, मीठा, तीखा, खट्टा
सुगंध
पैशन फ्रूट, गुआवा, ऑरेंज, ताज़ा
स्वाद संतुलन
मीठा, खट्टा
बाद का स्वाद
साफ़, फल, ताज़ा
फ़िज़
बुलबुला, उल्लासित, कुरकुरा
रंग और दिखावट
जीवंत नारंगी-गुलाबी, सूर्यास्त ग्रेडिएंट, स्पष्ट
बनावट
हल्का, बुलबुला, पतला
मौसमीयता
ताज़ा, ग्रीष्मकालीन

स्वाद की तीव्रता और अनुभव

स्वाद प्रोफ़ाइल उच्च फल और मिठास से हावी है, जो एक सुखद खट्टा स्पर्श द्वारा संतुलित है। यह पूरी तरह से गैर-मादक, गैर-मसालेदार है, और इसमें कार्बोनेशन का मध्यम स्तर है।
मिठास
खारापन
खट्टापन
कड़वाहट
तीखापन
फलों का स्वाद
मलाई
कार्बोनेशन

सामग्री

इस मॉकटेल के लिए तीन मुख्य जूस की आवश्यकता होती है: पैशन फ्रूट, ऑरेंज और गुआवा, जो इसका उष्णकटिबंधीय आधार बनाते हैं। इसे फज़ के लिए स्पार्कलिंग पानी के साथ टॉप किया जाता है और इसे ऑरेंज स्लाइस या अनानास के पत्ते से सजाया जा सकता है।
  • पैशन फ्रूट जूस60 मिली / 2 औंस
    सर्वोत्तम स्वाद के लिए यदि संभव हो तो 100% जूस का उपयोग करें।
  • ऑरेंज जूस60 मिली / 2 औंस
    ताज़ा निचोड़ा हुआ पसंद किया जाता है, लेकिन गूदे-मुक्त स्टोर से खरीदा हुआ भी अच्छी तरह से काम करता है।
  • गुआवा नेक्टर60 मिली / 2 औंस
    गुआवा नेक्टर आमतौर पर जूस की तुलना में मीठा और गाढ़ा होता है, जो एक समृद्ध स्वाद प्रदान करता है।
  • स्पार्कलिंग वाटर90 मिली / 3 औंस, या टॉप करने के लिए
    क्लब सोडा या सेल्टज़र को विकल्पों के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
  • ऑरेंज स्लाइस1 स्लाइस(वैकल्पिक)
    गार्निश के लिए।
  • अनानास का पत्ता1 पत्ता(वैकल्पिक)
    एक उष्णकटिबंधीय दृश्य वैभव जोड़ता है।

बर्फ का प्रकार

  • क्यूबड

मिश्रण उपकरण

तैयारी के लिए न्यूनतम उपकरणों की आवश्यकता होती है: जूस को मापने के लिए एक जिगर या मापने वाला कप और सामग्री को गिलास में धीरे से मिलाने के लिए एक बार चम्मच।
  • सटीक डालने के लिए जिगर या मापने वाला कप
  • कोमल हिलाने के लिए बार चम्मच

निर्देश

यह पेय सीधे गिलास में बनाया जाता है: एक हाईबॉल ग्लास को बर्फ से भरें, तीनों जूस डालें, धीरे से हिलाएं और स्पार्कलिंग पानी से ऊपर भरने से पहले सजाएं।
1. हाईबॉल या कॉलिन्स ग्लास को पूरी तरह से बर्फ के टुकड़ों से भरें।
2. बर्फ के ऊपर पैशन फ्रूट जूस, ऑरेंज जूस और गुआवा नेक्टर डालें।
3. जूस को मिलाने के लिए बार चम्मच से धीरे से हिलाएं।
4. चिल्ड स्पार्कलिंग पानी या क्लब सोडा से गिलास को ऊपर भरें।
5. एक ताज़ा ऑरेंज स्लाइस और एक अनानास के पत्ते से सजाएं।
6. तुरंत परोसें और आनंद लें।

सजावट

उष्णकटिबंधीय सौंदर्यशास्त्र को बढ़ाने और सुगंध के संकेत जोड़ने के लिए एक ताज़ा ऑरेंज स्लाइस और एक अनानास के पत्ते से सजाएं।
  • ऑरेंज स्लाइस, गिलास के किनारे या अंदर रखा हुआ
  • अनानास का पत्ता, नाटकीय प्रभाव के लिए गिलास में सीधा खड़ा

आहार संबंधी जानकारी

यह पेय स्वाभाविक रूप से सामान्य एलर्जी और आहार प्रतिबंधों से मुक्त है। यह शाकाहारी, शाकाहारी, ग्लूटेन-मुक्त, डेयरी-मुक्त, अंडे-मुक्त, नट-मुक्त, सोया-मुक्त, कैफीन-मुक्त और अल्कोहल-मुक्त है।
✕ अल्कोहल युक्त है
✓ कैफीन-मुक्त
✓ डेयरी-मुक्त
✓ अंडा-मुक्त
✓ सोया-मुक्त
✓ नट्स-मुक्त
✓ ग्लूटेन-मुक्त
✓ वीगन-अनुकूल
✓ शाकाहारी-अनुकूल

पोषण संबंधी जानकारी

यह मॉकटेल अपेक्षाकृत कम कैलोरी वाला होता है लेकिन इसमें कार्बोहाइड्रेट और चीनी की मात्रा मध्यम होती है, मुख्य रूप से प्राकृतिक फलों के रस और नेक्टर से।
कैलोरी
औसतन 110 किलो कैलोरी / 460 किलो जूल
कैलोरी स्तर
कार्बोहाइड्रेट
औसतन 28 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट स्तर
चीनी
औसतन 25 ग्राम
चीनी का स्तर

अवसर

यह पेय गर्म मौसम की सभाओं जैसे ग्रीष्मकालीन पार्टियों, बारबेक्यू और पूलसाइड लाउंजिंग के लिए एकदम सही है। इसकी परिवार के अनुकूल प्रकृति इसे ब्रंच, बेबी शावर और उत्सवों के लिए भी एक उत्कृष्ट विकल्प बनाती है।
  • ग्रीष्मकालीन पार्टी
  • बारबेक्यू
  • ब्रंच
  • बेबी शावर
  • पूलसाइड रिलैक्सेशन

पेयरिंग सुझाव

ट्रॉपिकल पीओजी फिज़ का मीठा और तीखा स्वाद हल्के और ताज़े भोजन के साथ अद्भुत रूप से मेल खाता है। यह ग्रिल्ड मछली टैकोस, नारियल के झींगे और ताज़े सलाद के पूरक है। यह उष्णकटिबंधीय फल की प्लेट के लिए भी एक आदर्श संगत के रूप में कार्य करता है।
  • साइट्रस विनिग्रेट के साथ हल्के सलाद
  • ग्रिल्ड चिकन या मछली टैकोस
  • उष्णकटिबंधीय फल की प्लेट
  • स्वीट चिली सॉस के साथ नारियल के झींगे

ट्रॉपिकल पीओजी फिज़: हवाई धूप का स्वाद

ट्रॉपिकल पीओजी फिज़ एक शानदार ढंग से सरल लेकिन स्वादिष्ट मॉकटेल है जो आपके गिलास में हवाई के स्वाद लाता है। यह पैशन फ्रूट, ऑरेंज और गुआवा जूस के बराबर भागों को जोड़ता है, जो ताज़ा उल्लास के लिए सोडा के एक छींटे के साथ टॉप किया जाता है। यह गैर-मादक पेय सभी उम्र और अवसरों के लिए एकदम सही है, जो एक मीठा, तीखा और निर्विवाद रूप से उष्णकटिबंधीय अनुभव प्रदान करता है। इसका जीवंत रंग और आसान तैयारी इसे गर्मियों की पार्टियों, ब्रंच या एक साधारण दोपहर के नाश्ते के लिए जाने का विकल्प बनाती है।

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